花朵水果拼盤(花朵水果拼盤圖片)
1. 花朵水果拼盤圖片
簡(jiǎn)單的水果拼盤的做法:
1、先做一只葡萄兔子,拿一顆葡萄,切掉側(cè)面的一小部分,這樣擺葡萄的時(shí)候才不會(huì)滾動(dòng)。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各劃一道口子,然后再用牙簽在前面的口子下方扎兩個(gè)孔,把葡萄的籽扎進(jìn)兩個(gè)孔里,就是兔子的眼睛了,然后把剛才切掉底部的那一部分劃出一個(gè)兔子的耳朵的形狀。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把剛才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就這樣,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成,然后放在準(zhǔn)備好的盤子里。
4、把剝皮的火龍果切成方塊狀。
5、然后輕輕擺在盤子里,在兔子后面,有點(diǎn)像圍欄。
6、接下來,把芒果兩邊的肉各切下來,用刀以"井"字劃痕,就會(huì)出現(xiàn)一些方塊狀的芒果肉,然后用刀輕輕地把芒果肉剔除下來。
7、然后把芒果肉放到盤子里擺好。
8、然后再取一顆葡萄,這次要做成花,這次切的不是側(cè)面的肉,是葡萄的那個(gè)蒂,用刀從上往下在葡萄上劃幾條刀痕,注意不要?jiǎng)澋阶钕旅?,留一部分,不然待?huì)掰開"花瓣"的時(shí)候會(huì)斷掉。
9、然后輕輕地掰開"花瓣",取掉里面的籽,把剛才切掉的蒂放在"花瓣"中間,注意把蒂的那頭朝下,就這樣一朵花就好了。
10、然后可以多切幾朵這樣的花,擺在果盤里。
11、接下來,取一個(gè)蘋果,切一小塊下來就可以了,然后再把蘋果切成一條條絲狀。
12、然后把切成絲狀的蘋果擺到盤子里,簡(jiǎn)單又可愛的拼盤就完成了。
選料:
從水果的色澤、形狀、口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對(duì)水果進(jìn)行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應(yīng)協(xié)調(diào)。最重要的一點(diǎn)是水果本身應(yīng)是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時(shí)注意制作拼盤的水果不能太熟,否則會(huì)影響加工和擺放。
構(gòu)思:
制作水果拼盤的目的是使簡(jiǎn)單的個(gè)體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個(gè)整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進(jìn)其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復(fù)雜,但也不能隨便應(yīng)付,制作前應(yīng)充分考慮到宴會(huì)的主題,并進(jìn)一步為其命名
2. 花形水果拼盤
步驟/方式1
備料:用水果刀先把橘子削皮,把橙子葉清洗干凈。
步驟/方式2
把橙子分成兩半。
步驟/方式3
然后切成月牙的薄片。
步驟/方式4
用兩片卷成花心,再在周圍鋪疊花瓣。
步驟/方式5
點(diǎn)綴橘子葉,一盤漂亮的水果拼盤就出來了,插上牙簽即可食用。
3. 花朵水果拼盤怎么取名?
是說美滿的象征,代表著和和美美。
在這里,借著果盤,祝福每一個(gè)家庭永遠(yuǎn)和睦、幸福。因?yàn)榛ǘ涫俏覈?guó)傳統(tǒng)的吉祥圖案,寓意著珍貴,雍容華貴,象征著人們對(duì)美好幸福生活的追求與向往。水果拼盤的做法簡(jiǎn)單,是菜譜里的常見菜,水果拼盤口味屬于甜味,做法屬拌菜類,但怎么做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。
4. 水果花樣拼盤圖片大全
1. 選擇豐富多彩的水果
制作水果拼盤時(shí),選擇顏色鮮艷的水果種類和形狀,如草莓、藍(lán)莓、獼猴桃、菠蘿、蜜瓜等水果。同時(shí),注意搭配不同顏色的水果,使得整個(gè)拼盤看起來豐富多彩。
2. 制作形狀不同的水果切片
不同形狀的水果切片可以增加拼盤的層次感??梢試L試將某些水果切成花瓣形,或者將一些水果切成小球狀。
3. 選擇適合的盤子
盛放水果拼盤的盤子也很重要。選擇最好用白色或淺色的盤子,以突出水果的顏色,同時(shí)也要注意盤子的大小容量。
4. 以中心為基準(zhǔn)擺放水果
首先在盤子中央擺放最大的水果,然后再環(huán)繞著放置其他水果。注意水果之間留有足夠的空隙,以便整體呈現(xiàn)出美感,同時(shí)還可以讓消費(fèi)者更方便地取到水果。
5. 加入一些花草綠葉
在水果拼盤中加入其他植物,如薄荷葉、迷迭香等,可以讓拼盤更加生動(dòng),同時(shí)也會(huì)為食品增添一份草本清新的氣息。
5. 花朵水果拼盤圖片簡(jiǎn)單
第1步、所用到的水果。
第2步、砂糖桔對(duì)瓣切開。
第3步、火龍果平均切四瓣。
第4步、均勻擺在盤子中,成圓圈圖案。
第5步、黃瓜順長(zhǎng)一切開,取一根斜切五刀,后面相連不切段,隔片卷起成黃瓜花。
第6步、分別擺在盤中。
第7步、用一個(gè)砂糖桔剝?nèi)テぃ檬謱攴珠_擺在中間。
第8步、小圣女果切開,分別擺在外圈點(diǎn)綴,中間來一個(gè)整顆的完成。
第9步、漂亮的水果盤上桌!
6. 如何制作花朵形狀水果拼盤
第1步、所用到的水果。
第2步、砂糖桔對(duì)瓣切開。
第3步、火龍果平均切四瓣。
第4步、均勻擺在盤子中,成圓圈圖案。
第5步、黃瓜順長(zhǎng)一切開,取一根斜切五刀,后面相連不切段,隔片卷起成黃瓜花。
第6步、分別擺在盤中。
第7步、用一個(gè)砂糖桔剝?nèi)テぃ檬謱攴珠_擺在中間。
第8步、小圣女果切開,分別擺在外圈點(diǎn)綴,中間來一個(gè)整顆的完成。
7. 花的水果拼盤制作過程
1.首先準(zhǔn)備一只番石榴,將表面清洗干凈。
2.然后用水果刀將頭尾部分處理干凈,備用。
3.從中間切成兩半,分成大小均勻的兩部分。
4.每一個(gè)部分均再次切成兩半,備用
5.一部分一部分的切成改刀塊。
6.全部切完,準(zhǔn)備好后收入碗中。
7.最后放上牙簽就完成啦。
8. 花朵的水果拼盤
1、橘子燈籠
如果家中有橘子的朋友,可以嘗試一下燈籠的造型,洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍,做法也相對(duì)比較簡(jiǎn)單,操作過程:把橘子剝皮擺盤,橘子皮剪成裝飾物,有花朵、燈籠鉤、花穗和燈籠底,比對(duì)著剪就行,果樹枝干用得是海苔,還挺有模有樣的,除了能當(dāng)成拼盤,寓意十分美好,漂亮的新年餐盤畫。
2、百鳥朝鳳
拼的是一副鳳凰,鳳凰是中國(guó)古代傳說中的百鳥之王,多象征吉祥、喜慶、圓滿的好事,人們常用龍鳳呈祥,來比喻一對(duì)新人,操作過程:總共需要準(zhǔn)備6種水果,第一層是蘋果,第二層是草莓,第三層是香蕉,第四層是獼猴桃,第五層是橙子,點(diǎn)綴的圖案是紅提子,造型突出,惟妙惟肖。
3、葡萄熟了
還記得小時(shí)候?qū)W的一篇課文嗎?吐魯番的葡萄熟了,這里的葡萄,肉嫩、多汁、味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“珍珠”美稱,含糖量更是位居首位,操作過程:這個(gè)相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單,需要借助一個(gè)挖水果球的工作,將紅心火龍果對(duì)半切開,挖出一個(gè)個(gè)的小球,重疊摞起來,再放一個(gè)綠植點(diǎn)綴。
4、盛開的花朵
朝氣蓬勃的早晨,一朵鮮花盛開了,仿佛給人注入了活力,一種很年輕的感覺,這個(gè)造型用到的水果很少,就只有龍眼,龍眼是新鮮水果,果肉呈半透明色,肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜,來不及吃掉的龍眼,曬干了以后,就是桂圓干了,操作過程:黃瓜斜切成片,越長(zhǎng)越好,擺放出小草的造型,在最頂部擺放幾個(gè)龍眼,用刀子分割好即可。
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