1. 日本水果糖做法

有糖

日本原裝進(jìn)口的白桃味水果糖外表顏色為水蜜桃粉，甜蜜的粉色讓人只看著就覺(jué)得心情大好，這款水果糖和市面上普通的添加水果糖不同，里面是含有高濃度的濃縮白桃果汁的，吃下去滿口的濃重的白桃果味讓人眼前一亮，甜蜜的味道讓人頓覺(jué)無(wú)憂。

2. 日本手工糖果

日本昭和年間生產(chǎn)制作的糖

昭和是日本裕仁天皇的年號(hào)

3. 日本果汁糖

制糖，先配料：白砂糖21.6份、葡萄糖漿72.3份、復(fù)配型卡拉膠1.9份、檸檬酸0.65份、檸檬酸鈉0.336份、濃縮果汁3.0份、食用香精0.21份、檸檬黃0.004份、水30份；本配方是常規(guī)的果汁軟糖的配方的一種，其他任何果汁軟糖的配方均可。

熬糖：按照所述質(zhì)量配比，將1.9份復(fù)配型卡拉膠加入28.5份水中浸泡2h，將0.65份檸檬酸和0.336份檸檬酸鈉混合均勻后加入1.5份水中，攪拌溶解備用；將72.3份葡萄糖漿和所述三分之二質(zhì)量的白砂糖混合后加入熬糖機(jī)中升溫熬煮，熬煮時(shí)不斷攪拌，再加入步驟一所得浸泡好的復(fù)配型卡拉膠，升溫至105℃后保溫；邊攪拌邊加入0.004份檸檬黃、3.0份濃縮果汁、步驟一檸檬酸和檸檬酸鈉所得的混合水溶液及0.21份食用香精，混合均勻后取出放置于冷卻臺(tái)上冷卻備用；

制管，取60cm*60cm糯米紙放入紙管機(jī)中搓卷制成直徑4mm、內(nèi)徑3mm、壁厚0.5mm、長(zhǎng)60cm的長(zhǎng)管，紙管機(jī)內(nèi)的添加的粘接劑為蜂蜜，用于紙卷最后封卷；

將冷卻后的軟糖加入到擠壓糖果機(jī)中，再將制得的長(zhǎng)吸管填裝到灌裝機(jī)中，將擠壓成型的條狀糖果灌裝到吸管內(nèi)；

將長(zhǎng)吸管糖放入到切糖機(jī)中切割，將長(zhǎng)管切割成5cm的短管，并放入滅菌機(jī)中消毒滅菌；

將滅菌后的短管糖果密封包裝。

4. 日本蘋(píng)果糖做法

拔絲蘋(píng)果，首先挑選脆甜品種比較好的蘋(píng)果。這樣拔絲過(guò)后，易于夾起。

我比較好用白砂糖熬制，鍋里少放點(diǎn)油，這樣白糖不容易糊，時(shí)間也比較短，而冰糖要加點(diǎn)水，而且時(shí)間相對(duì)要長(zhǎng)一些，拔出的絲要硬些，涼了以后就夾不動(dòng)了。所以用白糖拔絲要好些

5. 日本的糖果

悠哈糖是這個(gè)意思是是日本糖,建議中國(guó)人不要吃.

6. 日本水果糖做法視頻

1.日本悠哈水果糖

2.俄羅斯紫皮糖

3.大白兔奶糖

4.德國(guó)嘉云水果糖

5.日本六花亭酒心糖果

6.意大利阿爾卑斯糖

7.法國(guó)十二星座水果糖

8.日本不二家棒棒糖

9.日本櫻花軟糖

10.泰國(guó)奶片糖