一、紅油豆的種植技術？

1 選地及選種，地塊選擇地勢平坦，灌溉和排水條件良好、耕層深厚、輸送的砂壤的地塊。品種選擇具有生長快、長勢旺、分枝強、抗性強、高產(chǎn)早熟的品種。2 栽培管理，整地、底肥重施有機肥，雜肥必須充分腐熟才可安全使用，同時施入摻混肥或復合肥，以高鉀為主，也可單獨施入硫酸鉀做底肥。3 農(nóng)事操作，當植株長至4-5節(jié)時開始伸蔓，蔓莖10-20公分時，采用吊繩吊蔓上架，生長后期摘取底部老葉和病葉。4 病蟲害防治

二、綠油豆的種植技術？

1、選擇優(yōu)良的品種

東北油豆角的種類比較多，在進行品種選擇時，應根據(jù)種植地的條件，優(yōu)先選擇產(chǎn)量高，質(zhì)量好，抗病能力突出，適應性強，耐貯運，商品性優(yōu)的優(yōu)良品種。也可以根據(jù)市場的需求，栽培生育期短的早熟品種或生育期長的晚熟品種，或者錯開栽培期，以適應市場需要。

2、對種子適當處理

有些病害是通過種子傳播的，油豆角也不例外，因此應在播種前對種子進行適當處理。首先對種子進行篩選，選用顆粒飽滿、無破損、無發(fā)霉、無病蟲害的種子，提高種子的純凈度。然后進行1-2天時間的曬種，曬種可以提高發(fā)芽率。并用多菌靈等藥劑按適當?shù)呐浔冗M行拌種，對種子進行消毒，可以預防發(fā)生枯萎及炭疽病害。也可以用硫酸鏈霉素溶液進行4-6小時的浸種，可以預防油豆角發(fā)生細菌性的疫病。

3、種植地整地與施肥

油豆角適宜壟作栽培，整地時應起壟10-15厘米。為使豆角早成熟、早上市，可采用地膜覆蓋的方式進行栽培。整地的同時施入底肥，底肥以農(nóng)家肥為主，腐熟的雞糞最佳，每畝可施用1800公斤左右，并配合施入磷酸二銨及硫酸鉀各15公斤。

4、秧苗培育

如果是采取大棚栽培的方式，應提前在溫室中用營養(yǎng)缽進行育苗，育苗期可在3月上旬。育苗時應先對床土進行配制。選用60%的田園土，加上40%的腐熟農(nóng)家肥，均勻摻混并進行消毒處理。播種前應提前2-3天對種子進行催芽，將種子用清水浸泡3-4小時，然后放在溫度在30℃的室內(nèi)進行催芽，當種子露白后即可開始播種。播種前需將營養(yǎng)缽用水澆透，當水滲入到土層以后，在每個營養(yǎng)缽里撒種3-4粒，然后覆蓋1.5厘米的薄土。

5、苗期管理

（1）溫度管理

播種后出苗前，室內(nèi)溫度白天應保持在20-25℃，夜間應保持在15-16℃。在秧苗出土后，白天應保持在15-20℃，夜間應保持在13℃左右。

（2）水分管理

油豆角的秧苗比較耐旱，幼苗出土后應根據(jù)秧苗的長勢情況及土壤水分情況，進行適當?shù)臐菜?，但澆水應適量，避免使土壤過于潮濕，也不要使土壤缺水。

（3）定植管理

4月上旬，當大棚內(nèi)的土壤溫度達到并保持在10℃以上、苗齡達到25-30天、已生出2片復葉時可以進行定植，定植的密度應合理。一般情況下，可將株行距保持在30×60厘米，每公頃保苗12-15萬株。

6、大田直播栽培

（1）整地選茬

將栽培地塊在伏秋的時候進行翻耙，將殘茬耙除、土壤耙平并深松起壟，符合播種的技術要求。為避免重迎茬，應盡量選擇有機質(zhì)含量大于或等于3%的麥茬或玉米茬進行油豆角種植。

（2）適時播種

5月上旬，當氣溫穩(wěn)定在8-10℃時，可進行播種。將已經(jīng)過挑選、藥物拌種、催芽的種子每穴播種3-4粒，播后用地膜進行覆蓋。播種時如遇干旱天氣，可適當適量灌水，如果過量灌水會導致莖葉徒長。

（3）合理密植

由于品種不同，株行距也不相同。如果是晚熟的品種，可以適當增加定植的株行距，如果是早熟品種，應增加定植密度。一般情況下，大田播種時可將株行距定為30×60厘米，每畝可保苗6000-8000株。

（4）科學施肥

大田栽培油豆角，每公頃可施入有機肥3萬公斤、生物肥300公斤、生物鉀15公斤、生物磷15公斤。在當油豆角開始伸蔓以后，每畝應追施液體生物鉀肥7.5公斤，科學施肥一方面可以促進豆角秧及莢的快速生長，另一方面可以促使豆角早熟并提高產(chǎn)量。

（5）田間管理

中耕培土：在秧苗出土后，應及時進行1次中耕培土，破除土壤的板結(jié)，使土壤處于疏松透氣狀態(tài)，有利于提升地溫，為根系發(fā)育生長提供有利條件。定植緩苗后和開花期應進行第2次中耕，此次中耕以保墑為主要目的，有利于根系的健壯生長。中耕應結(jié)合除草進行，每年中耕培土除草為2-3次。

水肥管理：在秧苗出土后至開花前，可不用澆水，如果發(fā)現(xiàn)有缺苗應采取座水移栽的方式進行補苗。在油豆角進入開花結(jié)果期以后，應根據(jù)秧苗對水分的大量需求而增加灌溉量，保持田間水分充足。在進行搭架前可進行1次追肥，在壟溝內(nèi)埋施腐熟的雞糞200公斤。植株坐莢前應減少施肥量，而在結(jié)莢期應增加施肥量，施肥時注意氮肥的用量不可過多，應適當增加磷鉀肥的用量。

秧蔓支撐：油豆角是蔓生作物，當秧苗生長至30厘米左右時，可用木棍搭設排架或人字架支撐秧蔓向上生長，也可以用吊繩的方式將秧蔓提起，以增加通風性和光照度，為油豆角生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。

防止落花：在氣溫超過30℃或遇到大風，再加上秧苗養(yǎng)分不足、長勢較弱時，極易引起落花現(xiàn)象發(fā)生。因此，應加強油豆角的田間管理，防止出現(xiàn)落花落果現(xiàn)象。實踐證明，多施鉀肥，可以有效防止落花。

7、病蟲害防治

（1）病害

病害主要包括細菌性疫病、炭疽病、灰霉病、銹病及菌核病等，可采用農(nóng)用鏈霉素、炭疽福美、速克靈、粉銹寧、菌核凈等藥劑，按適當比例配置成溶液進行噴施防治。

（2）蟲害

蟲害主要包括蚜蟲、菜青蟲、甘蘭夜蛾及紅蜘蛛等，可采用樂果、蟲螨克等配置成藥液進行噴施防治。

三、油莎豆適合什么地種植？

一、要選好地域，就是盡量考慮到與油莎豆原產(chǎn)地近似的地域種植油莎豆，如果想當然到海南去種植油莎豆，結(jié)果就不會理想。

二、要選好土壤，就是盡量選擇砂質(zhì)土壤種植油莎豆，不要認為啥地方都可以種植，像撂僵地、粘土地、紅壤等就不適合油莎豆的種植。

三、要掌握種植技術，就是要努力學習了解油莎豆的特性，參照類似的農(nóng)作物的種植技術進行改進，從而完善掌握油莎豆的種植技術。

四、要有收獲機，就是要提前考慮如何收獲，一畝地人工收獲需要

四、東北綠油豆的種植技術？

種植技術:需要將環(huán)境的溫度穩(wěn)定在15～30度之間。要給光照、水分和肥料，充足的水肥和光照可促進健康成長＃＃＃＃。

五、油莎豆最佳幾月份種植？

油莎豆(又稱虎堅果)原產(chǎn)地是非洲及地中海沿岸國家，屬禾本科一年生植物，適應性極強中國引進并且種植在黑龍江， 北京、河北、湖南、山東、四川等地。它是一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綜合利用價值很高的油、糧多用新型作物，又名汕莎草，也是美化、綠化環(huán)境的觀賞植物。該品種適應性強，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)鮮豆1000Kg，干豆500kg，種1畝油莎豆相當于7～10畝油菜。葉子針形細而長，株高1米左右，生長旺盛，分蘗力強，地下結(jié)塊莖。

生育期短，約110—120天，從3月初到7月都可播種，錯開農(nóng)忙季節(jié)。巧用農(nóng)閑的時間和勞力。

六、油莎豆讀音？

yóu shā dòu

“油”的基本含義為動植物體內(nèi)所含的脂肪或礦產(chǎn)的碳氫化合物的混和液體，一般不溶于水，容易燃燒，如油餅、油布；引申含義為用油或漆涂抹，如油刷；被油弄臟，如衣服油了一大片。

在現(xiàn)代漢語中，“油”還有狡猾的含義，如油滑。

在讀suō時，“莎”的基本含義為〔莎草〕多年生草本植物，地下的塊根稱“香附子”，可入藥；在讀shā時，多用于人名、地名。

在日常使用中，“莎”也常做名詞，表示莎雞，蟲名。

七、油莎豆介紹？

油莎豆又名油莎草， 國外稱地下核桃或地下扁桃，原產(chǎn)于非洲和地中海地區(qū)，屬莎草科多年生草本植物，生產(chǎn)上作為一年生作物栽培，是一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綜合利用價值很高的油、糧多用新型作物。油莎豆是最具競爭力的新型油料作物，集油、糧、糖、飼于一體，單位面積產(chǎn)油量可達120公斤，是大豆的4倍、油菜的2倍，同時可獲得相近面積產(chǎn)量的飼料玉米能量，且可在我國邊際地、沙化地種植。發(fā)展油莎豆產(chǎn)業(yè)，逐步替代大豆進口，對保障我國食用油安全、提高食用油自給率具有重要作用。

八、油莎豆代表？

油莎豆(又稱虎堅果)原產(chǎn)地是非洲及地中海沿岸國家，屬禾本科一年生植物，適應性極強中國引進并且種植在黑龍江， 北京、河北、湖南、山東、四川等地。

九、油莎豆的油好吃嗎？

油沙豆油好吃。油沙豆油價格便宜，人們尤為樂意購買回來恰。油沙豆油聞起尤其香味撲鼻。油沙豆油麻辣鮮香，爽滑勁道。油沙豆油與餡料的混合,讓里面的多種營養(yǎng)充分的得到釋放。油沙豆油做法的創(chuàng)造性優(yōu)于傳統(tǒng)的好吃很多。油沙豆油經(jīng)過一定的工序加工處理，特別適合老年人和兒童。油沙豆油完全來自大自然，是徹底的綠色沒有污染的食品。

十、油莎豆的正確吃法？

提取加工步驟是：干凈的油莎豆—破碎—軟化—軋胚-低溫浸出—毛油—精煉—成品油—包裝。油莎豆油富含不飽和脂肪酸，其中油酸和亞油酸為主要成分。所以，油莎豆油對調(diào)節(jié)人體生理機能、促進生長發(fā)育、預防心血管疾病等有很好的功效。

吃法二、加工成油莎豆植物蛋白飲料

加工步驟：油莎豆洗凈—蒸汽或堿液脫皮—熱水浸泡—用磨漿機浸磨—目篩過篩—加熱—冷卻—加入生物酶進行反應—加熱滅酶—目篩過篩。在制成的油莎豆汁中，加入脫脂奶粉、白砂糖、品質(zhì)改良劑、復合乳化劑和復合乳化穩(wěn)定劑進行調(diào)配;采用真空脫氣，以除去氧氣，同時加入抗氧化劑;經(jīng)調(diào)配脫氣后的果汁分別在10～20兆帕和20～50兆帕壓力下進行兩次均質(zhì)處理;巴氏殺菌后灌裝密封再經(jīng)高溫殺菌，冷卻后，即為乳白色油莎豆植物蛋白飲料。制成的油莎豆植物蛋白飲料含有豐富的不飽和脂肪酸、糖類、淀粉，17種氨基酸，以及鈣、鐵、鋅、硒、維生素。

吃法三、加工成其他產(chǎn)品

油莎豆還可加工成食品出售，可生食、炒食、油炸，味道香甜。榨過油的餅粕可加工成糕點、醬油和醋，也可用來提取優(yōu)質(zhì)淀粉、糖、纖維素和釀酒。榨過油的餅粕經(jīng)分解發(fā)酵等流程，100公斤餅粕可提取優(yōu)質(zhì)淀粉30公斤，熬糖30～34公斤，還可釀造40～50度白酒14～16公斤，余下的粉渣還是很好的精飼料。