1. 魚類養(yǎng)殖的主要形式及主要含義

有機(jī)魚是屬于人放天養(yǎng)，不喂食人工飼料及投放任何魚藥的天然養(yǎng)殖魚，其所含的硒、鋅、鐵等礦物質(zhì)營養(yǎng)遠(yuǎn)高于一般普通魚，也正因有機(jī)魚采自然野生放養(yǎng)，故有機(jī)魚的生長周期長，從魚苗投放到捕撈至少需要3～5年的時(shí)間，經(jīng)過了長時(shí)間的孕育，沒有人工養(yǎng)殖的化學(xué)喂養(yǎng)及泥味，味道自然鮮美。

無機(jī)魚就是指人工喂養(yǎng)的魚。

2. 魚類的養(yǎng)殖過程和主要養(yǎng)殖模式

龍頭魚的養(yǎng)殖　　

【魚苗選擇】　　　　

受精卵經(jīng)孵化后3 天～4天，魚體鰾充氣，卵黃囊基本消失，破膜后能游且能開口主動(dòng)攝食，全長在 2.2cm的小魚。　　　　

【環(huán)境條件】　　　　

產(chǎn)地環(huán)境：寶清龍頭鳙魚的產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合GB18407.4和GB/T19630.1的要求。

水域面積：湖區(qū)水域面積≥1000公頃?！　　　?/p>

水源水質(zhì)：采用水量充沛、水質(zhì)良好、無污染的撓力河水。湖區(qū)水質(zhì)符合符合GB11607和NY5051的規(guī)定。湖水的溶氧量≥ 5mg/L；透明度≥10cm；PH值8.5～9.0?！　　　?/p>

【魚種放養(yǎng)】　　　　

魚種來源：龍頭鳙魚的魚種，包括夏花魚種、一齡魚種應(yīng)依照GB/T19630.1-2005的規(guī)定自育或外購。　　　　

魚種處理：寶清龍頭鳙魚的魚種在入庫前應(yīng)進(jìn)行消毒，做好檢疫工作?！　　　?/p>

魚種質(zhì)量：寶清龍頭鳙魚的魚苗、魚種質(zhì)量應(yīng)符合GB/T11778的規(guī)定，做到規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、鱗片完整、色澤鮮明、體無損傷、游泳活潑、溯水性強(qiáng)?！　　　?/p>

放養(yǎng)密度：根據(jù)寶清龍頭鳙魚生長規(guī)律和湖中餌料生物基礎(chǔ)，逐年加以調(diào)整，控制在一個(gè)兼顧產(chǎn)量、起捕規(guī)格及生產(chǎn)周期的最佳平衡點(diǎn)上。　　　　

:30尾/667㎡～50尾/667㎡?！　　　?/p>

放養(yǎng)比例：水質(zhì)肥度大，浮游植物數(shù)量均在500萬個(gè)/L（濕重近10mg/L）以上，寶清龍頭鳙魚魚種的放養(yǎng)比例在70%～80%；浮游植物數(shù)量均在100萬個(gè)/L（濕重近10mg/L）以下（生物量不足3mg/L）, 有機(jī)產(chǎn)品寶清龍頭鳙魚的放養(yǎng)比例在60%～70%?！　　　?/p>

放養(yǎng)規(guī)格：寶清龍頭鳙魚魚種的放養(yǎng)規(guī)格≥13cm?！　　　?/p>

放養(yǎng)時(shí)間：寶清龍頭鳙魚魚種的放養(yǎng)時(shí)間在每年的秋末冬初封冰前（10月中旬以前）。

【飼養(yǎng)管理】　　　

施肥與投餌：龍頭鳙魚生長依靠天然餌料，一般不另投餌、施肥?！　　　?/p>

管理：龍頭鳙魚的日常管理主要是做好防旱、防澇、防逃、防害、防偷、適時(shí)捕撈等工作。要保持好水源水質(zhì)，定期監(jiān)測水中浮游生物量、透明度和魚的生長速度。　　　　

【病害防治】　　　　

魚苗、魚種的疾病預(yù)防：龍頭鳙魚的魚苗、魚種放養(yǎng)前，用80kg/667㎡～100kg/667㎡生石灰對(duì)育種池塘進(jìn)行全池消毒。魚種下塘?xí)r，可用3%食鹽水浸浴3 min～5min。有需要時(shí)可在易發(fā)病季節(jié)即每年4月、6月、9月藥物防病各一次，并遵循NY5071的規(guī)定。有死魚及時(shí)撈出，埋入土中。捕撈病魚中使用過的漁具要用3%食鹽水或20 mg/L高錳酸鉀浸泡20 min。

魚病防治：　　　　

1，龍頭鳙魚的健康主要通過優(yōu)化管理、生物防治等方式加以保證。所有措施應(yīng)以提高魚的抗病力為宗旨。對(duì)于患病的魚，優(yōu)先采用自然療法?！　　　?/p>

2，必要時(shí)允許使用生石灰、漂白粉、高錳酸鉀對(duì)水體消毒，以預(yù)防水生生物疾病的發(fā)生。湖水污染范圍較大或有大面積魚病發(fā)生時(shí)，可通過湖區(qū)出入閘口更換水體?！　　　?/p>

3，在預(yù)防措施和天然藥物治療無效的情況下，允許使用常規(guī)漁藥。　　　　

4，禁止使用抗生素、化學(xué)合成的抗寄生蟲藥、化學(xué)合成漁藥和激素對(duì)龍頭鳙魚及其生長環(huán)境進(jìn)行消毒和治療。

【起捕】　　　　

1，龍頭鳙魚的體重達(dá)1.5公斤以上時(shí)即可捕撈?！　　　?/p>

2，采用分片分段人力或機(jī)械圍網(wǎng)捕撈，不得采用魚叉、電擊、爆炸等方式。盡可能采用溫和的捕撈措施，以使魚的應(yīng)激和不利影響降到最小程度?！　　　?/p>

3，龍頭鳙魚的捕撈量不能超過自然生態(tài)系統(tǒng)的再生產(chǎn)能力，不得影響自然水域的持續(xù)生產(chǎn)，也不得威脅到其他物種的生存。

3. 魚類養(yǎng)殖的主要形式及主要含義是

池塘養(yǎng)殖魚類主要有鰱魚、鳙魚、草魚、鯪魚、鯉魚、鯽魚、團(tuán)頭魴和羅非魚等。按照它們棲息的習(xí)性，可分為上層魚、中下層魚、底層魚三類。上層魚以攝食浮游生物的鰱魚、鳙魚為代表，中下層魚是草魚、鳊魚和團(tuán)頭魴等草食性魚類，底層魚有鯪魚、鯉魚、鯽魚、青魚等，它們?cè)谒讛z食有機(jī)碎屑或底棲動(dòng)物。將這些魚類同塘混養(yǎng)，好處很多：

一是可以充分利用池塘各個(gè)水層，發(fā)揮水體生產(chǎn)潛力；

二是全面合理利用池塘天然餌料資源，提高餌料利用率；三是發(fā)揮養(yǎng)殖魚類之間的共生互利關(guān)系，改善池塘生態(tài)環(huán)境。例如，草魚等吃食性魚類的殘餌和糞便經(jīng)過微生物分解成為肥料，可培養(yǎng)浮游生物作為鰱魚、鳙魚等濾食性魚類的餌料。草魚食量大，排泄物多，若單養(yǎng)則水質(zhì)容易變肥，不適于其喜清新水質(zhì)的習(xí)性；若混養(yǎng)鰱魚、鳙魚，讓它們?yōu)V食浮游生物，就能防止水質(zhì)過肥，保證草魚所需的清新水質(zhì)環(huán)境；鯪魚、鯉魚、鯽魚、羅非魚等雜食性魚類，它們可以吃掉池塘中腐敗的有機(jī)質(zhì)，也能改善水體的衛(wèi)生條件。

4. 主要養(yǎng)殖魚類的辨識(shí)與比較

目前，一般認(rèn)為世界的魚類大約有18900種。

主要分為：熱帶魚、溫帶魚和冷帶魚三種。其中又分淡水和咸水魚。日本近海約有3000種魚！ 熱帶魚種類目錄 卵胎生鳉科 本科熱帶魚品是熱帶魚中最容易飼養(yǎng)和繁殖的入門品種?？兹隔~ | 紅劍魚 | 金瑪麗魚 | 黑瑪麗 | 卵生鳉科 多為小型魚，某些品種的雄魚，具有十分美麗的花紋和色彩。愛琴魚 | 美國旗魚 | 鯉科 品種繁多，地域分布很廣。虎皮魚 | 斑馬魚 | 紅尾黑鯊魚 | 黑寶石 | 金絲魚 | 紅玫瑰 | 脂鯉科 又名擬鯉科，極著名的燈魚多屬此科。黑裙魚 | 食人鯧 | 玻璃扯旗 | 紅綠燈 | 頭尾燈魚 | 頭尾燈魚 | 寶蓮燈 | 紅鼻剪刀魚 | 剛果扯旗 | 慈鯛科,口孵魚科，七彩即屬此科。得州豹 | 神仙魚 | 七彩神仙魚 | 地圖魚 | 藍(lán)寶石 | 血鸚鵡 | 非洲鳳凰 | 花老虎 | 火鶴 | 火口魚 | 射水魚 | 畫眉鯛 | 荷蘭鳳凰 | 酋長短鯛 | 阿卡西短鯛 | 花羅漢 | 紅寶石 | 皇冠六間 | 斗魚科 此科魚有一種特別呼吸器官：“輔助器”，用魚直接呼吸空氣。吻嘴魚 | 泰國斗魚 | 紅麗麗 | 藍(lán)曼龍 | 鰍科、鯰科 外表奇特，色彩豐富；對(duì)水質(zhì)要求不嚴(yán)，有些喜食青苔。清道夫 | 丑鰍魚 | 倒游鯰 | 紅尾鯰 | 玻璃貓 | 美國花貓 | 龍魚科 體型巨大，成魚長50~100厘米左右，且鱗片大，并能發(fā)射不同的光線，常散發(fā)出誘人的光澤，古樸典雅。銀龍 | 黑龍 | 紅龍 | 過背金龍 | 青龍 | 非洲龍魚 | 紅尾金龍 | 澳洲星點(diǎn)龍魚 | 海象 | 其它品種 太多種類啊，說也說不完，那就看這兒了。七星刀魚 | 玻璃拉拉 | 針嘴魚 | 五彩金鳳 | 泰國虎 | 淡水魚類有 青魚|鳊魚|草魚|鰱魚|鳙魚|鯉魚|鯽魚|鯰魚|鱧魚|鰣魚|石鮒魚|鱸魚魚|河豚魚|子陵魚|彈涂魚

5. 魚類養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)自然條件

據(jù)了解，國內(nèi)已經(jīng)有養(yǎng)殖場在幾年前就通過各種途經(jīng)引進(jìn)忘不了魚，并試養(yǎng)成功?！?012年初，我們公司從馬來西亞以40元/尾的價(jià)格，采購回一批7－8公分規(guī)格的魚苗，目前已養(yǎng)殖成商品規(guī)格?，F(xiàn)在，包括和我們合作的公司，大概存有一萬條魚的規(guī)模。去年也做了繁殖孵化實(shí)驗(yàn)，雖然做出的苗數(shù)量不多，但還算成功?！苯T市收魚佬電子商務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人李婉華說，“忘不了魚屬于熱帶淡水魚類，在水溫25度以上時(shí)生長快速，28度為最適生長溫度，也就是說在廣東大部分地區(qū)都可以養(yǎng)殖，冬天稍冷的時(shí)候搭個(gè)冬鵬就足夠了，非常好養(yǎng)，引進(jìn)應(yīng)該不成問題。但也不是誰都能養(yǎng)，因?yàn)橥涣唆~養(yǎng)殖周期較長，一般至少需要3-4年才能養(yǎng)至上市規(guī)格，因此一般養(yǎng)殖戶是沒有能力去做這個(gè)品種的?！?/p>

李婉華告訴筆者，前期他將魚苗放在條件較好的水泥池中密養(yǎng)，等長到20公分左右時(shí)移至外塘，這樣在保證成本的同時(shí)還能大大提高成活率?！巴涣唆~屬雜食性，對(duì)飼料沒有特殊要求，且什么都吃，像我們現(xiàn)在喂的是黑鯇料（蛋白含量40多），但是喂別的料它也吃，水面長的空心菜它也會(huì)光。當(dāng)然，要想讓魚長得快還是要用好的飼料?！?/p>

據(jù)另一位知情人許新紅介紹，大峰水產(chǎn)養(yǎng)殖場在廣東臺(tái)山養(yǎng)了幾萬尾忘不了魚，目前規(guī)格為2－3公斤/尾，已達(dá)上市規(guī)格?！叭绻莆樟送涣唆~的特性，養(yǎng)殖全程就能做到可控，成活率和生長速度也會(huì)更理想。為接近野生的品質(zhì)，我們都是自配飼料，保持有一定的果香味。”許新紅說到，“這條魚每年有4個(gè)月時(shí)間需要在冬棚內(nèi)養(yǎng)殖，冬棚內(nèi)密度可以高一點(diǎn)，按現(xiàn)在的規(guī)格，每畝可放養(yǎng)500-600尾，同時(shí)也要通過控料維持水質(zhì)。我們這個(gè)冬天快過完，非常安全，下月天氣好就可以開棚了?！?/p>

6. 魚類養(yǎng)殖技術(shù)

養(yǎng)旁皮魚最適宜的溫度是20～28度,PH值最好的范圍是7.5～8.5。在養(yǎng)金魚用的自來水要經(jīng)過約24小時(shí)的曝曬或晾置2-3天后使用,也可以在水中放入小蘇打去處氯離子。 放入水一兩天后再放水,可以先放一兩只小魚闖缸。

水如果渾濁可以先不用管它,大概在一周左右會(huì)慢慢變清,就可以放入旁皮魚了

7. 常見魚類養(yǎng)殖系統(tǒng)介紹與操作

這個(gè)問題太廣了，這么說吧，淡水魚基本上都有人工養(yǎng)殖的品種，海水魚現(xiàn)在人工養(yǎng)殖的品牌也有很多，比如石斑，大黃魚等等。家魚是人工飼養(yǎng)的一種魚類，多分為鰱魚，草魚，青魚，鳙魚，一般生活在池塘和湖泊里面，混養(yǎng)在一起后它們生長速度很快，產(chǎn)值也很高，并且大部分是靠浮游植物為食。

8. 魚類養(yǎng)殖的主要形式及主要含義是什么

青占魚現(xiàn)在無養(yǎng)殖的全部是野生的，用不到區(qū)分。

9. 魚類養(yǎng)殖的基本過程

骨魚生活在淡水區(qū)域，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力比較強(qiáng)，是一種雜食動(dòng)物，最佳的生存溫度20多度，適合在南方養(yǎng)殖，北方養(yǎng)殖也行，酸堿度保持偏堿性，耐氧能力一般，我們認(rèn)為是比較虛弱的。屬于一種肉食性的雜食魚類。一般畝放養(yǎng)量為11萬尾，水深保持1.4米，成魚每畝可以放30000尾，集裝箱養(yǎng)殖每平方米可以800尾。