1. 盱眙龍蝦養(yǎng)殖基地電話

1、江蘇盱眙

江蘇盱眙是全國很出名的龍蝦產(chǎn)地了，乃至世界也是很出名的，當(dāng)?shù)匦↓埼r從業(yè)人數(shù)也超過了十萬。并且江蘇盱眙的龍蝦養(yǎng)的都十分的肥美，現(xiàn)如今還打造出了最具特色的小龍蝦鎮(zhèn)，盱眙龍蝦是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，盱眙龍蝦絕對(duì)是江浙人們心中的第一小龍蝦產(chǎn)地，盱眙龍蝦一個(gè)個(gè)殼薄肉厚，特別是麻辣味的簡直是讓每一位嘗過的人們?nèi)肟陔y忘。

2、湖北潛江地區(qū)

湖北潛江地區(qū)的小龍蝦也是很有特色的，盡管產(chǎn)量上沒有盱眙那么高，但是也是質(zhì)量很好的，特別是潛江的油燜大蝦，特別出名!俗話所的好“中國小龍蝦看湖北，湖北小龍蝦看潛江”，潛江也被成為“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”。并且湖北潛江甚至還創(chuàng)辦了龍蝦職業(yè)學(xué)院，可見小龍蝦在當(dāng)?shù)氐牡匚涣恕?/p>

3、江蘇邵伯鎮(zhèn)

江蘇邵伯鎮(zhèn)也是小龍蝦的三大產(chǎn)地之一，邵伯鎮(zhèn)的地理位置也特別優(yōu)越，它處于京杭運(yùn)河的旁邊，所以優(yōu)越的地理位置使其小龍蝦在產(chǎn)量上很高，慕名而來的游客很多都是來嘗嘗邵伯龍蝦的味道，那邊的做法一般都是清水蒸煮或是以紅燒的方法，還有蒜蓉龍蝦，口味都是偏清淡

2. 盱眙龍蝦養(yǎng)殖基地電話號(hào)碼

中國龍蝦節(jié)廣場，位于群山環(huán)抱、風(fēng)景秀麗的都梁公園。廣場面積約2萬平方米，可容納6萬名觀眾，是目前全國最大的山地廣場，連續(xù)八屆龍蝦節(jié)開幕式大型文藝演出的舉辦地就在這里。中國龍蝦節(jié)廣場的主體建筑中國龍蝦節(jié)文藝演出大舞臺(tái)，是目前全國最大的露天演出舞臺(tái)，也是中國龍蝦節(jié)主辦地的永久性演出舞臺(tái)。其單體建筑與都梁山色融為一體、相互協(xié)調(diào)，具有觀賞性、藝術(shù)性和實(shí)用性。

3. 盱眙龍蝦養(yǎng)殖基地電話地址

中國小龍蝦養(yǎng)殖基地有武漢和淮安盱眙兩個(gè)主產(chǎn)地。

4. 盱眙龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

步驟 1

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買小龍蝦買青殼的最好

步驟 2

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每一個(gè)蝦，把它翻過來，從頭刷到腳，然后放清水，洗兩遍，就可以了

步驟 3

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放一鍋水，放入蔥姜干辣椒花椒八角，料酒，鹽雞精，燒開以后倒入龍蝦，大火煮20分鐘左右，全部變紅，蝦尾蜷縮，就完成了

步驟 4

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讓它們?cè)邴}水里泡一會(huì)，吃得時(shí)候把鹽水倒掉就可以了

5. 盱眙龍蝦蝦苗基地

當(dāng)然可以啊！”專家一番話堅(jiān)定了暨利平的信心。于是，經(jīng)過一系列準(zhǔn)備，他把盱眙的小龍蝦蝦苗帶回巖坦，在承包的土地上挖出8畝左右的水池，開始養(yǎng)殖小龍蝦。

小龍蝦長得慢，專家建議養(yǎng)些水草

“養(yǎng)殖時(shí)間久點(diǎn)沒關(guān)系，我就是要把更干凈的小龍蝦帶給消費(fèi)者”

投放蝦苗至今已過去一個(gè)月，但小龍蝦要上市，還需要不少時(shí)間。

據(jù)介紹，在盱眙的小龍蝦養(yǎng)殖基地，蝦苗一般50天左右可長成符合上市標(biāo)準(zhǔn)的小龍蝦，但由于氣候、水質(zhì)等各方面因素，“我們這里的小龍蝦，估計(jì)要90天左右才能上市”。

6. 盱眙小龍蝦養(yǎng)殖場

       江蘇省位于長江下游，擁有非常豐富的淡水資源，這里氣候宜人，很適合水產(chǎn)養(yǎng)殖，擁有非常多的淡水魚蝦養(yǎng)殖場。

       江蘇養(yǎng)蝦基地最有名的當(dāng)屬淮安市盱眙縣。江蘇龍蝦養(yǎng)殖基地較多,其中盱眙縣養(yǎng)蝦基地產(chǎn)出的的龍蝦具有體色紅亮,富有光澤,體表無污染、活力強(qiáng),肉質(zhì)鮮嫩、肥碩飽滿等優(yōu)點(diǎn)。盱眙龍蝦是淡水龍蝦,又稱克氏螯蝦,其營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮嫩,高蛋白,低脂肪。

7. 盱眙小龍蝦養(yǎng)殖基地

首先，盱眙和金湖分別是淮安的兩個(gè)縣。盱眙到金湖里程約55公里，坐車大約1個(gè)小時(shí)左右。

其次，由于地理位置相鄰，盱眙和金湖的龍蝦都是淡水龍蝦，在外形、色澤等方面幾乎是沒有區(qū)別的。那么唯一的區(qū)別就在于它的烹飪方法。

2008年，盱眙縣被農(nóng)業(yè)部、中國協(xié)會(huì)授予“中國龍蝦之鄉(xiāng)”。還曾經(jīng)邀請(qǐng)過王寶強(qiáng)做代言，打響了盱眙龍蝦之品牌，到目前盱眙龍蝦節(jié)已開展十二屆龍蝦節(jié)，還建立了盱眙龍蝦博物館。

金湖龍蝦沒有品牌，也沒有明星代言，但憑著獨(dú)特的口味——蒜泥龍蝦，迅速的在各大城市蔓延開來，已經(jīng)成為金湖的龍蝦招牌。

最后，要問盱眙龍蝦和金湖龍蝦哪個(gè)好吃？盱眙主打十三香口味，金湖主打蒜泥口味，若喜歡吃龍蝦，不如親自品鑒一番。

8. 盱眙龍蝦養(yǎng)殖基地批發(fā)

盱眙河西片比較窮，不過這兩年那里由于龍蝦養(yǎng)殖，現(xiàn)在好多了，現(xiàn)在比較窮的是南部山區(qū)，像龍山，洪山，仇集那一片，還是比較窮的。