1. 淡水養(yǎng)殖鰻魚(yú)需要多長(zhǎng)時(shí)間才能上市

1、投餌率：100千克魚(yú)吃多少飼料，用百分之幾表示。如：投餌率為3%表示100千克魚(yú)吃3千克飼料。

2、夏花：魚(yú)苗經(jīng)過(guò)20-25天的培育，長(zhǎng)成3厘米左右稱(chēng)為夏花。也有把這一階段分成1.5-2厘米的烏子和3厘米的夏花兩個(gè)培育階段。

3、一齡魚(yú)種：夏花分塘后至冬天或翌年春天，一般長(zhǎng)到10厘米以上稱(chēng)為一齡魚(yú)種。亦稱(chēng)冬片、春片、仔口、新口。

4、二齡魚(yú)種：一齡魚(yú)種再培育一年稱(chēng)二齡魚(yú)種，亦稱(chēng)老口魚(yú)種。

5、水溫：指水體的溫度，一般用溫度計(jì)測(cè)量，測(cè)量位置為水表以下50厘米。

⑴ 水溫是影響?hù)~(yú)類(lèi)攝食和生長(zhǎng)的第一因子。一般來(lái)講，魚(yú)類(lèi)在1-33℃水溫中都能生長(zhǎng)，10-15℃為弱度生長(zhǎng)期，15-24℃為一般生長(zhǎng)期，20-32℃為適宜生長(zhǎng)期，24-30℃為最適生長(zhǎng)期；水溫超過(guò)32℃，魚(yú)類(lèi)攝食明顯下降；水溫超過(guò)33℃，魚(yú)類(lèi)停止生長(zhǎng)；水溫超過(guò)36℃，魚(yú)類(lèi)開(kāi)始死亡。草魚(yú)在27-30℃攝食最旺，低于20℃，生長(zhǎng)速度明顯下降；鯉魚(yú)在23-29℃攝食最旺，低于15℃生長(zhǎng)受到抑制。

⑵ 水溫也是魚(yú)病發(fā)生的重要因素，水溫高低與疾病的發(fā)生和流行有密切的關(guān)系。一般病毒和細(xì)菌疾病發(fā)在水溫為25℃-30℃時(shí)傳染性最強(qiáng)，32℃以上和18℃以下時(shí)感染減弱。而有些疾病，如水霉病、小瓜蟲(chóng)病、斜管蟲(chóng)病和魚(yú)波豆蟲(chóng)病通常在20℃以下發(fā)病，屬于低溫季節(jié)流行病。

6、透明度：透明度是用測(cè)定薩氏盤(pán)（黑白間隔的圓盤(pán)）的深度來(lái)間接表示光透入水的深淺程度。

⑴ 其大小取決于水的混濁度（指水中混有的浮游生物和懸浮物所造成的混濁程度）和色度（浮游生物、溶解有機(jī)物和無(wú)機(jī)鹽形成的顏色）。

⑵ 透明度的測(cè)定方法為：將黑白盤(pán)緩緩放入水中，當(dāng)盤(pán)上黑白界線模糊時(shí)，水面到黑白盤(pán)的距離就是它的透明度，單位用“厘米”表示。

⑶ 在魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)季節(jié)，透明度應(yīng)保持在20-40厘米之間。

7、酸堿度：又稱(chēng)PH值，它是反映水體酸堿性的指標(biāo)，是與水產(chǎn)養(yǎng)殖密切相關(guān)的重要水化因子和生態(tài)因子。

⑴ 在常溫下，PH＜7.0為酸性，PH＞7.0為堿性，PH=7.0為中性。

⑵ 對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，PH=7.5-8.0的微堿性條件下是大多數(shù)魚(yú)類(lèi)獲得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)較為理想的酸堿度。

⑶ 在沒(méi)有外來(lái)廢水污染的情況下，PH值主要受光照、水溫、有機(jī)物的含量影響。

8、溶解氧：又稱(chēng)溶氧，是指溶解于水中的氧氣，通常簡(jiǎn)記為DO，單位為mg/L（毫克每升）。

⑴ 對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，在一天24小時(shí)中，16小時(shí)必須大于5mg/L，其余任何時(shí)候不得低于3mg/L。

⑵ 溶解氧多少往往是魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的主要限制因子，據(jù)統(tǒng)計(jì)，直接或間接缺氧致死的魚(yú)類(lèi)，約占養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)死亡總數(shù)的60%。

⑶ 改善池塘溶氧條件的措施有：

①根據(jù)季節(jié)、天氣合理投餌施肥，防止魚(yú)類(lèi)浮頭。

②及時(shí)加注新水，以增加池水透明度和補(bǔ)償深度。

③合理使用增氧機(jī)，特別是應(yīng)抓住每一個(gè)晴天，在中午將上層過(guò)飽和氧氣輸送至下層，以保持溶氧平衡。

④施用無(wú)機(jī)肥料，特別是施用磷肥，以改善池水氮磷比，促進(jìn)浮游植物生長(zhǎng)。

9、氨態(tài)氮：又稱(chēng)氨氮，是魚(yú)類(lèi)等水生動(dòng)物主要代謝物及有機(jī)質(zhì)氧化分解的產(chǎn)物。

⑴ 氨態(tài)氮包括離子氨和分子氨，離子氨不僅無(wú)毒，還是水生植物較易吸收的氮肥；分子氨的毒性較強(qiáng)，對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，分子氨應(yīng)低于0.2mg/L。

⑵ 分子氨和離子氨在水中可以相互轉(zhuǎn)化。它們的數(shù)量取決于養(yǎng)殖水體的PH值和水溫；PH值越小，水溫越低，分子氨的比例也越小，其毒性越低，PH＜7.0時(shí)，氨態(tài)氮幾乎無(wú)毒；PH越大，水溫越高，分子氨的比例越大，其毒性也就大大增加；所以，如果氨氮已經(jīng)超標(biāo)，千萬(wàn)不要使用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，否則，易引起氨氮中毒。

⑶ 氨氮中毒特點(diǎn)：沒(méi)有季節(jié)，沒(méi)有晝夜，沒(méi)有天氣好壞之分；但多見(jiàn)于成魚(yú)池、高產(chǎn)池、密養(yǎng)池及能灌不能排的魚(yú)池。

⑷ 氨氮中毒癥狀：呼吸急促，亂游亂竄，時(shí)而浮起，時(shí)而下沉，時(shí)而跳躍掙扎，游動(dòng)遲緩，麻痹乏力；體暗，鰓烏，口腔發(fā)紫，粘液增多。最后活動(dòng)力喪失，慢慢沉入水底而死亡。氨氮中毒后，開(kāi)啟增氧機(jī)，池魚(yú)四散回避，不敢靠近。撒潑增氧劑，浮游魚(yú)群仍毫無(wú)反應(yīng)。

⑸ 控制氨氮超量的方法有：

①換水。

②合理施用磷肥。

③全池潑灑沸石粉。

④全池潑灑硼酸鈉（硼砂）。

⑤全池潑灑硫代硫酸鈉。

⑥全池潑灑生物制劑。

⑦晴天中午打開(kāi)增氧機(jī)曝氣。

⑧應(yīng)急時(shí)全池潑灑食鹽，干擾阻止氨氮繼續(xù)入侵魚(yú)體，然后立即加換新水。

10、亞硝酸鹽：有機(jī)物分解的中間產(chǎn)物，在溶氧充足時(shí)可進(jìn)一步氧化為無(wú)毒的硝酸鹽，當(dāng)溶氧不足情況下則生成亞硝酸鹽。

⑴ 亞硝酸鹽主要受水溫，PH值和溶解氧影響，水溫越高，PH值越大，溶解氧越高，則亞硝酸鹽的水平越低，反之亦然。

⑵ 對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，亞硝酸鹽應(yīng)低于0.1mg/L。

⑶ 亞硝酸鹽中毒一般為慢性反應(yīng)，表現(xiàn)為攝食量下降，鰓絲及鰓蓋內(nèi)表面血管呈暗紫紅色，呼吸困難，游動(dòng)緩慢，騷動(dòng)不安，體力衰退，游泳無(wú)力，魚(yú)體柔軟，背部底面呈黃色，某些代謝器官功能衰竭，情況嚴(yán)重將導(dǎo)致死亡。長(zhǎng)期處于高濃度亞硝酸鹽的水體中，草魚(yú)會(huì)發(fā)生出血病。

⑷ 控制亞硝酸鹽超量的方法同控制氨氮超量的方法。

11、攝食性魚(yú)類(lèi)：指能直接吞食餌料的魚(yú)類(lèi)，如：草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、青魚(yú)等。

12、濾食性魚(yú)類(lèi)：指不能直接吞食人工餌料，只能攝取水中的飼料粉末和浮游生物的魚(yú)類(lèi)，主要指花鰱和白鰱。

13、飼料系數(shù)：指生產(chǎn)1千克魚(yú)所需要的飼料量。如飼料系數(shù)為2.0，代表吃2千克飼料長(zhǎng)1千克魚(yú)。

14、三防：指防浮頭泛池，防敵害侵?jǐn)_，防洪澇逃魚(yú)。

15、四消：指池塘消毒，魚(yú)種消毒，水體消毒，食場(chǎng)、餌料、工具消毒。

16、八字精養(yǎng)法：1958年，我國(guó)池塘養(yǎng)魚(yú)工作者將復(fù)雜的養(yǎng)魚(yú)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行簡(jiǎn)化和提煉，形成了“水、種、餌 、密、混、輪、防、管”八個(gè)要素，形成了概念模型，簡(jiǎn)稱(chēng)“八字精養(yǎng)法”。

⑴ 水：俗話(huà)說(shuō)“魚(yú)兒離不開(kāi)水”，水是魚(yú)類(lèi)生存的基本條件，這里主要指水質(zhì)、水溫、水深、水的透明度、水源情況等。管好水是管好魚(yú)的基本條件。

⑵ 種：包括優(yōu)良的魚(yú)苗、魚(yú)種的繁殖培育，新品種引進(jìn)馴化，苗種的提純優(yōu)選以及投入品種的合理搭配。苗種必須來(lái)源于經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)的苗種場(chǎng)，并經(jīng)檢疫合格。

⑶ 餌 ：包括投餌的方法、餌料的種類(lèi)、配合飼料的配方、餌料與水質(zhì)的關(guān)系、餌料與魚(yú)病的關(guān)系等。餌料的使用符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定。

⑷ 密：指合理密養(yǎng)，因地制宜地確定科學(xué)的放養(yǎng)密度，放養(yǎng)密度與魚(yú)的種類(lèi)有較大的關(guān)系。以草魚(yú)為主養(yǎng)魚(yú)的池塘密度要比鯉、鯽為主養(yǎng)魚(yú)的密度稀一些。

⑸ 混：指合理的混養(yǎng)搭配。包括不同品種的混養(yǎng)，以及同一種魚(yú)大中小規(guī)格的混養(yǎng)。這樣既可達(dá)到充分利用水體和天然餌料的目的，又為輪捕輪放打下了基礎(chǔ)，還為第二年的生產(chǎn)準(zhǔn)備了大規(guī)格魚(yú)種。

⑹ 輪：指捕大留小，捕大補(bǔ)小的操作制度，輪的目的是為了不斷調(diào)整合理的池塘載魚(yú)量，既充分利用了養(yǎng)殖水體，又能使商品均衡上市，提高經(jīng)濟(jì)效益。

⑺ 防：指防治魚(yú)病，防治蟲(chóng)、鳥(niǎo)、獸的危害，防逃，防偷盜，防止水源和水質(zhì)的污染，防止水質(zhì)的惡化和缺氧、浮頭等，這是飼養(yǎng)管理中較為重要的措施，與水環(huán)境有密切的關(guān)系。

⑻ 管：是八字精養(yǎng)的關(guān)鍵，以上敘述的七個(gè)方面的技術(shù)和措施，最終都要落實(shí)到這個(gè)管字上。主要包括飼養(yǎng)管理，巡塘，看管攔魚(yú)設(shè)備等。要管好養(yǎng)殖的魚(yú)，不僅要求飼養(yǎng)人員有較好的技術(shù)知識(shí)，而且要有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞精神。

17、肥、活、嫩、爽：這四個(gè)指標(biāo)為水質(zhì)的感官指標(biāo)。

⑴ 肥：是指水中的浮游生物含量多，池水呈黃褐色和綠色，飼料養(yǎng)魚(yú)與肥水養(yǎng)魚(yú)不同，水質(zhì)要求不要太肥，透明度在25-40厘米為宜。

⑵ 活：是指水體在活動(dòng)，水色早、晚有變化，早上淡，下午濃，俗稱(chēng)“早青晚綠”。

⑶ 嫩：是指水體肥而不老，易消化的浮游生物種類(lèi)多，水面有光澤，看起來(lái)比較舒展，不凝重。

⑷“爽”是指水質(zhì)清爽，無(wú)渾濁感，水體不清爽是魚(yú)浮頭，泛池的主要原因。

18、四看：四看是指“看水溫、看水色、看天氣、看魚(yú)類(lèi)吃食情況”。四看是投餌量的現(xiàn)場(chǎng)確定標(biāo)準(zhǔn)，投餌時(shí)應(yīng)遵照?qǐng)?zhí)行。

⑴ 看水溫：水溫10℃以上即可開(kāi)食，15℃以上可開(kāi)始投嫩草、粉碎的貝類(lèi)和少量配合飼料，水溫20℃以上，可逐漸加大投料量，在魚(yú)類(lèi)發(fā)病水溫和季節(jié)時(shí)應(yīng)限制投料。

⑵ 看水色：池塘水色以“肥、活、嫩、爽”為好，可正常投餌。

⑶ 看天氣：天氣晴朗，池水溶氧條件好，應(yīng)多投，而陰雨天溶氧條件差，則少投。

⑷ 看魚(yú)類(lèi)吃食情況：投料時(shí)根據(jù)魚(yú)群爭(zhēng)食情況適當(dāng)調(diào)整投料時(shí)間和投料量，并借正常情況下早上10點(diǎn)魚(yú)群爭(zhēng)食情況判斷水質(zhì)的優(yōu)劣。

19、五定：五定是指“定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位、定查”。做好這“五定”是池魚(yú)豐產(chǎn)的重要措施。

⑴ 定質(zhì)：是指投喂的飼料要新鮮、適口，營(yíng)養(yǎng)平衡，不含病原體和有毒物質(zhì)。在生產(chǎn)中，一定要選擇優(yōu)質(zhì)飼料，不可隨意變動(dòng)飼料配方。

⑵ 定量：是根據(jù)魚(yú)體大小，在不同季節(jié)和不同時(shí)間適當(dāng)均勻投喂飼料，不能忽多忽少，每天的投餌量要按具體情況，靈活掌握，一 般以投餌30分鐘左右為宜。

⑶ 定時(shí)：指投餌要有一定的時(shí)間，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)投餌。精飼料和配合飼料養(yǎng)殖應(yīng)根據(jù)季節(jié)，水溫和天氣等情況適當(dāng)調(diào)整。高密度養(yǎng)殖投餌應(yīng)堅(jiān)持“少量多餐”的原則。

⑷ 定位：是指投餌要有固定的位置，使魚(yú)類(lèi)形成條件反射后方便管理。

⑸ 定查：指魚(yú)類(lèi)吃食完畢后，一定要檢查殘餌情況，以便及時(shí)判斷魚(yú)的吃食情況，以確定魚(yú)類(lèi)有無(wú)反常行為。

20、勻、好、足：在投餌時(shí)，應(yīng)盡量滿(mǎn)足這三個(gè)基本條件。

⑴ 勻：表示一年中連續(xù)不斷地投以足夠數(shù)量的餌料，在正常情況下，前后兩次投餌量應(yīng)相差不大。

⑵ 好：表示餌料、肥料的質(zhì)量好。

⑶ 足：表示施肥投餌量適當(dāng)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)魚(yú)將飼料吃完，不使魚(yú)過(guò)饑或過(guò)飽。

⑷ 必須強(qiáng)調(diào)指出，在當(dāng)前餌料成本較高的情況下，為了降低餌料成本，充分發(fā)揮餌料的生產(chǎn)潛力，應(yīng)堅(jiān)持做到一年中連續(xù)不斷的投喂足夠數(shù)量的餌料，特別是在魚(yú)類(lèi)主要生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)堅(jiān)持每天投餌，以保證魚(yú)類(lèi)吃食均勻。漁諺有“一天不吃，三天不長(zhǎng)”或“一天不投，三天白投”的說(shuō)法，形象的說(shuō)明時(shí)斷時(shí)續(xù)的投餌對(duì)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)所帶來(lái)的影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，同樣的單位投餌量（即每放養(yǎng)1kg攝食該種餌料的魚(yú)類(lèi)一年的投餌量），年投餌次數(shù)比正常少30%-50%（即每次投餌量多），青魚(yú)、草魚(yú)、魴魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)的凈產(chǎn)量比正常池低50%，濾食性魚(yú)類(lèi)的凈產(chǎn)量比正常池低30%。因此，投餌必須堅(jiān)持勻字當(dāng)頭，勻中求足，勻中求好的要求。

2. 淡水養(yǎng)殖鰻魚(yú)價(jià)格是多少錢(qián)一斤

野生淡水鰻魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格在200-260元，左右，幾十元想買(mǎi)到啊，沒(méi)門(mén)。

3. 鰻魚(yú)養(yǎng)殖水溫多少度

海鰻魚(yú)的缸養(yǎng)殖方法如下：

水的質(zhì)量是決定養(yǎng)鰻場(chǎng)建場(chǎng)的基本條件。因此，必須對(duì)水源的水質(zhì)從物理、化學(xué)和生物三方面來(lái)檢查，是否適合鰻魚(yú)的棲息和生長(zhǎng)。

　　1.水溫：水溫的變化直接影響?hù)~(yú)類(lèi)的新陳代謝作用。河鰻是溫水魚(yú)類(lèi)，其養(yǎng)殖生長(zhǎng)期水溫要求為11～33℃，而以25～28℃時(shí)最為合適。我國(guó)廣東、福建和臺(tái)灣最適宜養(yǎng)鰻。

4. 淡水鰻魚(yú)養(yǎng)殖周期

鯰魚(yú)的生長(zhǎng)周期在3個(gè)月左右。也就是80天左右長(zhǎng)大。

鯰魚(yú)是一種生長(zhǎng)速度比較快的魚(yú)。一般來(lái)說(shuō)，它們一年可以長(zhǎng)1-4斤。具體來(lái)看，在不同的情況下它們的生長(zhǎng)速度是不同的。比如，人工養(yǎng)殖的鯰魚(yú)在環(huán)境適宜、食物充足的條件下，長(zhǎng)得很快，每年能長(zhǎng)三四斤。而野生鯰魚(yú)生長(zhǎng)速度則較慢。另外，它們?cè)诓煌L(zhǎng)階段的生長(zhǎng)速度也不同，在2-3齡時(shí)體重增加較快。

5. 鰻魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)淡水養(yǎng)殖可能嗎

鰻魚(yú)是指屬于鰻鱺目分類(lèi)下的物種總稱(chēng)。又稱(chēng)鱔，是一種外觀類(lèi)似長(zhǎng)條蛇形的魚(yú)類(lèi)，具有魚(yú)的基本特征。此外鰻魚(yú)與鮭魚(yú)類(lèi)似具有洄游特性。鰻魚(yú)屬魚(yú)類(lèi)，似蛇，但無(wú)鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。一起了解一下養(yǎng)殖注意事項(xiàng)！

1、選種

因?yàn)轹狋~(yú)的價(jià)格也是比較昂貴的，所以在選擇魚(yú)苗的時(shí)候就要特別的自信，盡量從根本上降低養(yǎng)殖的成本，優(yōu)質(zhì)的魚(yú)苗是養(yǎng)殖成功的基本條件，一般我們會(huì)選擇規(guī)格比較整齊的、比較豐滿(mǎn)的、體表比較光滑的、背部顏色為墨藍(lán)色而腹部顏色為白色的、沒(méi)有病傷害的、比較活躍而且食量較大的、比較健壯的鰻魚(yú)苗進(jìn)行養(yǎng)殖，這樣養(yǎng)殖的成活率能得到很大的保障。

2、水質(zhì)

鰻魚(yú)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求非常的高，所以水質(zhì)的管理是在養(yǎng)殖過(guò)程中需要非常注意的一個(gè)地方，通常我們會(huì)選在?？诟浇褂镁W(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖，其中水的溫度要保持在八度到三十度之間，海流的速度不能過(guò)急，海水的比重要在1.01到1.02左右，同時(shí)還適量的添加增氧劑，或者是利用化學(xué)用品來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。

3、密度

鰻魚(yú)養(yǎng)殖的密度也是我們要注意的一點(diǎn)，因?yàn)椴煌啮狋~(yú)品種我們所放養(yǎng)的密度就會(huì)有差異，同時(shí)放養(yǎng)的密度還和鰻魚(yú)的大小有關(guān)，一般幼鰻每平方米可以投放一百五十尾，而黑仔鰻一般是每平方五百尾左右，其次等到飼養(yǎng)一段時(shí)間之后我們還需要根據(jù)鰻魚(yú)的生長(zhǎng)情況以及強(qiáng)弱情況等來(lái)進(jìn)行分箱管理，這樣有利于鰻魚(yú)的生長(zhǎng)的繁殖。

4、消毒

鰻魚(yú)養(yǎng)殖的消毒主要有三個(gè)方面，首先就是鰻魚(yú)放養(yǎng)之前我們需要將鰻魚(yú)苗進(jìn)行消毒，其次就是在放養(yǎng)之前以及放養(yǎng)之后我們都需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒，最后就是還需要不定期的更換網(wǎng)箱，并且對(duì)網(wǎng)箱進(jìn)行消毒，這樣才能保證鰻魚(yú)的健康生長(zhǎng)。

5、喂食

在喂食的時(shí)候我們要注意的就是有固定的時(shí)間去進(jìn)行喂食，一般情況下每天需要進(jìn)行兩次喂食，因?yàn)轹狋~(yú)它是一種喜暗怕光的生物，所以喂食的時(shí)間分別是在每天在早上的五點(diǎn)以及晚上的八點(diǎn)左右，由于冬季比較寒冷，水溫也比較低，所以鰻魚(yú)的攝食量會(huì)比較少，一般只要在每天晚上八點(diǎn)左右喂食一次即可。其次我們要注意的就是喂養(yǎng)的時(shí)候在固定的地方，不然鰻魚(yú)找不到，然后就是要確保私聊的質(zhì)量，最后就是飼養(yǎng)的飼料量也要固定，主要要根據(jù)鰻魚(yú)的種類(lèi)和大小來(lái)決定飼料量。

6、管理

管理需要注意的就是每天都需要對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域的水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，其次就是要時(shí)刻注意氣象、水溫等的變化，并且最好記錄，發(fā)現(xiàn)有變化的預(yù)兆時(shí)要及時(shí)的最好預(yù)防準(zhǔn)備，然后就是觀察鰻魚(yú)的適量以及生長(zhǎng)情況，如果發(fā)現(xiàn)和平時(shí)有什么不同要即及時(shí)的進(jìn)行處理，最后就是要做好防病蟲(chóng)害的準(zhǔn)備，同時(shí)可以在餌料中混入適量的抗生素來(lái)增強(qiáng)鰻魚(yú)的體質(zhì)，從而達(dá)到一個(gè)抗病蟲(chóng)害的特性。

6. 淡水鰻魚(yú)養(yǎng)多久才可以出欄呢

大安鎮(zhèn)區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，位于平南縣東南部，距縣城28公里，距西江武林港4公里，容（容縣）武（武林）公路，南（南寧）梧（梧州）二級(jí)公路貫穿其中；全鎮(zhèn)面積124平方公里，耕地3718公頃，轄21個(gè)村委會(huì)和3個(gè)街委會(huì)，總?cè)丝?萬(wàn)多人，城區(qū)面積6平方公里，人口3萬(wàn)多人，大安鎮(zhèn)是廣西的三大古鎮(zhèn)之一，是全國(guó)小城鎮(zhèn)建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)和廣西小康示范鎮(zhèn)，是平南縣南河片政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。

大安鎮(zhèn)歷史悠久，人杰地靈。大安鎮(zhèn)成埠較早，始建于明末年間，古名大烏墟，乾隆年間已發(fā)展成為“上接平貴、下通藤容、四方客商云集”的大都會(huì)，是廣西的三大古鎮(zhèn)“一戍（今蒼梧龍圩）、二鳥(niǎo)（今平南大安）、三江口（今桂平江口）” ，大安古建筑群體，至今保存較為完好，座落在大安鎮(zhèn)西北，白沙、新客二江匯合處，古建筑群以大王廟(列圣宮)、粵東會(huì)館、大安橋、大碼頭等古建筑物組成。是研究古代廣東、廣西的政治、經(jīng)濟(jì)、文化的重要實(shí)物資料，1989年7月20日，大安古建筑群列人平南縣重點(diǎn)文物保護(hù)單位，1994年7月，列入廣西壯族自治區(qū)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

大安鎮(zhèn)消防節(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。大安消防節(jié)創(chuàng)建于道光二十年（公元1840年），當(dāng)年大烏墟（大安鎮(zhèn)前稱(chēng)）遭遇一場(chǎng)特大火災(zāi)，火燒連營(yíng)，損失極為慘重?；馂?zāi)過(guò)后，居民群眾吸取了這場(chǎng)火災(zāi)深刻教訓(xùn)，當(dāng)年大安街道和社會(huì)各界有識(shí)之士，發(fā)動(dòng)各商號(hào)、店鋪和街坊，捐資贊助購(gòu)置水柜及各種災(zāi)火器材，成立滅火隊(duì)伍，并約定每年在秋高氣爽的農(nóng)歷8月20日進(jìn)行演練，舉行射高、射遠(yuǎn)消防演習(xí)等活動(dòng)，這個(gè)群眾性組織活動(dòng)一直延續(xù)至今，成為了大安鎮(zhèn)一年一度的傳統(tǒng)消防節(jié)，也是全國(guó)唯一“傳統(tǒng)消防節(jié)”。國(guó)家公安消防博物館、自治區(qū)博物館、檔案館的文物保護(hù)咨詢(xún)專(zhuān)家對(duì)大安消防文物保護(hù)進(jìn)行專(zhuān)題調(diào)研，載入了全國(guó)的消防史冊(cè)。

農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)喜人。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)開(kāi)發(fā)建設(shè)，大力發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)，全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)作物達(dá)3.6萬(wàn)畝，經(jīng)糧面積比例達(dá)63%，優(yōu)質(zhì)谷種植達(dá)3萬(wàn)畝，占70%，甘蔗種植面積近萬(wàn)畝，目前，全鎮(zhèn)已形成六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)品基地：一是2.5萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)谷基地，二是一萬(wàn)畝甘蔗基地，三是以石硤龍眼、荔枝為主的2萬(wàn)畝名優(yōu)水果基地，四是以番茄、西瓜、荔蒲芋、葛茹、生姜、蓮藕、馬蹄等為主的優(yōu)質(zhì)蔬菜基地，五是2000多畝蠶?；兀e極發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，以?xún)?yōu)質(zhì)仔豬、三黃雞、種肉鵝等為主的特優(yōu)珍稀禽畜水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。當(dāng)前，全面落實(shí)“多予、少取、放活”政策，把品種調(diào)優(yōu)、規(guī)模調(diào)大、產(chǎn)品調(diào)外、經(jīng)營(yíng)調(diào)活、效益調(diào)高，大力發(fā)展外向型、創(chuàng)稅型、特色型農(nóng)業(yè)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。大安鎮(zhèn)有良好的工業(yè)基礎(chǔ)，從六十年初代傳統(tǒng)的手工業(yè)發(fā)展到當(dāng)今配套較為現(xiàn)代化的服裝加工企業(yè)?，F(xiàn)全鎮(zhèn)有膠合板廠、沙磚廠、紅磚廠、制衣廠、洗水廠400多家，從業(yè)人員達(dá)一萬(wàn)多人。并形成了以制衣業(yè)為龍頭，主要產(chǎn)品有：牛仔褲、童裝牛仔褲、休閑褲、沙難褲、中褲、T恤、文化衫等，有純棉、滌綸、絲光尼龍等中、高檔次，工藝款式時(shí)尚、質(zhì)量從優(yōu)，年加工實(shí)力強(qiáng)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)、外中東、非洲等國(guó)家。

招商引資有新突破。 大安鎮(zhèn)把招商引資工作當(dāng)作推進(jìn)大項(xiàng)目建設(shè)和發(fā)展經(jīng)濟(jì)的重要支撐點(diǎn)，采取高效務(wù)實(shí)措施，建好工業(yè)園區(qū)，擴(kuò)大對(duì)招商引資力度，提高辦事效率，具體采取靈活機(jī)動(dòng)、全方位廣泛招商，采取一切可行的辦法，接納東部產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，制訂扶持發(fā)展制衣業(yè)目標(biāo)任務(wù)，千方百計(jì)吸引一批大型制衣企業(yè)落戶(hù)大安鎮(zhèn)。

城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較完善 。大安鎮(zhèn)以全國(guó)小城鎮(zhèn)建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)和廣西小康示范鎮(zhèn)建設(shè)為契機(jī)，堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃，狠抓城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，不斷地提高城市綜合功能。大安鎮(zhèn)廣場(chǎng)、城雕、24米街道美化，大安鎮(zhèn)商業(yè)步行街，大安鎮(zhèn)水廠擴(kuò)建工程等公共基礎(chǔ)建設(shè)已完成；近年來(lái)，城市建設(shè)分別獲自治區(qū)第三、第四屆、第五屆市容市貌“南珠杯”活動(dòng)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)、特等獎(jiǎng)，榮獲貴港市第一屆市容市貌“荷花杯”競(jìng)賽“荷花杯”獎(jiǎng)。目前，重點(diǎn)抓好以下工程項(xiàng)目建設(shè)。（1）加快大安工業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)。盡快實(shí)現(xiàn)“三通一平”等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，吸引外商落戶(hù)工業(yè)園。（2）抓緊實(shí)施賀崗商貿(mào)小區(qū)的二期開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。（3）加快環(huán)鎮(zhèn)西路建設(shè)延伸進(jìn)程。（4）充分發(fā)揮大安區(qū)位好和作為重要的商品集散地等優(yōu)勢(shì)，力爭(zhēng)把農(nóng)副產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)和工業(yè)品專(zhuān)用市場(chǎng)建成全縣最大、具有較強(qiáng)凝聚力和輻射力的區(qū)域性專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。（5）容太過(guò)境公路項(xiàng)目。（6）光亮工程項(xiàng)目。（7）綠色工程項(xiàng)目。（8）大王廟公園廣場(chǎng)項(xiàng)目。（9）大安公安分局建設(shè)項(xiàng)目。

大安鎮(zhèn)突出抓好普及九年義務(wù)教育的鞏固提高工作，全鎮(zhèn)現(xiàn)有小學(xué)18所，城區(qū)有中心小學(xué)2家，初中4所，縣級(jí)高中1所，在校中小學(xué)生15000多人，教職工1000多人； 全鎮(zhèn)已實(shí)現(xiàn)村村通廣播電視工程，有線電視用戶(hù)3000戶(hù)。群眾文化生活豐富多彩，有影劇院、電影院、文化館等娛樂(lè)場(chǎng)所，文化娛樂(lè)形式多樣，大安素有“粵曲之鄉(xiāng)”，榮獲自治區(qū)體育先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱(chēng)號(hào)，目前，全鎮(zhèn)有民劇隊(duì)、獅龍隊(duì)、粵曲曲藝社共140多個(gè)。群眾文化活動(dòng)異?；钴S，每逢重大節(jié)日都舉行綜合文化活動(dòng)；醫(yī)療衛(wèi)生保障，平南縣第二人民醫(yī)院座落在大安鎮(zhèn)城區(qū)，新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作成績(jī)顯著，全鎮(zhèn)95%農(nóng)民群眾參加了新型農(nóng)村合作醫(yī)療。

大安鎮(zhèn)正以?xún)?yōu)越區(qū)域優(yōu)勢(shì)，良好的工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，寬松穩(wěn)定的環(huán)境，真誠(chéng)地邀請(qǐng)各界人士、朋友、老板們到大安鎮(zhèn)觀光考察，經(jīng)商、投資興業(yè)，勤勞智慧的大安鎮(zhèn)人民與您攜手開(kāi)創(chuàng)美好未來(lái)！

大安鎮(zhèn)是廣西歷史上的三大名鎮(zhèn)之一，舊稱(chēng)大烏圩，圩設(shè)于明朝末期，距今已有400多年歷史。清末民初大安鎮(zhèn)的棉織手工業(yè)，譽(yù)滿(mǎn)八桂；以色潤(rùn)、絲細(xì)、味醇而馳名的大安齊絲煙，暢銷(xiāo)兩廣，遠(yuǎn)銷(xiāo)港澳及東南亞地區(qū)。改革開(kāi)放后，大安更是煥發(fā)出勃勃生機(jī)。1992年，被列為全國(guó)現(xiàn)代化小城鎮(zhèn)綜合建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)及全國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)。位于鎮(zhèn)內(nèi)的平南卷煙廠，于1993年與緬甸商人合資興辦了中緬南坎卷煙廠，是廣西最早出國(guó)辦煙廠的企業(yè)。大安鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)達(dá)，有中意公司、織造廠、棉織廠等一批鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，而廣西桂花水暖器材有限公司又是全國(guó)最大的水暖器材生產(chǎn)企業(yè)，其產(chǎn)品“桂花”牌沖洗閥，被評(píng)為中國(guó)名牌產(chǎn)品，走進(jìn)了中南海和人民大會(huì)堂，遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美等29個(gè)國(guó)家和地區(qū)。大安歷史悠久，古跡眾多，有廣西最大的古建筑群自治區(qū)文物保護(hù)單位大安石橋、列圣宮、惠福夫人廟、粵東會(huì)館等。已有百年歷史的大安傳統(tǒng)消防節(jié)，更是全國(guó)獨(dú)有。2001年，全鎮(zhèn)面積124平方公里，城鎮(zhèn)區(qū)面積4.1平方公里；耕地面積3718公頃，其中水田3092公頃，旱地626公頃。轄21個(gè)村委會(huì)和3個(gè)街委會(huì)。人口98820人，其中城鎮(zhèn)區(qū)人口31420人。糧食總產(chǎn)4157.3萬(wàn)公斤，人均有糧420.7公斤。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值4.61億元，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值105853萬(wàn)元，財(cái)政收入943萬(wàn)元。主產(chǎn)糧食、甘蔗、煙葉、黃麻、荔浦芋、生姜、荔枝、龍眼、豬苗、三黃雞，其中三黃雞是廣西名產(chǎn)。集鎮(zhèn)交換電話(huà)容量1.1萬(wàn)門(mén)，所有行政村均開(kāi)通程控電話(huà)，已安裝移動(dòng)電話(huà)發(fā)射塔3座，信號(hào)覆蓋全鎮(zhèn)。2002年9月開(kāi)通小靈通，設(shè)有33個(gè)基站。中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通設(shè)有營(yíng)業(yè)部。大安鎮(zhèn)是全國(guó)村鎮(zhèn)建設(shè)先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、中國(guó)農(nóng)村百?gòu)?qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，入選《中國(guó)1000名鎮(zhèn)》。2002年又榮獲自治區(qū)“南珠杯”優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)類(lèi)特等獎(jiǎng)。

自然環(huán)境 大安鎮(zhèn)位于北緯23°23′，東經(jīng)110°30′，東與藤縣相鄰，西與鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)接界，南接大新鎮(zhèn)，北面是大成鄉(xiāng)和武林鎮(zhèn)。省道容(縣)太(平)線與南梧二級(jí)公路交匯于境內(nèi)，是玉林往桂林、南寧以至大西南通往廣州的交通要道。處于廣西最大平原潯江平原東部，是該平原最接近珠江三角洲的第一大鎮(zhèn)。屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，陽(yáng)光充足，雨量充沛。地勢(shì)南高北低，北部大部分為潯江平原，南部有少量丘陵和低山，最高峰為大水山，海拔555米。白沙江自西向東橫貫中部，平均流量50立方米每秒；上寺河發(fā)源于南部大洲鄉(xiāng)，平均流量8.5立方米每秒，與白沙江交匯于圩邊。全鎮(zhèn)有可利用的荒山荒地1113公頃。

城鎮(zhèn)建設(shè) 大安自設(shè)圩以來(lái)，清末民初成為廣西三大名鎮(zhèn)之一，商賈云集，圩內(nèi)橫街小巷，星羅棋布，穿街過(guò)巷，如入迷宮。20世紀(jì)80年代以后，城區(qū)向外拓展，興建了一批新街道。1993年，開(kāi)始改造舊街道。2001年，全鎮(zhèn)有開(kāi)發(fā)小區(qū)10多個(gè)，新建街道20條，并投資1500萬(wàn)元全部硬化；投資500多萬(wàn)元改建和新建排水、排污管道35條，總長(zhǎng)15公里；投資200萬(wàn)元建成大安鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和生豬、木材、工業(yè)品、牲畜、肉類(lèi)、農(nóng)副產(chǎn)品等七大專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。投資80多萬(wàn)元美化綠化街道，新安裝路燈180盞，種植綠化樹(shù)木2000株。城區(qū)面積由1996年的2.5平方公里擴(kuò)展到目前的4.1平方公里。2001年，鎮(zhèn)黨委、政府以參加“南珠杯”為契機(jī)，繼續(xù)做好賀崗大道綠化、亮化、美化工作的同時(shí)，全面加強(qiáng)園林綠化建設(shè)，投資30萬(wàn)元對(duì)街道全面綠化，全鎮(zhèn)人均綠化面積達(dá)5平方米；投資9.8萬(wàn)元建設(shè)排水設(shè)施；投資124萬(wàn)元硬化街道和設(shè)置路燈；重點(diǎn)整治24米街、容武路、賀崗大道、舊城區(qū)和各大出口；加快城鎮(zhèn)戶(hù)籍管理制度、行政管理體制、社會(huì)保障制度等體制改革。2002年，大安鎮(zhèn)榮獲自治區(qū)市容“南珠杯”競(jìng)賽活動(dòng)特等獎(jiǎng)。

農(nóng) 業(yè) 大安鎮(zhèn)以發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)。1992年，糧食種植面積6164.13公頃，總產(chǎn)量3344.35萬(wàn)公斤，平均畝產(chǎn)425公斤。1996年，糧食總產(chǎn)量3434.6萬(wàn)公斤，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值20432萬(wàn)元，人均產(chǎn)量430.3公斤。鎮(zhèn)黨委、政府積極引導(dǎo)農(nóng)民群眾調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，抓好短、平、快農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)，先后建立賀崗、同德、鳳谷等蔬菜生產(chǎn)基地和新儒、天堂等村煙葉生產(chǎn)基地，種植烤煙、曬煙500公頃，年產(chǎn)干煙650噸左右。賀崗、稻花大白菜、椰菜生產(chǎn)基地種植面積100公頃，總產(chǎn)量600噸，總產(chǎn)值240萬(wàn)元；同德、新成葛薯、荔浦芋基地，種植面積133公頃，總產(chǎn)量6000噸，總產(chǎn)值720萬(wàn)元；新儒、天堂、訂木、稻花等地的煙葉基地，種植面積533公頃，總產(chǎn)量1200噸，總產(chǎn)值800萬(wàn)元；尋村番茄基地種植面積13公頃，總產(chǎn)量1000噸，總產(chǎn)值120萬(wàn)元；賀崗馬蹄基地種植面積200畝，總產(chǎn)量400噸，總產(chǎn)值40萬(wàn)元；新儒、儒地大肉姜、荔浦芋基地，種植面積66.7公頃，總產(chǎn)量300萬(wàn)斤，總產(chǎn)值400萬(wàn)元。1992年至1996年，商品菜種植約2000公頃，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)廣東、深圳、貴港、梧州、北海等地，收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益。甘蔗是大安經(jīng)濟(jì)“四大支柱”之一，1992年至1996年，每年種植面積約3600公頃，年產(chǎn)原料蔗2至3萬(wàn)噸。畜牧水產(chǎn)以生豬、家禽和鰻魚(yú)為主，生豬飼養(yǎng)量在42.5萬(wàn)頭左右，存欄8.56萬(wàn)頭，出欄肉豬4.8萬(wàn)頭。外銷(xiāo)豬花每年20萬(wàn)頭以上，家禽飼養(yǎng)達(dá)130萬(wàn)多羽，年出欄33萬(wàn)羽。放養(yǎng)魚(yú)塘面積174公頃，水產(chǎn)品年產(chǎn)量1.6萬(wàn)噸。1992年至1996年，全鎮(zhèn)種上經(jīng)濟(jì)林688公頃。1995年順利通過(guò)了自治區(qū)造林滅荒達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。2001年全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)作物達(dá)2400公頃。經(jīng)糧面積比例達(dá)63％，優(yōu)質(zhì)谷種植2000公頃，占70％。甘蔗種植面積600多公頃，是平南縣的甘蔗生產(chǎn)基地。2001年，全鎮(zhèn)建成六大農(nóng)產(chǎn)品基地：2.5萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)谷基地；1萬(wàn)畝甘蔗基地；以石硤龍眼、荔枝為主的2萬(wàn)畝名優(yōu)水果基地；以番茄、荔浦芋、葛薯、生姜、蓮藕、馬蹄等為主的萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)蔬菜基地；2000多畝蠶桑基地；以?xún)?yōu)質(zhì)仔豬、三黃雞、種肉鵝、鰻魚(yú)、鱘龍魚(yú)等為主的特優(yōu)珍稀禽畜水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。全年外銷(xiāo)仔豬40多萬(wàn)頭，出欄家禽120多萬(wàn)羽，水產(chǎn)品產(chǎn)量4000多噸。

大安鎮(zhèn)的三黃雞、石硤龍眼、鰻魚(yú)、鱘龍魚(yú)、辣椒醬、煙葉、臘味、香芋、生姜等都是區(qū)內(nèi)外享有盛譽(yù)的土特產(chǎn)。

工 業(yè) 明末清初，粵商開(kāi)始在大安開(kāi)設(shè)制陶廠。民國(guó)初期又興建了鑊廠。至20世紀(jì)30年代后期，紡織手工業(yè)遍布大街小巷。其他工業(yè)如制糖、制煙等也遍及城鄉(xiāng)。解放后，大安鎮(zhèn)的工業(yè)門(mén)類(lèi)逐步增多。這里產(chǎn)生了全國(guó)最大的水暖器材生產(chǎn)企業(yè)廣西桂花水暖器材有限公司，全國(guó)500強(qiáng)企業(yè)之一，產(chǎn)品有30多個(gè)品種110多個(gè)規(guī)格，擁有部?jī)?yōu)產(chǎn)品1個(gè)，國(guó)家專(zhuān)利產(chǎn)品20個(gè)，創(chuàng)造了多個(gè)廣西第一(第一家年產(chǎn)值超千萬(wàn)元的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，第一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)集團(tuán)，第一家規(guī)范股份制企業(yè))。大安米面制品廠以其美味爽口的桂林米粉干，占領(lǐng)東南亞及歐美市場(chǎng)，成為廣西出口該類(lèi)產(chǎn)品最多的企業(yè)。

1992年至1996年，全鎮(zhèn)有鎮(zhèn)辦企業(yè)26個(gè)，村級(jí)企業(yè)3900個(gè)，從業(yè)人員8154人，年均產(chǎn)值20億元。意大利伊姆集團(tuán)公司與廣西桂花公司合資興建的“中意”公司，投資總額為1.2億元，年產(chǎn)中高檔衛(wèi)生潔具50萬(wàn)套，投資新增產(chǎn)值2.5億元，創(chuàng)稅利4163萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)3836萬(wàn)元。同時(shí)先后引來(lái)平南金運(yùn)來(lái)實(shí)業(yè)有限公司、丹竹供銷(xiāo)社、武林液化氣站前來(lái)搞城鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)，興辦工廠、企業(yè)和實(shí)業(yè)。2000年，中意公司實(shí)現(xiàn)了與海爾集團(tuán)合作生產(chǎn)高檔水暖器材；桂花公司“勞動(dòng)、人事、分配”三項(xiàng)制度改革與股票上市不斷推進(jìn)；改制搞活了棉織廠等一批企業(yè)；招商引資得以突破，新上沙磚廠、松脂廠、木材廠、水洗廠、手袋廠、皮革廠等多個(gè)投資超百萬(wàn)以上的企業(yè)。鎮(zhèn)黨委、政府對(duì)內(nèi)搞活改革，對(duì)外搞好招商引資。對(duì)中意公司、友盛公司、織造廠、棉紡廠等發(fā)展好的企業(yè)，不斷改革創(chuàng)新，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率，把建材、紡織、化工、食品等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。對(duì)炮竹廠、米面廠等企業(yè)，進(jìn)行破、轉(zhuǎn)、賣(mài)，搞活沉淀存量資產(chǎn)。同時(shí)解放思想，提高辦事效率，減少行政審批事項(xiàng)，主動(dòng)地接受廣東發(fā)達(dá)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。1999年至2002年，全鎮(zhèn)新上企業(yè)項(xiàng)目69個(gè)，總投資達(dá)3500萬(wàn)元，新增產(chǎn)值1.25億元；新增個(gè)體商業(yè)戶(hù)484戶(hù)。

商 業(yè) 自清康熙以來(lái)，粵商陸續(xù)到此開(kāi)設(shè)商行，經(jīng)營(yíng)棉紗布匹、海味雜貨，收購(gòu)肉桂，遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。據(jù)乾隆十五年(1750年)《增建大烏圩列圣宮碑》記載：“圩之設(shè)由來(lái)已久，上通容(縣)桂(平)，下達(dá)藤(縣)梧(州)，舟車(chē)絡(luò)繹輻輳……四方客商云集。無(wú)怪粵西巨鎮(zhèn)歷數(shù)，一戎(蒼梧戎圩鎮(zhèn))二烏(大安鎮(zhèn))三江口(桂平江口鎮(zhèn))。”2001年，大安鎮(zhèn)建有七大專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，分別為成衣、工業(yè)品、豬苗、農(nóng)副產(chǎn)品、肉類(lèi)、豬牛、木材市場(chǎng)，總面積達(dá)11886平方米，于1990年動(dòng)工興建，總投資205萬(wàn)元，固定攤位450個(gè)。年集市成交額1.82億元。大安鎮(zhèn)的成衣交易量大質(zhì)優(yōu)，全鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)沙灘褲、機(jī)恤系列的私營(yíng)企業(yè)有150多家，平均每家有電動(dòng)平縫車(chē)20多臺(tái)，工人30多人，日產(chǎn)4.5萬(wàn)件，就業(yè)人員5000多人。產(chǎn)品以其優(yōu)異的質(zhì)量，新穎的款式，遠(yuǎn)銷(xiāo)廣東、廣西、湖南、湖北、貴州、云南等地，在廣州沙河成衣市場(chǎng)，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。每逢農(nóng)歷二、五、八為大安圩日，趕圩人數(shù)達(dá)3萬(wàn)多人。主要貿(mào)易品為成衣、針織、竹木器、肉類(lèi)、禽苗、家禽、各類(lèi)日用雜品等，日成交額達(dá)3.5萬(wàn)元，年成交額1300萬(wàn)元。

教育衛(wèi)生 2001年，全鎮(zhèn)有小學(xué)19所，初中5所，高中1所，在校中小學(xué)生1.5萬(wàn)多人，教職工1000多人。全鎮(zhèn)適齡兒童入學(xué)率100％，普及率90％，中小學(xué)鞏固率98％，大安鎮(zhèn)中心小學(xué)、燕嶺小學(xué)被評(píng)為貴港市“百佳學(xué)?！薄?/p>

2001年，全鎮(zhèn)25個(gè)村、街委均設(shè)立有衛(wèi)生室(所)，有民間醫(yī)生150多人。大安醫(yī)院始建于1952年。1992年由大安鎮(zhèn)中心衛(wèi)生醫(yī)院升格為縣級(jí)綜合醫(yī)院，1995年獲衛(wèi)生部授予“愛(ài)嬰醫(yī)院”稱(chēng)號(hào)，成為全自治區(qū)首家坐落在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“愛(ài)嬰醫(yī)院”，2002年通過(guò)國(guó)家二級(jí)醫(yī)院評(píng)審，成為全自治區(qū)首家坐落在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的國(guó)家二級(jí)綜合醫(yī)院。全院現(xiàn)有職工200多人，其中副高職稱(chēng)6人，中級(jí)職稱(chēng)65人。內(nèi)設(shè)住院病床200張。

文 化 大安鎮(zhèn)的文化活動(dòng)十分活躍。傳統(tǒng)消防節(jié)，歷史已有百年之久。自清朝道光以來(lái)，全鎮(zhèn)年年舉行消防演習(xí)，久而久之，每年的農(nóng)歷八月二十日便成為約定俗成的消防節(jié)。1984年，傳統(tǒng)消防節(jié)吸引了數(shù)萬(wàn)人參與。現(xiàn)在全鎮(zhèn)10條街道設(shè)有消防男隊(duì)，三大聯(lián)街設(shè)有消防女隊(duì)；有義務(wù)消防員7000多人，人力滅火機(jī)12臺(tái)，機(jī)動(dòng)泵17臺(tái)。20世紀(jì)70年代，大安的周末活動(dòng)成為廣西最著名的群眾文藝活動(dòng)之一。每到周末，所有的廠礦機(jī)關(guān)及社會(huì)團(tuán)體都分街分點(diǎn)以自編節(jié)目進(jìn)行表演。每次演出，老少登場(chǎng)，幾乎人人是演員，人人是觀眾。文化部的領(lǐng)導(dǎo)及《人民文學(xué)》主編亦親臨參觀指導(dǎo)。大安又是廣西最著名的粵曲之鄉(xiāng)，鎮(zhèn)內(nèi)居民大多數(shù)是廣東商人的后裔，有著深厚的粵曲基礎(chǔ)，全鎮(zhèn)成立有曲藝社7個(gè)，演出活動(dòng)十分活躍，涌現(xiàn)出一批著名粵曲演員，如粵劇表演藝術(shù)家、國(guó)家一級(jí)演員潘楚華、馬德強(qiáng)等。1994年和1995年的廣西大安粵曲節(jié)，吸引了自治區(qū)內(nèi)外大批粵曲愛(ài)好者和兩廣粵曲名家李自強(qiáng)、林紅、潘楚華、馬德強(qiáng)等前來(lái)登臺(tái)演出，文化部為粵曲節(jié)發(fā)來(lái)賀電，著名粵曲表演藝術(shù)家紅線女送來(lái)了“愿粵曲唱出時(shí)代之聲”的題詞，廣西文化廳頒發(fā)了“粵曲之鄉(xiāng)”牌匾。

旅游資源 大安鎮(zhèn)有廣西最大的古建筑群，位于鎮(zhèn)東白沙江與上寺河交匯處，有自治區(qū)文物保護(hù)單位大安石橋、列圣宮、惠福夫人廟、粵東會(huì)館等古建筑。大安石橋建于清道光六年(1826年)，相傳由鄉(xiāng)紳勞千拱倡導(dǎo)，并由一云浮四海的乞丐依據(jù)易學(xué)原理設(shè)計(jì)建造而成。橋長(zhǎng)33米，寬3米，有形似小船的大橋墩2個(gè)，另有4個(gè)長(zhǎng)方形小橋墩，小橋墩又設(shè)3條方形石柱。橋面分7跨，其中一跨為10條梯形石條鋪成外，其余全為9條梯形石條鋪成，共64塊。石條大面在上，小面在下，以利污水排泄。橋的兩旁共有36條石柱，67條欄桿，全部為花崗石結(jié)構(gòu)，工藝精湛。石橋歷經(jīng)洪水沖擊，依然屹立河中，其工程設(shè)計(jì)和力學(xué)原理的運(yùn)用，都堪稱(chēng)廣西石橋梁之冠。列圣宮建于清康熙年間，當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為大王廟，占地面積5畝許，分為前后三進(jìn)院落，附廟左右還有至福財(cái)帛、惠福夫人二祠。該宮全部用磨光青磚砌成，屋梁、頂柱采用白玉石，屋脊屋檐、墻壁雕刻各式各樣的彩陶人像、珍禽異獸，栩栩如生。宮內(nèi)供設(shè)大小神像上百尊，或坐或立，或蹲或踞，神情迥異，有的笑容可掬，有的怒目猙獰，千姿百態(tài)。大門(mén)兩條石柱上刻：“地繞雙江前對(duì)鳳洲為鎖鑰，天開(kāi)一洞左蹲獅嶺作屏藩”。建筑群挾于兩江之間，門(mén)前古榕掩映，更有數(shù)株長(zhǎng)于墻壁之中，猶如壁畫(huà)，富有藝術(shù)感。

7. 淡水養(yǎng)殖鰻魚(yú)需要多長(zhǎng)時(shí)間才能上市賣(mài)

1）建池以100平方米為宜，，挖深1米以上，回填淤泥或熟田土30厘米，注水40厘米以上，按池面積1/4加鋪干稻草或干草10厘米，在池塘周?chē)?米高的防逃防鼠墻。

2）放養(yǎng)。泥蛇從過(guò)渡池?fù)瞥龊?，按大小?qiáng)弱分開(kāi)放養(yǎng)入池，放養(yǎng)密度每平方米10條，池內(nèi)可加放繁殖快的小型魚(yú)類(lèi)伴泥蛇共同生長(zhǎng)。

3）飼喂。泥蛇食性雜，個(gè)體小進(jìn)多喂些黃粉蟲(chóng)、蚯蚓、明蟲(chóng)和甲魚(yú)料、鰻魚(yú)料，大蛇可飼喂各種動(dòng)物下腳料、死動(dòng)物、魚(yú)蝦等。也可裝黑光燈誘蟲(chóng)喂蛇。

4）管理。堤埂可種植各種瓜果菜，但不能使用農(nóng)藥，池周?chē)蛇m量栽種茭白或深水稻。高溫季節(jié)、常換水降溫，低溫季節(jié)加投干草入水保溫，上市規(guī)格150-500克，泥蛇病害比較少，一旦發(fā)現(xiàn)泥蛇有異可用魚(yú)愛(ài)的新等藥物防治，個(gè)別體表病用新潔爾來(lái)清洗消毒。不能讓農(nóng)藥入水。養(yǎng)殖場(chǎng)地周?chē)龊梅朗蠊ぷ?。一旦人被蛇咬傷?yīng)立即取出毒芽，用水生油草與清水擦洗傷口并到醫(yī)院治療。

8. 鰻魚(yú)養(yǎng)殖多久成熟上市

、鰻種培育

鰻種培育是將體重0.1～0.2的白仔鰻養(yǎng)到體重10～20克的小鰻的過(guò)程，第二年大部分鰻種可以養(yǎng)成食用鰻上市(150～200克/尾）。鰻苗養(yǎng)成鰻種一般分三級(jí)進(jìn)行。

各級(jí)鰻池放養(yǎng)規(guī)格和密度分別為：一級(jí)池每平方米放養(yǎng)0.1～0.2克的鰻苗0.2～0.3千克；二級(jí)池每平方米放0.3～2克的鰻苗 0.3～1千克；三級(jí)池每平方米放養(yǎng)2～20克的鰻種0.5～2千克。

鰻苗選擇：優(yōu)質(zhì)鰻苗要求頭闊吻鈍，規(guī)格整齊；游泳活潑，體無(wú)創(chuàng)傷，體色光潔呈玉白色；肌膚豐潤(rùn)，機(jī)體健壯，無(wú)病原寄生。規(guī)格為每公斤6000尾左右。

鰻苗放養(yǎng)：放苗時(shí)間為3～4月，水溫20℃以上時(shí)放養(yǎng)較為適宜。放苗前應(yīng)先將培育池和鰻苗進(jìn)行藥物消毒。培育池的消毒方法與家魚(yú)苗種池相同。放養(yǎng)密度按一級(jí)池的要求進(jìn)行。

攝食訓(xùn)練：攝食訓(xùn)練是養(yǎng)鰻成敗的關(guān)鍵技術(shù)，約需訓(xùn)練一個(gè)月時(shí)間。鰻苗下塘后第一周，應(yīng)設(shè)法使鰻苗由分散攝食轉(zhuǎn)為集中攝食。一般從傍晚開(kāi)始，使用絲蚯蚓作誘餌，將養(yǎng)凈的絲蚯蚓散投在食臺(tái)上，每日投喂4～5次，日投喂量占鰻苗總體重的20～40%。

同時(shí)在食臺(tái)上方掛一盞15W的電燈，把鰻苗引到食臺(tái)周?chē)袛z食。也可以日間在食臺(tái)上方搭蓬遮陰，造成一個(gè)陰暗環(huán)境，同樣誘使鰻苗中攝食。一周后如大部份鰻苗都被引上食臺(tái)攝食，表明集中攝食訓(xùn)練已獲成功。然后逐漸往后推遲投喂時(shí)間，最后完全改在白天進(jìn)行。

從第2周開(kāi)始，應(yīng)逐漸減少絲蚯蚓投喂量，增加蚌肉、豬脾或鮮魚(yú)等鮮飼料的肉糜，每日投4次，日投喂量占鰻苗總體重的10～15%。15天以后，逐漸將絲蚯蚓或肉糜與配合飼料混合投喂，并逐步加大配合飼料的比例。

1個(gè)月后，即可全部改用鰻苗配合飼料，每日投喂兩次，日投喂量占鰻苗總體重5～8%。配合飼料要加水充分揉和，有條件的還要加入適量油脂。飼料拌好后要馬上投喂，防止α-淀粉裂化，影響粘合性。

分級(jí)飼養(yǎng)：鰻苗在飼養(yǎng)中由于個(gè)體間爭(zhēng)食能力強(qiáng)弱不一，造成個(gè)體大小差異很大，因此每隔20～30天就要將不同規(guī)格的鰻苗分養(yǎng)，分養(yǎng)前應(yīng)停食一天。

因鰻苗個(gè)體尚小，頭幾次分養(yǎng)可用密眼撈海在食臺(tái)下捕撈，將先上食臺(tái)的健壯苗優(yōu)先分出；以后隨著個(gè)體逐漸長(zhǎng)大，可用廣東魚(yú)篩或不同網(wǎng)目的無(wú)節(jié)結(jié)網(wǎng)進(jìn)行分選工作。

分選后用痢特靈藥浴，即可按級(jí)分養(yǎng)。各級(jí)苗種池的放養(yǎng)規(guī)格和密度如上所述。鰻魚(yú)分養(yǎng)后配合飼料日投量為魚(yú)體總重量的3～5%。鰻苗飼養(yǎng)到11月中、下旬時(shí)，大部分個(gè)體可長(zhǎng)到20克左右，可作為鰻種放入成鰻池養(yǎng)殖。

水質(zhì)調(diào)節(jié)：培養(yǎng)和管理好鰻池水質(zhì)，是養(yǎng)鰻高產(chǎn)的可靠保證。

主要措施是：

1、培養(yǎng)微囊藻，增加水中溶氧。由于鰻池水中的溶氧來(lái)源主要依靠藍(lán)藻中的微囊通過(guò)光合作用產(chǎn)生的，因此，當(dāng)池水中的微囊數(shù)量少，透明度過(guò)大時(shí)，應(yīng)從附近池塘中撈取微囊藻種，放入鰻池，并施硫酸銨，每畝1.0～1.5千克，連續(xù)2～3天，進(jìn)行強(qiáng)化肥育，使其迅速繁殖、生長(zhǎng)。

2、掌握好水色。池水要保持濃綠鈀，透明度以25厘米左右為宜。當(dāng)水色由濃綠色變成淡綠或淡黃色，或透明度大于25厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)追施硫酸銨，每畝0.5～1千克，連續(xù)2天。當(dāng)微囊藻過(guò)多，水色過(guò)濃，透明度小于15厘米時(shí)，應(yīng)注入新水，使透明度提高到25厘米左右。

3、及時(shí)除蟲(chóng)。浮游動(dòng)物是微囊藻的大敵，尤其是輪蟲(chóng)影響最大，為限制輪蟲(chóng)繁殖，可在鰻池中搭養(yǎng)一定數(shù)量的鳙魚(yú)，一般每畝可搭養(yǎng)2齡鳙魚(yú)10～20尾。若浮游動(dòng)物仍然繁殖過(guò)快，則可用晶體敵百蟲(chóng)潑灑，使池水呈0.5～1ppm濃度。

4、適時(shí)開(kāi)機(jī)注水。為改善鰻池水質(zhì)狀況，還應(yīng)安裝水車(chē)式增氧機(jī)增氧，開(kāi)機(jī)時(shí)間可參照家魚(yú)養(yǎng)殖部分。同時(shí)，每天應(yīng)換水1/10～1/7，換水時(shí)，應(yīng)將池水中的殘餌、糞便排出池外。