1. 農(nóng)村土雞養(yǎng)殖技術(shù)

一、合理控料在養(yǎng)雞中的積極作用：

1、減輕胃腸負(fù)擔(dān)。這一點(diǎn)好理解，饑餓時(shí)能讓始終高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的消化道得以短暫的休整。

2、促進(jìn)消化功能。這方面也好理解，饑餓后使胃腸道的消化功能得以加強(qiáng)。

3、注射、點(diǎn)眼滴鼻或刺種免疫時(shí)需要抓雞，控料兩到三個(gè)小時(shí)可以大大減少抓雞產(chǎn)生的應(yīng)激。這方面的機(jī)理是飽腹時(shí)雞體的主要代謝是進(jìn)行消化，所以消化系統(tǒng)內(nèi)的血液量比空腹時(shí)增加許多，而其他系統(tǒng)的血液供應(yīng)量減少，導(dǎo)致抗應(yīng)激能力降低。

4、病后采食量增加太快時(shí)適當(dāng)控料可以保護(hù)剛剛恢復(fù)的胃腸功能再次受損。這種情況在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中經(jīng)?？梢杂龅?，病后采食量大增，增兩天后又不增了。.

5、有利于宿便的排出。宿便是指超出正常排泄時(shí)間而未排出積存于腸內(nèi)的糞便。它的顏色一般是黑綠色、黑色或茶褐色，呈泥巴狀且均有惡臭氣味與正常大便差異較大。養(yǎng)殖戶都知道雞在早晨經(jīng)常排褐色糞便，俗稱糖雞屎，它的本質(zhì)就是一種宿便，這是雞的自然天性，現(xiàn)在的肉雞雖然經(jīng)過(guò)多年的品種選育改良，仍不能改掉這一天性。宿便在體內(nèi)時(shí)間越久對(duì)身體的損傷越大，而饑餓有利于宿便的排出。

6、近來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)線粒體在進(jìn)行氧化反應(yīng)時(shí)，不僅產(chǎn)生細(xì)胞代謝所必須的能量載體ATP，同時(shí)還產(chǎn)生一定比例的過(guò)氧化物，過(guò)氧化物能降低身體的抵抗力。饑餓時(shí)，線粒體產(chǎn)生的ATP和過(guò)氧化物的比值增大，即過(guò)氧化物減少，而且還能產(chǎn)生抑制過(guò)氧化物的酶。體內(nèi)過(guò)氧化物水平下降，機(jī)體免疫能力增強(qiáng)。

二、如何控料

1、控料要隨機(jī)進(jìn)行，不固定每天的控料時(shí)間。早些年我總認(rèn)為合理的控光能起到控料的作用，現(xiàn)在這個(gè)認(rèn)識(shí)有了改變，不能否認(rèn)間歇光照的功效，只是雞舍實(shí)施間歇光照后雞會(huì)很快就完全適應(yīng)，因而也不會(huì)有過(guò)強(qiáng)的饑餓感。所以現(xiàn)在我提倡不定時(shí)不定期的控料，越?jīng)]規(guī)律越好，這樣能讓雞更充分的有明顯的饑餓感，更能發(fā)揮饑餓的保健功效。

2、控料的實(shí)施次數(shù)?？亓想m然有很多積極作用，對(duì)健康有極大的促進(jìn)作用，肉雞每日只采食正常量的60%的話，雞群會(huì)非常健康，但是我們養(yǎng)雞的終極目的是為了賺錢，不是為了讓雞活著。過(guò)多的控料必然影響雞群的生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能。因此控料不宜太頻繁，每次時(shí)間一到兩個(gè)小時(shí)左右。肉雞在養(yǎng)殖過(guò)程中控光該怎么進(jìn)行還怎么進(jìn)行，育雛時(shí)從第三天開(kāi)始，可以一到兩天一次，中期每?jī)傻饺煲淮危正g后每三到四天一次或不進(jìn)行控料，但是建議每次等料桶全部吃干凈后再加料。蛋雞可以采用不定期的推遲某一次的加料時(shí)間一個(gè)小時(shí)。

3、控料要循序漸進(jìn)。剛開(kāi)始控料的時(shí)間要短，逐步增加，讓雞有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程是避免任何應(yīng)激的最根本方法。

雞斷喙斷嘴相關(guān)知識(shí)

(1)斷喙目的：雞有雛啄的習(xí)性，特別是飼養(yǎng)在開(kāi)放式雞舍的雞更為嚴(yán)重。雛啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等，輕者至傷殘，重者可造成死亡。因此，一般飼養(yǎng)在開(kāi)放式雞舍的雛雞都要進(jìn)行斷喙。斷喙還有節(jié)省飼料的效果，降低不必要的死亡率。

(2)雞雛啄原因：原因較多而復(fù)雜，如日糧不平衡，密度大，通風(fēng)不良，溫度高，斷水，光線強(qiáng)等，防止雛啄的主要措施是進(jìn)行斷喙。

(3)斷喙時(shí)間：肉仔雞的斷喙時(shí)間一般是在7日齡之前進(jìn)行。這樣可以節(jié)省人力，降低成本，減少應(yīng)激及早期啄羽的發(fā)生。

(4)斷喙方法：斷喙是借助于灼熱的刀片，切除雞上、下喙各一部分。一般用專門斷喙器，雛期斷喙器的孔徑7～10日齡為4．4毫米，7～10日齡為4．8毫米。斷喙方法是左手抓雞腿部，右手拿雞，將右手拇指放在雞的頭頂上，食指放在咽下，稍施壓，使雞縮舌，選擇適當(dāng)?shù)目讖?，在離鼻孔2厘米處切斷。灼燒時(shí)刀片在喙切面四周滾動(dòng)以壓平嘴角，這樣可以阻止喙外緣重新生長(zhǎng)，如不將喙周圍壓平，將有5％～10％的成雞會(huì)重新生長(zhǎng)喙。

（5）斷喙器的選擇：建議使用超高溫的精品型的斷喙器，質(zhì)量好，效率高，耐用時(shí)間久，同時(shí)引起雞的應(yīng)激反應(yīng)小。

2. 散養(yǎng)雞2000只一年利潤(rùn)多少

.成本：以一千只雞來(lái)計(jì)算的話，場(chǎng)地租金1000(約5畝地)+雞舍修建費(fèi)4800+育雛雞房間和工人房間修建費(fèi)3000+雞苗3.5元*1000+飼料錢30*1000+加溫工具和電費(fèi)1000+藥品和疫苗1.2*1000=44500元

平均下來(lái)養(yǎng)一只雞大約45元

2.利潤(rùn)：以平均市場(chǎng)價(jià)一只土雞大約100元計(jì)算，可獲利100-45=55，1000只土雞也就是可以獲得純利潤(rùn)55000元。

3. 農(nóng)村土雞養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)

塑料大棚養(yǎng)雞技術(shù)適應(yīng)于農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)肉雞飼養(yǎng)戶及規(guī)?；曫B(yǎng)場(chǎng)。

(一)塑料大棚的建造

1、建棚場(chǎng)地的選擇

在塑料大棚建造選址上，應(yīng)本著節(jié)約用地、減少投資、利于保溫、防暑，便于飼養(yǎng)管理及生產(chǎn)操作的原則。選擇庭院、村頭、路邊、場(chǎng)院等空地插建。

也可從培養(yǎng)地力出發(fā)，選擇地勢(shì)高燥的薄地，有計(jì)劃地建造規(guī)?；?、流動(dòng)性塑料大棚養(yǎng)雞場(chǎng)。

2、建棚所需材料

(1)細(xì)竹桿，直徑3—5厘米，長(zhǎng)5—6米，做拱形架(縱托架)和橫向交叉固定用(注：3—4厘米寬的長(zhǎng)條竹片也可)。

(2)粗竹竿或木竿：直徑8厘米左右，長(zhǎng)(高)度視大棚高度而定(預(yù)算出埋人地下部分)。

做拱架頂立柱用。

(3)單層葦箔。做棚脊托膜層用。

4)聚乙烯防老化無(wú)滴薄膜。8絲以上，做大棚包封用。

(5)草簾。做大棚保溫、遮陽(yáng)搭蓋用(也可用稻草或麥秸草代替)。

(6)尼龍網(wǎng)和鐵絲網(wǎng)：網(wǎng)孔小于1。5厘米*1。4厘米，做大棚罩網(wǎng)和大棚邊底擋網(wǎng)用。

(7)聚乙烯細(xì)繩或鐵絲。做棚架捆扎固定用。

(8)磚。砌棚體用。

3、大棚建造工藝

大棚建造規(guī)模：因地制宜，一般為東西走向，長(zhǎng)12—15米，寬6—8米，高l。8—2。2米。大棚建造形式主要分為拱棚式或單坡式兩種。

(二)對(duì)塑料大棚內(nèi)環(huán)境的控制

1、溫度控制

視棚內(nèi)溫度需要和日光照射強(qiáng)度，通過(guò)草簾的起落和大棚邊底薄膜起落來(lái)控制。

一般情況下，春秋季節(jié)，上午8—9時(shí)卷起草簾吸光提溫，下午4—5時(shí)放簾保溫；冬季上午10時(shí)卷起草簾吸光提溫，下午3時(shí)放簾保溫，且加火爐補(bǔ)溫；夏季搭草簾遮陽(yáng)；大棚邊底薄膜卷起0。6—1米散溫。

2、通風(fēng)換氣

根據(jù)棚內(nèi)溫度和空氣的刺激強(qiáng)度而定，一般春秋季：早、中、晚三次開(kāi)通風(fēng)孔和卷起大棚邊底換氣。

冬季：上午7—8肘，下午2—3時(shí)兩次開(kāi)通風(fēng)孔換氣。換氣前1小時(shí)調(diào)旺爐火升溫。

3、濕度控制

塑料大棚的濕度控制尤為重要，特別是冬季，在通過(guò)通風(fēng)孔控制一定濕度的同時(shí)，要及時(shí)清理糞便，更換干燥料，并在大棚內(nèi)多放置點(diǎn)生石灰吸潮防濕。

4；消毒措施：

塑料大棚養(yǎng)雞，由于流通量大、濕度高，措施相對(duì)要求嚴(yán)格。

首先，出雞后徹底清除大棚內(nèi)糞便和墊料，進(jìn)行通風(fēng)干燥后，用高錳酸鉀和福爾馬林進(jìn)行熏蒸消毒，再用2％一3％火堿水對(duì)大棚內(nèi)外地面進(jìn)行噴灑消毒一次；進(jìn)雞前地面撒生石灰粉，墊上拌人抗毒威等消毒藥的干燥墊料。夏季用百毒殺或抗毒威帶雞消毒，棚舍入口始終保持有消毒藥水。

料槽、水槽、用具要定時(shí)清洗消毒，并注意搞好防鼠工作。飼養(yǎng)管理技術(shù)與一般舍飼相一致。

參考資料：

學(xué)養(yǎng)雞技術(shù)到山東濟(jì)南海洋畜牧獸醫(yī)學(xué)院。

4. 農(nóng)村土雞養(yǎng)殖技術(shù)視頻

家雞的養(yǎng)殖方法。

利用草山草坡、果園林地、庫(kù)壩河灘等天然的青飼料和昆蟲(chóng)、蚯蚓等動(dòng)物性飼料庫(kù)這一資源優(yōu)勢(shì)，且隔離條件好，疾病發(fā)生少，成活率高，投資少，利用我國(guó)土雞好動(dòng)活潑、覓食力強(qiáng)的特性，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料降低了飼養(yǎng)成本，又使家雞具有了野味。

一、品種選擇　　我國(guó)的優(yōu)質(zhì)土雞，如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞等，具有體型小，毛色美觀，活潑好動(dòng)，耐粗飼，抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)，適于放養(yǎng)。而且產(chǎn)蛋率高，蛋的品質(zhì)好，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美可口，深受食客和養(yǎng)雞戶的喜愛(ài)?！　?/p>

二、棚舍的搭建　

（一）場(chǎng)址的選擇?！　?chǎng)址應(yīng)選在避風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)較平坦，不積水的草山草坡，旁邊應(yīng)有樹(shù)林或果園，以便雞群在太陽(yáng)猛烈時(shí)到樹(shù)蔭下乘涼，還要有一片比較開(kāi)闊的地帶，最好有青草、沙粒，讓雞自由的棲息和啄食。　　

（二）搭棚方法。　　一般棚寬４～５米，長(zhǎng)７～９米，中間高度１．７～１．８米，兩側(cè)高０．８～０．９米。覆蓋層通常用３層，由內(nèi)向外先用油氈蓋第１層，以擋住陽(yáng)光的直射；第２層蓋稻草，以防水蒸氣落入雞棚內(nèi)；最上一層蓋薄膜防水保溫，在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開(kāi)一個(gè)出口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入，也便于通風(fēng)換氣。對(duì)棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢，以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻?！　?/p>

（三）清棚和消毒。　　對(duì)循環(huán)生產(chǎn)，若需利用舊棚，每一批肉雞出欄以后，應(yīng)對(duì)雞棚進(jìn)行徹底清掃，將糞便、墊草、剩料分別清理出去，更換地面表層土，清洗工具。最好利用新棚，無(wú)污染的草山草坡，實(shí)行游牧飼養(yǎng)。對(duì)棚內(nèi)土面及用具先用３％～５％的來(lái)蘇爾水溶液進(jìn)行噴霧和浸泡消毒，然后再進(jìn)行薰蒸消毒，每立方米空間用２５毫升福爾馬林加１２．５克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過(guò)雞的草山草坡也應(yīng)先在地面上撒１層熟石灰，然后進(jìn)行噴灑消毒?！　?/p>

（四）鋪設(shè)墊草?！　榱吮Ｅ?，通常需鋪些墊料。墊料要求新鮮無(wú)污染，松軟，干燥，吸水性強(qiáng)，長(zhǎng)短粗細(xì)適中，種類有鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合使用。使用前應(yīng)將墊料曝曬，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應(yīng)當(dāng)挑出。鋪設(shè)厚度以３～５厘米為宜。但要平整，距離熱源最少１０厘米以上，以防火災(zāi)發(fā)生。　　

三、雞群的飼養(yǎng)管理　

（一）雛雞的飼養(yǎng)管理?！　?/p>

１．適時(shí)飲水與開(kāi)食：雛雞進(jìn)入育雛室后，讓雛雞休息半小時(shí)至１小時(shí)，便可以喂水。一般喂水先于喂料，但亦可同時(shí)進(jìn)行，因?yàn)槲沽弦部纱偎嬎?，水的溫度以３２℃左右為宜，水不要太熱，更不可飲冷水，頭２天可飲用高錳酸鉀溶液。飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利于消炎、殺菌，預(yù)防雛雞白痢病。雛雞飲水后，能迅速排出胎糞，既可促進(jìn)雛雞的新陳代謝，也可刺激食欲?！　∫话汩_(kāi)飲后即可開(kāi)食。開(kāi)食時(shí)可用碎米或玉米粉。目前常用小雞配合顆粒料開(kāi)食，亦可喂雛雞料。把開(kāi)食飼料撒于鋪在墊料上的紙面上或淺顏色的塑料布上，讓雛雞自由采食。雛雞的消化力較差故必須喂給容易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的飼料。雛雞相對(duì)增重快，新陳代謝旺盛，要少量多餐。雛雞出殼２天后，食欲旺盛，此時(shí)喂料要定時(shí)、定量。喂飼時(shí)，每次不要讓雛雞吃得太飽，但又切忌讓雞受餓，一般以喂八成飽為宜。吃得過(guò)飽，會(huì)引起消化不良；飼喂不足，又會(huì)影響雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)鹱氖硱厚薄Ｃ坎臀拱顺娠?，可保持雛雞旺盛的食欲。每次喂料量以１５～２０分鐘吃完為宜?！　?/p>

２．適宜的環(huán)境溫度與濕度：育雛成敗的關(guān)鍵之一是能否給予雛雞適宜的溫度。雛雞出殼時(shí)，孵化房的溫度為３７．５℃，雛雞從孵化房轉(zhuǎn)到育雛室后，溫度不宜相差過(guò)大。出殼雛雞，絨毛疏而短，御寒能力低，雛雞的體溫調(diào)節(jié)中樞功能尚未健全，體溫調(diào)節(jié)功能差；同時(shí)，雛雞的食量較少，由吃入的飼料轉(zhuǎn)化成的熱能，難于維持體溫的恒定，尤其是寒冷季節(jié)更是如此。故此必須給予雛雞適宜的環(huán)境溫度。溫度對(duì)雛雞的體溫調(diào)節(jié)、采食、運(yùn)動(dòng)以及對(duì)飼料的消化吸收都關(guān)系極大。如果溫度過(guò)高，雛雞代謝機(jī)能受到障礙，食欲減退，體內(nèi)水分大量散失，會(huì)造成生理機(jī)能失調(diào)，影響生長(zhǎng)發(fā)育，體質(zhì)衰弱，以致死亡率增加。同時(shí)溫度過(guò)高，還容易引起呼吸道疾病，引起啄肛惡癖。如果溫度過(guò)低，雛雞受涼就會(huì)相互擠壓（俗稱扎堆），因互相踩踏堆壓而造成傷亡。此外溫度過(guò)低，也容易引起呼吸道疾病，引起感冒、拉稀，誘發(fā)白痢病。所以，溫度過(guò)高、過(guò)低對(duì)雛雞都是不利的。雛雞適宜的溫度以育雛器下的溫度為例：１～２日齡時(shí)是３４～３５℃；３～７日齡是３２～３４℃；第２周為３０～２８℃；第３周為２８～２６℃。育雛期在冬春季每周下降２℃，夏秋季每周下降３℃，降至２１℃為止。　　雛雞對(duì)濕度的要求，第１周相對(duì)濕度在７０％～７５％，第２周下降到６０％，第３周以后盡量保持在５５％～６０％的水平上。濕度過(guò)大，有利于病原微生物的繁殖，容易誘發(fā)球蟲(chóng)病，要勤換墊料，并加強(qiáng)通風(fēng)換氣；濕度過(guò)小，即太干燥，使雛雞呼吸加快，體內(nèi)的水分隨呼吸而大量散發(fā)，腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良，影響雛雞的發(fā)育，可用水盆盛水，讓其自然蒸發(fā)，達(dá)到增濕的目的。　　

３．注意分群，加強(qiáng)巡查：強(qiáng)弱病雛分群飼養(yǎng)要經(jīng)常進(jìn)行，檢查弱雛最好在早晨第１次喂食的時(shí)候，弱雛易被擠出來(lái)，即捉出分群。對(duì)那些患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常地、有目的地巡查雞群，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，做好細(xì)致的護(hù)理工作，是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一。其意義主要有三點(diǎn)：一是通過(guò)觀察雛雞食欲，了解飼料的適口性和投喂量，分析飼料的配合是否得當(dāng)，飼料有否發(fā)霉變質(zhì)，進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育是否正常；二是能及時(shí)從雛雞的飲食精神狀態(tài)、活動(dòng)狀態(tài)、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾?。蝗羌皶r(shí)發(fā)現(xiàn)意外情況，如停電或保溫?zé)襞輭牧耍螂娫礋烁街?，雞群發(fā)生啄食癖，其他侵?jǐn)_雞群的獸害、鼠害等，以便及時(shí)處理，減少雞只死亡?！　? （二）生長(zhǎng)期的飼養(yǎng)管理。

此期的特點(diǎn)是雞只生長(zhǎng)速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。這時(shí)主要形成骨架和內(nèi)臟。飼養(yǎng)目的是使雞體得到充分的發(fā)育和羽毛豐滿，為后期的育肥打下基礎(chǔ)。飼養(yǎng)方式以放牧結(jié)合補(bǔ)飼。一般應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：　　

１．公母分群飼養(yǎng)：一般公雛羽毛長(zhǎng)得較慢，易受環(huán)境的影響，爭(zhēng)斗性也強(qiáng)，同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)及其中的賴氨酸等的利用率較高，因而增重快，飼料效率高。此外，公雞個(gè)體壯，競(jìng)食能力強(qiáng)，而母雞由于內(nèi)分泌激素方面的差異，沉積脂肪能力強(qiáng)，因而增重慢，飼料效率差。公母分養(yǎng)，各自在適當(dāng)?shù)娜正g上市，便于實(shí)行適宜于不同性別的飼養(yǎng)管理制度，有利于提高整齊度，降低殘次品率。　　生長(zhǎng)期全期采用定時(shí)飼喂補(bǔ)飼，把飼料放在料桶內(nèi)或直接撒在地上，早晚各１次，吃凈吃飽為止?！　?/p>

２．驅(qū)蟲(chóng)：一般放牧２０～３０天后，就要進(jìn)行第１次驅(qū)蟲(chóng)，相隔２０～３０天再進(jìn)行第２次驅(qū)蟲(chóng)。驅(qū)蟲(chóng)主要是指驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲(chóng)，如蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等?？墒褂抿?qū)蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第１次驅(qū)蟲(chóng)每只雞用驅(qū)蛔靈半片。第２次驅(qū)蟲(chóng)每只中雞用驅(qū)蛔靈１片?？稍谕砩现苯涌诜蛲聿蜁r(shí)把藥片研成粉料，先用少量飼料拌勻，然后再與晚餐的全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。一定要仔細(xì)將藥物與飼料拌得均勻，否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第２天早晨要檢查雞糞，看看是否有蟲(chóng)體排出，然后要把雞糞清除干凈，以防雞只啄食蟲(chóng)體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲(chóng)，次日晚餐可以同等藥量驅(qū)蟲(chóng)１次，以求徹底將蟲(chóng)驅(qū)除?！　?/p>

（三）育肥期的飼養(yǎng)管理即１０周齡后到上市的時(shí)期。此期的飼養(yǎng)要點(diǎn)是促進(jìn)雞體內(nèi)脂肪的沉積，增加肉雞的肥度，改善肉質(zhì)和羽毛的光澤度。做到適時(shí)上市。在飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意以下三點(diǎn)：一是隨著肉雞的日齡增加，體內(nèi)增長(zhǎng)的主要組織與中雞階段有很大差別，由長(zhǎng)骨骼、內(nèi)臟、羽毛到長(zhǎng)肉和沉積脂肪。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質(zhì)，提高商品屠體外觀的美感。因此，此期一般應(yīng)提高日糧的代謝能，相對(duì)降低蛋白質(zhì)含量，肉雞育肥期的能量水平一般要求達(dá)到１２．５４兆焦／公斤，粗蛋白在１５％左右即可。為了達(dá)到這個(gè)水平，往往需增加動(dòng)物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲(chóng)及樹(shù)葉、草根等，節(jié)約飼料；另一方面可以增強(qiáng)群體的體質(zhì)，提高雞的肉質(zhì)風(fēng)味，使上市雞的外觀、肉質(zhì)更適應(yīng)消費(fèi)者的要求。但在進(jìn)入育肥期應(yīng)減少雞的活動(dòng)范圍，相應(yīng)地縮小活動(dòng)場(chǎng)地，目的是減少雞的運(yùn)動(dòng)，利于育肥。三是重視殺蟲(chóng)、滅鼠和清潔消毒工作。老鼠既偷吃飼料、驚擾雞群，又是疾病傳播的媒介?！　∩n蠅、蚊子也是傳播病源的媒介。所以要求每月毒殺老鼠２～３次（要注意收回毒鼠、藥物）。要經(jīng)常施藥噴殺蚊子、蒼蠅，育肥期間，棚舍內(nèi)外環(huán)境，飼槽、工具要經(jīng)常清潔和消毒，以防引入病原，要特別注意禽出敗的發(fā)生，要有針對(duì)性地做好藥物的預(yù)防工作，提高育肥雞的成活率

5. 養(yǎng)雞必備的三種藥

雞常用的保健藥物有：(1)雛雞開(kāi)口用藥雛雞開(kāi)口用藥為第一次用藥，雛雞進(jìn)舍后 應(yīng)盡快飲用2% ~5%的葡萄糖水，以減少早期死亡。飲完后應(yīng)適當(dāng) 補(bǔ)充電解多維，投喂抗生素，但不宜用毒性較強(qiáng)的抗生素（如痢菌 凈、磺胺類藥等），有條件的還可補(bǔ)充適量的氨基酸。

(2)健胃消化用藥如微生態(tài)制劑食母生、促菌生等宜在喂料 前投服，或者用少量詞料拌勻喂服。(3)抗應(yīng)激用藥很多疾病都是由應(yīng)激誘發(fā)的，如長(zhǎng)途運(yùn)輸、轉(zhuǎn)群擴(kuò)群、接種疫苗、天氣突變等，如不及時(shí)采取有效的預(yù)防措施，疾病就會(huì)向縱深方向發(fā)展，多數(shù)表現(xiàn)的發(fā)病鏈為：應(yīng)激—支原體 病—大腸桿菌病—混合感染。

抗應(yīng)激用藥應(yīng)在疾病的誘因產(chǎn)生之前 開(kāi)始使用，以提高機(jī)體的抗病能力?？箲?yīng)激藥多是電解多維配合抗生素，抗生素的選擇應(yīng)根據(jù)雞群用藥情況及健康狀況而定。(4)營(yíng)養(yǎng)性用藥營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥物沒(méi)有絕對(duì)的界限，當(dāng)家禽缺 乏營(yíng)養(yǎng)時(shí)就需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是營(yíng)養(yǎng)藥。

家禽 新陳代謝很快，不同的生長(zhǎng)時(shí)期表現(xiàn)出不同的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，如維生素B、亞曬酸鈉、維生素E、維生素D、維生素A缺乏癥等。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)藥要遵循及時(shí)、適量的原則，過(guò)量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)藥會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)和雞群中毒。(5)通腎保肝藥在防治疾病過(guò)程中頻繁用藥和大劑量用藥勢(shì) 必導(dǎo)致雞群肝中毒、腎臟腫大，在實(shí)際生產(chǎn)中其臨床發(fā)病率已占相 當(dāng)大的比例。

除了提高伺養(yǎng)水平外，根據(jù)雞群的肝腎實(shí)際損傷情況 定期或不定期地使用通腎保肝藥是較好的補(bǔ)救措施。(6)消毒用藥重視消毒能減少抗菌藥的使用，從而減少藥物 殘留，降低生產(chǎn)成本。運(yùn)行過(guò)程中雞場(chǎng)的消毒對(duì)象包括進(jìn)出人員、活動(dòng)場(chǎng)地、器械工具、飲用水源及雞群的消毒等。

常用消毒藥有季銨鹽、有機(jī)氯、碘制劑等。

6. 農(nóng)村土雞怎么養(yǎng)

首先這個(gè)問(wèn)題比較籠統(tǒng)，你是養(yǎng)幾只自己吃還是想辦養(yǎng)雞場(chǎng)？在這里我以自己土雞養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)歷告訴你，產(chǎn)銷一定要結(jié)合好，在養(yǎng)之前一定要想清楚銷路的問(wèn)題，下面我僅以如何養(yǎng)來(lái)回答你的問(wèn)題

1、要辦養(yǎng)雞場(chǎng)，首先要確定規(guī)模，一般來(lái)說(shuō)，根據(jù)個(gè)人的投資的金額來(lái)決定的話。10萬(wàn)以內(nèi)的投資，建議養(yǎng)二到三千只雞。這樣的話，加上養(yǎng)雞的雞舍建設(shè)、設(shè)備添置、雞苗的購(gòu)置以及相應(yīng)的各項(xiàng)費(fèi)用差不多勉強(qiáng)夠。

2、選址很重要，好的環(huán)境和條件可以為你無(wú)形節(jié)約很多資金，建議在有山有水的地方，最差建議在有山的地方，這樣后期雞可以放養(yǎng)，同時(shí)也方便自制雞飼料等等。

雞舍建設(shè)，建議做坐南朝北，通風(fēng)透氣的地方，不要建在太茂密的樹(shù)林中，最好建造在空地上，大小以能容一千只雞為最佳。當(dāng)然也可以根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況決定。

3、雞舍的搭建：目前用的主要是鋼架構(gòu)組裝的簡(jiǎn)易大棚，因?yàn)榘滋焱岭u大部分都是放到山上去的，我們這在農(nóng)村有天然的地理優(yōu)勢(shì)，紅的頂部都是用防水布全封閉的，兩邊可以用卷軸滾動(dòng)翻起通風(fēng)，晚上都是放下來(lái)，早上放上去 以保證里面空氣流通通風(fēng)，因?yàn)樵谏絽^(qū)溫差都比較大，特別是春秋季節(jié)，如果不放下來(lái)雞容易感冒 引起相關(guān)的病菌 比較難防治

其中棚內(nèi)最重要的一點(diǎn)，要用長(zhǎng)的樹(shù)木或者竹竿組裝成多層的高低架子，一讓雞能夠分層站在上面提高棚內(nèi)的容積度，二能避免擁擠導(dǎo)致棚內(nèi)空氣不流通，三 雞站在架子上跟地面隔絕，能避免潮濕或濕氣引發(fā)的病菌感染

4、雞舍保溫設(shè)備的選擇：目前常見(jiàn)的有煙道供溫、煤爐供溫、保溫傘供溫以及紅外線燈泡供溫。成本而言的話，建議選擇煙道供溫、煤爐供溫。就方便來(lái)說(shuō)，個(gè)人覺(jué)得應(yīng)選擇紅外線燈泡供溫。 當(dāng)然，還是要根據(jù)雞場(chǎng)的實(shí)際情況來(lái)覺(jué)得采用哪一種方式的供溫，這個(gè)都是需要提前規(guī)劃好的。

5、雞場(chǎng)雞苗要選好，根據(jù)需要的品種以及每個(gè)品種的規(guī)模來(lái)決定雞苗的種類和數(shù)量。此外還要注意所在地方的溫度和環(huán)境適合，哪種雞生長(zhǎng)迅速。

一般來(lái)講有蛋雞種、肉雞種，土雞種、烏雞種、快速性雞種等種類，可能各地區(qū)有差異。建議以當(dāng)?shù)貐^(qū)養(yǎng)殖最多的雞種進(jìn)行挑選，一般來(lái)說(shuō)這種雞種飼養(yǎng)成活率高，適合初期創(chuàng)業(yè)者。后期可以不斷的增進(jìn)和改善。

6、雞飼料的選擇決定了雞的健康和生長(zhǎng)的快慢，因此必須注意以下問(wèn)題:看飼料廠家是否正規(guī)；看飼料是否在保質(zhì)期；仔細(xì)選擇優(yōu)質(zhì)飼料。