一、21年柑橘行情？

2021年柑橘市場(chǎng)現(xiàn)狀來(lái)看，還是不錯(cuò)的。

隨著我國(guó)對(duì)新農(nóng)業(yè)的大力支持，我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)也迎來(lái)了新的發(fā)展時(shí)期，尤其在廣西，湖南、湖北等南方地區(qū)，柑橘早已成為農(nóng)業(yè)高效發(fā)展，農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在已是2021年七月中旬，那么今年的柑橘市場(chǎng)怎樣，早熟柑橘更具市場(chǎng)發(fā)展空間

量開(kāi)市價(jià)格好，早柑霸占柑橘市場(chǎng)每年的紅利期

在我國(guó)，特早熟、早熟柑橘的種植占比只有20％，80％的種植均為中晚熟品種，在今年的六月份，溫州蜜柑以3元/斤的價(jià)格，成功將今年的柑橘市場(chǎng)帶來(lái)了“春天”。

其他柑橘種植戶還在奮力保果時(shí)，廣西崇左的溫州蜜柑已經(jīng)采摘上市了，市場(chǎng)的規(guī)則，一定是銷售的商品越少，它的價(jià)值就會(huì)越高，也因此柑橘大部分品種最開(kāi)始的銷售價(jià)格一般都是比較好的。

量不大，價(jià)不高，但成本低是最大優(yōu)勢(shì)

這種品種的收購(gòu)價(jià)能夠有2-2.5元/斤，種果的農(nóng)戶們會(huì)有非?？捎^的利潤(rùn)，所以還能有很大的利潤(rùn)。

柑橘的品類多，像沙糖桔、沃柑、冰糖橙、粑粑柑等各類熱門品類，爭(zhēng)先搶占市場(chǎng)，而每個(gè)品類在當(dāng)?shù)卣囊?guī)?；N植的引導(dǎo)下，種植面積在未來(lái)幾年，則一定會(huì)越來(lái)越大。

至少在未來(lái)五年內(nèi)，柑橘整體還是供大于求的，而且每年產(chǎn)量都會(huì)逐步上升，所以這也是一個(gè)不可逆的趨勢(shì)。

未來(lái)3-5年柑橘市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)

未來(lái)3-5年，只要不發(fā)生人為難以抗拒的自然災(zāi)害和突發(fā)事件，我國(guó)的柑橘面積仍會(huì)穩(wěn)中略升，保持在3915萬(wàn)畝上下，產(chǎn)量增加到5000萬(wàn)噸左右，無(wú)論面積和產(chǎn)量仍然將是世界首位。

2021年預(yù)測(cè)全國(guó)柑橘面積仍然會(huì)有增加，四川，重慶，江西，云南等省區(qū)市柑橘面積會(huì)略有增加。

從柑橘的種類和品種看，寬皮柑橘類雜柑的優(yōu)新品種，甜橙中臍橙的早、晚熟品種等，以及柚類的優(yōu)新品種面積和產(chǎn)量仍會(huì)繼續(xù)增加。

由于受到新冠病毒疫情的影響和產(chǎn)量的增加，2021年價(jià)格較2019年會(huì)有所下降，但柑橘價(jià)格依然會(huì)出現(xiàn)前期較好、中期下降、后期上揚(yáng)的勢(shì)頭。

所以未來(lái)3-5年的柑橘市場(chǎng)，依然會(huì)是處于平穩(wěn)發(fā)展的狀態(tài)，并且由于近幾年柑橘市場(chǎng)逐步向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍，也會(huì)相應(yīng)會(huì)買到一個(gè)好價(jià)錢。

二、宜昌柑橘市場(chǎng)行情怎樣？

柑橘價(jià)格穩(wěn)定。

根據(jù)2023年最近的宜昌柑橘產(chǎn)銷形勢(shì)分析會(huì)上獲悉，今年，宜昌柑橘豐產(chǎn)，預(yù)計(jì)增產(chǎn)6%左右，果品品質(zhì)普遍較好。

三、滿天紅柑橘市場(chǎng)行情？

滿天紅 果皮紅美麗，高品質(zhì)的早生品種 在國(guó)內(nèi)九月下旬開(kāi)始迎來(lái)成熟期的早熟品種，市場(chǎng)行情大概在每斤10左右，市場(chǎng)前景非常廣闊。

四、全國(guó)水果市場(chǎng)行情怎么查？

詢問(wèn)身邊的朋友，可以得到最真實(shí)的回答，不過(guò)答案大多較為主觀

其次可以前往超市商場(chǎng)或者水果攤開(kāi)展小調(diào)查，這樣可以得出直觀的數(shù)據(jù)

也可以做市場(chǎng)調(diào)查，如在街頭或者網(wǎng)上發(fā)起問(wèn)卷調(diào)查，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，得到反饋

有條件的話可以前往水果批發(fā)市場(chǎng)，了解市場(chǎng)銷售情況，獲取必要的信息或者直接前往水果產(chǎn)地了解產(chǎn)地的價(jià)格也可以在網(wǎng)絡(luò)上通過(guò)一些網(wǎng)站或者軟件進(jìn)行有關(guān)信息的查詢

五、金華水果市場(chǎng)幾點(diǎn)開(kāi)門？

金華水果市場(chǎng)四五點(diǎn)鐘就開(kāi)門了。

六、今年水果市場(chǎng)行情怎么樣？

今年行情不是太好。

今年的水果收購(gòu)商，相較于去年減少了很多，很多地方的水果都出現(xiàn)了大面積滯銷的情況。今年的水果市場(chǎng)需求并不高，很多水果都不好賣。今年的荔枝、芒果這些水果，價(jià)格比較高，市場(chǎng)銷量并不好，賣不出去的情況非常常見(jiàn)。很多果農(nóng)為了減小損失，通過(guò)網(wǎng)上直播進(jìn)行低價(jià)售賣。

七、如何種柑橘？

1.栽培時(shí)間

? ?春季和秋季都可以。但是不同的地區(qū)，柑橘成熟期也會(huì)有所差別，大體上在農(nóng)歷9月中旬、10月初成熟。

2.選擇良種

? ?選擇良種，種植健壯苗木是柑橘高效栽培的基礎(chǔ)。因此，必須高度重視苗木的繁殖和管理，以“高起點(diǎn)、高科技、高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)”的四高要求來(lái)指導(dǎo)和規(guī)范苗木的繁育，采用先進(jìn)的無(wú)病毒苗木繁殖技術(shù)，栽培無(wú)病毒良種壯苗，為柑橘的高效栽培奠定良好的基礎(chǔ)。

3.肥水管理

? ?土壤管理，是柑橘果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。創(chuàng)造適宜樹(shù)體生長(zhǎng)結(jié)果的肥、水、氣、熱等土壤條件，是土壤管理要達(dá)到的目的，而要達(dá)到這一目的就應(yīng)采取深翻施用有機(jī)肥、綠肥、間作、覆蓋培土、中耕和保持水土等措施，使土壤保持良好的肥力和最佳的結(jié)構(gòu)狀態(tài)。

4.修剪要點(diǎn)

? ?一開(kāi)始的兩三年主要是固定柑橘樹(shù)的樹(shù)型，所以在修剪上注意保養(yǎng)主干，修剪側(cè)枝，這是初期修剪需要注意的。在生長(zhǎng)期的時(shí)候就注意修剪掉一些病弱的花蕾，以及適當(dāng)減少花蕾的量，這樣樹(shù)木好繼續(xù)力量在后期的結(jié)果上。

? ?在結(jié)果期過(guò)后，也要注意剪枝，主要削減的枝條是那些比較上了年紀(jì)的老枝條，以及一些病枝條，盡量減少樹(shù)的年長(zhǎng)枝條，蓄力來(lái)年生長(zhǎng)新枝

八、柑橘如何釀酒？

柑橘釀酒流程：

1、原料選擇。釀制柑橘果酒，宜選擇含糖量高、完熟的甜橙、紅橘、蜜柑作原料，可充分利用鮮食剔出的次品果，但不要腐爛果。

2、榨汁。先將原料果用90℃熱水浸泡5分鐘，然后剝除果皮，用壓榨機(jī)榨出果汁待用。

3、除果膠。在果汁中加入3%的果膠分解酶，在20-40℃室溫下靜置8-10小時(shí)，或在45℃室溫下靜置5-6小時(shí)，使果汁形成澄清液。

果膠分解酶的制法：將胡蘿卜切絲，加10%的面粉或米飯，加微量冷水拌勻，蒸制15-20分鐘，晾涼至30℃左右，再加進(jìn)0.8%黑曲種（用麥麩加適量水，裝入三角瓶高溫滅菌1小時(shí)，接種少許黑曲菌孢子，溫度保持在25-28℃，24小時(shí)后長(zhǎng)出黑孢子使用），裝入曲盒中保溫25-28℃，經(jīng)12-24小時(shí)產(chǎn)生白色菌絲后，在40-45℃下快速烘干，磨成粉放在干燥處儲(chǔ)藏備用。

4、調(diào)節(jié)糖、酸度。柑橘果汁一般含糖量較低，含酸度較高，有礙酶母菌的活動(dòng)，降低酒度標(biāo)準(zhǔn)。因此，在發(fā)酵釀制前用砂糖和檸檬酸調(diào)節(jié)，使果汁達(dá)到含糖22%、含酸0.5-0.6%的標(biāo)準(zhǔn)。

5、發(fā)酵。將調(diào)節(jié)糖、酸度后的標(biāo)準(zhǔn)果汁靜置24小時(shí)，促使色素及果渣沉淀，裝入木桶或缸壇中，放在溫度為15-20℃的室內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵后放置12-15℃處1-3個(gè)月，吸取上層澄清液，用石棉或紗布過(guò)濾，即得到清亮透明的果酒。

6、調(diào)酒度。柑橘酒一般酒度很低，發(fā)酵后根據(jù)食用習(xí)慣，加適量的食用酒精提高酒精濃度。

7、裝瓶、滅菌。調(diào)整酒度后的柑橘酒，進(jìn)行裝瓶（不可過(guò)滿）密封，放在70-75℃熱水中高溫消毒滅菌10-16分鐘，然后逐漸降溫冷卻，即成為透明、黃紅色、味濃、有橘香味的柑橘果酒。

九、有什么軟件可以查看水果市場(chǎng)行情的嗎？

目前只有一種水果的價(jià)格是可以通過(guò)軟件查看的，那就是：蘋果 下面是蘋果價(jià)格走勢(shì)

十、柑橘幼樹(shù)如何施肥，柑橘幼樹(shù)施肥技術(shù)？

未進(jìn)入結(jié)果期的幼樹(shù)，其栽培目的在于促進(jìn)枝梢的速生快長(zhǎng)，培養(yǎng)堅(jiān)實(shí)的枝干和良好的骨架，迅速擴(kuò)大樹(shù)冠，為早實(shí)豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。所以幼樹(shù)施肥應(yīng)以氮肥為主，配施磷鉀肥。氮肥施用的重點(diǎn)，著重攻春、夏、秋3次枝梢，特別是攻夏梢。夏梢生長(zhǎng)快而肥壯，對(duì)擴(kuò)大樹(shù)冠起關(guān)鍵作用。因此幼樹(shù)施肥的要點(diǎn)是：

（1）增加氮肥施用量

因?yàn)橛讟?shù)主要是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，要迅速擴(kuò)大樹(shù)冠，需施用大量的氮素。根據(jù)各地試驗(yàn)，一般1～3年生幼樹(shù)全年施肥量，平均每株可施純氮0.18～0.5千克，約合尿素0.35～1.0千克，具體施用應(yīng)從少到多，逐年提高。同時(shí)還應(yīng)配合適量的磷、鉀肥。隨著樹(shù)齡增大，樹(shù)冠不斷擴(kuò)大，對(duì)養(yǎng)分的需求不斷增加。因此，幼樹(shù)施肥應(yīng)堅(jiān)持從少到多，逐年提高的原則