怎樣種植留蘭香

留蘭香（學(xué)名：Mentha spicata），又名綠薄荷、香薄荷、荷蘭薄荷、青薄荷、香花菜、魚香菜。是一種唇形科直立多年生草本植物，有香味，莖、葉經(jīng)蒸餾可提取留蘭香油。

根莖在5-6℃可萌發(fā)出苗，植株生長適宜溫度為20-30℃，根莖具有較強(qiáng)的耐寒力，如土壤保持一定濕度，冬季在-30--20℃的地區(qū)仍可越冬。不宜在蔭蔽處栽培，留蘭香對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以疏松、肥沃、濕潤的夾沙土或油沙土較好。土壤pH5.5-6.5為宜，微堿性的也能栽用種子、扦插、分枝和繁殖。在生產(chǎn)上，一一般采用根莖每殖法。在秋季收獲后，使根莖留在土里，栽種前挖出，選節(jié)間短、色白、粗壯、無病蟲害的根芭，切成6-10cm長的小段作為材料，栽種期自11-3月初均可，因地而異。栽種地應(yīng)多施底肥深翻，整平后，按行距25cm開溝，溝深6-8cm，將種用根莖撒入溝內(nèi)，隨覆土，耙平壓實(shí)生長期中除進(jìn)行中耕除草、疏通溝道、防止雨后積水、及時(shí)灌溉外，最重要的是追肥，一般為4次，即4月齊苗后；薄菏收割后和8月下旬二刀留蘭香苗高15cm左右時(shí)。所施肥料以為主，同時(shí)輔以磷鉀肥。留蘭香易退化，要注意選種留種。

生物學(xué)特性：留蘭香對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，在海拔2100m以下地區(qū)都可以生長，而以低海拔栽培，其精油和留蘭香腦含量較高。喜溫暖、濕潤氣候。根莖在5-6℃可萌發(fā)出留蘭香腦含量較高。喜溫暖、濕潤氣候。根莖在5-6℃可萌發(fā)出苗，植株生長適宜溫度為20-30℃，根莖具有較強(qiáng)的耐寒力，如土壤保持一定濕度，冬季在-30--20℃的地區(qū)仍可越冬。喜陽光，不宜在蔭蔽處栽培，留蘭香對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以疏松、肥沃、濕潤的夾沙土或油沙土較好。土壤pH5.5-6.5為宜，微堿性的土壤也能栽培。

栽培技術(shù)：用種子、扦插、分枝和根莖繁殖。在生產(chǎn)上，一一般采用根莖繁殖法。在秋季收獲后，使根莖留在土里，栽種前挖出，選節(jié)間短、色白、粗壯、無病蟲害的根芭，切成6-10cm長的小段作為繁殖材料，栽種期自11-3月初均可，因地而異。栽種地應(yīng)多施底肥深翻，整平后，按行距25cm開溝，溝深6-8cm，將種用根莖撒入溝內(nèi)，隨覆土，耙平壓實(shí)，每1hm2約需用根莖1125-1500kg。

田間管理：生長期中除進(jìn)行中耕除草、疏通溝道、防止雨后積水、及時(shí)灌溉外，最重要的是追肥，一般為4次，即4月齊苗后；5-6月生長盛期；7月頭刀薄菏收割后和8月下旬二刀留蘭香苗高15cm左右時(shí)。所施肥料以氮肥為主，同時(shí)輔以磷鉀肥。留蘭香易退化，要注意選種留種。

病蟲害防治：病害有銹病，慶及時(shí)排除田間積水，發(fā)病初期噴25%粉銹寧1000倍液，或1：1：200波爾多液交替噴治，在收獲狀20d停止噴藥。蟲害有地老虎、造橋蟲、蚜蟲和紅蜘蛛為害。

留蘭香怎樣種

留蘭香

留蘭香

拼音名

Liú Lán Xiānɡ

Herba Menthae Spicatae

(英)Spearmint Herb

別名 綠薄荷、青薄荷、香花菜、魚香菜

來源 為唇形科植物留蘭香Mentha spicata L.的全草。

產(chǎn)地分布

我國新疆有野生，河北、江蘇、浙江、四川等省有栽培。

植物形態(tài)

多年生草本，高0.3～1.3m，有分枝。根莖橫走。莖方形，多分枝，紫色或深綠色。葉對(duì)生，橢圓狀披針形，長1～6cm，寬3～17mm，頂端漸尖或急尖，基部圓形或楔形，邊緣有疏鋸齒，兩面均無毛，下面有腺點(diǎn)；無葉柄。輪傘花序密集成頂生的穗狀花序；苞片線形，有緣毛；花萼鐘狀，外面無毛，具5齒，有緣毛；花冠紫色或白色，冠筒內(nèi)面無環(huán)毛，有4裂片，上面的裂片大；雄蕊4，伸出于花冠外；花柱頂端2裂，伸出花冠外。小堅(jiān)果卵形，黑色，有微柔毛。花期7～8月，果期8～9月。

生長習(xí)性

性喜濕潤，適應(yīng)性強(qiáng)。耐寒，在上海能露地越冬，但連續(xù)栽3年后植株生長不良，耐寒力也明顯減弱。需要充足的陽光，不適宜在蔭蔽條件下栽培。

園林用途

留蘭香可作地被植物，能快速鋪地形成景觀，又可供藥用。

繁殖培育 以扦插繁殖為主。

采 制 5～8月采收。

化學(xué)成分 含揮發(fā)油，油中主要為藏茴香酮（carvone）、檸檬烯（limonene）、水芹烯（phellandrene）。

從留蘭香揮發(fā)油中分得左旋α-蒎烯(α-pinene)，左旋α-水芹烯(α-phellandrene)，左旋的檸檬烯(limonene)和右旋的3-O-辛醇(3-O-octanol)，葛縷酮(carvone)，胡薄荷酮(pulegone)。

印度產(chǎn)的鮮葉揮發(fā)油含葛縷酮，左旋的檸檬烯和二氫香葦醇(dihydrocarveol)

功能主治 疏風(fēng)，理氣，止痛。用于感冒、咳嗽、頭痛、脘腹脹痛、痛經(jīng)。

觀賞應(yīng)用

葉子可作為蔬菜，涼拌、炒吃都可，在歐洲普遍用來泡茶。也可以在醬汁、飲料、涼菜、刀豆、土豆的料理或魚肉料理中使用，做點(diǎn)心時(shí)也使用。工業(yè)中也可用來作香皂之香精，抽出的精油是糖果、制藥、牙膏中的重要的香油?？谙闾巧a(chǎn)中也使用得很多。留蘭香鮮葉中水分83.%，蛋白質(zhì)4.8%，脂肪0.6%，纖維2.0%，碳水化合物8.0%，礦物質(zhì)1.6%。100克中含維生素A2700個(gè)國際單位，維生素C50毫克。含有50%香芳酮，不含有薄荷腦。在熱帶作為藥用時(shí)，葉汁和元蔥一起使用，可抑制嘔吐，精油可作除臭驅(qū)風(fēng)藥。