東北凍梨功效與作用? 牛油果的功效與作用?
一、東北凍梨功效與作用?
東北凍梨具有解酒和助消化的功效,還具有生津止渴、止咳化痰的作用。
凍梨,又叫凍秋梨,是將白梨冰凍成烏黑色之后,洗凈食用的一種東北冬季特色果品。在食用時,將凍梨置于涼水中浸泡,待化透后撈出,將凍梨外出現(xiàn)的凍層剝掉后,即可吸食。將汁液吸完后,還可以用勺子挖取凍梨的果肉吃,口感豐富。
在東北,制作凍梨,只需將梨子放在室外即可。室外溫度特別低,能夠讓梨子中的水快速結(jié)冰,成為凍梨。白梨在剛采摘下來的時候會出現(xiàn)口感偏酸的現(xiàn)象,但是經(jīng)過冷凍處理后,會變得十分香甜,口感也會發(fā)生變化,受到很多人歡迎。
凍梨具有口感清脆、甜軟多汁的特點,還擁有解酒、助消化的功效。在食用凍梨的時候,由于凍梨屬于寒性食物,不要一次性吃的太多、太快,避免出現(xiàn)腸胃不適的情況。如果是腸胃虛寒的人,需要慎重食用凍梨。
二、牛油果的功效與作用?
功效:
1.抗氧化抗衰老:牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧抗衰老劑,不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細(xì)毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵御陽光照射,防止曬黑曬傷。
2.豐胸:牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸能增加胸部組織彈性,含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育。4.美容:牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。5.緩解糖尿病癥:油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品,而用果皮泡水飲用對糖尿病有緩解作用。
6.保護(hù)子宮健康:牛油果能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康,女性每星期吃一個牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。
7.促進(jìn)腦發(fā)育:牛油果中葉酸的含量也很高,我們都知道這種成分是孕婦必須補充的營養(yǎng)元素,主要作用就是促進(jìn)胎兒的腦部生長發(fā)育,因此,在孕期食用牛油果可避免胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷。禁忌:1.過敏者不可食用;
3.消化功能不佳者不宜多吃;
4.牛油果不可冰鎮(zhèn),也不能和冷飲一起食用;
5.牛油果不宜長期存放。牛油果有很強(qiáng)的抗氧化性,因此,不能長期存放,尤其是切開后的牛油果,在接觸空氣之后很快就會氧化變色,這種牛油果需在2小時內(nèi)吃完,而后熟的牛油果在室溫下僅僅能存放2~3天,就算放冰箱也不宜超過一周,需盡快食用,避免變質(zhì)或營養(yǎng)價值流失嚴(yán)重。牛油果(學(xué)名:Butyrospermum parkii Kotschy),落葉喬木,高10-15米,胸徑達(dá)1-1.5米;樹冠開展,分枝多而密,莖枝粗壯,多節(jié)瘤,常有彎曲現(xiàn)象;樹皮厚,不規(guī)則開裂,具乳汁。廣布非洲熱帶。中國云南元江引種站有大面積栽培。種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油,又可制人造黃油及肥皂。牛油果的果實是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養(yǎng)價值可與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱,一般作為生果食用,也可被制作為菜肴和罐頭。牛油果的種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油,又可制人造黃油及肥皂。
三、麻黃果的作用與功效?
麻黃是臨床常用的中藥,辛溫性強(qiáng),具有發(fā)汗解表、利尿消腫、平喘等功效。可用于治療感冒引起的鼻塞、流鼻涕、打噴嚏和酸痛。此外,還可用于治療風(fēng)寒阻肺或痰熱阻肺引起的咳嗽、咳喘。麻黃有很好的平喘作用。麻黃可用于治療感冒或熱證引起的哮喘和咳嗽。同時麻黃具有祛風(fēng)除濕的作用,可用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛。
四、鐵樹果的功效與作用?
鐵樹果的功效與作用有以下幾點,具有化濕降逆,健脾和胃,祛痰止咳之功效。主治腸炎,痢疾,消化不良,呃逆,氣管炎,支氣管炎。鐵樹果是中藥,分布于我國云南西南部思茅、景洪、瀾滄、潞西等地區(qū),廣西、廣東有栽培,緬甸、泰國、越南也有分布。
五、羊奶果的作用與功效?
羊奶果既可以直接食用,又可以作為中藥食用。一般具有活血消腫、止咳平喘、止瀉止血等功效,可用于治療咽喉腫痛,跌打瘀腫,拉肚子,風(fēng)濕引起的關(guān)節(jié)疼痛,小兒黃疸,肺部不適引起的咯血、哮喘、久咳等癥。經(jīng)常食用可以幫助人體增加免疫功能,抵抗疾病。
六、東北水果姑娘為啥叫姑娘?
姑娘果有著一個橙色的光亮的表皮,看起來像是小姑娘那嬌滴滴的臉蛋一樣可愛,非常的漂亮,拿在手里仿佛有一種“捧在手心里的寶”一樣的感覺,所以叫做姑娘果。
姑娘果的外表有一層非常漂亮、薄如蟬翼的表皮,這個表皮像是一件“紗裙外衣”一樣,姑娘果被包裹在中間像一個害羞的小姑娘,穿著裙子翩翩起舞,非常美麗,所以叫做姑娘。
七、酸藤果的功效與作用?
酸藤果的功效和作用主要用于強(qiáng)壯補血,主治血虛,齒齦出血,胃酸缺乏,食欲不振等。植物酸果藤,以根、葉及果實入藥。根、葉全年可采,根洗凈切片曬干,葉曬干或鮮用;夏季采果,蒸熟曬干。閉經(jīng),貧血,胃酸缺乏者都適宜,但是脾胃虛寒者慎服。并且酸藤果暫無副作用,建議服用時遵照醫(yī)囑。
八、東北野生姑娘果吃法?
直接吃。
加姑娘果是一種比較常見的姑娘果一般在北方的土地上很容易生長,大面積種植的其實比較少見,大部分都是每家的房前屋后有那么幾株野蠻生長的就夠吃了很久。另一種在北方常見的是野生的姑娘果,這種姑娘果的藥用價值很高,是吃是可以進(jìn)行生吃的。如果適應(yīng)了這個味道,吃起來還不錯。
凍起來吃。
不管是家姑娘果還是野生姑娘果最常見的吃法,對于東北人來說還是把它凍起來。簡單的說就是把姑娘果采摘回來以后放入容器中裝好,一般都是放入框中直接放在室外,天氣冷的時候就會直接凍的像一個冰球。然后帶著冰茶去吃,味道更為豐滿。
水果沙拉。
不管是家姑娘果還是野生姑娘果,可以拌水果沙拉,配上一些蔬菜,小西紅柿等等,放上一兩勺沙拉醬,直接拌一下就可以吃了。
九、東北姑娘果是涼性水果幾月成熟?
姑娘果的成熟季節(jié)以及開花結(jié)果的時間都取決于什么時候種植,比如春早熟栽培,一般1—2月開始育苗,5月下旬至6月,姑娘果就成熟了,而如果在3—4月育苗,那么6月下旬至7月成熟,如果在6月下旬至7月育苗,那么在9月下旬至10月才開始成熟采收。
十、東北姑娘果和云南姑娘果的區(qū)別?
東北姑娘和云南姑娘區(qū)別,第一文化,東北姑娘比云南姑娘文化水平高,地位,指學(xué)厲和婦女地位比云南強(qiáng),東北姑娘豪爽大方,給人一祌我怕誰,云南姑娘文犯水平低,家庭重男輕女,女子個個善歌善午,因太陽照射一般都臉黑一奌,但她們勤勞,是做家務(wù)勞動好幫手,手巧靈活,身材好,如果要找愛勞動又持家,我就找個云南好姑娘!
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