1. 什么水果含維生素最高

1、柑橘類的水果，比如檸檬、橘子、橙子、柚子，這些柑橘類的水果當(dāng)中蘊(yùn)含著豐富的維生素。

2、棗類的水果，比如青棗、黑棗、酸棗、紅棗，這些棗類的水果當(dāng)中也蘊(yùn)含非常豐富的維生素。

3、桃類的水果，比如潘桃、仙桃，這些桃子當(dāng)中含有大量的維生素。

4、瓜類的水果，比如甜瓜、香瓜、西瓜當(dāng)中也含有豐富的維生素。

2. 啥水果含維生素最高

維生素含量高的水果有檸檬，獼猴桃，柚子和大棗，獼猴桃中的維生素c，能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，防止色素沉淀，保持皮膚白皙，而且豐富的VE還能提高肌膚的抗氧化能力，有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)，增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。

檸檬含有維生素c，對(duì)肌膚美白皮膚老化機(jī)有極佳的效果，能防止和消除色斑，是倍受女性青睞的美容佳品。

柚子稱為維他命c(diǎn)的寶庫，即可以去油結(jié)膩，當(dāng)然也有美顏祛斑的功效。

維生素c之王是獼猴桃，但是和鮮棗比起來，獼猴桃的維生素c含量只能屈居第二，而大棗的維生素c的含量遠(yuǎn)高于鮮棗。

常吃水果能保養(yǎng)皮膚，減緩減緩衰老，有降低血壓的功效，所以大家一定要在平常生活中，多吃一些水果蔬菜，注意吃些維生素對(duì)大家是極好的。

3. 什么水果含維生素高?

維生素B2又稱核黃素，在人體的生長(zhǎng)代謝中起著重要作用。人體缺乏維生素B2很容易導(dǎo)致角化口、唇炎、舌炎、結(jié)膜炎和陰囊炎癥。特別是兒童青少年由于生長(zhǎng)發(fā)育快，容易出現(xiàn)維生素B2缺乏癥。除了動(dòng)物肝臟外，各種蘑菇、紫菜、海帶、大豆、花生等平時(shí)食用的食物中也含有較多的維生素B2，如西紅柿、桔子、香蕉、葡萄、鴨梨、核桃、栗子、蜜桃等水果中也含有較多的維生素B2，常吃這些食物可以防止維生素B2的缺乏。

4. 什么水果含維生素量最高

香蕉，含有維生素B的水果有蘋果、橘子、荔枝、橙子、香蕉等。維生素b屬于水溶性維生素，廣泛的存在于米糠、麩皮、酵母、動(dòng)物內(nèi)臟、新鮮蔬菜中。維生素b能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、維持人體皮膚和肌肉的健康、增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能、還能促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂。

5. 什么水果含維生素最多?

實(shí)蔬菜和水果有著本質(zhì)的區(qū)別。在植物學(xué)上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素，以及維生素C、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長(zhǎng)的主要營養(yǎng)來源。而大多數(shù)的水果，雖然含有維生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖組成。

正因?yàn)槿绱?，水果都帶有一定的甜味而大多?shù)蔬菜卻都是淡味的，也正因?yàn)槿绱?，蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。如是為減肥考慮，不吃蔬菜，多吃水果，其效果適得其反。

水果中很少含有維生素，而多種纖維素的攝入可幫助人體預(yù)防便秘及消化道疾病，還有預(yù)防多種癌癥功效。另外，多種蔬菜搭配主食吃，不僅可以增加消化液的分泌，促進(jìn)食欲，還可以大大提高營養(yǎng)的吸收。

另

1、 蔬菜中含有多種營養(yǎng)成分，其主要要營養(yǎng)特點(diǎn)如下：1）水分—新鮮蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鮮嫩程度的標(biāo)志。2）維生素—綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿卜素、維生素c、核黃素及葉酸。3）無機(jī)鹽—蔬菜是無機(jī)鹽的重要來源。綠色蔬菜含量最為豐富。4）食物纖維—各種蔬菜都含有，它有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。

2、 水果類的營養(yǎng)價(jià)值近似蔬菜，但所含無機(jī)鹽和維生素不及蔬菜，其特點(diǎn)為：1）各種鮮水果都含有維生素c，因其多生吃，故損失較少。2）水果中的纖維素、果膠是天然的緩瀉劑。3）水果具有芬芳的果味，鮮艷的色彩能促進(jìn)食欲。4）水果含有較多的鈉、鉀、鎂等元素，合成堿性食物。