知了花的養(yǎng)殖方法(知了花的功效與作用及食用方法)
1. 知了花的功效與作用及食用方法
知了花是知了的蛹冬天在地下過冬,春天的時(shí)候蛹 知了花要從泥地里鉆出來,若知了蛹在出土前死在土中,會(huì)慢慢長出菌絲,外形似花,在山區(qū)竹林中常見,也是一味中藥材。
2. 知了花的吃法
可以吃。金蟬花是一種蟲菌組合體,是我國三大蟲生真菌之一,近年來,食用金蟬花增強(qiáng)免疫力之風(fēng)悄然興起。金蟬花是一種外形具有動(dòng)物和植物形態(tài)特征的奇妙生物,它的根是蟬的幼蟲,花是從單個(gè)或者兩到三個(gè)蟬的幼蟲頭部生長出來的,有幾厘米長,頂端分枝開花。
3. 知了花的怎么食用
因?yàn)闅び幸欢ǖ亩拘?,所以必須要去除外衣及蟲體上的硬殼,保留蟲體及菌絲體并洗凈。
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取蟬花10g(約7-8個(gè)),置入容器,用冷水將蟲體泡軟。去除外衣及蟲體上的硬殼,保留蟲體及菌絲體并洗凈。
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注入清水適量,隔水蒸(或煮)約40分鐘,倒出湯汁即可食用。
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再次注入白酒將金蟬花淹沒炮制,等幾天以后即可飲用金蟬花酒。
4. 知了花的營養(yǎng)價(jià)值和功效
蟬花和蟬玉有很大區(qū)別。
蟬花又名胡蟬、蟬菌,是麥角菌科蟲草屬真菌,會(huì)寄生在蟬蛹或者是幼蟲身上,待將蟲體內(nèi)營養(yǎng)吸收盡后使其死亡,然后將其尸體變成菌核,并在尸體前段長出子座。蟬花主要出現(xiàn)在中國的四川、江蘇、浙江、福建、臺(tái)灣等地,曬干后可入藥。
蟬玉的寓意有:腰纏萬貫、高潔品性以及一鳴驚人。其實(shí),蟬的形象在玉雕中很常見,如果把蟬玉墜佩戴于腰間是有生意興隆的意頭,那么其自然就是腰纏萬貫的寓意了。在古代,蟬的寓意是君子,因?yàn)橄s是只飲露水的,而且蟬既能入土生活,又能出土羽化,所以蟬是有高潔的品性。此外,佩戴蟬玉墜能一鳴驚人,讓事業(yè)平步青云且祝愿人們?nèi)f事順意。
5. 知了花有什么功效與作用
蟬花(CordycepsciecadaeShing)也稱蟬菌蟬蛹草,是一種具有動(dòng)物和植物特征的奇妙生物根是蟬蛹或山蟬的幼蟲體,花是從單個(gè)或是2-3個(gè)蟬幼蟲頭部生長出來的,約一寸多長,從頂端開花分枝。
據(jù)有關(guān)的研究提出,蟬花屬于生物病態(tài)現(xiàn)象,是一種蟲菌相依的組合體。
秋季來臨,蟬鉆入土中,逐漸變成蟬蛹,在羽化前被冬蟲夏草菌類寄生,當(dāng)生活備件適宜時(shí),就開始萌發(fā)成菌絲體,吸收蟲體的營養(yǎng),最終蟲體被菌絲體完全占有而只剩下一個(gè)軀殼。
萬物復(fù)蘇時(shí)節(jié),菌絲體又從營養(yǎng)階段轉(zhuǎn)化為有性階段,漸漸從頂端開花分枝,故而得名蟬花。
6. 知了花是什么東西
蟬花也稱蟬菌蟬蛹草,是一種具有動(dòng)物和植物特征的奇妙生物根是蟬蛹或山蟬的幼蟲體,花是從單個(gè)或是2-3個(gè)蟬幼蟲頭部生長出來的,約一寸多長,從頂端開花分枝。據(jù)有關(guān)的研究提出,蟬花屬于生物病態(tài)現(xiàn)象,是一種蟲菌相依的組合體。秋季來臨,蟬鉆入土中,逐漸變成蟬蛹,在羽化前被冬蟲夏草菌類寄生,當(dāng)生活備件適宜時(shí),就開始萌發(fā)成菌絲體,吸收蟲體的營養(yǎng),最終蟲體被菌絲體完全占有而只剩下一個(gè)軀殼。
萬物復(fù)蘇時(shí)節(jié),菌絲體又從營養(yǎng)階段轉(zhuǎn)化為有性階段,漸漸從頂端開花分枝,故而得名蟬
7. 知了花的功效與作用禁忌
蟬花(CordycepsciecadaeShing)也稱蟬菌蟬蛹草,是一種具有動(dòng)物和植物特征的奇妙生物根是蟬蛹或山蟬的幼蟲體,花是從單個(gè)或是2-3個(gè)蟬幼蟲頭部生長出來的,約一寸多長,從頂端開花分枝。
據(jù)有關(guān)的研究提出,蟬花屬于生物病態(tài)現(xiàn)象,是一種蟲菌相依的組合體。
秋季來臨,蟬鉆入土中,逐漸變成蟬蛹,在羽化前被冬蟲夏草菌類寄生,當(dāng)生活備件適宜時(shí),就開始萌發(fā)成菌絲體,吸收蟲體的營養(yǎng),最終蟲體被菌絲體完全占有而只剩下一個(gè)軀殼。
萬物復(fù)蘇時(shí)節(jié),菌絲體又從營養(yǎng)階段轉(zhuǎn)化為有性階段,漸漸從頂端開花分枝,故而得名蟬花。
8. 知了花的藥用功效
1.蟬花別名為蟬蛹草、蟬茸、冠蟬、胡蟬等。
蟬花的種屬是真菌門、子囊菌亞門、核菌綱、麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬等,其分布在生長在蟬蛹或山蟬的幼蟲體上,地理主要分布于江蘇、浙江、福建、四川、云南、甘肅等地。
2、形態(tài)特征
蟬花的子座單個(gè)或2―3個(gè)從寄主體前端成束生出,長2.5―6cm,中空,其柄部呈肉桂色,干燥后呈深肉桂色,直徑1.5―4mm,有時(shí)具有不孕的小分枝,頭部呈棒狀,肉桂色,干燥后呈淺腐葉色,長7―28mm,直徑2―7mm。子囊殼埋生在子囊座內(nèi),孔口稍凸出,呈長卵形。子囊長圓柱形。子囊孢子線形,具有多橫隔,后斷裂成單細(xì)胞小段。
3、營養(yǎng)成分
蟬花中含有豐富的蛋白質(zhì)和多糖,16種氨基酸,并含有銅、錳、鋅等微量元素。
9. 知了花的用處
知了花燉牛肉的好處是,吃了可以增長肌肉、增加免疫力,滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、促進(jìn)康復(fù)、補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
知了花燉牛肉的做法如下:
材料:知了花5-8只,牛腩肉500克,姜4-5片,料酒、鹽適量。
1.知了花洗凈瀝干備用。
2.牛腩洗凈,切塊、備用。
3.將知了花、牛腩、姜片一起放入砂鍋內(nèi),摻加適量料酒凈水,文火燉3小時(shí)以上,食用時(shí)加適量鹽即可。
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