怎樣做水果沙拉(水果沙拉)
1. 水果沙拉
水果沙拉的搭配禁忌:哈密瓜與香蕉、橘子和檸檬、草莓與櫻桃等水果不建議搭配食用。
通常水果中都富含豐富的維生素,所以多吃水果對身體是非常好的。有不少朋友在吃水果的時候喜歡做成沙拉搭配著吃,味道更可口,但是在做水果沙拉的時候也要注意,有的水果是不能一起吃的哦!下面小編就來跟大家說一說水果沙拉在搭配上的禁忌。
2. 水果沙拉怎么做
材料:幾種水果(自定義)、沙拉醬、碗(大/小)、攪拌匙
做法:
1、首先,先將水果洗凈,再切成塊狀(有皮的水果必須削皮)
2、然后,將切好的水果放入碗里。
3、接著,將沙拉醬倒進(jìn)碗里,再用攪拌匙將水果和沙拉醬一起攪拌。
4、最后,可將攪拌好的水果沙拉放入冰箱,直到冷卻即可食用。
3. 水果沙拉用什么沙拉醬
原味或者香甜味的沙拉醬。用原味或者香甜味的沙拉醬不僅可以很好的保留水果原本的風(fēng)味,而且還可以在很大程度上提升水果的口味。
4. 水果沙拉英語
沙拉的疊詞是沙沙拉拉、沙拉沙拉。
沙拉是英語Salad的譯音,源自西方,又譯作色拉、沙律。主要有三類,分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
水果沙拉就是主要用水果做為主要材料的沙拉。
蔬菜沙拉是一道以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材制作而成的美食。
5. 水果沙拉教案
活動目標(biāo):
1、 認(rèn)識秋天的各種蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。
2、 通過做一做、嘗一嘗,體驗蔬菜不同的味道。
活動準(zhǔn)備:
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜
2、用五個籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。
活動過程:
一、 談話
1、秋天有些什么蔬菜呀?
2、今天這里有許多蔬菜,你們都認(rèn)識嗎?
二、 找一找
1、分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實,花菜吃花,芹菜吃莖(葉)。
2、請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
三、做一做
1、對蔬菜進(jìn)行簡單加工后,拌如色拉醬,讓幼兒品嘗,邊品嘗邊交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪個部位。
活動名稱:蔬菜真好吃
活動目標(biāo):
1、了解不同的食物有不同的營養(yǎng)。
2、 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上
活動過程:
一、認(rèn)識各種菜的名稱
1、幼兒參觀“貨架”。
2、提問:你認(rèn)識這些東西嗎?
3、有什么東西不認(rèn)識的可以問問你的好朋友,或請其他朋友幫幫你。
二、 交流日常生活中的飲食內(nèi)容:
1、教師提問,幼兒回憶:在這些食物中,你最喜歡吃什么?為什么?
2、除了吃剛才你看到的食物外,平時你還吃什么?吃得最多的是什么?
3、你覺得什么東西最有營養(yǎng)?
4、請幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的各類食物:平時你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎?為什么不一樣?
5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。
三、幼兒操作
1、分六組,每組自選食物,搭配一份午餐。
2、相互介紹,共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。
3、師生一起評析幼兒的配餐情況。
4、幼兒調(diào)整配餐。
活動內(nèi)容:菜地里的歌
活動目標(biāo):
1、
理解詩歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。
2、
按幼兒的生活經(jīng)驗進(jìn)行續(xù)編。
活動準(zhǔn)備:圖片 錄音
活動過程:
一、
談話
1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?
2、它們是什么樣子的?
二、欣賞兒歌
1、
幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內(nèi)容。
6. 水果沙拉的做法和材料
甜橙2個,蘋果1個,櫻桃6個,檸檬片3片,草莓3個,酸奶50毫升。
制作:將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
功效分析:以上水果均是水果當(dāng)中名副其實的維C王,兼具減肥和美容的兩大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和蘋果里面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;檸檬可以消脂,常吃一定可以擁有楊柳扶風(fēng)小蠻腰!由于沙拉中有檸檬,檸檬是一種感光水果,所以白天不能吃。
自制沙拉醬
食品用料:哈密瓜1個、提子100克、火龍果1個、橙子1個、獼猴桃1個、酸奶1杯。
制作方法:將哈密瓜對半切開,剔去瓜子再切成小塊。
提子洗凈擇成?;瘕埞麑Π肭虚_,用挖球器挖成小球。
橙子去皮,獼猴桃去皮切成片。放入核桃仁(依據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)奶砑樱?/p>
美式沙拉
食品用料:土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。
1、將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細(xì)粉。
2、將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長的絲,放入盛器里,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。
3、將生菜葉平鋪在小盤里,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。
做法一
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
2、在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上即成。
做法二
食品用料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
食品特點:甜酸可口,紅白相映。
做法三
食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;
3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
食品特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
做法四
食品用料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
食品特點:香味濃郁,具別國風(fēng)味。
做法五
食品用料:蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個; 沙拉調(diào)料100克;
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、準(zhǔn)備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果??;
3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即可。
食品特點:造型美觀,酸甜適口。
做法六
食品用料:香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右,冰激凌適量
1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
食品特點:色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。
做法七
食品用料:蘋果丁20克,草莓10克,菠蘿丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉醬2匙、果味酒少許。
1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。
2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
貼士1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
做法八
糙米雞絲水果沙拉
主料:
糙米飯1碗 熟雞肉100克 橘子1個 彩椒少量 [1]
洋蔥 葡萄干20克薄荷少量可不加
制作步驟:
1雞肉撕成細(xì)絲,薄荷切碎。
2所有材料放在一個大碗里,加少量香油、鹽、黑胡椒碎。
3攪拌均勻即可。
小貼士:
糙米飯營養(yǎng)更豐富,如果再多加些綠豆,口感會更好,營養(yǎng)均衡
做法九
食品用料:香蕉1個蘋果1個火龍果1個紫番茄200克椰粉2湯匙花生50克
2花生放入炒鍋里炒香。
3去衣后裝入保鮮袋中,用搟面杖壓成碎粒。
4花生裝入碗中,加入適量清水,然后把椰粉倒入,攪拌均勻制作成沙拉醬。
5紫番茄切兩瓣,香蕉切片,火龍果、蘋果切丁待用。
6將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中,把沙拉醬倒入碗里,攪拌均勻即可開吃。
做法十
材料:木瓜、青口貝、目魚卷、草蝦、青圓椒、紅圓椒、黃圓椒、洋蔥、鹽、糖、
蒜泥、青檸檬汁、橄欖油
做法:1)將木瓜切成片,放入鹽水中浸泡約20分鐘,取出瀝干。
2)將青圓椒、紅圓椒、剪圓椒及洋蔥切成絲。
3)將青口貝、目魚卷和草蝦焯水至熟。
4)將所有原料裝盤,加鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁及橄欖油,拌勻即可。
7. 水果沙拉的好處和功效
搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養(yǎng)素更豐富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠,而且吃完后有飽腹感,被人們奉為減肥圣品。
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