1. 水果化成水了怎么回事

味道有2種來源。

1、如果用的是保溫泡沫箱，這種箱子是有味道的，這種箱子會逐漸被淘汰的。

2、在潮濕封閉環(huán)境下會產生一種叫做磷植酶的酶，這種酶具有類似于消毒水，煤油等的味道，這種酶在水果中廣泛存在，蘋果爛疤地方也會有這種物質，這是一種植物酶，對身體無害，揮發(fā)性強，一般通風晾半小時就可以了。用鹽水泡的話去不掉，通風就好了。

2. 水果化成灰

1、羅漢果

羅漢果呈卵形、橢圓形或球形，長4.5～8.5cm，直徑3.5～6cm。表面灰褐色、黃褐色或綠褐色，有深色斑塊和黃色柔毛，有的具6～11條縱紋。頂端有花柱殘痕，基部有果梗痕。體輕，質脆，果皮薄，易破。果瓤(中、內果皮)海綿狀，淺棕色。種子扁圓形，多數，長約1.5cm，寬約1.2cm；淺紅色至棕紅色，兩面中間微凹陷，四周有放射狀溝紋，邊緣有槽。氣微，味甜。

2、無花果

無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種，部分品種果實成深灰色。無花果榕果單生葉腋，大而梨形，直徑3-5厘米，頂部下陷，成熟時紫紅色或黃色， 基生苞片3，卵形；瘦果透鏡狀?；ü?-7月。

3. 水果變成果汁還有營養(yǎng)嗎

果汁粉壞處:

1.果汁粉當中含有大量的防腐劑，以及一些工業(yè)配料，這些配料對于胃部粘膜是有一定損傷的，如果長時間的喝果汁粉，會導致胃潰瘍，胃痛，腹瀉等癥狀的出現。

2.果汁粉當中含有大量的果糖，這些果糖會對人體吸收同產生一定的阻礙作用，從而會影響血紅蛋白的生成，嚴重的會有貧血癥狀出現。

3.果汁粉當中的熱量非常多，長期飲用果汁粉會導致肥胖，而且果汁粉當中的人工色素會影響一些兒童的智力。

果汁粉好處:

1.適量食用果汁粉，可以提供生命活動所需要的基本能量物質，還可以補充維生素C、維生素A等人體所需要的營養(yǎng)物質，具有一定的營養(yǎng)價值，有利于身體健康。

2.果汁粉中一般還含有微量的果酸，具有調節(jié)胃口，促進消化的功效。

4. 水果變熟是不是化學反應

因為拼多多的水果成熟后，他會讓你放棄物品，或者是給你郵寄水果，我到你家的。所以水果成熟后就沒有。拼多多這個活動還是比較真實可靠的。我也在上面領了很多箱水果。如果你不想要水果就可以換其他物品。然后水果成熟以后，你可以另外種別的水果。

5. 水果變顏色了還能吃嗎

你好，我是小哲哥哥，下面就由我來回答你的問題吧！

果子在成熟以前一般都是綠色，而且吃起來又硬又酸。

而成熟以后，綠色逐漸變成黃色或紅色，如香蕉、柿子、番茄等。

這是因為果實成熟以后，果皮細胞里的葉綠素被破壞，顯示出葉黃素或者紅色素。

果實成熟后，果肉細胞也由緊密轉變?yōu)楸舜朔珠_。與此同時，果肉細胞里的淀粉和一部分酸性物質也變成了糖。

因此果實就由綠、硬、酸變成了紅（黃）、軟、甜。

以上就是我給你的回答，關于成熟后的果實為什么會變色，你明白了嗎？

6. 水果變黃是因為什么

關于梨是黃色的，可以參考以下幾點:

1、因為水果內部會產生乙烯，乙烯具有催熟的功效，摘下來得水果在貯存過程中隨著時間的推移，乙烯會將水果催熟。所以梨由之前的綠色慢慢變成黃色，剛摘下來青色很酸，放置一段時間它就變黃變甜了。

2、梨里面富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，而其中有一種碳水化合物使得梨的顏色變黃了，但是這種碳水化合物是對身體無害的，并且主要集中在表皮，這便使得梨的表皮呈現黃色。

3、當梨切開以后接觸到空氣，果肉里面的酶會與空氣中的氧氣發(fā)生反應，從而生成氧化酶，使梨變色。

以上幾種情況分別是梨在采摘后，在樹上時以及梨切開后幾種情況下，變色成黃色的情況。