一、小西紅柿是水果嗎？

小西紅柿一般指的就是圣女果，它是既可以當水果，又可以當做蔬菜的，是茄科、番茄屬的一種植物，營養(yǎng)價值非常高，多在9-10月份成熟上市。

小西紅柿營養(yǎng)價值

小西紅柿的口感是酸酸甜甜的，具特殊風味，除了直接吃外，還可以做成小西紅柿果醬、糖漬圣女果、話梅圣女果、小西紅柿糖水、蔬菜沙拉等。

小西紅柿的營養(yǎng)價值是很高的，富含維生素C、有機酸，其維生素的含量是普通西紅柿的1.7倍，經(jīng)常食用的話有著生津止渴、美容養(yǎng)顏、補血養(yǎng)血、健胃消食的作用。

小西紅柿產(chǎn)地與種植

小西紅柿原產(chǎn)于美洲，我國的常見產(chǎn)地有甘肅、陜西、山西、山東、河北、河南、浙江、江蘇等，其中海南的小西紅柿是最出名的，其口味香甜、含糖量較高。

小西紅柿可以在春季的1-2月以及秋季的10-11月份進行種植，比較適合在土層深厚、肥沃、疏松的土壤中進行種植。

二、小西紅柿[又名，水果西紅柿，圣女果]怎樣掐尖？

掐尖，也叫掐頭，打叉，捌分叉。

很簡單的，你觀察下西紅柿的長葉子的分枝的頂端和柿苗最頂端出新葉子的地方（這里稱為主頭）是不一樣的，西紅柿苗在生長過程中有會在除了頂端位置以外的地方（特別是分枝腋處）生長出和主頭一樣的分叉，它會搶西紅柿苗的營養(yǎng)，導致減產(chǎn)，所以要掐掉。

說白了就是把和主頭結(jié)構(gòu)一樣的小分叉不管大小全掐了，只保留主頭，但是要保留只長葉子的分支，別掐錯了。

紅圣女要看種子說明書的，如果是無限生長型的，并且你的地肥力十足，就讓它任意發(fā)展，如果是無限生長型但是肥力不足，可以多留幾層，如果不是無限生長型的，留個六七層就好了，我見過12層的，但是人家天天澆薄水、薄肥。

三、小西紅柿到底是蔬菜還是水果？

蔬菜

小西紅柿本質(zhì)上還是西紅柿的變種，比如千禧果，串收小番茄。

但是因為小番茄逐漸變貴，而且，吃了不長肉，糖分低，還富含維生素。所以近些年是水果店的寵兒，在菜店也可以買到。

四、2024年麥冬價格行情分析？

2023年麥冬收益可觀，藥農(nóng)也愿意擴大種植，農(nóng)民們看好冬麥市場，逐漸將夏麥場地轉(zhuǎn)為冬麥，故麥冬大面積擴種，2024年價格能維持和23年一樣的好價。

五、水果西紅柿文案？

西紅柿，一種熱愛和憧憬的水果。它象征著溫暖，樂觀，樂于奉獻的一種特殊的情感，也是許多人印象最深刻的一種水果。它的外形象征著愛，它的色澤象征著勇敢，它的味道象征著夢想。西紅柿讓人們想起夏日溫暖的陽光，想起溫暖的家園，想起滿滿的溫暖和愛心。它不僅能增加食欲，而且有很多營養(yǎng)成分，有助于身體健康。西紅柿還象征著一種熱情，它能激勵人們勇敢去實現(xiàn)夢想，把夢想變成現(xiàn)實。

六、西紅柿不是水果？

西紅柿即是水果也是蔬菜。

番茄，屬于茄科(Solanaceae)番茄屬一年生草本。在熱帶為多年生。又名西紅柿。主要以成熟果實作蔬菜或水果食用 國際上，番茄（西紅柿）被認為即是水果也是蔬菜。 在我國，西紅柿被歸于蔬菜類，但是在出口的時候，卻作為蔬菜和水果的雙重身份輸出。

西紅柿營養(yǎng)分析：

據(jù)營養(yǎng)學家研究測定：每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；

含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。

番茄中就含有豐富的抗氧化劑。 而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。

七、水果西紅柿種植？

選種，用清水浸泡種子1-2小時，然后撈出把種子放入55攝氏度熱水，維持水溫均勻浸泡15分鐘，之后再繼續(xù)浸種3-4小時。溫湯浸種時，一般是一份種子，二份水;要不斷、迅速地攪拌，使種子均勻受熱，以防燙傷種子;三是要不斷加熱水，保持55攝氏度水溫?？梢灶A防葉霉病、潰瘍病、早疫病等病害發(fā)生。

　　苗床管理，播種至兩片子葉充分展開期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季節(jié)，必須使床溫控制在晝溫25-28攝氏度，夜溫15-18攝氏度。采用冷床或溫床育苗的，這期間應充分利用太陽能以提高床溫，并利用覆蓋物以保持較高的床溫。出苗前一般不揭膜、開窗放風。幼芽開始頂土出苗時，如果因覆土過薄，發(fā)現(xiàn)頂殼現(xiàn)象，應立即再覆土1次。

　　肥水管理，番茄既需要較多的水分，但又不必經(jīng)常大量的灌溉，一般以土壤濕度60-80%、空氣濕度45-50%為宜?？諝鉂穸却螅粌H阻礙正常授粉，而且在高溫高濕條件下病害嚴重。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當2-3穗果成熟時遇旱，也應適當澆水。切勿在開花期澆水，以免造成落花落果。根據(jù)西紅柿植株生長情況，適時追肥，以促進果實發(fā)育，保花保果。一般作底肥可施入金寶貝微生物菌肥，追肥可施入金寶貝壯秧劑和金寶貝增甜靈，使其看上去更加好看美味。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥。

八、西紅柿水果拼盤？

西紅柿水果的拼盤：

西紅柿（最好選用草莓柿子，顏色紅中帶綠，口味出眾，酸甜度非常高，硬度適中，切后不變形）對半切開，再將每半豎切兩刀，切口朝盤中，皮在外側(cè)，三或四瓣拼成一朵郁金香花。

只需幾刀，盤中擺出大小各異的郁金香花朵，既簡單又漂亮的美味西紅柿拼盤。

九、水果西紅柿和西紅柿的區(qū)別？

圣女果，又稱櫻桃番茄，小柿子

等。小西紅柿和大西紅柿屬于

茄科，屬酸和甜。雖然都是西紅柿，但是兩者之間也是有差別的。

從營養(yǎng)學的角度來看，

小番茄

中的

番茄紅素

，膳食纖維，維生素C，

B族維生素

和鉀等營養(yǎng)成分含量明顯高于

大番茄

。

以膳食纖維和維生素C為例，每100克小西紅柿的膳食纖維含量為1.8克，維生素C含量為33毫克，而大西紅柿的膳食纖維含量僅為0.5克，維生素C含量為只有19毫克。根據(jù)兩種營養(yǎng)素的比較，小西紅柿中的含量

更勝一籌

。

我們來談談鉀。它是體內(nèi)最重要的礦物質(zhì)之一。對于

高血壓患者

，通常需要服用高鉀食物來控制血壓。而同等重量的小西紅柿中

鉀元素

的含量大約為262mg，大西紅柿為163mg，遠低于小西紅柿。

最后，比較番茄紅素的含量，番茄紅素是番茄中獨特的營養(yǎng)素。它是一種

類胡蘿卜素

。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，定期攝入番茄紅素對

心腦血管疾病

具有良好的預防作用。

小番茄中番茄紅素的含量遠高于大番茄中番茄紅素的含量，約為番茄的3-5倍?？梢娙绻肟课骷t柿來攝入番茄紅素，那還是盡量選擇小的西紅柿。

十、水果店的小西紅柿是叫什么？

小西紅柿又叫圣女果，學名叫櫻桃番茄。

在生活中很多人喜歡吃小西紅柿，其名字源于小西紅柿和西紅柿的外形、味道等都十分相似，只是體積相對較小而已。那除此之外小西紅柿叫什么名字呢，其實它就是常說的圣女果，也被叫作櫻桃番茄。