一、東北水果花姑娘是酸漿果嗎？

1、酸漿。

2、別名掛金燈、燈籠果、紅燈籠、姑娘、花姑娘。是茄科酸漿屬植物，原產于中國，南北均有野生資源分布。

3、酸漿在中國各地均有野生分布，各地均知其可供食用。過去用于栽培的地區(qū)，僅為東北高寒地區(qū)。高寒地區(qū)種植喜溫性水果。

4、酸漿的適應性強，耐寒。

二、花姑娘水果怎么保存？

姑娘果的外面有一層由花萼發(fā)育而成、連成5角燈籠狀的宿萼囊，宿萼囊呈膜質，質地柔軟，看起來像“紙”一樣包圍著整個果實，主要起到的是保護果實的作用。

如果將姑娘果連著外面的紙一起保存，且不經過清洗的話，那么一般可以保存7-15天左右的時間，如果將外面的紙去掉，且經過清洗了的話，那么就只能保存2-3天左右了。

保存方法：1.可以放冰箱。

冰箱的溫度較低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，如果已經將姑娘果外面的紙剝掉且經過清洗了的話，那么為了延長姑娘果的保質期，是可以將其放在冰箱里面冷藏保存的。

但是因為姑娘果喜歡干燥的環(huán)境，所以將其放在冰箱里冷藏保存的時候也需要注意保持環(huán)境的干燥，最好是在姑娘果外面包一層報紙，以吸收水分，防止出現腐爛的情況。

2.可以制作成果醬。

姑娘果屬于茄科酸漿屬植物，其中含有較多的水分，如果吃不完的話建議可以將其制作成果醬來進行保存，這樣保存時間會更長一些。

首先需要將姑娘果的表皮去掉，清洗干凈，然后將其與白糖一起放入到鍋內，并擠入少許的檸檬汁，小火熬制濃稠起大泡的時候就可以關火晾涼了，最后將其裝入干凈已滅菌的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏保存即可。

三、東北花姑娘果怎么長的？

選好地，果園山地，平地均可，首先整好地，打好床，床寬以1米為好，有利于管理操作，種子先催芽，種子芽露白開始播種，播種后蓋細土或細沙0.8cm。7天后出苗，28天左右，當小苗3－4葉時即可栽苗，采用大垅雙行，行距60－70cm，株距20－25cm，每穴定值雙侏。

四、東北花姑娘要洗嗎？

東北花姑娘吃之前是要用水洗凈食用。

五、有沒有叫花姑娘的水果？

這種水果學名叫做酸漿,屬于茄科植物。也有稱為洋姑娘、花姑娘的。

娘果在秋末或春初播種。

栽培要點：選好地，果園山地，平地均可。在選好的地塊中，畝施圈肥4000公斤，復合肥30公斤，均勻撒入地面，翻耕后整平作畦，畦寬以1米為好，有利于管理操作。零星生長于田間地頭、地格子、老房框子和籬笆周圍。適應性強，生長快，易栽培，好管理，一次種植，可受益幾十年。錦燈籠在遼寧地區(qū)于5月上旬萌芽，6月中旬開花，9月下旬果實成熟。一般株高50厘米左右，于7月中旬萌發(fā)大量萌蘗，串株結果5-7個，百果重250克。

種子繁殖

種子繁殖時，于10月份采收種子，洗凈，陰干，于11月10日前，將種子在室內用清水浸泡24小時后，撈出控凈水，與2倍于種子的細砂均勻的攪拌一起，濕度標準以手攥成團，一碰即開為度。然后，用透氣的袋子裝好，在室外選一處地勢高燥沙質壤土的地方挖一個30厘米深的坑，將種袋放入坑內，種袋上覆蓋10厘米厚的土。封凍后，地表蓋上10厘米厚的覆蓋物，以延緩早春地溫升高，以免造成種子在地下發(fā)芽。于播種前5天揭掉覆蓋物，播種時，取出種子和沙子同時播出即可。按行距25-30厘米，劃1-1.5厘米深的溝，將種子撒入，復細土或細沙0.8cm?1厘米再澆水，溫度適宜7-15天出苗。28天左右，當小苗3－4葉時即可栽苗，采用大垅雙行，行距60－70cm，株距20－25cm，每穴定值雙株。

另外，錦燈籠植株分蘗性很強，種植第2年開始，每株都能從地下長出6-8株萌蘗，導致土壤肥力下降，通風透氣不好，生產上多在雨季移栽多余的萌蘗，成活率很高，又降低成本。

根莖繁殖

在秋末或春初播種，秋栽比春栽產量高，畝用種根40公斤，播前將種根截為3寸左右的小段，每段保持2－3個芽眼，然后用草木灰拌種根，在整好的畦內按行距30厘米，開8厘米深的溝，將拌好的種根平放在溝內覆土、稍震壓、澆水，溫度適宜約20天出苗。第一年不用間苗，第二年苗高10厘米，按株距15厘米定苗。

要想豐產早產，錦燈籠苗高10厘米，結合間苗中耕除草，5－6月份畝施尿素20公斤、??肥20公斤，雨季注意排水。生長期間，噴施二次矮狀素，以防徒長。在收果前噴二次代錳防承娘斑點病。噴二次化磷酸二氫鉀，提早熟，增高產。

播種方法

播、夏播和秋播，秋兩季播種。播種可分為春生產上多采用春(1)春播：將種植地塊深翻30厘米，整平，按30厘米的行距開溝，溝深1。5厘米，投種密度每延長米30粒種子，然后踩格子，把種子踩入土中，覆土厚1厘米左右。（2)夏播：利用閑散地塊，于7月25日前將地里的雜草割掉，將種子拌上濕砂，用手均勻地揚在地表上(667平方米用種子500克)，然后用鐵耙子摟一遍，深度2—3厘米，待8月份雨季即能出齊苗。(3)秋播：方法同春播，時間在10月份，于封凍前播完，但秋播的種子不用冷凍處理。

田間管理錦燈籠管理較粗放，在幼苗期和開花前，正常鏟瞳2遍，將雜草控制住，花后至采收期一般不用管理。從第二年開始，要及時清除多余的萌蘗。每667平方米保苗5萬株左右。錦燈籠當年種植的產量不高，從第二年開始產量會不斷增加。在生長季節(jié)無任何病害發(fā)生，可列為免疫品種。

六、花姑娘是一種什么水果？

　　香泡子別名 掛金燈、燈籠果、紅燈籠、姑娘、花姑娘?！　碓?:為茄科植物酸漿的宿萼或帶果實萼 植物形態(tài) 一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。莖多分枝。葉互生，卵形至卵狀心形，長4～8cm。寬2～6cm，邊緣有不等大的鋸齒?；▎紊谌~腋；花萼鐘狀，5裂；花冠鐘狀，淡黃色，直徑6～10mm，5淺裂，裂片基部有紫色斑紋；雄蕊5，花藥黃色；子房2室。漿果球形，綠色，直徑約1.2cm，外包以膨大的綠色宿萼；宿萼卵形或闊卵形。全國大部分地區(qū)有分布。 采制 秋季果實成熟、宿萼呈紅色或橙紅色時采收，干燥。 　　性狀: 宿萼略呈燈籠狀，多壓扁，長3～4.5cm，寬2.5～4cm。表面橙紅色或橙黃色，有5條明顯的縱棱，棱間有網狀的細脈紋。頂端漸尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。體輕，質柔韌，中空，或內有棕紅色或橙紅色果實。果實球形，多壓扁，直徑1～5cm，果皮皺縮，內含種子多數。宿萼味苦，果實味甘、微酸。性寒，味苦。　　功能主治 :清熱解毒，利咽，化痰，利尿。用于咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利。 利用價值 錦燈籠為茄科酸漿屬多年生宿根草本植物，以果實供食用，成熟果食甜美清香，是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，青果味酸或苦，對治療再生障礙性貧血有一定療效，清熱利尿，外敷可消炎，全株可配制殺蟲劑。

七、東北砂鍋的功效和性質？

1．砂鍋的優(yōu)點 砂鍋是我們國家所特有的一種炊具，它的特點是導熱性比較差，這一個特性不但不是砂鍋的缺點，而且是它突出的優(yōu)點。

砂鍋特別適合于嫩肉、雞和鴨，更適合于熬湯，它可以使鍋內的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態(tài)，由于火小，時間又長，最后可以使肉爛，湯汁鮮美，別具風味。

用鐵鍋和鋁鍋來燒肉和煮湯都達不到這樣好的效果。

砂鍋的保溫性能特別好，使湯菜不容易變涼。

砂鍋也適合用來熬煎中藥，它不會與中藥里的各種成分發(fā)生化學作用而把藥效破壞，如果用鐵鍋熬中藥就容易使藥失效。

2．使用砂鍋應注意什么砂鍋屬于陶器類，最怕驟冷和驟熱，在使用時一定要用小火加熱，熱的砂鍋從火上端下來以后，不要放在濕的地方和冰冷的水泥地面上，而要放在木板上，以免冷熱不勻而使砂鍋炸裂。

砂鍋是不能干燒的，所以不能用砂鍋來炒菜。

在嫩肉和煮湯時也要切忌把湯燒干，砂鍋只要經過很短時間的干燒，就會炸裂。

3．砂鍋使用三不宜第一、沙鍋不宜炒菜和熬制鐵粘稠的食物。

第二、每次使用以前，須先揩干砂鍋外面的水。

煮的時候如果發(fā)現水少了，應及時加點溫水。

鍋內的湯汁千萬不要溢出或者燒干。

第三、如果您的砂鍋放在燃煤的爐子，要注意不能使煤頂住砂鍋底。

此外，使用砂鍋的火候與使用其他類型鍋的火候不一樣。

一般用鐵鍋燒菜的火候是武火——文火——武火，而砂鍋燒菜則是先用文火，再用旺火，待湯燒開后，最后用文火燒熟。

燒好的菜肴也不必盛出來，可連鍋帶菜放在瓷盤上直接上桌，或者放在干燥的木板或草墊上，千萬不要放在瓷磚或水泥地上，否則砂鍋驟然受冷會破裂。

新砂鍋使用前，最好用淘米水煮一下，這樣可以堵塞住沙鍋細微得孔眼，防止?jié)B水，延長使用壽命。

八、花姑娘水果一次可以吃幾個？

吃10個左右，約200克最好。

姑娘果營養(yǎng)豐富，含維生素C、蛋白質、碳水化合物、酸漿醇、膳食纖維、糖分、植物酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、鈉等營養(yǎng)成分，適量食用具有延緩衰老、潤腸通便、增強免疫力、清熱解毒、祛濕利尿的作用，每日推薦食用量為200克以內為佳，不僅可滿足身體對食用姑娘果的營養(yǎng)需求，還可避免因多食帶來的健康危害。

九、水果花姑娘什么樣的人不能吃？

脾胃虛弱，痰濕，孕婦這幾類人群不適宜吃。

這個不就是搓“冰粉”的原料嗎？小時候山野田間能見到野生的，沒生吃過，也不知道可以生吃，都是自然生長老后取其籽洗冰粉。后來有的大量種植，食用價值高，自然種植的冰粉籽顆粒飽滿，出漿率高。冰粉在西南地區(qū)是著名的夏季小吃，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火，倍受人們青睞。舀上一碗，加紅糖水，有的還加入山楂，葡萄干等，清涼爽口。`

花姑娘有的地方叫香姑娘，洋姑娘，甜菇娘，黃菇娘，含有豐富的維生素，味甜，多汁，爽口，這是我到安徽這邊后在河邊見到，當地人告訴我果實黃了就可以生吃，超市內也有售賣，小孩子們特別喜歡。

它有清熱解毒，利咽化痰利尿的功效，對治療再生障礙貧血有一定療效。長期食用可潤喉止咳，開胃降血壓，也能增強人體免疫力。它性涼，，對肝氣不舒和肝炎人群也有療放。

以下有冰粉圖片，是不是特有食欲感，你有吃過嗎？

十、水果花姑娘的種植技術及習性，請高人指點？

這種水果學名叫做酸漿,屬于茄科植物。也有稱為洋姑娘、花姑娘的。娘果在秋末或春初播種?！　≡耘嘁c：選好地，果園山地，平地均可。在選好的地塊中，畝施圈肥4000公斤，復合肥30公斤，均勻撒入地面，翻耕后整平作畦，畦寬以1米為好，有利于管理操作。零星生長于田間地頭、地格子、老房框子和籬笆周圍。適應性強，生長快，易栽培，好管理，一次種植，可受益幾十年。錦燈籠在遼寧地區(qū)于5月上旬萌芽，6月中旬開花，9月下旬果實成熟。一般株高50厘米左右，于7月中旬萌發(fā)大量萌蘗，串株結果5-7個，百果重250克。　　種子繁殖　　種子繁殖時，于10月份采收種子，洗凈，陰干，于11月10日前，將種子在室內用清水浸泡24小時后，撈出控凈水，與2倍于種子的細砂均勻的攪拌一起，濕度標準以手攥成團，一碰即開為度。然后，用透氣的袋子裝好，在室外選一處地勢高燥沙質壤土的地方挖一個30厘米深的坑，將種袋放入坑內，種袋上覆蓋10厘米厚的土。封凍后，地表蓋上10厘米厚的覆蓋物，以延緩早春地溫升高，以免造成種子在地下發(fā)芽。于播種前5天揭掉覆蓋物，播種時，取出種子和沙子同時播出即可。按行距25-30厘米，劃1-1.5厘米深的溝，將種子撒入，復細土或細沙0.8cm?1厘米再澆水，溫度適宜7-15天出苗。28天左右，當小苗3－4葉時即可栽苗，采用大垅雙行，行距60－70cm，株距20－25cm，每穴定值雙株?！　×硗?，錦燈籠植株分蘗性很強，種植第2年開始，每株都能從地下長出6-8株萌蘗，導致土壤肥力下降，通風透氣不好，生產上多在雨季移栽多余的萌蘗，成活率很高，又降低成本?！　「o繁殖　　在秋末或春初播種，秋栽比春栽產量高，畝用種根40公斤，播前將種根截為3寸左右的小段，每段保持2－3個芽眼，然后用草木灰拌種根，在整好的畦內按行距30厘米，開8厘米深的溝，將拌好的種根平放在溝內覆土、稍震壓、澆水，溫度適宜約20天出苗。第一年不用間苗，第二年苗高10厘米，按株距15厘米定苗。

要想豐產早產，錦燈籠苗高10厘米，結合間苗中耕除草，5－6月份畝施尿素20公斤、復合肥20公斤，雨季注意排水。生長期間，噴施二次矮狀素，以防徒長。在收果前噴二次代錳防承娘斑點病。噴二次化磷酸二氫鉀，提早熟，增高產?！　〔シN方法播、夏播和秋播，秋兩季播種。播種可分為春生產上多采用春(1)春播：將種植地塊深翻30厘米，整平，按30厘米的行距開溝，溝深1。5厘米，投種密度每延長米30粒種子，然后踩格子，把種子踩入土中，覆土厚1厘米左右。（2)夏播：利用閑散地塊，于7月25日前將地里的雜草割掉，將種子拌上濕砂，用手均勻地揚在地表上(667平方米用種子500克)，然后用鐵耙子摟一遍，深度2—3厘米，待8月份雨季即能出齊苗。(3)秋播：方法同春播，時間在10月份，于封凍前播完，但秋播的種子不用冷凍處理。　　田間管理錦燈籠管理較粗放，在幼苗期和開花前，正常鏟瞳2遍，將雜草控制住，花后至采收期一般不用管理。從第二年開始，要及時清除多余的萌蘗。每667平方米保苗5萬株左右。錦燈籠當年種植的產量不高，從第二年開始產量會不斷增加。在生長季節(jié)無任何病害發(fā)生，可列為免疫品種。