1. 順德甲魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)

1.順?lè)迳角f(順德總店)

推薦菜品：片皮鴨、瑤柱米油鮑片、大豐收蒸魚(yú)、明爐燒鵝、拆魚(yú)羹、糯米飯炒波士頓龍蝦、柚子皮烤鱔、野菌香酥腐皮卷

　　覓食地址：佛山市順德區(qū)順?lè)迳铰糜螀^(qū)(近105國(guó)道)

2.豬肉婆私房菜(華僑城店)

　推薦菜品：醬汁土豬肉膏蟹、美極干煎羅氏蝦、招牌鹽水雞、頭菜沙蟲(chóng)蒸蚌仔、鹽油飯、魚(yú)湯柚子皮、風(fēng)生水起、鮮花椒蒸筍殼魚(yú)、煎釀三拼

　　覓食地址：佛山市順德區(qū)歡樂(lè)海岸PLUS曲水灣風(fēng)情商業(yè)街23棟

　3.東海海鮮酒家

　推薦菜品：家鄉(xiāng)燒鵝、鮑魚(yú)焗雞、煎焗甘魚(yú)、炸春花卷

　　覓食地址：佛山市順德區(qū)西丫路8號(hào)

　4.大快活酒樓

　　推薦菜品：蝦餃、燒賣、鳳爪、排骨、馬蹄糕、紅米鮮蝦腸

　　覓食地址：廣東省佛山市順德區(qū)容里寶西路33號(hào)天富來(lái)國(guó)際工業(yè)城三期19座首層

　5.聚福山莊(湖景店)

　　推薦菜品：網(wǎng)紅脆皮叉燒、古法叉燒、燕液金球拼紫薯薄撐、聚福白切扇雞、赤小豆鯪魚(yú)湯、聚福八珍水魚(yú)、吊燒鰻魚(yú)

　　覓食地址：佛山市順德區(qū)新桂南路湖景花苑會(huì)所

6.順德漁村

　　推薦菜品：魚(yú)頭魚(yú)卜焗雞、無(wú)骨邊魚(yú)、山泉雞、七彩鰻魚(yú)柳、青龍蝦炒水牛奶、手打鮮蝦餅、芥香鯪魚(yú)餅、順德拆魚(yú)羹

　　覓食地址：廣東省佛山市順德區(qū)楓林路1號(hào)金桂花園會(huì)所

7.太子酒家

　　推薦菜品：脆皮松糕、紅豆卷、金錢肚、蛋煎倫教糕、酥皮菠蘿叉燒包

　　覓食地址：廣東省佛山市順德區(qū)新城裕和路(佛山新城管委會(huì)對(duì)面)

　8.德云居

　　推薦菜品：順德無(wú)骨魚(yú)、碧江燒鵝、順德炒牛奶、頭抽豉油雞、鹽焗掌亦、招牌煎腸粉、炸牛奶

　　覓食地址：廣東省佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)碧江德云街29號(hào)

9.高佬園藝美食(大良店)

推薦菜品：招牌鹽油蒸禾順、大良釀鯪魚(yú)，一蚌兩味、家鄉(xiāng)碌鵝、XO醬焗大蝦，黑松露雪花牛肉、過(guò)橋桂花魚(yú)

　　覓食地址：漕漁西二街3號(hào)漕漁新村

10.龍的酒樓

　　推薦菜品：早茶、龍的鹽水雞、家鄉(xiāng)釀鯪魚(yú)、招牌明爐鴨扎、清蒸大桂花、煎焗魚(yú)嘴

　　覓食地址：廣東省佛山市順德區(qū)近良路6號(hào)

2. 順德龜鱉交易市場(chǎng)

珍珠鱉學(xué)名叫美國(guó)山瑞鱉，是滑鱉屬中個(gè)體最大的種。野生珍珠鱉主產(chǎn)區(qū)在美國(guó)佛羅里達(dá)，其次是亞拉巴馬、佐治亞、南卡萊羅那州。珍珠鱉常年棲息在水中，僅繁殖季會(huì)上岸進(jìn)行產(chǎn)卵，主要以魚(yú)和水生的小型脊椎動(dòng)物為食。背甲橄欖綠色或灰褐色，有珍珠似的黑色斑點(diǎn)，背甲前緣有數(shù)列疣粒，因此得名珍珠鱉。

珍珠鱉由于個(gè)體較大、生長(zhǎng)迅速而受到人們的關(guān)注。順德從2003年開(kāi)始引種養(yǎng)殖，已有10年歷史。順德區(qū)甲魚(yú)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、南星水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理陳小石介紹，在順德養(yǎng)殖的眾多龜鱉品種中，珍珠鱉生長(zhǎng)速度比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的中華鱉快，養(yǎng)得好1年可達(dá)5-6斤，兩年可達(dá)10斤，容易養(yǎng)成大規(guī)格鱉。

3. 順德甲魚(yú)養(yǎng)殖基地

1. 巷子里涮肉燒烤位于永安南大道，這家巷子里涮肉燒烤里面的肚包肉也是特別有名氣的，藏在胡同里，一大鍋才一百多，里面包的有羊肚和羊腦，很多本地人和北京口味的惡人都喜歡去吃，有地方特色

2. 耗魚(yú)章清真位于光榮路22號(hào)，生蠔甲魚(yú)煲就可以在這家遲到，八大王燉湯滿滿一大鍋，非常鮮美的口感而且特別滋補(bǔ)，很適合現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，這家店在運(yùn)河區(qū)光榮路上也是生意非常不錯(cuò)的。

3. bbandak春川芝士炒雞排(班達(dá)克)位于滄州市榮盛廣場(chǎng)2豪門進(jìn)5樓服務(wù)臺(tái)南洋大師傅對(duì)面，這是一家吃韓料的好地方，而且位置在榮盛廣場(chǎng)里面環(huán)境也很好，每一口都是濃郁的芝士味道，很多年輕人都喜歡去吃。

4. 福順德熏肉大餅位于千童南大道御宇國(guó)際東門，福順德熏肉大餅是滄州很有人氣的地方美食了，這家店幾年前老板在路口鐵皮棚子里的時(shí)候就生意特別火，現(xiàn)在開(kāi)了門店也是人氣不減，內(nèi)料特別足。

5. 金輝韓國(guó)紫菜包飯位于上海廣場(chǎng)25號(hào)李家花園對(duì)過(guò)，金輝韓國(guó)紫菜包飯同樣是一家吃韓料的地方，開(kāi)了十多年的一家店，老板的父親是朝鮮族，所以飯團(tuán)的手藝很正宗，怪不得超多人都一直常去。

6. 東子鹵煮火燒位于華北石油管理局北小征斜對(duì)過(guò)華北油田，開(kāi)在油建的這家鹵煮在本地特別受歡迎，老板是特意從北京學(xué)來(lái)的手藝所以很地道的味道，早一鍋晚一鍋生意很好，食材新鮮鹵料香濃。

7. 莫州古城飯店位于莫州鎮(zhèn)三鋪二街村，據(jù)說(shuō)是很多人驅(qū)車十幾里也要去打卡的一家烤羊排，人氣特別旺，據(jù)說(shuō)可帶勁兒了，已經(jīng)開(kāi)了21年的老店了，先燉后烤是特色，經(jīng)過(guò)了不斷創(chuàng)新一天能賣出十幾鍋。

8. 老旦帶皮羊肉總店位于建設(shè)東路46號(hào)，這家羊肉館子來(lái)晚了根本吃不到，很多食客專門從外地過(guò)來(lái)吃，現(xiàn)燉現(xiàn)賣的味道，配上老板秘制的小料味道特別好，難怪一直都是生意超好的一家涮羊肉的店。

9. 清真二輝老菜館位于趙莊西街西環(huán)小區(qū)門市104鋪，滄州景點(diǎn)的傳統(tǒng)清真老菜鍋塌牛肉是店里的招牌，還有各種本地特色風(fēng)味的傳統(tǒng)菜品都是來(lái)店里的食客最喜歡點(diǎn)的，很多人在這邊聚餐吃飯。

10. 山城飯店位于昆侖南道，山城飯店據(jù)說(shuō)是任丘最實(shí)在最早的川菜館，已經(jīng)開(kāi)了二十多年了，老板是地道的四川人，所以川菜味道特別正宗，幾個(gè)拿手菜更是食客們百吃不厭的，一直很受歡迎。

4. 順德甲魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)地址

珍珠鱉學(xué)名叫美國(guó)山瑞鱉，是滑鱉屬中個(gè)體最大的種。野生珍珠鱉主產(chǎn)區(qū)在美國(guó)佛羅里達(dá)，其次是亞拉巴馬、佐治亞、南卡萊羅那州。珍珠鱉常年棲息在水中，僅繁殖季會(huì)上岸進(jìn)行產(chǎn)卵，主要以魚(yú)和水生的小型脊椎動(dòng)物為食。背甲橄欖綠色或灰褐色，有珍珠似的黑色斑點(diǎn)，背甲前緣有數(shù)列疣粒，因此得名珍珠鱉。

　　珍珠鱉由于個(gè)體較大、生長(zhǎng)迅速而受到人們的關(guān)注。順德從2003年開(kāi)始引種養(yǎng)殖，已有10年歷史。順德區(qū)甲魚(yú)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、南星水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理陳小石介紹，在順德養(yǎng)殖的眾多龜鱉品種中，珍珠鱉生長(zhǎng)速度比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的中華鱉快，養(yǎng)得好1年可達(dá)5-6斤，兩年可達(dá)10斤，容易養(yǎng)成大規(guī)格鱉。

5. 順德龜鱉批發(fā)市場(chǎng)

　　 冬春季節(jié)是龜苗患白眼病的高發(fā)期，如果不及時(shí)防治，會(huì)導(dǎo)致龜苗大面積死亡。遺憾的是，目前，普通藥物對(duì)龜苗白眼病的防治效果差，很多養(yǎng)殖戶使用各種藥物均無(wú)法減少龜苗的死亡率，令養(yǎng)殖戶損失慘重。為預(yù)防和減少白眼病對(duì)龜苗的危害，現(xiàn)將防治白眼病的方法介紹如下：

　　一、搞清原因，認(rèn)真預(yù)防

要針對(duì)白眼病的成因盡早預(yù)防。龜苗患白眼病的原因主要有：一是氣候問(wèn)題。氣候異常，龜苗容易外感傷寒而患上白眼病。二是龜苗的體質(zhì)問(wèn)題。龜苗體質(zhì)差，抵抗力低，則容易患上白眼病。比如采用加溫等方式孵化出的早產(chǎn)龜苗容易患白眼病。三是養(yǎng)殖技術(shù)問(wèn)題。養(yǎng)殖方法不正確也容易讓龜苗患上白眼病。針對(duì)這些原因，要從兩方面做好預(yù)防工作：

（一）要提高龜苗的體質(zhì)。要盡量購(gòu)買龜?shù)白匀环趸銐蛱鞌?shù)才出殼、體質(zhì)健康的龜苗。

（二）要按照正確的養(yǎng)殖技術(shù)喂養(yǎng)龜苗。龜苗出殼后要按正確的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行喂養(yǎng)，定期做好消毒殺菌和防病工作。

二、及時(shí)發(fā)現(xiàn)，正視危害

（一）癥狀。龜苗白眼病的癥狀是由隱性變顯性，由小變大。癥狀發(fā)現(xiàn)得越早，就越有利于治療。所以，平時(shí)要細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)龜苗有眼睛被分泌物掩蓋，或眼睛腫大，或脖子紅腫，或浮水，或張口呼吸，就基本可以確定是白眼病。

（二）潛伏、傳播和危害。在一個(gè)龜池中如果發(fā)現(xiàn)有一個(gè)龜苗患有白眼病，則整一池子里的全部龜苗都已經(jīng)潛伏和攜帶白眼病病菌。如果不及時(shí)采取有效的方法治療，這些龜苗會(huì)每天有一部分顯現(xiàn)白眼病癥狀（眼睛被分泌物掩蓋，或眼睛腫大，或脖子紅腫，或浮水，或張口呼吸），一般在幾天至幾個(gè)月內(nèi)陸續(xù)死亡，顯病后的死亡率達(dá)100%。

三、選好藥物，正確用藥

確定龜苗患上白眼病后，要選擇有效藥物正確治療。下面介紹白眼病專用藥物的治療方法如下：

（一）明確用藥范圍、原理。龜苗一旦顯現(xiàn)白眼病癥狀（眼睛被分泌物掩蓋，或眼睛腫大，或脖子紅腫，或浮水，或張口呼吸），則對(duì)藥物的吸收極差，治愈的機(jī)率很小。可用藥的范圍主要是攜帶白眼病毒但未顯白眼病癥狀的龜苗。其用藥原理是：殺滅白眼病菌，阻止白眼病的擴(kuò)散和漫延，減少未顯白眼病癥狀的龜苗的顯病和死亡。

（二）規(guī)范操作過(guò)程。

第一步：隔離顯病龜。即將已經(jīng)出現(xiàn)白眼病癥狀（眼睛被分泌物掩蓋，或眼睛腫大，或脖子紅腫，或浮水，或張口呼吸）的龜苗拿從龜池中拿出來(lái)，與其他未出現(xiàn)白眼病癥狀的龜苗分開(kāi)管理，用專門的盆子治療和喂養(yǎng)。

第二步：對(duì)已攜帶白眼病菌但未顯白眼病癥狀的龜苗進(jìn)行重點(diǎn)救治。每平方米水池（水體相當(dāng)于龜苗身高的1.2倍）用藥粉20—25克。先用一個(gè)膠盆（不要用金屬盆具）裝1公斤水，將藥粉溶于水中，攪拌均勻，然后貼近水池面全池均勻潑灑，每次持續(xù)浸泡1天后換水。每次開(kāi)始潑藥之后的20分鐘內(nèi)，要讓龜池通風(fēng)透氣，并要觀察龜苗對(duì)用藥的反應(yīng)，如果發(fā)現(xiàn)用藥過(guò)量，要迅速向龜池加水稀釋藥物濃度。用藥期間，對(duì)未顯病的龜苗按正常方法喂食。本藥連續(xù)使用3天為一療程，病情輕者用藥2—3個(gè)療程，重者用藥4—5個(gè)療程。

（三）注意事項(xiàng)：

1. 要對(duì)癥下藥，用藥之前，必須搞清楚龜所患的疾病。白眼病專用藥只適合對(duì)龜苗白眼病的治療。

2. 白眼病專用藥主要用于預(yù)防和控制白眼病的漫延，降低白眼病的顯病率和死亡率。對(duì)于病情比較嚴(yán)重或者并發(fā)其他疾病的治療難度較大，效果較小。

3.用藥數(shù)量、方法、時(shí)間要正確，否則影響效果。比如用藥的時(shí)間一定要恰當(dāng)，如果用藥時(shí)間過(guò)短，難以發(fā)揮應(yīng)有的藥力，效果會(huì)大打折扣；如果用藥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則會(huì)增加了耐藥性，降低藥物的療效。

4. 嚴(yán)禁白眼病專用藥與酸性物、易燃物共貯、混運(yùn)，嚴(yán)禁人、畜服用。

5.白眼病專用藥應(yīng)避光密封保存，勿受潮。

2010年8月12日，順德張生、區(qū)生是好朋友，相約到當(dāng)?shù)匾粋€(gè)龜販子家里，每人買了800個(gè)越南種石金錢龜苗。9月初，兩人的龜苗均不同程度顯現(xiàn)白眼病，每天都有幾個(gè)或10來(lái)個(gè)龜苗顯病和死亡。兩人多方尋求治療方法，先后使用20多種藥物治療，但是毫無(wú)效果，至2010年9月底，張生存活的龜苗570多個(gè)，區(qū)生存活的龜苗520多個(gè)。

2010年10月初，反復(fù)用藥沒(méi)效的區(qū)生經(jīng)朋友介紹到金源龜鱉種苗基地購(gòu)買白眼病專用藥治療龜苗。剛用藥的頭幾天，龜苗仍然有一些顯病和死亡，用了2個(gè)療程的藥后，顯病和死亡的龜苗逐漸減少，10月底，龜苗的白眼病得到控制，存活435個(gè)。至2011年10月，這435個(gè)龜苗的個(gè)體重量平均8兩左右，健康生猛。

而張生沒(méi)有使用金源龜鱉種苗基地的藥物，繼續(xù)用其他藥物治療，至2010年底，存活的龜苗僅有31個(gè)。

6. 順德甲魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)在哪里

1、鯽魚(yú)

鯽魚(yú)主要是以植物為食的雜食性魚(yú)，喜群居而行，擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在我國(guó)農(nóng)村的河流、湖泊很常見(jiàn)，價(jià)格也比撿便宜，以2~4月份和8~12月份的鯽魚(yú)最肥美，為我國(guó)重要食用魚(yú)類之一，鯽魚(yú)肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚(yú)湯不但味香湯鮮，而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。

2、鯉魚(yú)

鯉魚(yú)是在亞洲原產(chǎn)的溫帶性淡水魚(yú)，喜歡生活在平原上的暖和湖泊，或水流緩慢的河川里，屬于底棲雜食性魚(yú)類，葷素兼食。餌譜廣泛，吻骨發(fā)達(dá)，常拱泥攝食，春季過(guò)后，隨著氣溫升高，魚(yú)的攝食量變大，餌的質(zhì)量已不主要，數(shù)量則上升為第一位。因此在暮春、整個(gè)夏季、初秋的一個(gè)相當(dāng)漫長(zhǎng)的時(shí)期里，鯉魚(yú)都以素食為主，在我國(guó)北方有許多用鯉魚(yú)做的美食菜譜，像魯菜的紅燒鯉魚(yú)、河南的黃河大鯉魚(yú)等都是美味佳肴。

3、草魚(yú)

草魚(yú)棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚(yú)類，在干流或湖泊的深水處越冬，草魚(yú)生長(zhǎng)快，個(gè)體大，最大個(gè)體可達(dá)40公斤以上，肉質(zhì)肥嫩，味鮮美，常被作為池塘養(yǎng)殖和湖泊、水庫(kù)、河道的主要放養(yǎng)對(duì)象，草魚(yú)因其能迅速清除水體各種草類而被稱為“拓荒者”。我國(guó)唐代末期在廣東有將荒田筑埂，灌以雨水，放養(yǎng)草魚(yú)一、二年，以清除野草，使成熟田的記載。

4、鯰魚(yú)

鯰魚(yú)主要生活在江河、湖泊、水庫(kù)、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動(dòng)，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動(dòng)頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚(yú)類，捕食對(duì)象多為小型魚(yú)類，除鯰魚(yú)的魚(yú)子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚(yú)是名貴的營(yíng)養(yǎng)佳品，早在史書(shū)中就有記載，可以和魚(yú)翅、野生甲魚(yú)相媲美，為魚(yú)中珍品。它的食療作用和藥用價(jià)值是其他魚(yú)類所不具備的，相對(duì)于上述幾種淡水魚(yú)，鯰魚(yú)的價(jià)格稍微貴一些，但相比海魚(yú)還是便宜多了。

5、黑魚(yú)

黑魚(yú)，它生性兇猛，繁殖力強(qiáng)，胃口奇大，常能吃掉某個(gè)湖泊或池塘里的其他所有魚(yú)類，甚至不放過(guò)自己的幼魚(yú)，它平時(shí)喜歡棲息于水草茂盛或渾濁的水底，當(dāng)小魚(yú)、小蝦等游近時(shí)，它便發(fā)起突襲將這些小動(dòng)物吞掉，一條0.5公斤的黑魚(yú)能一口吞下一條二三兩重的草魚(yú)或鯉魚(yú)，黑魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，口味鮮美，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，因而在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)深受歡迎，是人們喜愛(ài)的上乘菜肴，價(jià)格也比上述幾種稍微貴一些。

6、黃顙魚(yú)

黃顙魚(yú)多棲息于緩流多水草的湖周淺水區(qū)和入湖河流處，營(yíng)底棲生活，尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處，且腐殖質(zhì)多和游泥多的地方。雜食性，自然條件下以動(dòng)物性飼料為主，魚(yú)苗階段以浮游動(dòng)物為食，成魚(yú)則以昆蟲(chóng)及其幼蟲(chóng)、小魚(yú)蝦、螺蚌等為食，也吞食植物碎屑，黃顙魚(yú)屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。 黃顙魚(yú)富含氨基酸，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值，且無(wú)肌間刺。

7、黃鱔

鱔魚(yú)屬合鰓魚(yú)目，合鰓魚(yú)科，黃鱔屬，底棲生活的魚(yú)類，適應(yīng)能力強(qiáng)，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。日間喜在多腐殖質(zhì)淤泥中鉆洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動(dòng)，夜間出穴覓食。黃鱔肉嫩味鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，肉中含有豐富的DHA和卵磷脂，加之所含脂肪極少，因而是糖高人群的理想食品，鱔魚(yú)還含有的維生素A，且量高得驚人。

8、白條魚(yú)

白條魚(yú)常見(jiàn)之魚(yú)類，喜歡群聚棲息于溪、湖及水庫(kù)等水之上層。對(duì)水質(zhì)要求較高，繁衍速度較快，嘴饞魚(yú)類，此種魚(yú)與馬口，翹嘴外形相似，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，高蛋白，高營(yíng)養(yǎng)，主要攝食藻類，也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲(chóng)等，特別喜食河中的小型蝦類，繁殖力及適應(yīng)性強(qiáng)，因白條魚(yú)離水即死，因此出釣時(shí)，需要加氧設(shè)備。

9、馬口魚(yú)

馬口魚(yú)棲居于河川較上游的河段，喜生活在水流清澈、水溫較低水體中。即使在同一條河川中，甚少有與其相近的鱲屬魚(yú)類，游動(dòng)敏捷，善跳躍，性貪食，甚至可由此改變體型而極度肥胖。為小型雜食性魚(yú)類。

10、麥穗魚(yú)

麥穗魚(yú)為小型淡水魚(yú)類，常生活于緩靜較淺水區(qū)，為平地河川、湖泊及溝渠中常見(jiàn)的小型魚(yú)類，以輪蟲(chóng)等為食，耐寒力及對(duì)水的酸堿度適應(yīng)力很強(qiáng)，麥穗魚(yú)可供食用，可油炸食之，亦可當(dāng)觀賞用魚(yú)。

7. 順德甲魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間

韶關(guān)，地處粵北，位于東經(jīng)112°50′-114°45′、北緯23°5′-25°31′之間。西北面、北面和東北面與湖南郴州市、江西贛州市交界，東接河源市，西連清遠(yuǎn)市，南鄰廣州市、惠州市。被稱為廣東的北大門，是中國(guó)北方及長(zhǎng)江流域與華南沿海之間最重要的陸路通道，戰(zhàn)略地位重要。韶關(guān)市是粵北政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心和交通樞紐，廣東著名歷史文化名城，歷史上嶺南有名重鎮(zhèn)，全國(guó)著名的“有色金屬之鄉(xiāng)”。轄湞江區(qū)、武江區(qū)、曲江區(qū)、仁化縣、始興縣、翁源縣、新豐縣和乳源瑤族自治縣，代管樂(lè)昌市、南雄市兩個(gè)縣級(jí)市。面積1.86萬(wàn)平方公里，人口279.14萬(wàn)。說(shuō)到韶關(guān)，可以用12個(gè)字來(lái)概括——“歷史名城、山清水秀、民族風(fēng)情”，它的歷史可上溯至二千多年前的漢代，元鼎六年設(shè)曲江縣時(shí)，便以韶關(guān)為縣治。 這里原先被稱為韶州，是一個(gè)四面環(huán)山的“盆底”形城市，在軍事上有“一夫當(dāng)關(guān)，萬(wàn)夫莫開(kāi)”的險(xiǎn)勢(shì)；在商貿(mào)上則是“一吏當(dāng)關(guān)，萬(wàn)物難出”，各種商品貨物，均有東、西、北三關(guān)把守，后來(lái)商賈們就將這里稱為韶關(guān)。 　　由于韶關(guān)地處山區(qū)，因而有著秀美的自然風(fēng)光，加之韶關(guān)是一個(gè)多民族聚居的地區(qū)，因而當(dāng)?shù)氐穆糜尉坝^十分多姿多彩，是粵北的旅游中心。韶關(guān)有國(guó)家級(jí)風(fēng)景區(qū)丹霞山，佛教禪宗六祖慧能弘揚(yáng)南宗禪法的發(fā)祥地南華寺，著名的“馬壩人”出土處、“石峽文化”遺址獅子巖，有“地下宮殿”之稱的古佛巖，全國(guó)保存最完好的古驛道梅嶺古道，珠江三角洲居民的發(fā)祥地珠磯巷，南方第一家天然狩獵場(chǎng)乳源南水狩獵場(chǎng)，乳源的必背瑤寨等等。 丹霞山風(fēng)景丹霞山　　丹霞山位于廣東省韶關(guān)市仁化縣和湞江區(qū)交界地帶。東經(jīng)113°36′25″至113°47′53″，北緯24°51′48″至25°04′12″之間?？偯娣e292平方千米。是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園、國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)。是以丹霞地貌景觀為主的自然風(fēng)景區(qū)。2004年2月13日經(jīng)聯(lián)合國(guó)教科文組織批準(zhǔn)為全球首批世界地質(zhì)公園，同年7月5日丹霞山世界地質(zhì)公園正式揭碑開(kāi)園。2010年成功申報(bào)為世界自然遺產(chǎn)。 　　“色如渥丹，燦若明霞”。丹霞山是世界丹霞地貌命名地。丹霞地貌是指有陡崖的陸相紅層地貌。作為丹霞地貌命名地，丹霞山的丹霞地貌發(fā)育具有典型性、代表性、多樣性和不可替代性。 　　丹霞山古稱曲紅岡、韶石山、燒木佛舊地。由680多座頂平（頂斜）、身陡、麓緩的紅色砂礫巖石構(gòu)成，以赤壁丹崖為特色。最高峰巴寨海拔619.2米。據(jù)地質(zhì)學(xué)家研究表明：在中國(guó)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)800多處丹霞地貌中，丹霞山是發(fā)育最典型、類型最齊全、造型最豐富、景色最優(yōu)美、研究最充分的丹霞地貌集中分布區(qū)。 　　丹霞山由丹霞、巴寨、韶石、矮寨、錦江畫(huà)廊五大景區(qū)組成。以赤壁丹崖之雄、陰陽(yáng)元石之奇、巴寨之險(xiǎn)、錦江之秀、翔龍湖之幽、韶石之韻、夏富之曠聞名。南華禪寺　　南華寺坐落在韶關(guān)市曲江區(qū)馬壩鎮(zhèn)東南6公里的曹溪之畔，距韶關(guān)市中心城區(qū)22公里，是我國(guó)著名的佛教古剎，廣東六大寺廟之一，也是佛教禪宗六祖慧能宏揚(yáng)“南禪宗法”的發(fā)祥地。 　　南華寺始建于南北朝梁武帝天監(jiān)元年(公元502年)至今已有一千四百八十多年歷史。建成后，梁武帝賜額為“寶林寺”。唐中宗神龍?jiān)?公元705年)賜改“中興寺”，神龍三年又賜改“法泉寺”，宋太祖趙匡胤開(kāi)寶元年(公元968年)賜改“南華禪寺”沿稱至今。據(jù)史載，梁武帝元年，印度高僧智藥三藏航海至粵，北上途經(jīng)曹溪，“掬水飲之，香味異常，四顧群山，峰巒奇秀，宛如西天寶林山也”，遂建議在此建寺。 　　南華禪寺在中國(guó)佛教發(fā)展史上有重要的位置，一千多年來(lái)，南華寺與六祖名字連在一起而著稱于世。六祖慧能在此傳授禪法37年，得法弟子43人，傳播全國(guó)各地，后來(lái)形成河北臨濟(jì)、湖南瀉仰、江西曹洞、廣東云門、南京法眼等五宗，即所謂一花五葉。法眼宗遠(yuǎn)傳泰國(guó)、朝鮮；曹洞、臨濟(jì)盛行于日本；云門、及臨濟(jì)更遠(yuǎn)播歐美。故南華禪寺有“祖庭”之稱。乳源云門寺　　云門寺即門山大覺(jué)禪寺，公元923年由云門宗始祖六祖慧能九傳弟子文偃禪師所建，位于乳源縣城北面6公里的慈云峰下，是我國(guó)佛教禪宗五大支派之一云門宗的發(fā)祥地，也是全國(guó)重點(diǎn)寺廟之一。 　　云門寺源于云門文偃。文偃(864-949)，俗姓張，嘉興(今浙江)人。出家后到各地參學(xué)。初參睦州道，后參義存，獲得印可。禪宗六祖慧能圓寂后，嗣法 弟子有湖南南岳懷讓和江西青原行思兩個(gè)法系。到唐末五代間，南岳一系形成溈仰和臨濟(jì)二宗，青原一系分出曹洞、云門、法眼三宗，合稱禪宗五家。云門宗的傳承 是：青原山行思--道悟--崇信--宣鑒--義存--文偃。文偃在福州象骨山雪峰廣福院得義存印可后，就來(lái)到韶州云門山，修復(fù)殘破的光泰禪院，開(kāi)創(chuàng)了自成 一系的云門宗禪風(fēng)。其說(shuō)教方式獨(dú)特，被稱作"云門三句"。據(jù)《五燈會(huì)元》曰："我有三句話，示汝諸人。一句函蓋乾坤，一句截?cái)啾娏?，一句隨波逐浪。"悟此 三句便可入道。 　　云門寺占地面積12000平方米，整座建筑物莊嚴(yán)雅靜，風(fēng)格獨(dú)特，寺廟香火鼎盛，除放生池外，殿廳堂樓等共180余處連成一體。寺內(nèi)保留著一批國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)文物，較為著名的有距今1000多年的《大漢韶州云門光泰禪寺院故匡真大師實(shí)性碑銘并序》。 云門寺前有觀音山，后有桂花潭，每到金秋時(shí)節(jié)，這里桂花遍地，一派燦爛景象。乳源大峽谷　　廣東乳源大峽谷位于距乳源縣西南68公里的大布鎮(zhèn)。大峽谷貫穿于韶關(guān)的大布鎮(zhèn)和英德的波羅鎮(zhèn)，全長(zhǎng)15公里，最高深切度是400多米，沿途風(fēng)景優(yōu)美。原來(lái)大峽谷所在地只是山溝中的小盆地，由于受到燕山造山運(yùn)動(dòng)的影響，令地殼承受地塊抬升的擴(kuò)張力，而使部分地塊張裂下陷形成裂谷，距今已有1000萬(wàn)年的歷史。也因?yàn)槿樵磳儆谑規(guī)r地貌，所以大峽谷內(nèi)有許多溶洞，而石灰?guī)r與紅色沙礫巖的成因非常相似，所以大峽谷的地貌與丹霞山的地貌非常相似。 　　大峽谷有黃山之奇－－下雨時(shí)山間涌出的云霧，漂流在巒中，就如置身仙境中；有華山之險(xiǎn)－－千步云梯1386級(jí)；有張家界之秀－－谷中幽深，峰巒層疊，翠映生暉。 　　大峽谷的兩側(cè)是高角度的絕壁峽谷，十分險(xiǎn)峻，谷內(nèi)出露的巖石為距今3億多萬(wàn)年以前形成的沉積巖，以致密堅(jiān)硬的石英巖為主。大峽谷的頂端狀似一只大埕，谷面寬約600米，平靜的大布河流從東南向西北蜿蜒流過(guò)，流到這里突然騰空沖下，形成瀑布，其氣勢(shì)之磅礴，撼人心魄！瀑布下有一深潭，潭水一直沿著大峽谷流出英德波羅鎮(zhèn)，匯入北江河。在離大峽谷約二十公里處，有一個(gè)國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)的石英砂巖洞－－景峰洞，洞內(nèi)奇石千姿百態(tài)，與石灰?guī)r溶洞相比，風(fēng)格迥異，獨(dú)具特色。南嶺國(guó)家森林公園　　南嶺國(guó)家森林公園總面積273平方公里。位于乳源瑤族自治縣與湖南交界處。其主峰石坑崆海拔1902米，是廣東省的最高峰，廣東第二、第三高峰均坐落在此，有“廣東屋脊”之稱。公園內(nèi)有小黃山、親水谷、瀑布群等知名景區(qū)。南嶺山脈逶迤連綿，保留廣東省最完整、最大片的原始森林，保存著最完整的自然生態(tài)系統(tǒng)，是嶺南天然生態(tài)保護(hù)屏障。目前，南嶺國(guó)家森林公園已發(fā)現(xiàn)的植物種類2000多種，野生動(dòng)物200多種，屬于國(guó)家一、二級(jí)保護(hù)動(dòng)植物的有82種之多，且為華南虎最后棲息地?；钴S于此的珍稀物種構(gòu)建了“廣東物種寶庫(kù)”、“南嶺生物多樣性最豐富之地”，也展示給生態(tài)旅游、探險(xiǎn)愛(ài)好者四季流動(dòng)之美——春有櫻花含笑、杜鵑滿山紅；夏天濃陰蔽日、清溪長(zhǎng)流；秋日紅葉斑斕、漫山遍野；冬季霧淞冰凌、恍若北國(guó)風(fēng)光！馬壩人遺址　　馬壩人遺址——獅子巖位于曲江區(qū)城區(qū)西南2公里處，1958年，聞名中外的“馬壩人”頭蓋骨在此被發(fā)現(xiàn)?！榜R壩人”是介于中國(guó)猿人和現(xiàn)代人之間的古人類，為12萬(wàn)年前的舊石器時(shí)代的古人類，它為完善我國(guó)原始人類發(fā)展的序列提供了相當(dāng)重要的資料，是迄今為止廣東省唯一的一處古人類化石遺址。1977年在獅子巖兩石山之間出土了大量的新石器時(shí)代晚器的文物，被命名為“石峽文化”，更使獅子巖名聲大震。 　　1960年，馬壩人遺址被韶關(guān)市人民政府公布為市級(jí)文物保護(hù)單位；1961年10月，馬壩人遺址被廣東省人民政府公布為第一批省級(jí)文物保護(hù)單位；2000年，馬壩人遺址和石峽遺址被評(píng)為“20世紀(jì)100項(xiàng)考古重大發(fā)現(xiàn)”；2001年6月，馬壩人遺址和石峽遺址合并，被國(guó)務(wù)院公布為第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 　　馬壩人遺址風(fēng)景區(qū)是一個(gè)山、水、洞、石兼收并蓄，集考古與旅游、知識(shí)性與娛樂(lè)性融為一體的廣東省著名的大型考古旅游勝地。該景區(qū)分為前山和后山，前山主洞是“馬壩人”化石出土地點(diǎn)，在銀巖和桂花巖等洞中塑造了“馬壩人”時(shí)代原始人類生活塑像群和“石峽文化”時(shí)期先民們生活情形。后山有禪宗六祖慧能大師曾居住過(guò)的招隱寺和大型的石灰?guī)r溶洞，洞內(nèi)有千姿百態(tài)的石鐘乳令人驚嘆大自然的藝術(shù)創(chuàng)造力。景區(qū)內(nèi)還設(shè)有建筑面積達(dá)2096平主米的馬壩人博物館，陳列有許多古人類化石，動(dòng)物化石和新石器時(shí)代的文物。九瀧十八灘漂流　　巍巍南嶺山脈南麓，著名的大瑤山下，有一條秀麗的武江，武江源于湖南臨武，出宜章自北向南流入廣東最北邊的縣級(jí)市樂(lè)昌，經(jīng)韶關(guān)注入北江。 　　武江自進(jìn)入坪石鎮(zhèn)至樂(lè)昌市區(qū)的60多公里河段，屬峽谷江流地貌。河水沿大瑤山奔騰而下，江岸陡峭，谷深林密，河道蜿蜒曲折，共有九個(gè)瀧{指落差大，水深流急，河道較窄處}，十八灘（指落差小，水淺流急，多石處），古稱樂(lè)昌峽、瀧峽，又稱虎溪九瀧十八灘自然風(fēng)光絢麗多彩，姿態(tài)萬(wàn)千，河道蜿蜒，水清流急，銀霧飛煙?！绊n瀧”最窄之處，是老瀧和新瀧間，河道仿佛被大山擠壓，僅容得下一條船而過(guò)。最險(xiǎn)要的要數(shù)垂瀧。水流似箭，水下礁石叢生，離瀧尾十多米處有崢嶸崔嵬的瀧壁，蔚為壯觀。最奇的要算百雞灘。江心有千萬(wàn)只大小形似雞的卵石，如百雞群戲。漲水之時(shí)，發(fā)出陣陣聲響，似百雞齊鳴。最美之處要算梅瀧至驚瀧之間，此處山峪聳險(xiǎn)，石紋各異，自然灑脫，雜木叢生，盤根錯(cuò)節(jié)，藤縷絲連。一年四季色彩各奇，加上河水清清、濤聲悠悠，真可謂山水相映。 　　九瀧十八灘穿行在大瑤山下的崇山峻嶺之間，由于受大山的擠壓，河道僅寬幾米至幾十米，景區(qū)風(fēng)光以奇峰、秀水、怪石、叢林等自然景色為主，沒(méi)有人為的堆砌、沒(méi)有刻意的雕琢，兩岸疊巒重重，峽谷幽深，谷坡多達(dá)60度以上，有的近似直立，江心怪石嶙峋；犬牙交錯(cuò)，岸邊古木參天，梅林片片，沿途風(fēng)景如詩(shī)如畫(huà)，秀色可餐，具有水美、峽奇、灘險(xiǎn)的獨(dú)特風(fēng)韻。 　　九瀧十八灘漂流旅游，既不同于長(zhǎng)江、黃河的考察探險(xiǎn)性漂流，也不同于如漓江的乘船觀賞性旅游，而是集游樂(lè)、觀賞于一體的漂流項(xiàng)目，游客乘動(dòng)力橡皮舟穿行于水流湍急的瀧灘之中，既新鮮刺激，好玩，有驚無(wú)險(xiǎn)又安全。經(jīng)開(kāi)發(fā)以后，很快就成為游客喜愛(ài)的游樂(lè)項(xiàng)目，成為廣東省旅游熱線景點(diǎn)。1988年列為省四大旅游拳頭產(chǎn)品之一，1993年被評(píng)為省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，并被國(guó)家旅游局確定為國(guó)線景點(diǎn)。新豐云髻山　　云髻山旅游區(qū)屬省級(jí)自然保護(hù)區(qū)，主峰海拔1438.8米，是珠江三角洲最高峰。她既有南方山水的鐘靈毓秀，又有北國(guó)山岳的雄偉峻拔。二00六年榮獲“廣東最美麗鄉(xiāng)村示范區(qū)”稱號(hào),“2006年度最受歡迎國(guó)內(nèi)（外）旅游目的地”大型讀者票選活動(dòng)中，云髻山旅游區(qū)今天又被評(píng)為“最佳自駕游目的地”?！叭收邩?lè)山，智者樂(lè)水”，云髻山，以雄偉原始的山和神圣潔凈的水，令天下游客悠然陶醉，如入夢(mèng)鄉(xiāng)。 　　云髻山奇峰林立、怪石紛呈。獅子峰雄偉峻拔，玉女峰灑脫秀美，酒壺耳峰惟妙惟肖，五指山直插云霄……滿山異姿紛呈的象形山石，似人、似獸，或仰或立、或蹲或倚，千姿百態(tài)、美不勝收。雄師回眸，憨象施禮，金龜朝圣，猿人石，子母象等，個(gè)個(gè)形態(tài)逼真，栩栩如生。而最為獨(dú)特神奇的天狗望月，則橫空出世，俯瞰萬(wàn)象，令人感嘆大自然鬼斧神工的神奇造化。 　　云髻山是新豐江的源頭，滾滾東流的新豐江水蓄于新豐江水庫(kù)，潤(rùn)澤下游的惠州、東莞、深圳、香港等地萬(wàn)千民眾。區(qū)內(nèi)新豐江源頭三疊瀑布，落差128米，潔凈的源頭水從天而降，落在巖石上跳躍的竄泉飛珠，好似阿婆的云發(fā)，終日飄灑，奔飄而下，蔚為壯觀；巖之景的劍龍瀑，水順狹窄的溝槽傾斜而下，如連天接地的一束銀線，堪稱奇景；詩(shī)情畫(huà)意的蕉風(fēng)雨韻，飄灑飛揚(yáng)的青龍瀑布、竄越飛天的飛龍瀑布等瀑布群，可謂三步一景，五步一觀，異姿紛呈。 　　云髻山一年四季風(fēng)光如畫(huà)。春賞山花，春天是彩色的海洋，滿山盛放著一簇簇沒(méi)有名字的山花、野花，五彩繽紛，斑斕多姿，展示著大自然生命的綻放與延續(xù)；夏弄清風(fēng)，夏天是郁郁蔥蔥的天地，陣陣山風(fēng)吹過(guò)，夾著飛瀑，給人清涼爽快的感覺(jué)；秋觀紅葉，秋天是火紅的日子，金紅的楓葉成行成片，大山以最樸實(shí)的方式，用火一樣地?zé)崆闅g迎八方游客的到來(lái)；冬踏冰雪，冬天是玉色的世界，冰花、冰串、冰天雪地，晶瑩剔透，白雪皚皚。 　　云髻山的森林、云海、湖水、溫泉又是一大特色。這里的林海無(wú)邊，植被茂密，有寄生樹(shù)、石上竹、禾雀花等奇觀，可謂爭(zhēng)怪斗異，千姿百態(tài)；這里的云海翻騰，如棉絮，如地毯，人在其中，心曠神怡，猶如飄入仙境；在海拔八百米處的鴛鴦湖，宛如鑲嵌在山中的璀璨明珠；這里的溫泉，水色清透，含氟、鉀、鈉等多種微量元素，有良好的療養(yǎng)和保健作用。珠璣古巷　　南雄珠璣巷，位于縣城北部偏東，在323國(guó)道南雄至江西大余公路9公里處的沙水村。該巷南起駟馬橋，北至鳳凰橋，全長(zhǎng)1．5公里，是古代五嶺南北梅關(guān)古道的必經(jīng)之路，其古樸風(fēng)貌猶存。珠璣巷有三街四巷，即珠璣街、棋盤街、馬仔街；洙泗巷、黃茅巷、鐵爐巷、臘巷。今住居民38l戶，1742人?，F(xiàn)有姓氏為何、謝、曾、黃、鐘、賴、劉、陳、郭、周、董、雷、戴、張、楊、歐陽(yáng)、李、王、熊等19姓，其中雷姓是畬族，其余諸姓均為漢族。 　　關(guān)于珠璣巷得名，據(jù)清·道光四年(1824年)，戴錫綸編纂的《直隸南雄州志》載：“珠璣巷得名，始于唐張昌。昌之先，為南雄敬宗巷孝義門人。其始祖轍，生子興，七世同堂。敬宗寶歷元年，朝聞其孝義，賜興珠璣絳環(huán)以旌之；避敬宗廟諱，改所居為珠璣巷?！泵髑缶稄V東新語(yǔ)》、民國(guó)時(shí)期中山黃慈博遺稿《珠璣巷民族南遷記·粵北簡(jiǎn)氏大同譜》所述，有珠璣巷得名之議，與上說(shuō)一致。 　　近年來(lái)，南雄珠璣巷人南遷后裔聯(lián)誼會(huì)籌委會(huì)，派員到珠江三角洲各市、縣調(diào)查和收集諸姓族譜、家譜。據(jù)順德、番禺、南海、東莞、中山等市、縣諸姓族譜、家譜．記述有關(guān)珠璣巷得名由來(lái)，亦與《直隸南雄州志》說(shuō)法相同。（摘自《珠璣巷古今》）車八嶺自然保護(hù)區(qū)　　 車八嶺自然保護(hù)區(qū)名聞遐邇的車八嶺國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，地處廣東省韶關(guān)市始興縣境內(nèi)，占地7545公頃，是南嶺南緣保存較完整、面積較大、分布較集中、原生性較強(qiáng)，具有世界性典型代表意義的中亞熱帶原始常綠闊葉林精華所在地，是鑲嵌在華南地區(qū)的一顆綠色翡翠。 　　莽莽蒼蒼的車八嶺原始大森林里，棲息著華南虎、云豹、蘇門羚、海南千干鳥(niǎo)、水鹿等1550種珍禽異獸，其中珍稀瀕危動(dòng)物44種。野生植物1928種，其中珍稀瀕危植物8種，主要有伯樂(lè)樹(shù)、傘花木、野大豆等。在這綠色的海洋中蘊(yùn)藏著無(wú)數(shù)生物種類，這里一年四季常青，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，草經(jīng)冬而不枯，花非春仍怒放，果熟四季，姹紫嫣紅。每當(dāng)秋季，那“紅葉勝似二月花”的林區(qū)景色，更是迷人，嚴(yán)冬偶爾也可欣賞到銀裝素裹的景象，呈現(xiàn)一派大自然的勃勃生機(jī)。 　　車八嶺自然保護(hù)區(qū)風(fēng)光秀麗，自然景觀多姿多彩，獨(dú)具特色。區(qū)內(nèi)目前已開(kāi)辟自然博物館、原始森林漂游、原始森林探險(xiǎn)、瑤寨風(fēng)情、野生植物園、茶果園、梅園、野外觀鳥(niǎo)等10多個(gè)旅游活動(dòng)項(xiàng)目，各具特色。信步景區(qū)，一覽大自然的風(fēng)采，山、水、石、林、古；雄、幽、險(xiǎn)、奇、秀，使游人品味到回歸大自然的山野情趣，千種風(fēng)味，萬(wàn)般愜意，樂(lè)趣無(wú)窮，流連忘返。 　　返撲歸真，回歸自然。車八嶺自然保護(hù)區(qū)以其幽谷深壑，參天古木獨(dú)有的魄力吸引著四方游客。這里不僅是科研考察、教學(xué)實(shí)習(xí)、環(huán)境教育的理想場(chǎng)所，也是旅游度假、避署療養(yǎng)、寫(xiě)詩(shī)作畫(huà)，領(lǐng)略大自然情趣的勝地。百丈崖峽谷漂流　　 百丈崖峽谷漂流百丈崖峽谷漂流位于全國(guó)著名的大寶山，緊臨京珠高速，從沙溪出口到漂流起點(diǎn)15分鐘，北依佛教圣地南華寺，車程也只需10分鐘，地理位置極為方便。被譽(yù)為“京珠第一漂”。大寶山這里植被茂盛，樹(shù)木參天，古藤纏繞，翠竹成林，彩蝶成群，溪流清澈，山幽鳥(niǎo)鳴，百雀飛舞，是一個(gè)難得的漂流探險(xiǎn).享受大自然，反樸歸真，重拾童趣的首選之地。漂流河道全長(zhǎng)約3公里，落差達(dá)百米，沿漂流河道有十多個(gè)回旋處，可在60分鐘的漂流過(guò)程中，盡情享受原始森林峽谷漂流之刺激，更可欣賞融山之雄，水之秀，林之幽，花之美，石之奇，潭之壯，鳥(niǎo)之鳴，魚(yú)之樂(lè)于一身的原始森林山谷風(fēng)光。滿堂客家大圍　　 滿堂客家大圍滿堂客家大圍坐落于廣東省韶關(guān)市始興縣隘子鎮(zhèn)內(nèi)，北至始興縣城、西往韶關(guān)市區(qū)均約65公里，地處車八嶺國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)與小坑國(guó)家森林公園之間。 　　滿堂客家大圍建于清道光五年，如今雖170多年過(guò)去了，但高大的墻體竟無(wú)一處有下沉開(kāi)裂現(xiàn)象，實(shí)在是民間建筑之一絕。據(jù)說(shuō)從道光五年起直至咸豐九年，用了28年時(shí)間才全部完工。素稱"廣東第一大圍"、"嶺南民居之最"，占地1.35萬(wàn)平方米，建筑面積近2萬(wàn)平方米，具"三大功能，九大奇觀"這特點(diǎn)，是民居建筑中"方圍"系列的杰出代表。乳源必背瑤寨　　必背瑤寨是乳源民俗風(fēng)情觀光的好去處。必背，原叫“鱉背”，是乳源瑤族自治縣瑤族聚居的一個(gè)鎮(zhèn)，位于乳源縣城東北約50公里的大瑤山腹地。必背瑤族屬過(guò)山族，是瑤族的一個(gè)分支，是旅居美國(guó)，泰國(guó)，法國(guó)，緬甸，老撾等地的瑤族發(fā)祥地。 　　游覽必背瑤寨，可以欣賞迷人的瑤山風(fēng)光，觀看歡快熱鬧的瑤族歌舞，領(lǐng)略古老的民族風(fēng)俗，品嘗獨(dú)具風(fēng)味的瑤家美食。必背瑤寨依山而建，有別致的樹(shù)皮房、竹房，依山而建的吊腳樓別具一格?，巺^(qū)除瑤語(yǔ)外，客家話也通用?，幇┐髯约捍汤C的彩色圖案服飾，男女能歌善舞，以山 乳源必背瑤寨歌傳情示愛(ài)。他們的熱情好客，用甘甜的瑤山茶、清香味美的竹筒飯和自制的瑤家水酒待客。 　　歌謠是瑤族人民口頭文學(xué)中一個(gè)重要組成部分?，幾逡魳?lè)、舞蹈與民間歌謠一樣，起源于勞動(dòng)與宗教。現(xiàn)在，瑤族的長(zhǎng)鼓舞、銅鼓舞已搬上舞臺(tái)，深受廣大群眾歡迎。民間保留的傳統(tǒng)體育項(xiàng)目有扳手腕、摔跤、氣功、上刀山、武術(shù)等。每年農(nóng)歷十月初一至十五日為乳源過(guò)山瑤的“十月朝”節(jié)，又稱“十月社”，是乳源過(guò)山瑤慶豐收的傳統(tǒng)節(jié)日。

8. 順德甲魚(yú)市場(chǎng)在那里

山瑞鱉、山瑞鱉，比較好

1、山瑞鱉主要分布在河北以北地區(qū)，體型和特征與普通中華一樣，但較抗寒，通過(guò)越冬實(shí)驗(yàn)，在十?dāng)z氏度至零下五攝氏度的氣溫中水下越冬，成活率較其他地區(qū)的高百分之三十五。是一個(gè)很適合北方和西北地區(qū)養(yǎng)殖的優(yōu)良品系；

2、山瑞鱉主要分布在黃河流域的甘肅、寧夏、和山東黃河口的鱉為最佳。由于3特殊的自然環(huán)境和氣候條件，使黃河鱉具有體大裙寬，體色微黃的特征很受市場(chǎng)歡迎，生長(zhǎng)速度和太湖鱉類似；

9. 佛山甲魚(yú)價(jià)格

佛山市山水豐潤(rùn)甲魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)是佛山比較知名的釣甲魚(yú)場(chǎng)之一，位于佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)謝家崗路。該場(chǎng)地理位置優(yōu)越、環(huán)境優(yōu)美，魚(yú)塘水質(zhì)清澈，養(yǎng)殖的甲魚(yú)品質(zhì)優(yōu)良，深受釣魚(yú)愛(ài)好者的喜愛(ài)。

另外，還有一些地方也可以釣到甲魚(yú)，比如聚龍山度假村（位于佛山市南海區(qū)桂城街道加洲工業(yè)區(qū)聚龍山），華石景區(qū)（位于佛山市南海區(qū)涌金街道豐樂(lè)路），華洲游樂(lè)世界（位于佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)華洲路），但不妨礙您通過(guò)搜索引擎或者當(dāng)?shù)蒯烎~(yú)論壇等途徑了解更多相關(guān)信息。

10. 佛山甲魚(yú)批養(yǎng)殖基地

太安魚(yú)和塘壩魚(yú)是兩種不同的淡水魚(yú)類，它們?cè)诋a(chǎn)地、形態(tài)、口感等方面存在一些差異。

1. 產(chǎn)地：太安魚(yú)主要分布于中國(guó)南方的長(zhǎng)江流域及珠江流域等地區(qū)。而塘壩魚(yú)則主要生活于中國(guó)北方的黃河流域及淮河流域等地區(qū)。

2. 形態(tài)：太安魚(yú)體型較小，一般為手掌大??；身體扁平，頭部大而圓。塘壩魚(yú)則體型相對(duì)較大，一般可達(dá)30厘米以上；身體長(zhǎng)而細(xì)，頭部略尖。

3. 口感：由于生長(zhǎng)環(huán)境和食物來(lái)源等原因，太安魚(yú)肉質(zhì)柔嫩、味道清甜，并帶有一定的香氣。而塘壩魚(yú)肉質(zhì)較為肥美豐腴，并具有獨(dú)特的口感和味道。

在購(gòu)買或食用任何食品時(shí)，請(qǐng)選擇正規(guī)渠道并遵循相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。此外，在了解各類食品特點(diǎn)時(shí)也應(yīng)注重個(gè)人口味偏好以及營(yíng)養(yǎng)需求等因素，并適量攝入以保持身體健康。

11. 佛山市甲魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)

到佛山一定要吃的十大特色小吃:

NO.1:桂花炒瑤柱

佛山著名小吃，鮮香可口、清香味美。

NO.2:扎蹄

佛山特色美食，肉質(zhì)酥爛、香糯可口。

NO.3:醬鴨

佛山特色小吃，香濃潤(rùn)滑、肥而不膩。

NO.4:柱侯水魚(yú)

佛山特色美食，肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩。

NO.5:牛乳餅

佛山傳統(tǒng)美食，甘甜可口、略帶咸味。

NO.6:大包

佛山特色美食，當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矏?ài)的早餐。

NO.7:及第粥

佛山傳統(tǒng)小吃，香嫩可口、非常開(kāi)胃。

NO.8:云吞面

廣東傳統(tǒng)美食，鮮香爽滑、帶有嚼勁。

NO.9:九層糕

佛山傳統(tǒng)糕點(diǎn)，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。

NO.10:瀨粉

佛山特色小吃，勁道爽滑、唇齒留香。