一、湘潭種辣椒的方法？

把土搞平，開好洞施的肥就可以把苗放進去，再澆的水0K。

二、湘潭浸辣椒的做法？

湘潭浸辣椒是湖南特色菜，下面是制作湘潭浸辣椒的簡單做法：

材料：

- 辣椒：適量

- 生姜：適量，切片

- 大蒜：適量，切片

- 料酒：適量

- 醋：適量

- 食鹽：適量

- 白糖：適量

步驟：

1. 將辣椒洗凈，去掉辣椒的頂部，用刀尖在辣椒上戳一些小孔，以利于入味。

2. 準備一個容器，將洗凈的辣椒放入容器中。

3. 在容器中加入足夠的開水，浸泡辣椒15分鐘左右，以軟化辣椒和去除一部分的辣味。

4. 將泡軟的辣椒瀝干水分后撈出備用。

5. 鍋中倒入適量油，加熱至6成熱時，放入切好的生姜和大蒜片煸炒出香味。

6. 接著加入少許料酒繼續(xù)炒勻。

7. 將鍋中的生姜、大蒜和料酒倒入辣椒所在的容器中。

8. 在容器中加入適量的食鹽、白糖和醋，根據(jù)個人口味調(diào)整用量，攪拌均勻。

9. 將容器密封并放置于陰涼通風(fēng)處發(fā)酵，最好放置3-5天左右，辣椒的嗆辣味就會逐漸轉(zhuǎn)化為酸爽的口感。

10. 發(fā)酵完成后即可享用。您可以將浸泡好的辣椒切碎或整個享用。

湘潭浸辣椒作為湖南菜中常見的調(diào)味品，可以用于增加菜肴的香辣味道。您也可以根據(jù)個人偏好添加一些其他調(diào)料或佐料來豐富口味。祝您制作成功！

三、正宗的湘潭擂辣椒？

【主料】：螺絲椒300克、皮蛋2個。

【配料】：蒜末30克。

【調(diào)料】：食用鹽適量、生抽10克、香醋5克。

【烹飪方法】：

1、先把螺絲椒放在炭火上烤一下，烤到螺絲椒的表皮發(fā)黑起泡就可以，或者用油來炸或者用煎的方法都可以?？竞玫穆萁z椒馬上放冷水中過涼，讓辣椒快速降溫，通過熱脹冷縮的原理我們就能很輕易地把烤黑的辣椒皮給撕下來，辣椒的黑皮去掉后再把辣椒撕成條。

2、把撕好的辣椒放入擂缽中，把蒜末和切成小塊的皮蛋也放進去，然后進行一個簡單的調(diào)味，加入3克食鹽，10克生抽和5克香醋，先攪拌均勻后在把皮蛋擂碎，讓皮蛋均勻地裹在辣椒的上面。

技術(shù)要點，個人建議：

1、開始擂的時候可以邊擂邊轉(zhuǎn)，這樣就可以防止飛濺出來。只要把皮蛋擂碎包裹在辣椒上就可以。

2、這道菜無須再加其它的調(diào)味料。

四、水果辣椒做法？

做法步驟：

第1步、尖椒洗凈，在蒂處將瓤抽出，橫切圈，加適量鹽腌制，放冰箱冷藏一夜。

第2步、冰箱取出擠去水。

第3步、蘋果，梨去核。

第4步、帶著皮切絲。

第5步、蒜拍碎，姜切絲。

第6步、蘋果梨絲，姜絲，蒜碎放入搗蒜缸，加入白糖一匙用搗臼搗碎，這樣能出些汁。

第7步、成碎末狀就行。

第8步、辣椒末一匙調(diào)色，該辣椒面不太辣。

第9步、開水2倍泡辣椒面，晾涼。

第10步、將果碎及辣椒水倒入辣椒中，加少許味精拌勻，如果淡再加點鹽，因為辣椒在擠水時失去一部分鹽。做到不咸不淡的感覺。

第11步、放入保鮮盒中密封冰箱冷藏24小時，中間翻動一次，第二天就可以吃了

五、水果辣椒 顏色？

各種顏色、形狀的水果辣椒長勢喜人，其中嫩果有綠色、黃色、紫色和乳白色，熟果有黃色、紅色、橘色和咖啡色，改變了以往辣椒僅有綠、黃、紅三種顏色的歷史。專家介紹，水果辣椒含有豐富的維生素，這將滿足那些畏辣者對于維生素的渴求。今后，辣椒也將和西紅柿一樣成為蔬菜中的水果，水果中的蔬菜。

六、湘潭適合種什么水果？

桔子，湘潭的桔子水分多又甜，這主要與湘潭的土質(zhì)有很大的關(guān)系！

湘潭的土大部分是酸性土壤，適合桔子的生長，它不像廣東那邊的柑桔，湘潭的桔子水分很充足，而且皮還好剝，但又不像那種沙糖桔，它是水果本身的甘甜且含非常豐富的維生素C

七、湘潭哪里水果最便宜？

據(jù)我所知道的，應(yīng)該是位于湘潭市，岳塘區(qū)，金陽水果批發(fā)市場。這個市場已有十多年的歷史，占地面積上百畝，聚集著來至全國各地上百戶的商家，這里主要是從事批發(fā)業(yè)務(wù)，也可零售且價格比市內(nèi)散戶便宜，貨品非常齊全，品質(zhì)也有保證，而且務(wù)服也非常周到，交通也非常方便，可乘坐30路，42路115路等公交車到達。

八、什么是水果辣椒？

水果辣椒是一種帶水果味的辣椒，是通過稼接水果和辣椒培育出來的。

九、水果辣椒怎么泡？

要想泡出脆口的七彩辣椒，所選的品種要比較好，我們在選辣椒的時候就應(yīng)該選質(zhì)地飽滿，比較新鮮的七彩辣椒。

如果辣椒已經(jīng)收干水分或者變白的時候，這樣的七彩辣椒就不能用來泡，否則泡制過后會特別的爛口感不是特別好，因此選擇好的七彩辣椒是制作脆口辣椒的第一步。

十、水果辣椒兒童做法？

1.

將紅辣椒,梨,蘋果,大蒜,姜切碎

2.

燒一鍋開水,將紅辣椒,蘋果,梨,在開水里面過一遍

3.

將過水的蘋果,梨,辣椒放在一個玻璃器皿里,放入姜和蒜,然后加入少許鹽和白糖,腌制半小時