1. 做創(chuàng)意水果拼盤

用料：哈密瓜 1個(gè)，蘋果 半個(gè)，橙子 半個(gè)，葡萄 適量，藍(lán)莓 適量。

創(chuàng)意果盤做法

1、準(zhǔn)備好所有水果，清洗干凈。

2、蘋果一分為4，用刀切出形狀。

3、用手輕輕上推，變成翅膀形狀。

4、橙子切成小塊，或是自己喜歡的形。

5、取一小塊橙子，切出形狀。

6、擺出花樣。

7、哈密瓜切出花籃形狀。

8、用小刀把里面挖出來。

9、切完花籃剩余的部分。

10、哈密瓜去掉旁邊的皮，留中間。

11、切成小塊。

12、輕輕往一下。

13、把所有水果全部放進(jìn)哈密瓜果籃里面。

14、好吃又好看的果盤就完成了。

2. 創(chuàng)意水果拼盤

雞腿洗凈，與蔥段、姜片一起放入滾水中煮至熟時(shí)，撈出瀝干，待涼后去骨，僅取雞肉撕成絲狀備用。

小黃瓜洗凈切絲；紅蘿卜、梨去皮切絲；雞蛋打散煎成蛋皮后切絲。

香菇泡軟切絲、沙拉筍切絲，一起以燒熱的麻油炒出香味。

將雞肉絲與做法2、3所準(zhǔn)備好的材料排入盤中，淋上拌勻的調(diào)味料B即可。

3. 教你做創(chuàng)意水果拼盤

把水果和蔬菜放在一起，然后再把它們做成一些好看的圖案，比如說你可以把水果切成一個(gè)扇形或者是切成一個(gè)菱形，然后把他們放在一起，然后每一種水果都加一點(diǎn)，因?yàn)槊恳环N水果的顏色，他們都是不一樣的，這樣的話，做出來就看起來很美觀，然后別人也會(huì)有很有食欲

4. 教您做創(chuàng)意水果拼盤 看完只有驚艷

3種水果制作創(chuàng)意水果拼盤《小芒果鴨》

制作水果：芒果、香蕉、黃瓜。

制作方法：

1、將芒果洗干凈后，按照核的方向平行切成三分，可以將中間的核丟掉。

2、將一半芒果放入盤中，作為小黃鴨的身體。

3、從另外一半芒果中切出一個(gè)圓片，和一個(gè)三角形塊狀，作為小鴨子的頭和翅膀。

4、用一小塊胡蘿卜或蘋果作為小鴨子的嘴巴。這樣一個(gè)可愛的芒果鴨就制作好啦。

可以用一些香蕉片作為荷葉，用巧克力醬畫出荷葉的花紋，在盤中畫一些曲線，作為波浪，黃瓜歲末作為柳葉。這樣不僅僅是一個(gè)創(chuàng)意水果拼盤，還是一副“鴨游春水”的畫了，孩子看了一定非常喜愛。

5. 創(chuàng)意水果拼盤制作視頻

1 拼盤需要考慮色彩、形狀、口感等多個(gè)方面，需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。2 首先，選擇多種顏色、口感、形狀不同的水果，切成適當(dāng)大小的塊狀或片狀。其次，根據(jù)顏色搭配原則，將不同顏色的水果分別放在不同位置，讓整個(gè)拼盤看起來色彩豐富、美觀大方。最后，可以根據(jù)個(gè)人喜好和創(chuàng)意進(jìn)行一些點(diǎn)綴裝飾，比如添加薄荷葉或者松子等。3 拼盤的形狀和大小也需要考慮，可以根據(jù)盤子的大小和形狀，選擇適當(dāng)?shù)呐帕蟹绞?，讓整個(gè)拼盤看起來更加整齊、美觀。此外，還可以根據(jù)水果的口感和質(zhì)地進(jìn)行搭配，比如柔軟的香蕉和口感酸爽的草莓搭配在一起，可以讓整個(gè)拼盤更加多樣化、有層次感。

6. 做創(chuàng)意水果拼盤教程

水果魔方

需要水果：獼猴桃、香蕉、菠蘿、芒果、哈密瓜。制作方法：將五種水果盡可能切成大小相同的正方體，切割時(shí)可以用一把洗干凈的小尺比量。在用一些干豆角和小菜葉作為裝點(diǎn)。

海龜先生所需水果：獼猴桃：草莓。 制作方法 ：將3~4個(gè)獼猴桃切片，不要太厚或者太薄，按照?qǐng)D中所示堆砌擺放。 再取3個(gè)獼猴桃，2個(gè)對(duì)半切成作為海龜?shù)膬墒謨赡_，另外一個(gè)獼猴桃按照4：1的樣子切出來，作為海龜?shù)念^和尾巴。 可適當(dāng)采用一些蛇果或者紅蘋果皮來刻出兩個(gè)烏龜爪和面部表情作為裝飾，在配合一個(gè)草莓帽子，就完美了。

資料拓展： 水果拼盤的做法簡(jiǎn)單，是菜譜里的常見菜，水果拼盤口味屬于甜味，做法屬拌菜類，但怎么做水果拼盤最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。

食品特點(diǎn)：造型生動(dòng)、形態(tài)各異，誘人食欲。

大部分人將水果作為飯后食品，也就是人們?cè)诰谱泔堬栔蟛畔氲绞秤盟＿@時(shí)大多數(shù)的人已沒有多少食欲，這就為我們?cè)O(shè)計(jì)水果拼盤提出了一個(gè)難題：怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食欲引起？水果的色、香、味是我們所無法改變的，若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據(jù)想象將種顏色的水果藝術(shù)地搭配成一個(gè)整體，通過艷麗的色彩來再次將人們對(duì)食物的欲望喚起。水果顏色的搭配一般有“對(duì)比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三種。紅配綠、黑配白便是標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比色搭配；紅、黃、橙可算是相近色搭配；紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。