水果電商家庭農(nóng)場的積極意義

水果電商家庭農(nóng)場的出現(xiàn)，至少有以下幾方面的意義可以總結(jié)：

第一，有效地增加了農(nóng)民收入。農(nóng)民原來在收獲季節(jié)把水果一賣了之，拿的是地頭的批發(fā)價(jià)，但一件一件通過電商賣出去后，雖然增加了一些快遞包裝成本，但獲得了生產(chǎn)后面環(huán)節(jié)的增值分成，掙的錢總體上更多了。一些家庭農(nóng)場建設(shè)小冷庫的積極性特別高，很多果農(nóng)爭著學(xué)直播電商，都是因?yàn)樵趯?shí)踐中嘗到了甜頭。

第二，對傳統(tǒng)的水果流通渠道帶來了沖擊。傳統(tǒng)的水果流通渠道一般是“三三制”，也就是說產(chǎn)地收購價(jià)三塊錢時(shí)，終端的消費(fèi)者拿到就是10塊錢左右，中間環(huán)節(jié)大體占價(jià)格的1/3，包括批發(fā)、貯藏、運(yùn)輸及損耗，而批發(fā)又包括了產(chǎn)地的一級批發(fā)、二級批發(fā)，銷區(qū)的一級批發(fā)、二級批發(fā)等環(huán)節(jié)；然后價(jià)格中另外的1/3，是終端零售環(huán)節(jié)形成的，他們的成本確實(shí)也是要高一些，房租、人工、水電、損耗等等，都在里面。但是電商的情況就不一樣了，省掉了中間環(huán)節(jié)，變成了“四四開”的情形，也就說與傳統(tǒng)流通一樣的蘋果，農(nóng)民實(shí)際賣出的價(jià)能達(dá)到四塊多，而終端的消費(fèi)者拿到的價(jià)格也只有八塊左右甚至更低，比原來還便宜了兩塊，結(jié)果農(nóng)民掙錢了，消費(fèi)者也受益了。所以，在一些傳統(tǒng)批發(fā)市場調(diào)研時(shí)，能明顯感受到電商帶來的沖擊。

第三，促進(jìn)了農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。農(nóng)民在電商銷售的過程中，客觀上也推動(dòng)了農(nóng)村電子商務(wù)生態(tài)體系的快速發(fā)展，大量生產(chǎn)性、生活性服務(wù)業(yè)因此興起，特別是快遞物流業(yè)、電子商務(wù)培訓(xùn)、包裝印刷等配套產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，大有一業(yè)興、百業(yè)旺之勢，吸引了很多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者，甚至是城市青年主動(dòng)下鄉(xiāng)，形成了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。

第四，推動(dòng)傳統(tǒng)的電商開始轉(zhuǎn)型升級。在農(nóng)民沒有掌握電商工具之前，許多農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)其實(shí)是網(wǎng)上的“二倒販子”，雖然也減少了傳統(tǒng)流通的中間環(huán)節(jié)，但自己又成為新的中間環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在農(nóng)民直接電商銷售之后，這一類電商企業(yè)就受到了沖擊，因?yàn)樗麄兊氖召弮r(jià)比農(nóng)民自己的高，運(yùn)營成本比農(nóng)民自己干也高，終端價(jià)當(dāng)然不如農(nóng)民的價(jià)格更低、賣得更快、利潤更高。于是，一些農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)便陷入了賠本賺吆喝的境地，必須轉(zhuǎn)型升級，要么把產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平大幅提升，要么把包裝設(shè)計(jì)搞得更精致，要么把運(yùn)營成本真正降下來，要么轉(zhuǎn)型做供應(yīng)鏈等方面的服務(wù)，要么就徹底退出。

第五，在一定程度上促進(jìn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。原來中間環(huán)節(jié)多，信息不對稱，所以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難?，F(xiàn)在果農(nóng)直接電商銷售后，能及時(shí)收到消費(fèi)者反饋，加快向綠色高效生產(chǎn)轉(zhuǎn)型，減少化肥農(nóng)藥用量，增加有機(jī)肥施用，生產(chǎn)出更好吃、更健康的果品。城市消費(fèi)者也通過農(nóng)民直觀的介紹，增加了農(nóng)產(chǎn)品的常識，增進(jìn)了城鄉(xiāng)互信。

推動(dòng)水果電商家庭農(nóng)場健康發(fā)展

水果電商家庭農(nóng)場在發(fā)展過程中也存在一些問題，比如農(nóng)民的電商運(yùn)營水平普遍不高，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平低，外觀包裝簡單粗陋，有時(shí)也存在貨不對板的現(xiàn)象，個(gè)別的也有“蘿卜快了不洗泥”“掛羊頭賣狗肉”等不規(guī)范現(xiàn)象，更有甚者，冒充農(nóng)民搞所謂的“自產(chǎn)自銷”，造成很不好的影響。

但總體看，水果電商家庭農(nóng)場是農(nóng)民由傳統(tǒng)生產(chǎn)者向現(xiàn)代經(jīng)營轉(zhuǎn)型的重要體現(xiàn)，對實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收有積極意義，需要對這一新事物，多加關(guān)注，順勢而為，做好相關(guān)文章。

一是要順應(yīng)農(nóng)民需求，加強(qiáng)電子商務(wù)應(yīng)用培訓(xùn)，特別是當(dāng)下流行的直播和短視頻營銷培訓(xùn)，讓農(nóng)民及時(shí)掌握技術(shù)要領(lǐng)，培養(yǎng)幾個(gè)典型人物示范帶動(dòng)，真正把手機(jī)變成新農(nóng)具，直播變成新農(nóng)活。

二是要加快補(bǔ)短板強(qiáng)弱項(xiàng)，讓農(nóng)村電商真正實(shí)現(xiàn)“多快好省”。比如說農(nóng)民反映的包裝箱不統(tǒng)一、不結(jié)實(shí)、不便宜的問題，快遞不快、不便宜的問題，倉儲、冷鏈、分選設(shè)施不配套的問題，都需要用心解決。

三是要引導(dǎo)推動(dòng)農(nóng)村電商生態(tài)的優(yōu)化重組。一些原來從事電商的企業(yè)，應(yīng)該鼓勵(lì)他們和農(nóng)民建立更加有效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，發(fā)揮各自的長處，在供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈上做自己擅長的事情，在合作共贏中實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。