一、剪刀如何剪雞

1.雞的嘴巴叫喙，斷喙是防止雞相互啄咬造成意外傷害采取的保護(hù)措施。斷喙是有要求和技術(shù)的，如果太短了，影響采食。

2.直接用剪刀剪掉可以，但一定要注意不能剪多了。

二、小雞為何要斷喙

斷喙，一般稱為剪嘴。我監(jiān)管過過兩年養(yǎng)雞場(chǎng)，主要是因?yàn)椋吼B(yǎng)密度大，雞容易產(chǎn)生啄其他雞的肛門、腳趾、羽毛（尤其尾巴）的現(xiàn)象，導(dǎo)致雞受傷，而且外觀不良（禿尾巴），影響銷售。

雞場(chǎng)里用專門的剪嘴機(jī)，就是用電把一個(gè)鐵片加熱，鐵片是固定在機(jī)器上的，然后把雞抓起，把嘴尖垂直按在鐵片上，一陣燒糊的味道后，雞嘴就燙平了。雞嘴生長(zhǎng)好后，明顯的上邊比下邊短。

如果個(gè)人養(yǎng)幾只雞，一般就不用剪嘴了。利用嘴的形態(tài)，在市場(chǎng)上買雞時(shí)，也可以判斷雞是不是從養(yǎng)殖場(chǎng)出來的。

三、公雞飼養(yǎng)的整個(gè)過程

一般種公雞出殼后經(jīng)過翻肛鑒別、剪冠、修趾和接種疫苗等應(yīng)激，其抗病力會(huì)下降。另外 ,種公雞育成期長(zhǎng)速較母雞快 ,通常在育成期采用限飼 ,但會(huì)使種公雞產(chǎn)生空腹感和營(yíng)養(yǎng)不足 ,也使種公雞的抗病力下降 ,健康受到威脅 ,容易產(chǎn)生跛腳、腳趾彎曲等現(xiàn)象。為了確保養(yǎng)好種公雞 ,提高其成活率，獲得更多高品質(zhì)的種苗 ,對(duì)種公雞的飼養(yǎng)管理應(yīng)給予高度重視。①當(dāng)雛公雞進(jìn)舍后 ,在其飲水中加入維生素C1克和葡萄糖或食糖50克。連續(xù)使用3～5天 ,一周后在其飼料中添加維生素1克 ,從而提高雛雞的抗應(yīng)激和抗病能力 ,促進(jìn)雛雞對(duì)微量元素特別是鐵、銅等…

四、小雞如何 斷嘴

你好，

我們現(xiàn)在小雞斷嘴是用專用斷嘴機(jī)，廣州產(chǎn)的，市場(chǎng)上很難買到，你可以詢問賣雞苗的人或者詢問賣禽藥的人或者你附近相關(guān)專業(yè)的人也可以詢問，他們是從哪里能買到斷嘴機(jī)?；蛘叩冉裉焱砩衔艺业侥纳a(chǎn)廠家的地址后給你發(fā)信息。

另外我們以前斷嘴方法是：用150w的電烙鐵燙嘴。把電烙鐵插電都最高溫度，然后把小雞的嘴捏住，上下一起燙，注意燙到上下一起整齊為準(zhǔn)，不要燙的太深，也就是燙到跟下嘴一起能燙到就可以。如果你是剛剛學(xué)燙嘴還要注意看看燙后的嘴是否會(huì)流血，如果流血還要繼續(xù)燙一次，就是把血孔燒焦，就不會(huì)流血了，否則流血不停會(huì)死掉。

如果買不到電烙鐵也可以用其他的鐵器在火中燒紅了。也可以燙嘴。

小雞斷嘴是個(gè)專業(yè)問題。要靠你自己慢慢練習(xí)。非專業(yè)人員連聽都聽不懂。如果有不清楚的可以給我發(fā)消息。

五、禽用切嘴機(jī)原理

1、結(jié)構(gòu)原理 切嘴機(jī)主要由調(diào)溫旋鈕、變阻調(diào)溫器、變壓器、上刀片、下刀口、機(jī)殼等組成。切嘴控制有腳踏式和電磁控制式兩種。腳踏式有專門的機(jī)架支撐切嘴機(jī)的機(jī)頭，通過彈簧、吊鉤和鏈條連接踏腳板部件，實(shí)現(xiàn)切嘴動(dòng)作。電磁控制一般設(shè)有支撐架，可放在桌面上操作，接通電源就可以開始工作，通過電磁開關(guān)，完成刀片和刀口的上下動(dòng)作，完成切嘴工作。

切嘴機(jī)的工作原理是：通過變壓器將220V交流電變成 0.6V，電流為180～240A，刀片通過低電壓大電流時(shí)，發(fā)熱燒紅。對(duì)于不同年齡的雞，通過調(diào)節(jié)變阻器來控制輸入電流的大小。

2、使用時(shí)注意事項(xiàng) 切嘴機(jī)接通電源后，將調(diào)溫開關(guān)向升溫方向轉(zhuǎn)到最大位置，觀察刀片的紅熱情況，根據(jù)所要斷喙的雞只的大小，調(diào)到微紅或暗紅。一般上喙要切掉一半，下喙切掉從嘴尖到鼻孔的1/3。注意在斷喙時(shí)，雞頭應(yīng)向下傾斜一些，使切后上喙比下喙略短一些。在斷喙時(shí)，必須將拇指壓在雞頭后部，將食指按在喉部，這樣雞的舌頭就會(huì)收進(jìn)，不會(huì)接觸紅熱刀片。上下喙同時(shí)切下后，還須停留2～3s，使之止血。切嘴機(jī)使用220V交流電，必須注意用電安全，停止工作時(shí)，先把調(diào)溫旋鈕扭到0再切斷電源。