一、進(jìn)口牛肉沒有牛肉味？

如果沒有牛肉味，就很有可能買的是假牛肉。因為真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味，濃濃的肉香。

市場上售賣的牛肉可以用豬肉替代。一般作假方法是先往生豬肉中添加鹽、亞硝酸鈉、淀粉、乙基麥香酚還有復(fù)配水分保持劑，然后就是加著色劑。這樣做，就是把豬肉做成牛肉一樣的形狀和口感。

二、進(jìn)口牛肉手續(xù)？

1、國內(nèi)的收貨人要有進(jìn)出口權(quán)，有進(jìn)出口權(quán)同時營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍應(yīng)包含食品或農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口、生產(chǎn)、經(jīng)銷或代理等內(nèi)容，注冊資金應(yīng)達(dá)到500萬元人民幣以上，包括500萬元。

2、國內(nèi)收貨人需要是國家質(zhì)檢總局備案的國內(nèi)肉類收貨人資格備案。

3、首次進(jìn)口肉食，需要在入境檢驗檢疫局辦理入境動物檢疫許可證。

4、在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門進(jìn)行食品經(jīng)營類備案。

5、進(jìn)口口岸商檢備案，首次進(jìn)口要辦理，有效期兩年。

6、國內(nèi)收貨人還需要有商務(wù)部給我們批的自動進(jìn)口許可證。

7、上述手續(xù)具備后，即可以和國家指定的肉類冷庫簽倉儲協(xié)議，因為牛肉都是凍柜運(yùn)輸，所以要在目的港找一家在商檢局備案過的冷庫，簽署冷庫協(xié)議書。

8、最后，清關(guān)的報關(guān)行也要有報肉類食品的資質(zhì)。

三、進(jìn)口牛肉規(guī)格？

500g真空包裝。根據(jù)查詢巴西進(jìn)口牛肉的包裝得知，巴西進(jìn)口牛肉的包裝規(guī)格為一袋500g的真空包裝。巴西氣候炎熱，肉牛的品種主要是婆羅門牛，該牛種存活率高，耐干旱，適合粗放式放養(yǎng)，因此，巴西牧場多采用無人值守的圍欄式飼養(yǎng)，飼養(yǎng)成本低，肉質(zhì)非常鮮美，吃起來口感特別好。

澳大利亞牛肉:以油花、風(fēng)味、香味三方面來決定,澳洲牛肉基本從M4-M12分為9級,平均是M6左右,M9以上就是很高級的肉了。數(shù)字越高,表示牛肉的肥瘦越像大理石紋。

四、進(jìn)口牛肉種類？

進(jìn)口牛肉分為谷飼牛肉和草飼牛肉

肉牛的養(yǎng)殖方式分為兩種，谷飼和草飼。草飼就是吃牧草長大的放養(yǎng)牛，瘦肉多，油花少，耐嚼，肉色不及谷飼牛鮮紅，脂肪顏色偏黃。

五、怎么進(jìn)口牛肉？

1、國內(nèi)的收貨人要有進(jìn)出口權(quán)，有進(jìn)出口權(quán)同時營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍應(yīng)包含食品或農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口、生產(chǎn)、經(jīng)銷或代理等內(nèi)容，注冊資金應(yīng)達(dá)到500萬元人民幣以上，包括500萬元。

2、國內(nèi)收貨人需要是國家質(zhì)檢總局備案的國內(nèi)肉類收貨人資格備案。

3、首次進(jìn)口肉食，需要在入境檢驗檢疫局辦理入境動物檢疫許可證。

4、在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門進(jìn)行食品經(jīng)營類備案。

5、進(jìn)口口岸商檢備案，首次進(jìn)口要辦理，有效期兩年。

6、國內(nèi)收貨人還需要有商務(wù)部給我們批的自動進(jìn)口許可證。

7、上述手續(xù)具備后，即可以和國家指定的肉類冷庫簽倉儲協(xié)議，因為牛肉都是凍柜運(yùn)輸，所以要在目的港找一家在商檢局備案過的冷庫，簽署冷庫協(xié)議書。

8、最后，清關(guān)的報關(guān)行也要有報肉類食品的資質(zhì)。

六、進(jìn)口牛肉詳解？

　　一、 進(jìn)口國

　　目前中國進(jìn)口牛肉國有9個，中國允許進(jìn)口牛肉國家有加拿大、巴西、烏拉圭、智利、澳大利亞、新西蘭、哥斯達(dá)黎加、墨西哥、匈牙利，能夠進(jìn)口與否與國家政策有關(guān)，如果當(dāng)?shù)赜邢嚓P(guān)牛肉疫病爆發(fā)，國家就會取消其出口到中國資格。

二、 牛種

　　1、印度水牛

　　是一種大的偶蹄動物，皮厚、汗腺極不發(fā)達(dá)，熱時需要浸水散熱，所以得名水牛。馴養(yǎng)的水牛在亞洲、歐洲、北非、美洲均有分布。不過目前國家贊不允許其出口，目前達(dá)不到出口標(biāo)準(zhǔn)，只能靠走私來出口，走私俗稱漂貨。

　　2、 歐洲家牛

　　家?；蚍Q黃牛、歐洲牛（學(xué)名：Bos primigenius taurus）是哺乳類偶蹄目牛科牛亞科牛屬中一群已經(jīng)馴化的動物。這種群居動物的祖先為原牛，大約8千年前被人類馴化成家養(yǎng)的牲畜。

　　家牛主要特點(diǎn)是肉質(zhì)好、增重快， 主要品種有安格斯（Angus）、海福特（Hereford）、夏洛萊（Charolais）等。主要飼養(yǎng)區(qū)與為歐洲與澳洲。

　　3、 日本和牛

　　和牛的特點(diǎn)是生長快、成熟早、肉質(zhì)好。也是世界上公認(rèn)的最貴的牛。我們耳熟能詳?shù)纳駪襞Ｈ饩褪呛团?。和牛有很?yán)格的挑選標(biāo)準(zhǔn)和飼養(yǎng)方式（喝啤酒、聽音樂），等級分為A1-A5。每年產(chǎn)量有限，且日本禁止和牛出口。

七、水果怎么進(jìn)口？

1、首先確定是什么水果，哪個國家進(jìn)口的。因為我國對不同國家的不同水果有準(zhǔn)入規(guī)定，對于某些國家，或者某些水果是禁止進(jìn)口的。

2、如果符合準(zhǔn)入條件，那就需要國外的果園，貿(mào)易公司在中國備案。

3、需要中國的收貨人有進(jìn)口水果的資質(zhì)。

4、需要國外提供植檢，原產(chǎn)地證，箱單，合同，發(fā)票等相關(guān)證書。

八、如何去選購進(jìn)口牛肉？進(jìn)口牛肉好吃嗎？

牛肉市場的缺失，讓更多的進(jìn)口牛肉融進(jìn)我們的國內(nèi)市場，而我們對于進(jìn)口牛肉食材的辨別也是存在缺陷的，所以還是建議去正規(guī)的牛羊肉商城購買，自然一品就是很不錯的一家。

九、進(jìn)口牛肉跟黃牛肉區(qū)別？

國產(chǎn)牛肉和進(jìn)口牛肉在口感上有一定的差別，但是具體哪個好吃，只能說各有風(fēng)味吧。因為國產(chǎn)牛肉的口感較硬，很有勁道，而進(jìn)口牛肉口感則比較軟一些，所以具體哪個好吃，還是要因人而異的。

2、在澳洲等國家，對于牛有著嚴(yán)格的區(qū)分。草飼牛是從小到大一直以吃草為主，肉質(zhì)精瘦，脂肪含量低，味道濃郁；而谷飼牛肉在牛長到一定程度的時候開始飼喂谷物，比草飼牛肉更鮮美多汁，肉質(zhì)更加嫩滑。但是在中國，往往是混著飼養(yǎng)，沒有嚴(yán)格的區(qū)分，所以口感沒有特別的指向。

3、國外的牛肉生長周期短，長得快，而且出肉率也高，但是過程牛肉，生長周期長，長得慢，出肉率相對較低，所以牛肉口感上的差異比較大，有點(diǎn)類似于肉雞與草雞肉質(zhì)口感上的區(qū)別

十、進(jìn)口牛肉和國產(chǎn)牛肉區(qū)別？

一、國產(chǎn)牛肉和進(jìn)口牛肉有區(qū)別的

二、進(jìn)口牛肉：

1、國外嚴(yán)格控制食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，尤其肉類產(chǎn)品，監(jiān)管更加嚴(yán)格。尤其是烏拉圭，很多年前就完成了對每頭牛的電子監(jiān)管，且采取強(qiáng)制性安全認(rèn)證；烏拉圭的每一頭牛都有電子身份證，全程可追溯監(jiān)管。

2、國外農(nóng)場規(guī)模都非常大，牛的品種優(yōu)良，飼養(yǎng)環(huán)境是純天然的草場，草原遼闊，水質(zhì)干凈，陽光充足，生長環(huán)境得天獨(dú)厚。牛的生長過程不喂食任何飼料，生長周期長，肉質(zhì)緊密細(xì)致，吃起來有牛肉特有的香味。

3、國外屠宰環(huán)境特別干凈，屠宰方式人性化，牛在死亡之前沒有恐懼感，所以牛肉不會釋放酸性和毒性物質(zhì)，營養(yǎng)價值和口感比國產(chǎn)牛肉要高很多。

4、國外飼養(yǎng)的牛，品種純正、世界幾大知名黃牛、肉牛品種都在國外。

三、國產(chǎn)牛肉：

1、散戶飼養(yǎng)，規(guī)模小，成本高，飼養(yǎng)環(huán)境差，有的添加含有添加劑的飼料。

2、屠宰環(huán)境臟亂差，基本上所有的牛都會在宰殺之前打水。所以導(dǎo)致生肉出熟率比進(jìn)口牛肉要低很多。

3、國產(chǎn)牛肉宰殺完，未經(jīng)排酸就上市銷售

4、東北尤其是黑龍江省的食用牛大部分是淘汰的奶牛，優(yōu)質(zhì)黃牛很少。