一、小柿子算水果嗎？

小柿子是水果。

柿子隸屬柿科多年生落葉果樹，原產(chǎn)我國。我國五大水果（葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子）之一。成熟季節(jié)在十月左右，果實(shí)形狀較多，如球形、扁桃、近似錐形、方形等，不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到450克。

二、像小柿子的青色水果是什么？

賊不偷。賊不偷是西紅柿的一種品種，也叫青蘋果番茄。

這種西紅柿沒有成熟的時(shí)候與其他西紅柿一樣都為綠色，但是當(dāng)它成熟時(shí)仍然是綠色，只是光澤稍微有點(diǎn)差異，農(nóng)民認(rèn)為，小偷來時(shí)會以為這個柿子沒有成熟而不偷，故取名賊不偷。

這種西紅柿成熟時(shí)候是軟的，判斷其是否成熟只要輕輕捏一下，軟的則成熟。另外，就是看光澤，光澤鮮亮的就是成熟的，但是這種方法也不怎么準(zhǔn)，但是，一般都用觸摸的方法。

擴(kuò)展資料：

特征特性

無限生長類型，中熟品種，植株生長勢旺盛，抗病耐寒性強(qiáng)。果實(shí)圓形，平均果重150克左右，果臍小。

果實(shí)外皮綠色，果肉青色，成熟臍部略有變色，果味甜，風(fēng)味獨(dú)特，是特菜生產(chǎn)中的珍稀品種，全國番茄產(chǎn)區(qū)均可栽培。

栽培要點(diǎn)

栽培方法同普通番茄，每畝定植3000株左右；由于該品種生長勢強(qiáng)，座果后應(yīng)加強(qiáng)水肥管理，每畝用種50克。

三、水果柿子品種？

柿子是很多人都愛吃的一種水果，口感通常比較清甜，其營養(yǎng)也非常豐富，平常適當(dāng)吃些對身體有很多好處，因此市場需求量會比較大。柿子的種類很多，推薦以下品種：

①黑柿：除了甜度高以外，外形好看，更收消費(fèi)者喜歡，更為重要的是，在市場上的銷售價(jià)格是最高的柿子品種。

②方柿：這是目前市場上常見的柿子品種，因外形四方得名，口感爽脆，甜度高，甜度17%~20%之間，最大的可以超過300克一個，可以說是優(yōu)良品種中最大的柿子了。果肉無核，成熟期10月份。

③牛心柿：產(chǎn)地主要是在陜西，肉質(zhì)好，果型大，平均一個在175~190克之間，甜度在18%~21%，成熟期在10月份中旬到11月份之間。由于產(chǎn)量高且無核，主要用來制作柿餅。

④磨盤柿：這是最大的柿子品種之一，通常單果在250克以上，俗稱“半斤柿”，甜度適在18%~22%左右，產(chǎn)量高，品種優(yōu)良。

⑤雞心柿：個頭像雞心，同時(shí)也說明它也比較小，單果通常在100克上下，成熟期在10月份中旬。甜度在17%~20%之間，市場銷售受歡迎程度高。

⑥火晶柿：由于它的顏色比較紅得來的，單果在70~80克之間，甜度18%~21%，果肉細(xì)膩柔軟皮薄，豐產(chǎn)性好，成熟期也是在10月份下旬。

四、柿子算水果嗎？

柿子算水果。柿子，屬于柿科植物漿果類水果，成熟季節(jié)在十月左右。

柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產(chǎn)東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。

柿子不僅營養(yǎng)豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。迄今為止，各國科研工作者發(fā)現(xiàn)柿子中的多種活性物質(zhì)，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素。

五、像柿子的水果？

老鴉柿

跟柿子很像的水果是老鴉柿,種植時(shí)期宜在冬季落葉后至翌年春季萌芽前,選土層深厚、排水良好、濕潤肥沃、光照充足處栽植。大苗要帶土球移栽

六、水果柿子的做法？

用料

柿子800克、糯米粉500克、芝士50克、黑芝麻20克

1先把柿子從中間掰開，然后用勺子挖出柿子肉，柿子皮都起不用。再在盆中放入五十克白砂糖，再放入糯米粉揉搓成光滑面團(tuán)

2然后把芝士片切成四小塊，放入小碟中。再把面團(tuán)分成若干個大小差不多的面劑子，再揉搓成圓球狀，用手捏扁，包入芝士，然后收口，用手掌壓成圓餅狀，再在餅胚兩面都撒上黑芝麻，用手把芝麻壓緊防止芝麻脫落

3用同樣的方法做好所有的餅胚。準(zhǔn)備一個平底鍋，再鍋中倒入少許食用油，然后放入餅胚，用小火把餅胚煎至兩面金黃，美味即成。這樣一盤香甜軟糯，芝士香味濃郁的暖心柿子餅就做好了

七、水果柿子做法大全？

做法1：干柿餅

準(zhǔn)備食材如下：柿子30個（柿子不要太軟的，要比較硬的，軟的不好剝皮）

具體做法如下：柿子可以事先清洗一下， 柿子做削皮處理，將削完皮的柿子，用線穿起來晾曬，最后，涼曬一段時(shí)間之后，可以將柿子捏成柿餅的形狀即可。

做法2：黃桂柿子餅

準(zhǔn)備食材如下：面粉150克，核桃40克，柿子3個，熟粉15克，綿白糖20克，黑芝麻10克

具體做法如下：小柿子剝皮放入容器中用勺子搗爛，加入面粉，揉成柔軟的面團(tuán)醒一會，熟核桃仁在案板上壓碎，加入黑芝麻白糖和適量熟粉拌勻即成餡料，醒好的面團(tuán)分成劑子，取一份分好的劑子在手掌壓扁，放入適量餡料，像包包子一樣封好，捏緊后用手壓成小餅，煎鍋放適量食用油放入做好的柿子餅生坯，小火煎制，煎至兩面金黃熟透即可！

做法3:芝麻柿子餅

準(zhǔn)備食材如下：柿子8個，中筋面粉150克，熟糯米粉100克，芝麻適量

具體做法如下：柿子洗干凈去蒂，剝皮，將柿子用勺子或者料理機(jī)碾壓成泥，準(zhǔn)備熟芝麻，面粉，熟糯米粉，將兩種粉混合后加入柿子泥中，和成柔軟的面團(tuán)靜置30分鐘，面團(tuán)均分為10份，搟成薄厚適中的小餅，兩面均勻的沾上熟芝麻，依次做好所有柿子餅，醒10分鐘，平底鍋倒入適量油，入柿子餅，小火煎至一面微焦，翻面煎至兩面金黃熟透即可！

做法4：柿子醬

準(zhǔn)備食材如下：柿子8個，白糖30克，清水250毫升

具體做法如下：將柿子清洗干凈，然后剝?nèi)ネ馄?，取出果肉，然后加?50毫升的清水，加入30克白糖，放入料理機(jī)種打成糊，再放入鍋中，邊煮邊攪動，煮至水分蒸發(fā)，變得濃稠即可盛出，果醬的吃法很多，大家平時(shí)都用得上，最好用密封玻璃罐保存！

做法5：開胃柿子糕

準(zhǔn)備食材如下：熟透柿子300克，玉米淀粉50克，冰糖20克

具體做法如下：在淀粉中加入100克清水，攪勻備用，柿子去皮、切塊，放入破壁機(jī)內(nèi)，攪打細(xì)膩，柿子汁倒入鍋中，再加入水淀粉、冰糖，開中火，用鏟子不斷攪拌，熬至黏稠狀態(tài)，模具刷油，底部鋪一層油紙防粘，家里沒有模具用玻璃碗也可以，將柿子汁倒入模具內(nèi)，表面抹平，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時(shí)左右，去掉保鮮膜，給柿子糕脫模，切成小塊，超級Q彈。

八、柿子是不是水果？

柿子是水果。

柿子是柿科植物漿果類水果,一般在十月左右成熟,果實(shí)形狀較多,常見的由圓形、扁圓形、錐形。不同品種的柿子,顏色也是不同的,由淺桔黃色到深桔紅色不等。柿子的營養(yǎng)價(jià)值非常高,所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。

九、柿子是水果嗎？

答：柿子是水果。

柿子，屬于柿科植物漿果類水果，成熟季節(jié)在十月左右。

柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產(chǎn)東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。

柿子不僅營養(yǎng)豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。迄今為止，各國科研工作者發(fā)現(xiàn)柿子中的多種活性物質(zhì)，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素。

十、水晶柿子是不是小柿子？

水晶柿子是小柿子。也叫火晶柿，名字的來源也有一番說法，得名于它“遠(yuǎn)觀如火似焚，近賞若水晶剔透”的品質(zhì)，本尊真的是一個紅彤彤、晶瑩剔透的小可愛，小到一口吃一個完全沒問題！吃的時(shí)候一手捏把兒，一手輕輕撕著薄皮兒，那薄皮兒就能利索完整地去掉了。拍攝的時(shí)候，偷懶連皮帶肉吃了一個，其實(shí)也沒有問題，果皮不澀，而且又軟又薄。