一、玉林木薯餑做法？

所需食材

木薯粉、紅糖水、

做法

木薯餑的制作上，較為復(fù)雜的一道工序就是需要挑選優(yōu)質(zhì)的紅皮木薯，將它切片，用清水浸泡10來天后，曬干，打成木薯粉：碾成粉末狀后還得用篩子篩兩次，篩出粗糙的小粉粒，只要那些非常細(xì)滑的木薯粉，為的是保證弄出來的木薯餑細(xì)嫩、軟滑。接下來還要把木薯粉煮熟，揉成粉團(tuán)后切成片狀。這還只是完成了前期制作后面還要用紅糖水煎煮，等它差不多粘鍋了就放糖水，糖水要很甜的那種，放糖水了還得兩邊翻煎，直到木薯餑的顏色變得黃里透紅即可。

二、玉林木薯餑哪里有賣？

在玉林市教育中路的黨校對(duì)面的市場(chǎng)入口處能購買！玉林木薯餑是廣西玉林的一種特色小吃。制作方式獨(dú)特，使用玉林本地長在黃泥土坡山上的雞蛋木薯為原料，使用傳統(tǒng)的秘法泡制發(fā)酵，消除木薯中讓人醉酒的成分，吃起來口感q彈細(xì)滑不膩

三、玉林木薯粉煎餅的家常做法？

木薯粉要用滾開水和面，一點(diǎn)點(diǎn)加水用筷子攪拌，不能太多水同時(shí)加入糖，揉成團(tuán)，會(huì)很燙注意安全，如果粘手就是水多了，可以戴上透明手套。

切劑子，做成適合大小搟薄，放入紅豆沙做餡，像餃子一樣合包起來不用皺褶，鍋里放點(diǎn)油熱起放入，慢慢煎至金黃發(fā)硬，翻面煎至兩面金黃，會(huì)感覺硬皮就是了，熟了裝起就可以開吃啦。

四、玉林話（木薯牛）是是么意思？

那是罵人傻、呆的意思。凡是“木薯~”后面帶有一個(gè)指動(dòng)物的字的，像木薯雞、木薯鴨、木薯牛等等，都是罵別人傻、呆的。。

五、廣西玉林特產(chǎn)水果？

容縣很好吃、很甜、很適合送人的沙田柚；興業(yè)縣皮非常非常薄，果粒很飽滿，水分超級(jí)超級(jí)多，又很解渴，非常奈斯的興業(yè)貢柑…

六、廣西玉林水果有哪些？

廣西水果可多了廣西是水果大省，擁有多種優(yōu)質(zhì)水果。其中特產(chǎn)包括：永福羅漢果、容縣沙田柚、博白甘蔗、柳城蜜桔、武鳴沃柑、百香果、靈山荔枝、南寧火龍果、百色芒果、恭城柿子等1。此外，廣西還有榴蓮、龍眼、桂圓、香蕉、菠蘿、石榴、柚子、西瓜和葡萄等14種水果2。廣西的水果品質(zhì)優(yōu)良，口感清甜爽口，值得一試。

七、像木薯一樣的水果？

這種水果的名字叫龍宮果。

是一種生長于泰國南部特有的一種水果，泰國王妃最愛吃這種水果，它也被稱作泰國枇杷。

? ??龍宮果成串生長，小圓球狀，果皮淡黃。外形似微型馬鈴薯，果肉似微型山竹，氣味與龍眼相似剝皮即食，果肉濁白，味道醇美，甜中微酸，口感有點(diǎn)像荔枝，但果肉更有質(zhì)感一些，水分更多，酸甜可口。

? 龍宮果也有一個(gè)非常美麗的名字，叫愛情果。

八、玉林9月有何種水果？

由于氣候溫暖，玉林一年四季水果都很多。據(jù)我所知，9月份玉林水果有各種葡萄，西瓜，火龍果，番石榴，水果木瓜，橘子也開始上市了。有時(shí)還可以看見有龍眼賣，這些都是本地產(chǎn)的水果。市面上還會(huì)有從外地進(jìn)貨回來的哈密瓜，冬棗，石榴，李子，雪梨，蘋果等水果。

九、求廣西玉林特色小吃木薯餑的做法？

材料木薯去皮洗靜磨成泥，擠出水分（不要太多水份）（450克）鮮椰絲：100克幼糖80-120克（可加，可減）椰汁200ml斑斕葉6片（剪斷成一寸）加椰汁(200ml)入電動(dòng)攪拌器攪碎，后過濾待用。做法1）用8寸圓高一寸半的圓盤，凃上油，倒入木薯泥，糖，椰汁（成綠色）攪拌均勻。2）置入水已滾的蒸鍋內(nèi)蒸大約25分鐘，冷卻后加入椰絲，切片就可吃也。

十、水果木薯粉的各種做法大全？

原料：木薯粉、香蕉、獼猴桃、草莓、芒果、紅棗、枸杞、紅糖。

將四種水果切丁，為使能方便揉面（切的過程中偷吃了一點(diǎn)）將木薯粉分成4份，與各種水果分別揉成團(tuán)（因水果含水量不同，個(gè)人建議水果一點(diǎn)一點(diǎn)加）揉面的同時(shí)準(zhǔn)備糖水材料紅棗放入砂鍋加適量水慢煲和好面團(tuán)后分別摘成小劑子，隨意整形等水果圓子都處理好，紅棗湯也差不多了，就下入水果圓子燒制燒至圓子浮起變透明狀加入枸杞，調(diào)入紅糖。