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四川特色水果(四川特色水果蔬菜)

2023-02-19 00:15:05問答欄目1

1. 四川特色水果蔬菜

四川農(nóng)村生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品很多。主要的有:

①糧食:水稻、玉米、小麥、紅苕(北方叫白薯,有的地方也叫紅薯);

②蔬菜:白菜、青菜、牛皮菜、羊角菜、大頭菜、菠菜、莧菜、藤藤菜、花菜、油菜頭、紅蘿卜、白蘿卜、土豆、青豆、四季豆、江豆、南瓜、東瓜、土兒瓜、絲瓜、苦瓜、等等;

③畜產(chǎn)品:豬(四川是產(chǎn)豬大省,曾經(jīng)有豬糧安天下之說)、羊、兔、牛肉(包括牦牛肉),以及雞、鴨、鵝、鵪鶉。另外兔毛和牛、豬、羊皮也有可觀的產(chǎn)量。近年來奶及奶制品發(fā)展也很迅速。

④林產(chǎn)品:木、竹以及林下產(chǎn)品包括各種菇類、菌類產(chǎn)品,如木耳,等等

⑤水產(chǎn)品:各種淡水魚(包括天然的和大量人工養(yǎng)殖的),近年來蟹、蝦也有較大規(guī)模的養(yǎng)殖;

⑥水果:柑橘、梨、桃、李、杏、枇杷、葡萄、蘋果、石榴等等。

2. 四川特色水果蔬菜有哪些

四川農(nóng)村生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品很多。主要的有:

①糧食:水稻、玉米、小麥、紅苕(北方叫白薯,有的地方也叫紅薯);

②蔬菜:白菜、青菜、牛皮菜、羊角菜、大頭菜、菠菜、莧菜、藤藤菜、花菜、油菜頭、紅蘿卜、白蘿卜、土豆、青豆、四季豆、江豆、南瓜、東瓜、土兒瓜、絲瓜、苦瓜、等等;

③畜產(chǎn)品:豬(四川是產(chǎn)豬大省,曾經(jīng)有豬糧安天下之說)、羊、兔、牛肉(包括牦牛肉),以及雞、鴨、鵝、鵪鶉。另外兔毛和牛、豬、羊皮也有可觀的產(chǎn)量。近年來奶及奶制品發(fā)展也很迅速。

④林產(chǎn)品:木、竹以及林下產(chǎn)品包括各種菇類、菌類產(chǎn)品,如木耳,等等

⑤水產(chǎn)品:各種淡水魚(包括天然的和大量人工養(yǎng)殖的),近年來蟹、蝦也有較大規(guī)模的養(yǎng)殖;

⑥水果:柑橘、梨、桃、李、杏、枇杷、葡萄、蘋果、石榴等等。

3. 四川水果特產(chǎn)排行榜前十名

四川的水果特產(chǎn)很多,以下是四川最出名的水果特產(chǎn)及簡(jiǎn)介:

四川安岳檸檬

省優(yōu)水果和四川省知名品牌,泰國(guó)園際博覽會(huì)金獎(jiǎng),北京國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)名牌產(chǎn)品,全國(guó)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品評(píng)比金獎(jiǎng),中華名果等殊榮,安岳檸檬鮮果通過了國(guó)家綠色食品、原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。安岳縣是四川省檸檬綠色食品生產(chǎn)基地。2008年12月,還通過了全國(guó)綠色食品發(fā)展中心“全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”認(rèn)證。安岳檸檬以其自然優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)贏得了“中國(guó)檸檬看四川,四川檸檬看安岳”的美譽(yù)。鮮果及其加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷德國(guó)、迪拜、俄羅斯、哈薩克斯坦、港、澳、臺(tái)等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)及國(guó)內(nèi)北京、上海、廈門、廣州等五十多個(gè)大、中城市。

安岳檸檬品質(zhì)優(yōu)良,富含人體所需的維生素和多種微量元素。廣泛用于餐飲、烹調(diào)、美容、醫(yī)藥、輕紡、香精香料、食品加工、釀造、航天航空等行業(yè),產(chǎn)業(yè)前景十分看好。

四川蒼溪雪梨

蒼溪雪梨原產(chǎn)四川省蒼溪縣,為中國(guó)砂梨系統(tǒng)中最著名的品種之一。其果實(shí)多呈倒卵圓形,特大,平均單果重472克,大者可達(dá)1900克;果皮深褐色;果點(diǎn)大而多,明顯,果面較粗糙;梗洼淺而狹;萼片脫落;果心中大或較?。还獍咨?,脆嫩,石細(xì)胞少,汁多,味甜;含可溶性固形物10.7%~14%,可溶性糖7.62%,可滴定酸0.70%,維生素C 2.88毫克/百克。品質(zhì)中上。果實(shí)較耐貯藏。樹勢(shì)中庸,枝條開張。萌芽率85.6%,剪口下抽生2條長(zhǎng)枝。定植后4~5年開始結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主,占67%,中果枝11%,長(zhǎng)果枝12%,腋花芽10%。果臺(tái)枝連續(xù)結(jié)果能力弱,連年結(jié)果枝占5.6%,隔年結(jié)果枝50%,隔2年結(jié)果枝33.3%,隔3年結(jié)果枝11.1%。豐產(chǎn)性較強(qiáng)。9月下旬或10月上旬果實(shí)成熟,果實(shí)發(fā)育天數(shù)為47天,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)為218天。

蒼溪雪梨在蒼溪縣特定環(huán)境下,所產(chǎn)果實(shí)具有“果大核小,肉質(zhì)脆嫩,汁多味香,甘甜化渣”的特點(diǎn),單果重量一般在五百克左右,最大者單果重量可達(dá)一點(diǎn)五公斤以上,可食部分高達(dá)90.4%。

四川都江堰獼猴桃

在1200多年前,都江堰青城山道家就利用傳統(tǒng)工藝制作獼猴桃酒(俗稱“茅梨酒”),因在天下第五洞天釀造,取名為洞天乳酒,該酒集獨(dú)特的風(fēng)味和神秘的道家養(yǎng)生文化于一身,成為“青城四絕”之一,深受世界各地游客的親睞。

都江堰市1981年引種新西蘭海沃特獼猴桃,是全國(guó)最早引種成功的地區(qū),1984年開始發(fā)展獼猴桃基地,1994年選育出地方品種青城1號(hào)、青城2號(hào);1999年又引進(jìn)紅陽獼猴桃,2001年開始在我市平壩區(qū)大力推廣紅陽獼猴桃。

四川龍泉驛枇杷

龍泉驛枇杷,四川省成都市龍泉驛區(qū)特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。龍泉驛區(qū)是被譽(yù)有“枇杷之王”稱號(hào)的大五星枇杷的母本“源”產(chǎn)地,以其獨(dú)特的品質(zhì)特色獲得消費(fèi)者青睞和行業(yè)認(rèn)同,攬獲了世界植物博覽金獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品等多項(xiàng)大獎(jiǎng),龍泉驛枇杷,特別是“大五星”品種果特大,商品性能好,是截止21世紀(jì)初中國(guó)果實(shí)最大的枇杷品種之一,風(fēng)味濃甜,糖度高,品質(zhì)極上等,果實(shí)硬度高,果皮韌性強(qiáng),耐貯藏運(yùn)輸,可食率高,色澤金黃,外觀誘人。

四川龍泉驛水蜜桃

龍泉驛水蜜桃,四川省成都市龍泉驛區(qū)特產(chǎn)水果。龍泉驛區(qū)是中國(guó)三大水蜜桃生產(chǎn)基地之一。龍泉驛區(qū)水蜜桃以其果大、質(zhì)優(yōu),外觀艷麗,具有“白里透紅、水份飽滿、汁多味甜”的特性,素有天下第一桃之稱,屬國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)品牌,榮獲世界園藝博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、四川省名優(yōu)果稱號(hào)。2008年,龍泉驛區(qū)水蜜桃成功入選“2008奧運(yùn)推薦果品”。‍

龍泉驛水蜜桃,果實(shí)長(zhǎng)圓形,果個(gè)較大,平均單果重150克,最大230克果頂圓,果面乳白色,陽面有紅暈,茸毛少,外形美觀果肉白色,頂上稍呈紅色,肉質(zhì)松脆,果汁多,味甜。

四川眉山臍橙

眉山是“千古第一文人”蘇東坡的家鄉(xiāng),眉山因蘇東坡而聞名天下,蘇東坡給了眉山這個(gè)名字以豐富的內(nèi)涵。1985年眉山臍橙參加全國(guó)優(yōu)質(zhì)果品質(zhì)鑒評(píng)榮獲“金杯獎(jiǎng)”和農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品證書,隨即連續(xù)三屆被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果,1999年11月,眉山被國(guó)家農(nóng)業(yè)部“中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)”推薦及宣傳活動(dòng)組委會(huì)評(píng)為“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”。從八十年代開始,眉山開始對(duì)臍橙進(jìn)行選優(yōu)繁育,培育出了果大色鮮、味美品優(yōu)的“眉山臍橙”,多次被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果,現(xiàn)種植面積已達(dá)12萬多畝,暢銷北京、上海等全國(guó)各省、市。

4. 四川水果特產(chǎn)

成都的主要水果產(chǎn)地有:都江堰出產(chǎn)紅陽獼猴桃,果肉部分偏黃,中心紅色,呈放射狀散開,色澤鮮艷;蒲江主要是獼猴桃、藍(lán)莓、丑柑,其中果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,味極甜,風(fēng)味極好;龍泉驛的水蜜桃色澤鮮艷,果皮薄,果肉豐富;還產(chǎn)枇杷、巨峰葡萄、蜜蕃茄等;新繁鎮(zhèn)產(chǎn)出新都柚,安仁也產(chǎn)藍(lán)莓、大邑有金蜜李、簡(jiǎn)陽有櫻桃、雙流太平產(chǎn)枇杷。

5. 四川特色水果蔬菜圖片

芥菜、大白菜、芥蘭、生菜、波菜、胡蘿卜、白蘿卜、豌豆尖、小白菜、南瓜、冬瓜、土豆。入冬后,冬筍也開始上市。夏季孕育,冬季長(zhǎng)大后挖取,因此得名冬筍。和春筍、夏筍相比,冬筍品質(zhì)最佳,營(yíng)養(yǎng)最高。成都11月份的蔬菜還是很多的。各類蔬菜生長(zhǎng)期:芥菜55天,大白菜40天,芥蘭90天,生菜30天,菠菜75天,胡蘿卜130天,豌豆130天。

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