低碘的蔬菜有什么(低碘菜譜)
1. 低碘的蔬菜有什么
含碘的蔬菜有,青椒,大白菜,小白菜,菠菜,和芹菜。其中,芹菜含碘量最高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。烹飪這些蔬菜時不要時間太長,以免碘元素流失。
2. 低碘菜譜
1、大米:
作為很多內(nèi)陸人民的主食,大米的含碘量是相當(dāng)?shù)偷模绻枰獢z入低碘的食物,還是建議可以多攝入一些大米飯。除了要注意一下含糖量,其余營養(yǎng)方面都是很好的。
2、蘋果:
蘋果是一種很健康的水果,含碘量也是比較低的。除維生素C外,蘋果還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、葉酸、吡哆醇等維生素?;ㄇ嘬諆H存在于紅色蘋果果皮中。所以,吃蘋果最好不削皮。
3. 低碘食物
無碘食物或含碘較低食物包括含淀粉食物,各種動物食物,各種新鮮水果及富含鈣、磷的食物等。 各種含淀粉食物,如米飯、面條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;各種動物食物,如牛肉、豬肉、各種魚類等;各種新鮮水果及富含鈣、磷的食物,如牛奶、果仁、鮮魚等。
4. 低碘的蔬菜有什么危害
不含碘的水果有梨、山楂、草莓、蘋果、橙子、芒果、荔枝、木瓜、山竹、枇杷、蔓越莓等。
不含碘的蔬菜有芹菜、土豆、韭菜、豆芽、菜花、香菇、油菜、木耳、洋蔥、青椒、蘿卜、黃瓜、白菜、菠菜、胡蘿卜、西蘭花、甘藍(lán)、蒜苔、苦瓜等。
5. 低碘的蔬菜有什么好處
含碘量很低,可以放心食用。
蒜苗只是普通的食物,一般人都可以適當(dāng)進(jìn)食。對于甲亢患者飲食的要求是低碘飲食,蒜苗屬于陸地的蔬菜,含碘很少,不影響甲狀腺,甲亢患者也完全可以進(jìn)食。不過蒜苗有一定刺激性,最好做熟以后進(jìn)食。
放心食用吧,只要胃口好。
6. 低碘食物排行表
并沒有完全無碘的食物,一般是指含碘量低的食物。而碘是人體內(nèi)必不可少的一種微量元素,大多可從食物中獲取,若自身碘含量較高,可進(jìn)食一些含碘元素較低的食物,生活中有蔬菜類、水果類、淀粉類等常見低...
1、蔬菜類:大多數(shù)蔬菜類的食物含碘量相對較低,如包菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡蘿卜等,含碘量均較低,適量進(jìn)食后不會影響體內(nèi)的碘含量。且含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素A,以及水分,對于一些體內(nèi)碘元素多...
2、水果類:水果中的碘含量一般也較低,如櫻桃、蘋果、梨子、橙子、藍(lán)莓等,吃了之后不會影響體內(nèi)對碘元素的控制,且其含有的水分、果糖、維生素C,以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,能夠滿足機(jī)體所需營養(yǎng)物質(zhì);
3、淀粉類:大多為主食淀粉類食物,如大米、面條、面包、玉米等,含碘量也較低,
7. 低碘的水果有哪些
低碘食物有很多種,如水果蔬菜、谷物類、肉類、蛋類、奶類以及豆類等食品都是低碘食物。如甘藍(lán)、卷心菜、大頭菜等都屬于低碘食物。
另外谷物類食品含碘量也很低,如粗糧類食品含有較多的碳水化合物和B族維生素,但是碘元素含量很低。
肉類、蛋類、奶類、豆類等食品都含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及其他營養(yǎng)物質(zhì),對于碘元素都是含量較低的。對于需要限制碘元素?cái)z入的人群可以多食用低碘食品,以促進(jìn)身體的健康。
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