1. 水果沙拉的做法和材料

食材：香蕉半條，小蕃茄3個，鳳梨釋迦1/8個，哈密瓜1/8個，蘋果1/4個，奇異果1/2個，原味優(yōu)格1盒，綜合堅果15公克，葡萄干10公克

做法

1.將所有的水果去皮切成一口可吃的丁塊狀，再放入碗中。

2.將優(yōu)格加入在作法1上，再均勻灑上綜合堅果和葡萄干即可。

2. 水果撈的做法

食材：西米100克，綠豆50克，紅豆50克，椰漿1罐，牛奶225ML，糖50克，水果多種適量，果凍適量

做法

1、西米用涼水浸泡5分鐘，瀝干水分后，入鍋中，加足量水（沒過西米至少兩倍，西米會吸水），加20克糖，煮開，煮到西米略有少量硬心即可關火，大概水開后5分鐘就能煮好。

2、將西米用漏網撈出，用涼水反復沖洗洗去黏液，放入容器待用。

3、各種水果去皮切小丁待用。

4、牛奶和椰漿一起倒入放西米的容器，加入30克糖（可根據個人口味調整），拌勻，讓西米不粘連成團。

5、水果丁放入小碗中，放上果凍，倒入配好的牛奶西米椰漿汁即可食用。

3. 水果沙拉怎么做好吃又簡單

水果沙拉 材料 小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克； 配料 酸奶50毫升； 制作 將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。 特點 甜酸可口，紅白相映

4. 水果沙拉的做法和材料圖片

食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。

制作方法:

1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。

2、在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上即成。

折疊做法二

食品用料:小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克;酸奶50毫升;

制作方法:將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。

食品特點:甜酸可口，紅白相映。

折疊做法三

食品用料:菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯，白糖少許;

制作方法:

1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4;

2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱;

3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。

食品特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。

折疊做法四

食品用料:蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個;白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

水果沙拉1制作方法:

1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。

2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。

食品特點:香味濃郁，具別國風味。

折疊做法五

食品用料:蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個; 沙拉調料100克;

制作方法:

1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。

2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁;

3、最后將沙拉調料擠在中間即可。

食品特點:造型美觀，酸甜適口。

折疊做法六

食品用料:香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右，冰激凌適量

制作方法: 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;

2、取冰激凌(多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊)，攪拌均勻即可食用。

食品特點:色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。

折疊做法七

食品用料:蘋果丁20克，草莓10克，菠蘿丁40克，梨丁25克，西瓜50克，松子仁10克，沙拉醬2匙、果味酒少許。

制作方法:

1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。

2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

貼士1、至少需四種以上顏色的水果拼盤，要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。

折疊做法八

糙米雞絲水果沙拉

主料:

糙米飯1碗 熟雞肉100克 橘子1個 彩椒少量 洋蔥 葡萄干20克薄荷少量可不加

制作步驟:

1雞肉撕成細絲，薄荷切碎。

2所有材料放在一個大碗里，加少量香油、鹽、黑胡椒碎。

3攪拌均勻即可。

小貼士:

糙米飯營養(yǎng)更豐富，如果再多加些綠豆，口感會更好，營養(yǎng)均衡

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折疊做法九

食品用料:香蕉1個蘋果1個火龍果1個紫番茄200克椰粉2湯匙花生50克

制作方法::

1材料備好。

2花生放入炒鍋里炒香。

3去衣后裝入保鮮袋中，用搟面杖壓成碎粒。

4花生裝入碗中，加入適量清水，然后把椰粉倒入，攪拌均勻制作成沙拉醬。

5紫番茄切兩瓣，香蕉切片，火龍果、蘋果切丁待用。

6將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中，把沙拉醬倒入碗里，攪拌均勻即可開吃。

做法十

材料:木瓜、青口貝、目魚卷、草蝦、青圓椒、紅圓椒、黃圓椒、洋蔥、鹽、糖、

蒜泥、青檸檬汁、橄欖油

做法:1)將木瓜切成片，放入鹽水中浸泡約20分鐘，取出瀝干。

2)將青圓椒、紅圓椒、剪圓椒及洋蔥切成絲。

3)將青口貝、目魚卷和草蝦焯水至熟。

4)將所有原料裝盤，加鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁及橄欖油，拌勻即可。

5. 蔬菜沙拉的做法和材料

常見的蔬菜沙拉中有生菜、胡蘿卜、番茄、西芹、黃瓜、萵苣等，豪華版的蔬菜沙拉是在其中加入一些苦菊、圓白菜、甜椒、洋蔥、紫甘藍。這樣子做出來的沙拉不僅顏色好看，所含的維生素種類也比較全面，更加的健康和可口。當然更進階版的蔬菜沙拉是往其中搭配一些經加熱處理過得蔬菜比如水煮土豆，蒸熟得紫薯、南瓜、山藥等等。

蔬菜的種類越多，營養(yǎng)價值越豐富飽腹感越強，口感也會更好，按個人口味酌情添加就可以做成簡單又美味的蔬菜沙拉啦。也可以加入沙拉醬，果醋等調味品配合食用，口味更佳喲。這樣做法簡單對減肥和愛好清淡食物人群大有裨益，夏天吃起來涼爽解膩，口感爽脆，唇齒留香，為人體提供豐富的維生素，吃多了也不會發(fā)胖，綠燈食物，強烈推薦！