一、養(yǎng)鯽魚怎么養(yǎng)

鯽魚高效養(yǎng)殖模式 鯽魚肉嫩味美，含人體必需氨基酸豐富，既是餐桌上的佳肴，也是傳統(tǒng)的藥用保健食品，對(duì)醫(yī)治營(yíng)養(yǎng)性水腫、脾胃虛寒和婦女產(chǎn)后體虛、催乳有較好功效。同時(shí)鯽魚還具有適應(yīng)性強(qiáng)、食性雜、病害少的良好養(yǎng)殖特性。實(shí)踐表明，在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)注意掌握以下技術(shù)： 一、池塘條件 鯽魚有喜集群、潛入淤泥和逆水跳躍逃逸的習(xí)性。主養(yǎng)鯽魚的池塘面積不宜過(guò)大，一般以2畝左右為宜，不應(yīng)超過(guò)4畝；要求池塘底質(zhì)較硬，一般淤泥厚度在10厘米以內(nèi)，超過(guò)10厘米時(shí)必須清淤，以利于對(duì)鯽魚的捕撈（捉）；池埂堅(jiān)實(shí)不漏水，進(jìn)出水口要安裝牢固可靠的攔魚柵，攔魚柵應(yīng)高于池塘最高水位50厘米。 二、品種選擇 目前市場(chǎng)上銷售的鯽魚品種較多，難免出現(xiàn)良莠不齊。實(shí)踐證明，異育銀鯽和高背體形異育銀鯽（簡(jiǎn)稱高背鯽）適合主養(yǎng)，生長(zhǎng)速度比普通鯽魚分別快2倍和3倍。異育銀鯽和高背鯽魚相似，異育銀鯽與普通鯽魚的區(qū)別為：異育銀鯽側(cè)線鱗為31－32片、普通鯽為28－29片；異育銀鯽與高背鯽的側(cè)線鱗數(shù)目相同，但高背鯽頭短、背高體厚、腹部呈圓形。 三、放養(yǎng)密度 從養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益看，放養(yǎng)數(shù)量超過(guò)2000尾／畝，雖然能獲得較高產(chǎn)量，但養(yǎng)成商品魚個(gè)體小，銷售價(jià)格低，效益不理想；放養(yǎng)量少于1000尾／畝，盡管商品魚個(gè)體較大，但總產(chǎn)量不高，銷售收入少。每畝放養(yǎng)體重30克的魚種1400尾或50克的魚種1200尾，搭配適量的鰱、鳙和夏花草魚，搭配魚總數(shù)不超過(guò)600尾，可凈產(chǎn)鯽魚500公斤以上，其它魚200公斤左右，效果理想。 四、水質(zhì)管理 鯽魚體內(nèi)的鈣、磷含量為其它魚類的2倍多，因而要求水中有豐富的鈣、磷以滿足鯽魚生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液，每畝每次用量為60公斤；每15天施1次過(guò)磷酸鈣，每畝每次用量15－20公斤。施生石灰3－5天后方可施過(guò)磷酸鈣，防止水體堿性過(guò)大降低磷肥效果。

二、養(yǎng)鯽魚的技巧

養(yǎng)鯽魚的技巧如下：

(一)放養(yǎng)密度

池塘培育鯽魚魚種，畝放鯽魚夏花8000―12000尾，養(yǎng)成規(guī)格50―60克。? 2?在池塘進(jìn)行鯽成魚養(yǎng)殖，畝放鯽魚種1500―1800尾，平均規(guī)格50―60克/尾，養(yǎng)成規(guī)格35 0―400克。當(dāng)然可以根據(jù)池塘面積大小、管理狀況和魚種仙格大小進(jìn)行增減。

(二)品種搭配

鰱鳙比例應(yīng)占所養(yǎng)鯽魚的10%左右，鰱鳙魚放養(yǎng)時(shí)間會(huì)影響鯽魚馴化時(shí)間，投入過(guò)早，尤 其是鳙魚會(huì)影響鯽魚馴化。

禁止搭配鯉、草魚等膽大、上浮搶食時(shí)間短、搶食兇猛的魚類，它除了影響鯽魚馴化， 還會(huì)影響鯽魚的全年攝食。

(三)馴化

在飼料里添加適量誘食劑，可縮短馴化時(shí)間，增加鯽魚攝食面積和數(shù)量。

搭配口徑、 搶食速度與鯽魚相當(dāng)?shù)聂欞~，可以提高馴化成功率，縮短馴化時(shí)間。

密度大，群體數(shù)量 大易于馴化，反之馴化時(shí)間長(zhǎng)且上浮搶食的百分比低。在密度確定時(shí)可以降低水位，相對(duì)增 加密度，即利于馴化，又脂提高水溫，促進(jìn)生長(zhǎng)。

鰱鳙魚投放最佳時(shí)間在主養(yǎng)鯽魚上浮 搶食習(xí)慣形成之后。

(四)生長(zhǎng)速度

品種差異。目前主養(yǎng)鯽魚主要以異銀鯽、澎澤鯽、工程鯽(湘云鯽)為主。實(shí)踐表明：工 程鯽生長(zhǎng)最快，其次為異銀鯽，最后為澎澤鯽，但澎澤鯽外觀優(yōu)于其它品種，出口仍以澎澤 鯽為主。

全年生長(zhǎng)速度。在不同月份鯽魚生長(zhǎng)速度不同。理論上應(yīng)在7―8月份為最佳生長(zhǎng)期，但 實(shí)際上并不如此。鯽魚最佳生長(zhǎng)溫度為25―29℃，7―8月份往往有一個(gè)高溫期水溫超過(guò)30℃ ，正值水體負(fù)荷較大，因此生長(zhǎng)上不如9―10月上旬。

三、鯽魚怎么養(yǎng)才不容易死

養(yǎng)殖條件

池塘面積在3畝—5畝，水深1.5米—2米，保證水源充足、穩(wěn)定、無(wú)污染，水質(zhì)良好，池塘排灌方便，不滲不漏，池底淤泥保持在10厘米—15厘米厚度即可，每個(gè)池塘要求配備增氧機(jī)等設(shè)備。

合理放養(yǎng)

一般放養(yǎng)冬片魚種每畝2000尾左右，夏花魚種2500尾左右。放養(yǎng)時(shí)間要盡量早，規(guī)格要大而整齊，冬片魚種宜在5厘米—6.5厘米，夏花放養(yǎng)要盡量大。為利用池塘有機(jī)碎屑及浮游生物，可搭配鰱魚鳙魚等濾食性魚類，搭配比例控制在10%—20%。放養(yǎng)時(shí)不宜搭配鯉魚草魚。

投餌施肥

我們?cè)诮o鯽魚喂食施肥的時(shí)候，應(yīng)該以“投喂精飼料為主，結(jié)合施肥培養(yǎng)水質(zhì)為輔”為原則，進(jìn)行科學(xué)高效的進(jìn)行投餌施肥。

最好在離池埂3米—4米處每畝搭設(shè)2個(gè)餌料臺(tái)。在投餌前5分鐘用同一頻率的音響 (如敲擊飼料桶的聲音)馴化魚類，一般5天—7天。根據(jù)水溫定時(shí)投喂，當(dāng)水溫在20℃以下時(shí)，每天投喂1次，時(shí)間在上午9時(shí)或下午4時(shí);當(dāng)水溫在20℃—25℃時(shí)，每天投喂兩次，在上午8時(shí)及下午5時(shí);當(dāng)水溫在25℃—30℃時(shí)，每天投喂3次，分別在上午8時(shí)、下午2時(shí)和6時(shí);當(dāng)水溫在30℃以上時(shí)，每天投喂1次—2次，選在上午9時(shí)。根據(jù)池塘條件及魚類品種、規(guī)格、重量等確定日投喂量，投喂合格的全價(jià)配合飼料。

養(yǎng)殖管理

注意清塘，魚種消毒，工具和食場(chǎng)消毒，適時(shí)進(jìn)行水體消毒及魚病流行季節(jié)的藥物預(yù)防等。魚類發(fā)病時(shí)要及時(shí)診治，對(duì)癥下藥。注意日夜巡塘，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。實(shí)行魚類輪捕上市，調(diào)節(jié)養(yǎng)殖密度。