水果豌豆做法? 水果豌豆和普通豌豆的區(qū)別?
一、水果豌豆做法?
答水果豌豆做法水果豌豆洗凈。木耳用冷水泡發(fā),胡蘿卜切片,焯水后備用。
熱鍋燒油5成熱下姜片,爆香姜片,倒入水果豌豆,中大火快速翻炒1分鐘。倒入胡蘿卜、木耳翻炒1分鐘調(diào)入少許鹽即可起鍋。水果豌豆非常的嫩個(gè),做出來(lái)的菜也很好吃。
二、水果豌豆和普通豌豆的區(qū)別?
水果豌豆也叫甜豆,水果豌豆跟普通豌豆的外型區(qū)別,甜豆高大約0.9到1.8米;豌豆高大約0.5到2米。葉子區(qū)別:甜豆葉子呈長(zhǎng)圓形或卵形圓形;豌豆小葉呈卵圓形?;ǘ鋮^(qū)別:甜豆單生或排列成總狀花序,花白色或紫紅色;豌豆花朵通常白色或紫色。果實(shí)區(qū)別:甜豆莢果長(zhǎng)橢圓形,豌豆莢果腫脹,長(zhǎng)橢圓形。
一、植株區(qū)別甜豆為一年生纏繞草本,高大約0.9到1.8米,植株全部無(wú)毛。
豌豆為一年生攀援草本,高大約0.5到2米,植株全株呈綠色,光滑無(wú)毛。
二、葉子區(qū)別甜豆小葉呈長(zhǎng)圓形或卵圓形,長(zhǎng)大約3到5厘米,寬大約1到2厘米,全緣。
豌豆葉子具有4到6片小葉呈卵圓形,長(zhǎng)大約2到5厘米,寬大約1到2.5厘米。
三、花朵區(qū)別甜豆花朵單生或1到3朵排列成總狀腋生,花冠呈白色或紫紅色。
豌豆花朵單生于葉腋,或是數(shù)朵排列成總狀花序,顏色通常為白色和紫色。
四、果實(shí)區(qū)別甜豆的莢果長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)大約5到10厘米,莢果內(nèi)有紙質(zhì)的襯皮,種子呈圓形,一般是2到10顆,青綠色。
三、幾月種水果豌豆?
豌豆這種植物一般是在春季的3-4月份進(jìn)行種植的,因?yàn)檫@時(shí)的氣溫、氣候是最適宜豌豆的生長(zhǎng)的,一般都是以播種的方式進(jìn)行種植。
南北方種植時(shí)間:南北方種植豌豆的時(shí)間是有差距的,一般北方在3-4月份種植,而在南方則在9-11月份進(jìn)行種植。
大棚栽種時(shí)間:豌豆是可以大棚種植的,具體時(shí)間可以選擇在晚秋的10-11月份進(jìn)行,這樣植株的幼苗才能安全過(guò)冬。
四、水果豌豆怎么炒?
新鮮的豌豆就是好吃。簡(jiǎn)單的放一點(diǎn)鹽清水煮著,鮮美極了。如果你已經(jīng)吃膩了這樣的發(fā)放。還有椒鹽的,翻炒的。只要你想的到的都可以嘗試著吃一下哦。
食材與明細(xì)
水果豌豆250g
胡蘿卜半個(gè)
木耳數(shù)朵
鹽1g
姜1片
難度簡(jiǎn)單
時(shí)間10分鐘 做法步驟
1.
水果豌豆洗凈。木耳用冷水泡發(fā),胡蘿卜切片,焯水后備用。
2.
熱鍋燒油5成熱下姜片,爆香姜片,倒入水果豌豆,中大火快速翻炒1分鐘。
3.
倒入胡蘿卜、木耳翻炒1分鐘調(diào)入少許鹽即可起鍋。
溫馨小提示
水果豌豆不需去殼,口感脆甜、鮮嫩,烹飪時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),只需少許鹽提味,否則就損壞食材原本的清香了。
五、水果豌豆高產(chǎn)要點(diǎn)?
合理養(yǎng)分。豌豆在生長(zhǎng)的過(guò)程中對(duì)養(yǎng)分的需求較大,所以在養(yǎng)護(hù)豌豆時(shí)也需要為植株提供均衡的養(yǎng)分,最好在豌豆生長(zhǎng)期使用氮肥,提高植株的生長(zhǎng)速度,在豌豆開(kāi)花結(jié)果的時(shí)期使用磷鉀肥,讓植株可以結(jié)出更多的果實(shí)。
六、水果行情怎么查最準(zhǔn)?
要想查詢最準(zhǔn)確的水果行情,首先需要了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的水果行情,可以上網(wǎng)搜索當(dāng)?shù)厮麅r(jià)格行情,也可以去當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)詢問(wèn)水果價(jià)格。
此外,還可以通過(guò)一些貿(mào)易公司或水果貿(mào)易平臺(tái),查詢不同地區(qū)的水果行情。這些貿(mào)易公司或水果貿(mào)易平臺(tái)上的水果行情比較準(zhǔn)確,可以參考。
七、豌豆茄子是水果嗎?
豌豆茄子不是水果,是蔬菜。
豌豆茄子在分類是屬于蔬菜類的鮮食蔬菜,市面上有長(zhǎng)茄、圓茄、矮茄等多種不同的品種售賣(mài),這種蔬菜對(duì)人體有益,且富含維生素和膳食纖維,能夠增強(qiáng)人體免疫力,但要注意不能與寒性的食物同食。
八、水果豌豆種植技術(shù)?
1. 地點(diǎn)選擇
水果豌豆喜陽(yáng)、耐陰,適合生長(zhǎng)在溫暖、濕潤(rùn)、肥沃的土壤里。在進(jìn)行種植的時(shí)候,我們應(yīng)該選擇排水良好、通風(fēng)充足、陽(yáng)光充足的地方。
2. 播種時(shí)間
在北方春季,氣溫回暖的時(shí)候,可以進(jìn)行播種。如果想要提早收獲,可以在室內(nèi)先將種子進(jìn)行發(fā)芽,然后在3-4葉時(shí)期移植到地里。
3. 播種方法
將種子泡水24小時(shí)后,取出來(lái)晾干。然后在地里開(kāi)槽,行距和株距分別為30厘米、20厘米。播種深度為2-3厘米,每穴放2-3顆種子。
4. 養(yǎng)護(hù)管理
水果豌豆喜歡溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境。在播種后,應(yīng)該每天進(jìn)行適量的澆水,保持土壤濕潤(rùn)。同時(shí),注意清除雜草和病蟲(chóng)害,加強(qiáng)追肥,促進(jìn)生長(zhǎng)。
5. 收獲時(shí)間
一般在播種后60-80天,水果豌豆就可以收獲了。收獲時(shí)將豆莢剪斷,不能用力拉扯。收獲后將豆莢放在通風(fēng)、陰涼處風(fēng)干。如需長(zhǎng)期保存,可將其低溫冷藏。
九、水果豌豆高產(chǎn)種植技術(shù)?
一、選地、整地
?選擇地勢(shì)平坦、排水性良好、ph值偏微酸的黏土或者沙壤土,播種前先將土地翻耕一邊,保持土壤的通透排水性,種植的地塊需要一年以內(nèi)都沒(méi)有種植過(guò)豆科類作物。
二、選種、播種
盡量選擇抗病性高的種子,播種前將種子進(jìn)行浸泡,消毒,風(fēng)干后再播種。在低濕低采用壟作的方法,干旱時(shí)開(kāi)溝澆水,一般每畦播種兩行,澆足底水,覆蓋地膜。
三、田間管理
幼苗生長(zhǎng)到7-9厘米時(shí),每畝追施尿素,,第二年返青后中耕追肥,疏除生長(zhǎng)不良的幼苗。生長(zhǎng)旺盛期結(jié)合澆水施一次肥,結(jié)莢期需施葉面肥。入冬前要中耕培土,護(hù)根防寒,嚴(yán)寒地區(qū)蓋一層稻草或薄膜,。除一到兩次草,遇到陰雨連綿的天氣,要記得及時(shí)排水,防治病蟲(chóng)害,發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)拔除燒毀。
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十、水果豌豆的保存方法?
剝好的豌豆沖洗干凈,鍋中加清水,大火煮開(kāi),撒入食鹽,倒入豌豆,大火煮上一分鐘,撈出豌豆,在水龍頭下沖幾下去掉熱氣,再放涼水中浸泡十分鐘。
直到豌豆徹底涼下來(lái)后,撈出豌豆,裝進(jìn)保鮮袋里,再放冰箱冷凍就好了。等要吃的時(shí)候,再將豌豆取出來(lái),放清水里浸泡一段時(shí)間,就可以了。
保存豌豆很簡(jiǎn)單,只要多加焯水這一步就好了,而且焯水時(shí)撒鹽,這么做可以防止豌豆發(fā)黃和變質(zhì),在焯水的時(shí)候,時(shí)間不用太長(zhǎng),一分鐘就差不多了,這樣保存起來(lái)的豌豆,等要吃的時(shí)候,口感還是很多,不會(huì)不鮮嫩,另外不管是吃豌豆,還是保存豌豆,盡量買(mǎi)有豆莢的,自己回家剝,這樣的豌豆最新鮮。
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