一、水果紅蘿卜做法？

1.1600克紅蘿卜洗凈削皮切片

2.找一個大點的盆把切好的1600克紅蘿卜加20g鹽腌出水分。

3.100克蒜切薄片

4.另取一個盆加糖120g白醋20g雞精10g陳醋130g生抽140g蒜片100g攪拌融化備用

5.腌好的蘿卜用擠菜神器擠掉多余水分，放入盆里加入調(diào)好的汁冰箱腌一晚上就可以吃了，酸甜爽脆，喜歡辣的可以放30克小米辣。

6.開胃小涼菜就做好了，酸甜爽脆好吃的停不下來。

二、水果紅蘿卜種植時間？

胡蘿卜主要是在夏、秋季節(jié)（7-9月份左右）進行播種，由于隨著市場需求以及種植技術(shù)提高，現(xiàn)在即使在春天也能種植胡蘿卜，一般在2月份下旬至3月份上旬即可播種。不同地區(qū)的氣候環(huán)境不一樣，所以導(dǎo)致胡蘿卜的種植時間也會不同，在廣東、福建等地區(qū)，胡蘿卜可以在8-10月份播種，冬季即可成熟采收。

一、紅蘿卜幾月份種

1、胡蘿卜一般在夏、秋季節(jié)（7-9月份左右）進行種植，但是隨著市場的需求以及種植技術(shù)提高，現(xiàn)在在春天也可以種植胡蘿卜，一般是在2月份下旬至3月份上旬進行播種。胡蘿卜的發(fā)芽適宜溫度為20-25°C左右，白天生長適宜溫度為18-23°C左右，夜晚生長適宜溫度為13-18°C左右。

2、由于不同地區(qū)的氣候環(huán)境不同，所以胡蘿卜的種植時間也會有差異。一般在廣東、福建等地區(qū)，胡蘿卜的種植時間為8-10月份，冬季成熟采收；在長江中下游地區(qū)，種植時間在8月上旬，11月底左右成熟采收；在華北地區(qū)，一般在7月上中旬播種，11月左右即可成熟。在新疆地區(qū)，一般6月上旬播種，10份成熟采收。

二、種植紅蘿卜的注意事項

1、浸種催芽

（1）浸種催芽是種植胡蘿卜非常關(guān)鍵的一點，主要是為了提高種子的發(fā)芽率，促進種子發(fā)芽出苗。

（2）首先一定要去除種子表皮上的雜質(zhì)，這樣可以提高種子與土壤的接觸面積。

（3）然后在播種前將種子放在45°C左右的溫水里面浸泡半個小時左右，等到水溫降低至22°C左右時再放置1天。

（4）如果想要促進種子充分吸水，可以將其放在22°C左右的溫度下進行催芽，當(dāng)80%左右的種子露白后就可以進行播種，這樣能提高10%左右的發(fā)芽率。

2、適時除草

（1）除草工作對于胡蘿卜的生長非常重要，在播種后一定要及時覆土同時還要適當(dāng)噴灑除草劑。

（2）噴灑除草劑不僅能降低人工勞動成本，還能有效抑制雜草生長。

（3）但是在使用除草劑的時候要注意除草劑種類，必須要使用不會對胡蘿卜造成傷害且安全的除草劑，比如施田補等。

（4）一定要根據(jù)種植面積控制好除草劑的用量，不能過量，防止胡蘿卜產(chǎn)生藥害。

三、水果紅蘿卜怎么吃？

1.直接吃：水果胡蘿卜是處理好的，所以渣少，而且味道清甜，所以直接吃是最直接最方面的方法，而且這樣可以完美的保存食物的營養(yǎng)。

2.制作水果沙拉：如果覺得單吃水果蘿卜比較單調(diào)，可以將其和其它水果蔬菜等做成沙拉。比如把水果胡蘿卜，和切成段的香蕉、菠蘿和鳳梨一起放入碗中，加適量酸奶或沙拉醬做成水果沙拉吃，味道鮮美，營養(yǎng)更豐富。

3.榨汁喝：若消化能力較差，那么生吃水果胡蘿卜可能會導(dǎo)致消化不良。這是則可以將其與芒果、梨子、鳳梨等一起榨汁飲用，以減少消化壓力。

4.加入動物油炒熟吃：水果胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，如果希望身體能吸收更多的胡蘿卜素，那么建議用動物油煎一下再吃。不過這樣水果胡蘿卜的熱量會增加一些。

四、水果紅蘿卜的吃法大全？

不知道你的要求是針對什么人，或者是要和著這兩個一起吃之類的？

總而言之紅蘿卜是歸為蔬菜類的，所以較多的吃法也是抄，燉，煮之類的做法，比較常見。生吃也非常好。西方人的吃法比較多的是開水煮熟了，配上蛋黃醬，芥末醬，或者其他的醬湯之類的一起吃。

至于水果，當(dāng)然是趁新鮮的吃，整著吃，或打成水果泥，做成水果汁，相當(dāng)美味；另外就是做水果沙拉，每樣都切一些放在一起，飯后吃；再或者做甜點，蛋糕，這種做法西方很普遍，前提是要有烤箱，黃油，再或者要加上奶油（和牛奶樣的液體)，要體現(xiàn)水果的美味，把水果做熟吃，在這里能充分發(fā)揮出來。再一個就是中國的做法，拔絲法，也相當(dāng)不錯。

如果是要混著一起吃，最好的辦法就是都打碎，變成泥化成汁，讓他們兩的味道充分混合，不沖突，老少皆宜。

五、水果蘿卜和紅蘿卜區(qū)別？

水果蘿卜吃起來清脆有些甜，而的皮是白的，也就是水果，白蘿卜，這種水果白皮蘿卜，吃起來一點都不腥辣不嗆鼻，可以生吃。紅蘿卜也就是紅皮蘿卜，有些紅皮蘿卜吃起來清脆有些甜，有些蘿卜吃起來辛辣又嗆鼻，不能生吃。這兩種蘿卜的區(qū)別在于外皮顏色不同。

六、水果紅蘿卜的種植方法？

1、種植土壤

紅蘿卜種植時，應(yīng)選好地址，一般以向陽、排灌便利的地塊為宜，保證土質(zhì)疏松、肥沃，然后每畝施入有機肥作為基肥，深翻曬茬耙碎，將土壤整理好做成深溝高畦，保證畦面平整。

2、合理播種

紅蘿卜的播種量一般是每畝1.2千克，撒播要均勻，穴播是一穴5-7粒，播種之后，覆蓋上2厘米厚的土，在夏季播種時，除了要覆蓋薄土之外，還可以蓋上谷殼、草木灰等。

3、田間管理

紅蘿卜種植后，應(yīng)以早間苗、晚定苗為原則，在長有2片真葉時進行間苗，隔十天后再次間苗，在第一次間苗后，可以松土、除草，以保證土質(zhì)疏松，便于幼苗生長。

4、水肥適宜

紅蘿卜生長期間，水肥管理要到位，合理灌溉，補充足夠的水分，天氣干旱時，要每天往地塊中灌水，紅蘿卜生長期定期追施薄肥，肥料以復(fù)合肥、有機肥為主。

七、水果紅蘿卜的最佳吃法？

1、水果胡蘿卜粥

大米淘洗干凈后加入適量清水，水果胡蘿卜去皮洗凈。將水果胡蘿卜切丁，放入大米一起上鍋大火煮開后轉(zhuǎn)中小火。煮至大米開花湯汁變稠，裝入碗中即可食用。

2、涼拌胡蘿卜

涼拌、腌制。和白皮蘿卜相比，紅皮蘿卜沒有清新香甜的味道，還帶有一些苦澀的味道，清燉和清炒味道都不是很好，涼拌和腌制更合適。可以將紅皮蘿卜和胡蘿卜、木耳絲一起涼拌，可以加入香油、食鹽、香菜等調(diào)味料。也可以和白菜、白蘿卜一起制作泡菜。

八、水果紅蘿卜哪個產(chǎn)地好吃？

壽光化龍胡蘿卜產(chǎn)自于山東濰坊壽光市

是壽光市化龍鎮(zhèn)的特產(chǎn)。化龍鎮(zhèn)土層深厚,富含有機質(zhì),年降水量中等,地下水豐富,適宜胡蘿卜的種植生長,被中國國家農(nóng)業(yè)部評為“中國胡蘿卜第一鎮(zhèn)”,所生產(chǎn)的胡蘿卜短縮莖突出,枝葉少,肉質(zhì)根大,呈橘黃色,圓柱型,光潔度好,色澤鮮艷,口感甜脆,風(fēng)味獨特。maigoo小編了解到,化龍鎮(zhèn)胡蘿卜多用于出口,遠銷海外,非常受歡迎。

九、水果紅蘿卜可以生吃嗎？

可以

1.直接吃：水果胡蘿卜是處理好的，所以渣少，而且味道清甜，所以直接吃是最直接最方面的方法，而且這樣可以完美的保存食物的營養(yǎng)。

2.制作水果沙拉：如果覺得單吃水果蘿卜比較單調(diào)，可以將其和其它水果蔬菜等做成沙拉。比如把水果胡蘿卜，和切成段的香蕉、菠蘿和鳳梨一起放入碗中，加適量酸奶或沙拉醬做成水果沙拉吃，味道鮮美，營養(yǎng)更豐富。

3.榨汁喝：若消化能力較差，那么生吃水果胡蘿卜可能會導(dǎo)致消化不良。這是則可以將其與芒果、梨子、鳳梨等一起榨汁飲用，以減少消化壓力。

4.加入動物油炒熟吃：水果胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，如果希望身體能吸收更多的胡蘿卜素，那么建議用動物油煎一下再吃。不過這樣水果胡蘿卜的熱量會增加一些。

十、水果紅蘿卜怎么做？

1、涼拌水果蘿卜。原料：水果蘿卜、雞精、涼拌醋、熟芝麻、香油、食鹽。

2、做法：將水果蘿卜清洗干凈，切段，再切絲。放入碗中，加鹽、雞精、涼拌醋、香油，攪拌均勻；撒入熟芝麻，拌勻裝盤，即可食用。

3、水果蘿卜肉質(zhì)翠綠，香辣脆甜，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其富含維生素C，還含有多種氨基酸，以及葡萄糖、果糖、維生素B1、維生素A、膳食纖維及鈣、鐵、錳、鋅等礦物質(zhì)，有較高的食用價值，除了可以生食外，還有炒、炸、燉等多種吃法。