1. 水果黃旦

泉州，福建省東南沿海地級市，歷史悠久，簡稱泉、鯉，別名鯉城、刺桐城，北承福州，南接廈門，東望臺灣島，屬亞熱帶海洋性季風氣候，氣候條件優(yōu)越；三國吳永安三年（260年），在今南安市豐州鎮(zhèn)置東安縣治，南朝梁天監(jiān)間（502～519年）置南安郡作郡治，為本地設置縣、郡治之始。西晉末年，中原戰(zhàn)亂，中原士族大批入泉，多沿江而居。宋元時期，泉州一度成為世界第一大港，泉州是聯合國唯一認定的海上絲綢之路起點，列入國家“一帶一路”戰(zhàn)略的21世紀海上絲綢之路先行區(qū)。

來泉州旅游觀光的朋友，可帶走不是吃的特產據我了解的有以下幾種：

一：永春篾香，中國國家地理標志產品。

蔑香制作歷史悠久，篾香特點：色澤鮮艷、香味高爽持久。具有工藝獨特、外觀精美、香型優(yōu)異、清新抑菌、醫(yī)療功效、點燃性好、保存期佳等。

2006年12月27日，原國家質檢總局批準對“永春篾香”實施地理標志產品保護。

二：德化陶瓷是福建德化的傳統瓷雕塑燒制技藝之一。德化縣地處福建省中部，與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱中國三大近代瓷都，是中國陶瓷文化的發(fā)祥地之一。

德化窯是中國古代南方著名瓷窯，因窯址位于福建省德化縣而得名。德化瓷的制作始于新石器時代，興于唐宋，盛于明清，技藝獨特，至今傳承未斷。是中國重要的對外貿易品，與絲綢、茶葉一道享譽世界，為制瓷技術的傳播和中外文化交流做出了貢獻。

三：惠安石雕，福建省惠安縣地方傳統美術，國家級非物質文化遺產之一。

早在1600多年前的晉朝，惠安石雕作為永久性的藝術已被應用。惠安石雕早期主要服務于宗教，具有濃厚的宗教色彩。主要體現在宮觀寺廟的建筑設計、雕刻安裝，寺內外塔、亭、柱、欄等的建造雕刻，以及對神佛造像出神入化的雕刻上?；莅彩駳v經一千多年的繁衍發(fā)展，仍然保留著非常純粹的中國藝術傳統，保持著很完整的延續(xù)性，至今未被西方外來文化所異化，具有強烈的民族性。

2006年5月20日，惠安石雕經中華人民共和國國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄， 遺產編號Ⅶ-36。

注意：由于石雕體型較大，質量重，個人攜帶不方便，但是可以要求商家用物流拖運！

現在再來介紹一下泉州可以吃可以帶走的特產美食：

一：安溪鐵觀音，烏龍茶的主產區(qū)，境內雨量充沛，氣候溫和，山巒重疊，林木繁多，終年云霧繚繞，山青水秀，適宜于茶樹生長，目前境內保存的良種有60多個，鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國知名良種，在眾多的茶樹良種中，品質最優(yōu)秀、知名度最高的要數“鐵觀音”了。

　　茶樹良種“鐵觀音”樹勢不大，枝條披張，葉色深綠，葉質柔軟肥厚，芽葉肥壯。采用“鐵觀音”良種芽葉制成的烏龍茶也稱“鐵觀音”。因此，“鐵觀音”既是茶樹品種名，也是茶名。

　　鐵觀音原產安溪縣西坪鄉(xiāng)，已有200多年的歷史，采制技術特別，不是采摘非常幼嫩的芽葉，而是采摘成熟新梢的2至3葉， 俗稱“開面采”，是指葉片已全部展開，形成駐芽時采摘。采來的鮮葉力求新鮮完整，然后進行涼青、曬青和搖青(做青)，直到自然花香釋放，香氣濃郁時進行炒青、揉捻和包揉( 用棉布包茶滾揉)，使茶葉卷縮成顆粒后進行文火焙干。制成毛茶后，再經篩分、風選、揀剔、勻堆、包裝制成商品茶。

　　鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特征是: 茶條卷曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。

二：桂 圓，泉州人通稱桂圓鮮果為龍眼，龍眼焙干后為桂圓。果肉鮮嫩，色澤晶瑩，味道甜美，尤以東壁龍眼為上品！ 桂圓具有開胃益脾、補血安神的功效，可佐治貧血萎黃、健忘怔忡、產后血虧等疾病，是產婦補養(yǎng)身體的佳品。 三、衙口花生 衙口花生是晉江縣龍湖鄉(xiāng)衙口特產。它選用良種花生“小琉球”、“中琉球”種植在沙質地上，果殼表層色澤潔白，殼內花紋自然清晰。收獲時選其飽滿果莢，洗凈后加適量水和食鹽蒸煮！衙口花生仁香酥，咸淡相宜，味道可口！ 四、蜜餞，請認準源和堂生產的，他選用優(yōu)質的鮮水果，以傳統加工工藝和先進科學技術相結合精制而成，既保留各種鮮水果原有的風味，又兼有開胃、提神、益智之功效，在300余種各具特色的產品中，獲部優(yōu)產品稱號的有：金棗夾心應子、蜜李片、陳皮夾心應子、陳皮李、良友欖、玫瑰楊梅、單晶冰糖、多晶冰糖。 五、永春老醋，選用優(yōu)質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料，按一定配方精心釀制，其釀造技術獨特。醋色棕黑，強酸不澀，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。同江蘇鎮(zhèn)江香醋、四川保寧醋、山西老陳醋齊名媲美。 此醋舊時是民間富戶秘傳自釀食用，1958年酒廠擴展為釀造廠。在吸收民間傳統釀醋技法的基礎上，改進配方和工藝，使老醋品質更佳，產量倍增。1960年正式命名為水仙花牌永春老醋！ 永春老醋曾獲輕工部優(yōu)質產品稱號，被選送參加第四屆亞太地區(qū)國際貿易博覽會展出，在首屆中國食品博覽會上獲得金獎。 六、石獅甜粿 素負盛名的石獅甜粿是福建民間名點，主產石獅塘頭村，是用糯米、白砂糖、蜜冬瓜條、金桔、香料等原料制作而成，氣味芳香，清甜可口，博得眾人贊賞。 七、柿餅，安溪盛產，柿子經加工，曬干后制成柿餅，餅質柔軟香甜，富有營養(yǎng)。 八、貢糖，就是花生糖，花生糖泉州又 叫叫“土豆糖”?！巴炼固恰笔侨莸胤酵撂禺a。質堅硬且脆，香甜可口，不粘牙，食之齒頰留香。還而另個種品種是，將炒熟日花生仁去皮碾碎，加糖制成日土豆卷、土豆糕，缺牙日老人也可食用。

九：湖頭米粉一安溪縣湖頭鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。

湖頭米粉以優(yōu)質大米為原料，配用五閬山下天然礦泉水，經傳統工藝精制而成，其品質上乘，晶瑩半透明，熟粉細膩柔韌、不粘糊、清香可口，炒、煮口感具佳。

2009年10月11日，原國家質監(jiān)總局正式批準對“湖頭米粉”實施地理標志產品保護。

十：糯米控這輩子一定要嘗嘗閩南麻糍??！每一口都是古早味~

閩南麻糍形狀上很特別。它不是滾圓滾圓的，而是包的像一顆橄欖球的形狀，頭尾尖肚子圓。最特別的還屬它的餡料，閩南麻糍里包著最古早的紅豆、芝麻、肉松，和一種絕對獨一無二驚為天人的“脆脆片”

脆脆片是扁食外面的那層面皮，下鍋油炸到金黃酥脆，然后碾壓細碎，就成了閩南麻糍里最絕的配料，外皮吃起來極致軟糯、彈性十足，用牙齒咬著糯米皮能拉出長長的絲，但卻完全不粘牙。一口咬下去，皮子立刻破裂開來，于是，包裹著的炸扁食脆片，以及搭配在一塊的香甜芝麻沙、咸香的海苔肉松………瞬間一口氣全部炸開來，撒得滿嘴滿舌頭都是料，口感的反差美，讓閩南麻糍有一種食不膩的好吃和特別！

有三種口味：1?；ㄉ兜?2。椰絲味 3。芝麻味。

由于泉州的美食種類繁多，具體介紹的比較著名，也適合攜帶！其他的美食不一一詳細介紹了，歸納總結出有以下：土筍凍、大面炸豆干，元宵丸、茜草粿、，桔紅糕、菜包、水晶包、水甕菜，龍白鴨湯、白粬、東方包、布包豆干、紅米酒、肉粽雞卷、豆簽、鹵面，魚丸、魚仔粥，柿餅、甜酒、甜粿、粕丸，窖菜、春卷、蠔（東石蠔）、蠔仔煎、鴨仔粥、浮果，綠豆餅、番薯（地瓜）、番薯粉粿條，等等！

以上就我個人所了解到的泉州地區(qū)的美食，如有遺漏，歡迎大家加入留言討論，謝謝大家支持一下！

2. 水果黃車

黃車厘子和紅色車厘子在營養(yǎng)價值方面，兩者應該差距不大，都屬于櫻桃，含有大量的維生素、微量元素、蛋白質，對人體是非常有益的。但是在大小顏色口感方面都是不同的，如果喜歡微酸的，就選擇黃車厘子，喜歡甜的就選擇紅車厘子。

車厘子膳食纖維含量較高，和每百克芹菜相比，車厘子是芹菜的2倍左右。當飯前水果、或在加餐時食用，通過膳食纖維的特點，攝入后會增大腸胃內食物的體積，延長腸胃消化吸收食物，從而達到通便、減肥、控制體重、延緩餐后血糖等效果。

擴展資料

車厘子的特點

車厘子含鐵量特別高，位于各種水果之首。櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。

常食車厘子可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。車厘子因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

3. 水果黃怎么做好吃

你好，椰黃一般作為甜品食用，可以直接食用或者搭配其他甜品一起食用。以下是幾種常見的椰黃食用方式：

1. 直接食用：將椰黃取出放入碗中，可以直接食用。

2. 搭配水果：將椰黃與水果一起食用，如椰子、芒果、荔枝等，口感更加豐富。

3. 搭配糯米球：將椰黃包裹在糯米球內一起食用，口感更加軟糯。

4. 搭配面包：將椰黃涂在面包上，或將椰黃放在面包中夾起來食用，可以制作出美味的椰黃面包。

5. 制作甜品：可以將椰黃作為制作其他甜品的原料，如椰汁糕、椰汁布丁等。

4. 水果黃旦的功效

漳州物產富饒，素有“花果之城”，“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。這里盛產六大名果：蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿；“三大名花”：水仙花、茶花、蘭花；以及對蝦、牡蠣、石斑魚、鮑魚、龍蝦、紅鱘、扇貝、泥蚶、魷魚等海珍品。水果有47種，330多個品種。春有枇杷、楊梅、越冬柑桔和香蕉；夏有桃、李、荔枝、龍眼、西瓜、芒果、番石榴、鳳梨；秋有天寶香蕉、平和柚子、華安橄欖、梨、余甘、黃旦、柿子；冬有蘆柑、紅桔、橄欖、水果蔗，不一而足，不勝枚舉，所以說漳州是全國有名的水果之鄉(xiāng)。而且漳州又有中國女排的娘家之稱，因此漳州名聲在外??！

5. 水果黃旦水果?

1、李子

李子（Prunus salicina Lindl.），是薔薇科李屬植物，別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。

2、桃子

是一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實是扁盤狀；“碧桃”是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。

3、橘子

柑橘分為原生柑與雜柑，前者是傳統秋桔，雜柑一般是冬桔和春桔。

橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環(huán)境中的視力和治療夜盲癥。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿卜素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。

4、橙子

橙子（學名：Citrus sinensis 英語：orange），是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙子是一種柑果，有很高的食用，藥用價值。

橙子起源于東南亞。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調料或附加物。

5、柚子

在貴州柚一般在一年中抽生3次新梢，即春梢、夏梢和秋梢。柚的枝梢分枝角度對生長與結果有很大的影響，分枝角度小，枝梢抽生直立，其頂端優(yōu)勢強，生長旺盛，營養(yǎng)積累少，不利于花芽分化，而水平枝與下垂枝則相反。為此，在農業(yè)措施上，常用拉枝辦法使分枝角度增大，促進提早結果。

6. 水果黃果圖片

涼性水果，黃果又叫做橙子，屬于高糖水果，每100克橙子果肉中含糖量在9%-13%之間，黃果的外形呈球形或是橄欖形，它的果皮或薄質光滑，或厚實粗糙，顏色為橘黃色或亮黃色，內部長有網狀的橘絡，果實的中心柱常為空心，果肉內無籽或含有多粒種子，種子形狀呈尖卵形，顏色淡綠或乳白色。

7. 水果 黃

果肉是黃色的水果有黃桃、橙子，芒果，哈密瓜，木瓜，柿子。

黃桃：黃桃又稱黃肉桃，屬于薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名。黃桃的營養(yǎng)十分豐富，含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維（果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素，易吸收等）、鐵鈣及多種微量元素（硒、鋅等含量明顯，高于其他水果，是果中之王）。

橙子：橙子起源于東南亞。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果實的另一個重要用途為榨汁。

芒果：芒果又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果，漆樹科。是一種原產印度的常綠喬木，葉革質，互生；性涼，花小，黃色或淡紅色，成頂生的圓錐花序，產芒果和劣質淡灰色木材。原產于熱帶地區(qū)，這幾年在北方市場上也頗為常見了。芒果的外形很有趣：有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；果肉為黃色，有纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精華于一身，被譽為“熱帶水果之王”。

哈密瓜：是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜，是一類優(yōu)良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產于新疆。味甜，果實大，以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜。因為味道甜美。據史料記載，清朝康熙年間，哈密王把甜瓜作為禮品向朝廷進貢，“哈密瓜”便由此得名，并成為新疆甜瓜的總稱。

木瓜：木瓜（學名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5－10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8厘米，寬3.5－5.5厘米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10－15厘米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短?；ㄆ?月，果期9－10月。

柿子：柿子，是柿科植物漿果類水果，成熟季節(jié)在十月左右，果實形狀較多，如球形、扁桃、近似錐形’方形等，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。

8. 水果黃牙

吃水果以后牙齒老是很酸，這種考慮是因為本身有輕微的蛀牙為主，有少數可能是因為平時刷牙的方法不正確，導致有些牙根發(fā)炎，建議平時可以選擇用鹽水漱漱口，而且也可以服用一些消炎的藥物，具體用藥請遵醫(yī)囑，平時也要注意好口腔的清潔。