水果漢堡糖怎么做(漢堡糖果視頻)
1. 水果漢堡糖怎么做
自制棉花糖的簡單做法如下:
酸奶草莓棉花糖
酸奶1杯,打發(fā)好的鮮奶油半杯,糖適量(酸奶和奶油以及糖的使用比例任意調(diào)配,喜歡酸的多放酸奶,喜歡甜的多放奶油)。棉花糖數(shù)
粒。草莓適量切成塊狀,大小隨意。將以上材料混合在一起。喜歡獨(dú)飲的,放在紅酒杯里吃。如果合家歡的話,可以將配方數(shù)量放大N倍,所有原料攪拌在一起,乘放在一個大的碗狀玻璃容器里,大家隨吃隨舀。
雪白蓬松的棉花糖
棉花糖是一種風(fēng)味休閑食品,在徐聞縣城的菜市場、街邊,特別是學(xué)校附近都時??梢娦∩特溚戚d著棉花糖制作機(jī)的自行車或三輪車當(dāng)街現(xiàn)做棉花糖:一勺白糖放入快速旋轉(zhuǎn)的簡單機(jī)器中,再繞著機(jī)器壁,一層層白白“絲綢線”纏繞著小棒,不一會兒就成了一團(tuán)雪白蓬松的棉花糖。棉花糖吃之味道香甜而帶粘性,特別受青年人和小朋友所喜愛。
材料:蛋白1個,糖100克,明膠15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子約2個份)
做法:①明膠加入80cc的水,使明膠濕潤.
②用深約2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面壓出凹痕.凹痕的深 度可依自己喜歡.
?、坼佒屑尤?0cc的水和糖100克,開中火煮,再加入①的明膠煮溶.
?、艿鞍状蛉氪笸胫写蛑疗鹋?再將③分5-6次加進(jìn)去,打到起泡為止.
?、菰诖藭r可將④分成幾等份,各加入1小匙喜歡的果汁(要濃縮的,否則味 道會淡,也可以用2小匙的熱水溶化1小匙的可可粉來加入其中)
?、拊冖跁r準(zhǔn)備好的凹痕內(nèi)倒入⑤液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻過另
一面再放回冰箱.
?、叽齼擅娑寄毯靡院?拿出來輕輕地把表面的玉米粉去掉,就可以放到
瓶子里密封保存了.
⑧要是買得到的話,可以加2-3滴草莓精(紅色)/檸檬精(黃色),就可以做
成可愛的粉粉的棉花糖了.
2. 漢堡糖果視頻
主料:面粉300克,酵母3克,糖20克,鹽1勺,雞蛋2個,黃油20克,白芝麻少許,純牛奶100ml
輔料:生菜少許,熱狗適量,雞蛋1個,沙拉醬少許
做法步驟:
1.將面粉,酵母,白砂糖,鹽,雞蛋,攪拌均勻。
2.倒入純牛奶,攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)。
3.面團(tuán)拉開,放入20克黃油,揉出手套膜,蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大。
4.醒發(fā)好的面團(tuán),切成小劑子,揉成球形蓋上保鮮膜,二次醒發(fā)30分鐘。
5.刷上一層蛋黃液,撒上白芝麻,烤箱預(yù)熱,180度,烤20分鐘。
6.烤好的漢堡胚冷卻后,從中間切開。
7.鍋中煎一個雞蛋,烤腸一根。
8.依次放入煎蛋,生菜,熱狗,擠上沙拉醬即可。
3. 漢堡糖果圖片大全
早上做的話,可以提前晚上將肉餡調(diào)制好,面糊也調(diào)好,早上直接用就行。 ??肉餡配方(肉末?生抽,糖,鹽,?木耳?胡蘿卜)鹽可以多放一點(diǎn)因為就靠肉餡提味啦。 ??面糊配方:①用玉米淀粉可以讓面糊煎出來非常脆不要換成別的面粉。
②水的量不是一定的,只要能像稀酸奶一樣的流動狀態(tài)就行。
4. 水果漢堡簡筆畫
準(zhǔn)備材料:畫紙和彩筆。
1、首先畫一個大大的橢圓形。如下圖所示:
2、在這個大橢圓形的左右兩邊分別畫上一個小橢圓形。如下圖所示:
3、在大橢圓和小橢圓之間畫上兩條線,將它們連起來。如下圖所示:
4、在大橢圓里面畫上一個圓環(huán),里面畫上幾條斜線。如下圖所示:
5、給飛船加上一些弧線和小線段作為裝飾。如下圖所示:
6、在宇宙飛船的尾部,再加上一些的小線段,讓飛船有種噴射的感覺。如下圖所示:
7、在飛船的旁邊畫上一些小星星和云朵作為天空上的裝飾。如下圖所示:
8、最后涂上自己喜歡的顏色即可。如下圖所示:
5. 水果漢堡糖怎么做的
你試過沒有?
400水?
10個蛋?就1000面?
那是稀糊。還有60g做出來是漢堡?
小的跟什么似的。。
分80g一個料也不對..高筋粉1000g糖100g牛油125g(要無鹽的)S-5008g(面包改良劑)酵母18g鹽12g奶粉25g雞蛋2個水450g面打上勁.然后分成80g一個放進(jìn)發(fā)酵箱.大約發(fā)40分鐘.(沒有發(fā)酵箱放在一邊用保鮮膜一類的東西蓋住也行.不過時間長點(diǎn).要1個小時左右)..然后拿出來在面包上刷上蛋液.灑上芝麻.放進(jìn)烤箱.用220的溫度烤10分鐘左右.把面包調(diào)個頭.再烤10分鐘左右就OK了!!!
6. 水果漢堡的做法視頻
主料:
炸豬扒一塊、煎牛排一塊、卷心菜適量、漢堡殼一個、生菜適量,各種水果適量
輔料:
沙拉醬,番茄醬適量
步驟
1.將各種菜水果,切好,洗好,瀝干。
2.豬扒牛排炸好煎好漓油。
3.將沙拉醬放在切好的卷心菜里面拌勻。
4.將所有準(zhǔn)備好的餡料包在切開的漢堡殼里即可。
7. 水果漢堡怎么做好吃
材料
面粉300g,黃油50g,奶粉25g,糖50g,鹽2g,溫開水190ml,酵母2g,雞蛋1只,芝麻少許,6個淋膜面包托杯
做法
1、酵母放入面粉內(nèi)拌勻。
2、用溫開水調(diào)入奶粉、糖、鹽攪溶;黃油室溫軟化。
3、將奶粉味水徐徐倒入面粉中,邊倒邊用勺子攪拌,加入軟化的黃油繼續(xù)拌勻,雞蛋打開留蛋黃涂面包面,蛋白加入到面粉中拌勻后就搓勻面團(tuán)。
4、用保鮮紙封好面團(tuán),靜置發(fā)酵到3倍大時,將面團(tuán)等分成六份,搓圓放入面包托杯內(nèi)用保鮮紙封好,繼續(xù)發(fā)酵到2~3倍大。
5、在發(fā)好的面包坯上涂上蛋黃液,灑上芝麻,放入預(yù)熱160度的烤箱中層,5分鐘-轉(zhuǎn)盤-5分鐘-轉(zhuǎn)盤-下層加隔熱-5分鐘至表面微黃,竹簽插入無粘粉即可;吃時用低溫加熱,可夾入芝士、煎蛋片。
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