一、紅鳳菜和白鳳菜區(qū)別？

紅鳳菜和白鳳菜區(qū)別如下：

1.紅鳳菜，中國傳統(tǒng)的山野菜，別名紅菜、補血菜（臺灣）、木耳菜、血皮菜等。為菊科、菊三七屬植物。紅鳳菜，多年生草本，高50～100厘米，全株無毛。莖直立，柔軟，基部稍木質(zhì)，上部有傘房狀分枝，干時有條棱。葉具柄或近無柄。

2.白鳳菜是菊科，菊三七屬多年生草本植物，高可達50厘米，莖圓柱形，小枝斜升，葉片橢圓形，匙形，稀提琴狀淺裂，肉質(zhì)，頂端鈍，側(cè)脈弧狀彎，羽狀淺裂或披針形而具小齒，頭狀花序，通常排成疏傘房狀，花序梗細，總苞筒狀，總苞片披針形，小花伸出總苞，花冠黃色，裂片卵狀披針形；花藥基部鈍；瘦果圓柱形，5-7月開花結(jié)果。

二、白鳳菜扦插方法？

從健壯母株上剪取10厘米長不帶花蕾的枝條作為插穗，保證枝條剪口處比較平滑，便于生根，保留插穗頂部的4-5片葉子。插穗應當天剪取當天插完，隔夜插穗的生根能力會大大降低。

扦插：用竹筷在苗床上插1個小洞，然后將插穗插入洞內(nèi)，插穗入土深4厘米左右，這樣可以減少扦插過程中對插穗剪口的損傷，利于插穗成活，插后輕輕壓實插穗根部基質(zhì)，噴一次水即可。[4]

三、白鳳菜種植方法？

1.土壤要求

多肉植物白鳳它的生命力極強，容易養(yǎng)活，而且它對土壤的要求并不高，只需要土質(zhì)疏松、排水性好的土壤，可以用普通的土壤里加點蛭石做盆土，也可以用泥炭土、粗沙、蛭石按照5：3：2的比例混合給它做盆土，這樣的混合土可以使它更好的生長。

2、澆水施肥

對于多肉植物白鳳怎么養(yǎng)這個問題，澆水施肥是非常重要的，白鳳屬于耐悍植物，不用太充分的水分，每次土壤干透之后再澆水，通常春秋天每隔15天澆一次，夏天節(jié)3天澆一次，冬天依據(jù)土壤的干濕度來澆水，低于5℃不用澆水，多肉植物白鳳每隔一個月施一次稀釋餅肥水，冬天白鳳處于休眠狀態(tài)，可以不用施肥。

3、充分陽光

多肉植物白鳳在充分的陽光下才能更好的生長，才能使它的葉子發(fā)紅更加的漂亮，平時最好將它全天候放置在太陽下，特別是冬天時，可以將它放置在陽臺上，不過必須留意的是，多肉植物白鳳不能在強烈的陽光下照耀，不然會使葉子逐漸的枯萎造成它死亡，所以每到夏天需要做好防曬工作。

4、環(huán)境氣溫

多肉植物白鳳對環(huán)境氣溫要求，而且白鳳也是耐寒的植物，它適合生長在18～25℃的環(huán)境下，在這個氣溫下可以使它更好的生長，使它的葉子紅潤，不能低于0℃，比如容易凍根，最高不能超過35℃，所以冬天最好是做好保暖工作，夏天做好遮陰工作。

四、白子菜和白鳳菜的區(qū)別？

白子菜

菊科

? ? ? ? 菊三七屬多年生草本植物，高可達60厘米，莖木質(zhì)，干時具條棱，葉質(zhì)厚，葉片卵形，橢圓形或倒披針形，上面綠色，下面帶紫色，葉柄有短柔毛，上部葉漸小，苞葉狀，狹披針形或線形，羽狀淺裂，頭狀花序，花序梗被密短柔毛，具線形苞片?？偘姞?，長8-10毫米，寬6-8毫米，基部有數(shù)個線狀或絲狀小苞片；總苞片狹披針形，小花橙黃色，有香氣，花冠裂片長圓狀卵形，頂端紅色，瘦果圓柱形，8-10月開花結(jié)果。

? ? ? ? 白子菜可旺火清炒、淖水涼拌，也可作為燉湯、魚、肉類及蛋等配料，白子菜的多種做法皆可保證色澤好、口感佳且無特殊氣味。

白鳳菜

菊科，

? ? ? ? 菊三七屬多年生草本植物，高可達50厘米，莖圓柱形，小枝斜升，葉片橢圓形，匙形，稀提琴狀淺裂，肉質(zhì)，頂端鈍，側(cè)脈弧狀彎，羽狀淺裂或披針形而具小齒，頭狀花序，通常排成疏傘房狀，花序梗細，總苞筒狀，總苞片披針形，小花伸出總苞，花冠黃色，裂片卵狀披針形；花藥基部鈍；瘦果圓柱形，5-7月開花結(jié)果。

? ? ? ? 白鳳菜作為蔬菜可清炒、涼拌，或與肉絲一起炒食來增加美味。白風菜還具有解熱、解毒、消炎、利尿、降血壓等特殊功效，對肝炎、肝硬化、肺炎、肺癌、感冒發(fā)燒、腎炎、腸炎、水腫、便秘及高等疾病具有一定效果。

五、白子菜和白鳳菜圖片對比？

白子菜和白鳳菜的對比

顏色不一樣

白子菜是淺綠色的，白鳳菜是黃色的

烹飪方式不一樣

白子菜是涼拌，白鳳菜是爆炒

價格不一樣

白子菜的價格比白鳳菜貴

六、白鳳菜怕凍嗎？

怕凍，喜歡高溫環(huán)境，生長適溫20~30℃。

七、白鳳菜的食用價值？

學名叫白鳳菜。白鳳菜。【性質(zhì)】涼。【五味】甘。【熱量】11.00大卡(45千焦)/100克?！竟πА拷∧X,明目,益肝,健脾,和胃,潤腸,養(yǎng)顏護膚,發(fā)汗解表,降糖消渴?！咎攸c】白鳳菜性涼、味甘淡、無毒，莖葉肉質(zhì)脆嫩肥厚。【白鳳菜是什么】 白鳳菜，菊科，多年生草本，近葶狀，高25—50厘米，特產(chǎn)臺灣(臺北、基隆、淡水、宜蘭、新竹、臺中、臺東及花蓮等)。"【通俗叫法】白鳳菜"別名白擔當，俗名肝炎草，先民以之作菜，故有白鳳"菜"名，為最佳保健藥膳食物，因調(diào)味不佳會影響口感，所以漸漸被民眾淡忘了這項佳肴。參考資料

八、白藍菜怎么種植？

1、適時播種

采用平畦育苗，適宜播種期為元月下旬至2月上旬，提前播種，易未熟抽薹；錯后播種，苗小，成熟晚，效益低，嚴格按時播種。播種前澆足底水，8—10厘米土層達飽和狀態(tài)。干籽撒播，播后覆一層過篩細土，覆土厚度均勻一致。

2、培育壯苗

幼苗出齊后，培土一次，防止土面龜裂；子葉展開后間苗，再培土一次，防止猝倒病。定植前5天揭去全部覆蓋物，大煉苗。

3、定植

4月末5月初栽種，選擇土壤肥沃，保水保肥力強的地塊，施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥和復合肥，深耕，土肥摻勻后耙平，起壟，定植株行距，帶完好土坨隨定植隨澆水，盡量少傷根。

4、肥水管理

定植后65—70天收獲。緩苗后，及時中耕保墑，提高地溫，促進根系發(fā)育。注重蹲苗，不可過早追肥澆水。球莖膨大中后期開始澆水，保持土壤濕潤，防止過干過濕，干濕不勻，引起球莖開裂，追肥1—2次。

九、白鳳菜可以天天吃嗎？

白鳳菜可以經(jīng)常吃，白鳳菜可以直接涼拌后食用，在制作涼拌白鳳菜時要多加一些蒜蓉，制成后味道誘人，另外也可以直接清炒白鳳菜，炒制后色澤誘，營養(yǎng)價值特別高。

白鳳菜的表面上具有一些絨毛，在炒制時，比較喜油如果能把它與肉類一起炒制，味道會更加出色。除了這些吃法以外，白鳳菜還可以做餡，或者與其他中藥一起制成中藥茶飲。

十、白蒜種植區(qū)位條件？

大蒜喜好冷涼，較耐低溫。要求較高日照和高溫促進花芽及鱗芽分化。此外，大蒜生長以砂質(zhì)壤土最好，在砂土中生長的大蒜辣味濃，但質(zhì)地松，不耐儲藏。大蒜根淺，根毛多，根系吸水、肥能力較弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜對土壤濕度的要求各不相同。

大蒜萌芽期要求較高的土壤濕度，促進發(fā)根發(fā)芽；幼苗期水分不能過多，防止幼苗徒長，促進根系的縱向生長；鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤濕度；鱗莖膨大期，應降低土壤濕度，避免鱗莖外皮腐爛變黑 。