一、水果放久干癟是何物態(tài)變化？

水果放久了干癟是因為水分蒸發(fā)的緣故，所以說是物理變化，由水變?yōu)樗魵狻?/p>

二、表示季節(jié)變化的水果？

桔子熟了冬天到了，西瓜荔枝熟了夏天到了

三、水果的顏色變化過程？

水果從開花到結(jié)果，最后長成成品是要經(jīng)過一系列的變化的，首先要開花授粉，然后才能結(jié)果，剛開始的果實是青色的，小小的慢慢一天天的長大，從青色果子慢慢的變成紅色，比如蘋果就是開始小小的圓圓的，剛開始綠的慢慢長大了，就變成紅顏色，紅彤彤的蘋果

四、水果生長顏色的變化？

　　水果未成熟時，非常硬，這主要是因為其含有許多果膠，這些果膠大部分是不溶于水的，所以未成熟的水果組織非常硬而且脆。而其在成熟的過程中，果膠會逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槟苋苡谒?，慢慢的就會變軟了。例如柿子、杏子、香蕉、桃子等等水果都有由硬到軟的一個變化過程。

　　未成熟的水果，還有一個特征，多半是青綠色的，而成熟了以后，多半會變紅，或者變黃，并且還會散發(fā)出一股清香。這個變化過程，主要是水果在未成熟以前，有大量的葉綠素存在的原故。除葉綠素外，在果皮中還有類胡蘿卜素(橙黃色)，不過，類胡蘿卜素含量比葉綠素少，所以它的顏色被葉綠素掩蓋，水果就會呈現(xiàn)出綠色。而待到水果慢慢成熟，葉綠素逐步被破壞，橙黃色色素就顯露出來。如果這時有花青素(紫紅色)和蕃茄紅素形成，水果就會變?yōu)榧t黃色。

成熟了以后的水果，之所以會散發(fā)出一個清香，主要是含有一種酯類物質(zhì)，包括脂肪族的酯和芳香族的酯。比如說香蕉的特殊香味，就是一種脂肪族酯，叫乙酸戊酯。有些水果是含有乙酸乙酯，也具有特殊香味。另一類散發(fā)芳香味的物質(zhì)是醛類和酮類物質(zhì)。例如柑橘中的香味，就是檸檬醛散發(fā)的。以上這些芳香物質(zhì)，都是隨著果實的成熟，在代謝過程中產(chǎn)生的。

五、用刀把水果切成小塊是物理變化還是化學(xué)變化？

　　答案：用刀把水果切成小塊是物理變化　　物理變化:　　沒有生成新物質(zhì)的變化.(物理變化只是物質(zhì)在外形和狀態(tài)方面發(fā)生了變化)　　實質(zhì):　　保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子本身不變，只是粒子之間的間隔運動發(fā)生了變化，沒有生成新的物質(zhì)?！　∮玫栋阉谐尚K只是蘋果的形狀、體積發(fā)生變化是物理變化。

六、水果碰碰碰中間的小點怎么變化？

謝謝你，水果不能碰，如果碰到了，有傷的地方就會慢慢的爛掉。

七、水果含水量變化怎么算？

例題：一批水果500千克，含水率90%，一星期后含水率為80%，這批水果現(xiàn)在重多少千克？

分析：水果的總重量看作單位“1”，水果干物質(zhì)重量是水果重量的（1-90%），根據(jù)一個數(shù)乘分數(shù)的意義，求出水果干物質(zhì)的重量；一星期后水果含水量變?yōu)?0%，即現(xiàn)在水果總重量的（1-80%）是水果干物質(zhì)的重量，根據(jù)已知一個數(shù)的幾分之幾是多少，求這個數(shù)，用除法解答即可．

解答：解：500×（1-90%）÷（1-80%），

=500×0.1÷0.2，

=50÷0.2

=250（千克）；

答：這批水果現(xiàn)在重是250千克．

八、金屬價格行情怎么查？

從上海金屬期貨交易市場

九、哪些水果成熟顏色變化大？

蘋果

大多數(shù)蘋果在剛剛長出來的時候，果皮是青綠色的。

隨著果實逐漸成熟，期果皮的顏色會慢慢變成淺綠色、淺黃色。

向陽的一面還可能會變成粉紅色或者淺紅色。

但也有一些品種，比如紅富士，果皮本身就是紅色的。

這些蘋果在完全成熟以后，整個果實都會變成紅色。

十、白酒泡水果后度數(shù)變化？

白酒泡水果,酒會下底多少度水果里面水份大，加入的水果占比大，影響酒度偏大一些。即使加入水果，一般水果加入量不會超過1/5，酒度影響不會超過10度，若是水果干，影響酒度就會小很多，酒度影響1~2度。

用白酒泡水果泡出來的酒，酒精度會低一些，但幅度不太大，白酒浸泡任何有水的水果都會稀釋酒精度，造成9度的降低，強杜強杜強杜強杜的水量有關(guān)，并且成正比浸泡水果過程中，酒精會進入水果，水果里面的水會析出并溶解到酒中！