1. 廣東石斑養(yǎng)殖場地址

因?yàn)槭唪~是海域，所以我們應(yīng)該選擇風(fēng)浪不大沒有污染的海域建立養(yǎng)殖場。同時(shí)養(yǎng)殖場的要求有良好的避風(fēng)條件，不收臺(tái)風(fēng)的襲擊。海底要求沙質(zhì)或者礁石質(zhì)最好。當(dāng)落潮的時(shí)候要求水深不能低于4米。海水的流速最好維持在0.2-0.75米每秒最好，這是最適合石斑魚養(yǎng)殖的流速。

需要注意的是冬季的水溫不能低于15攝氏度，全年要求22-28攝氏度的水溫天數(shù)不能低于200天。交通也需要便利，這樣有利于運(yùn)輸石斑魚還有飼料等等。

2. 廣東石斑魚價(jià)格

1.赤點(diǎn)石斑魚

名貴石斑魚排名中少不了赤點(diǎn)石斑魚，也就是著名的紅斑，該品種2006年被世界自然基金會(huì)選為海洋十寶之一，是一種具有高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的食用魚。其肉質(zhì)鮮美，清蒸或煮姜絲清湯均宜，由于魚身為中國文化中象征吉祥的紅色，曾是中式喜宴中受歡迎的食用魚，但后來由于海水污染和捕撈過度，現(xiàn)在已是一魚難求，世界自然保護(hù)聯(lián)盟紅色名錄列為：瀕危。

2.老鼠斑

老鼠斑一直是石斑魚種類價(jià)值排行的前列，該品種身體為奶油色，黑色斑點(diǎn)布滿全身，讓人感覺很喜慶，常作為觀賞魚，同時(shí)老鼠斑肥美肉軟，魚油豐厚且魚味濃香，在全世界老鼠斑僅一屬一種，在石斑魚大家族中“魚口”凋零較為稀有，因此在各大飯店中也被當(dāng)做頂級(jí)海鮮食材，世界自然保護(hù)聯(lián)盟紅色名錄列為：易危。

3.東星斑

十大名貴石斑魚之一的東星斑色澤有藍(lán)色、紅色、褐色及黃色等，體形比一般斑魚瘦長，頭部細(xì)小，藍(lán)色的眼睛中有烏黑的瞳仁，形似天上的星星，身上布滿白色的幼細(xì)花點(diǎn)，因而稱為“星斑”，常作為觀賞魚，但其實(shí)該品種食用及觀賞兼具，三斤重的東星斑在市場上的價(jià)格是每公斤360元左右，餐廳則遠(yuǎn)高于此價(jià)。

4.青石斑魚

青石斑魚是最貴石斑魚品種之一，主要分布于北太平洋西部，在我國主要產(chǎn)于南海及東海南部，尤以南海各地海域較多，青石斑富含蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵和維生素等多種營養(yǎng)成分，還含有多種氨基酸，肉細(xì)嫩，味鮮美，食法也較多，除清蒸、清燉和紅燒外，煎、炸、炒也各具風(fēng)味，不僅暢銷而且售價(jià)甚高，已成為一項(xiàng)創(chuàng)匯漁業(yè)，是遠(yuǎn)近馳名的名貴石斑魚種類。

5.褐帶石斑魚

褐帶石斑魚常叫作油斑，分布于西北太平洋區(qū)，包括韓國、日本、中國大陸、中國香港地區(qū)及中國臺(tái)灣地區(qū)等沿岸，之所以被冠以“油”是因?yàn)轲B(yǎng)在漁港總是不停的游弋，從魚缸觀賞全身油潤撈出后更是光可鑒人，在日本相撲選手很愛吃油斑的火鍋，并且日本和韓國將其作為高級(jí)食材，價(jià)格要比青斑高出3-4倍

3. 廣西石斑魚養(yǎng)殖工廠化

石斑魚種類具

1.珍珠龍膽（虎龍斑）

珍珠龍膽又稱龍虎斑或珍珠斑，為肉食性魚類。其肉質(zhì)細(xì)嫩厚實(shí)，富有彈性，無肌間刺，味道鮮美，口感比起老虎斑和龍躉更好吃。該魚最適水溫24-30℃，因其雜交優(yōu)勢，遺傳繼承了老虎斑抗異性強(qiáng)和龍膽生長速度快的優(yōu)點(diǎn)，可在池塘、網(wǎng)箱、工廠化等模式養(yǎng)殖，是目前國內(nèi)人工育苗和養(yǎng)殖量最大的石斑魚品種，約占石斑魚產(chǎn)量的70%左右。

2.青斑（斜帶石斑）

斜帶石斑又稱點(diǎn)帶石斑，與馬拉巴石斑的色澤和外形相似，常被混為同一種魚，因其體色都呈青褐色俗稱青斑。兩者區(qū)別之處是前者斑點(diǎn)為紅色，后者斑點(diǎn)為黑色，在臺(tái)灣養(yǎng)殖界斜帶石斑稱為紅點(diǎn)青斑，馬拉巴石斑稱為黑點(diǎn)青斑。只要水溫等生態(tài)條件適宜，斜帶石斑一年四季均能產(chǎn)卵，而馬拉巴石斑產(chǎn)卵期較短，因此近年斜帶石斑已取代馬拉巴石斑成為福建和臺(tái)灣最主要養(yǎng)殖品種。棕點(diǎn)石斑也稱褐點(diǎn)石斑，身體黃色至淺褐色，以金黃色最靚。其眼后方腦部凹陷，口大具發(fā)達(dá)的輔上頜骨；上下頜前端具少數(shù)大犬牙，兩側(cè)牙細(xì)尖，可向內(nèi)倒伏似虎口，因此叫老虎斑。其身體兩側(cè)各有五塊不規(guī)則的深褐色斑紋垂直排列，全身布滿密集的細(xì)小褐色斑點(diǎn)，在斑紋上的斑點(diǎn)顏色較深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑紋。棕點(diǎn)石斑較適宜的生長水溫為25-32℃，生命力強(qiáng)易于包裝運(yùn)輸。老虎斑肉質(zhì)鮮美，口感優(yōu)于青斑，市場價(jià)格是青斑的二倍以上。

3.老虎斑（棕點(diǎn)石斑）

棕點(diǎn)石斑也稱褐點(diǎn)石斑，身體黃色至淺褐色，以金黃色最靚。其眼后方腦部凹陷，口大具發(fā)達(dá)的輔上頜骨；上下頜前端具少數(shù)大犬牙，兩側(cè)牙細(xì)尖，可向內(nèi)倒伏似虎口，因此叫老虎斑。其身體兩側(cè)各有五塊不規(guī)則的深褐色斑紋垂直排列，全身布滿密集的細(xì)小褐色斑點(diǎn)，在斑紋上的斑點(diǎn)顏色較深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑紋。棕點(diǎn)石斑較適宜的生長水溫為25-32℃，生命力強(qiáng)易于包裝運(yùn)輸。老虎斑肉質(zhì)鮮美，口感優(yōu)于青斑，市場價(jià)格是青斑的二倍以上。

4.龍膽（鞍帶石斑）

鞍帶石斑俗稱龍膽石斑，是石斑魚類中體型最大者，可謂大哥大和巨無霸，故也被稱為“石斑之王”。據(jù)史料記載，目前發(fā)現(xiàn)最大的龍膽2.7m長，600kg重，在澳洲昆士蘭，鞍帶石斑被認(rèn)為是最具代表性的海洋生物之一。

5.東星斑（豹紋鰓棘鱸）

豹紋鰓棘鱸色澤有藍(lán)色、紅色、褐色及黃色等，體型比一般石斑魚瘦長，頭部細(xì)小。身體及頭部自橄欖色至紅褐色，頭、身及奇鰭布滿細(xì)小藍(lán)點(diǎn)。胸鰭紅色，尾鰭后緣有不明顯深色帶。其顏色鮮艷，藍(lán)色的眼睛中有烏黑的瞳仁，身上的幼細(xì)花點(diǎn)形似天上的星星，故俗稱“星斑”，“東”因它產(chǎn)自南海東部的東沙群島。

東星斑肉質(zhì)白而鮮嫩，營養(yǎng)豐富，價(jià)格昂貴，屬名貴高檔食用魚類，深受廣大消費(fèi)者青睞，其適宜生長水溫為22-29℃。

6.老鼠斑（駝背鱸）

老鼠斑體長最大可達(dá)1750px，重量大約3.5kg。幼魚體型優(yōu)美，色彩靚麗，可作為觀賞魚。長成后味道鮮美，是售價(jià)最高的石斑魚，有“斑中之皇”的美譽(yù)。其生長適宜水溫為21-30℃，自魚卵孵化至長到500g上市約需2年時(shí)間。

7.紅斑（赤點(diǎn)石斑）

赤點(diǎn)石斑體呈紅褐色或棕褐色，頭和背部顏色較深，腹部較淺。其體側(cè)無縱帶和橫帶，頭部及體表密布橙紅色斑點(diǎn)；背鰭最后數(shù)棘下方有一大型黑斑，其余各鰭棕褐色無顯著斑點(diǎn)。尾鰭圓形，上半部黃色，下半部褐色。

因魚身具有象征中國文化的吉祥紅色，紅斑是中式喜宴中頗受歡迎的高價(jià)位石斑魚；在日本瀨戶地區(qū)有“夢幻之魚”的美稱，香港筵席上“清蒸海紅斑”為名菜佳肴。赤點(diǎn)石斑生長水溫適應(yīng)范圍15-32℃，適宜的生長水溫為22-28℃。

8.油斑（云紋石斑）

云紋石斑體呈淺褐色或棕色，身上布滿了云狀的白色斑紋，標(biāo)準(zhǔn)體長為體高2.6-3.0倍。體側(cè)有6條蟒蛇狀暗棕色斜橫帶，第一與第二條斜向頭部；其余各條橫帶均自背部伸向腹緣，并于腹部下方分叉；橫帶內(nèi)具有淡色斑，體側(cè)和各鰭上皆無斑點(diǎn)。尾鰭圓形，頭部于眼下方具有3條暗色細(xì)紋。

9.假油斑（褐石斑）

褐石斑頭部及體側(cè)呈灰褐色，體側(cè)橫帶及斑塊常不明顯，僅有淡灰色小點(diǎn)呈線狀或斑駁狀散布，臀鰭下緣和尾鰭下角具有白色裙邊。幼魚淡黃褐色，體側(cè)具有6條不規(guī)則的暗棕色橫帶，橫帶中另分布淡色斑塊。

10.土斑（青石斑）

青石斑常被誤認(rèn)為是青斑，而將兩者混為一談。青石斑俗稱土斑，體背棕褐色，腹側(cè)淺褐色，體色可隨環(huán)境變化而改變。頭部及體側(cè)下半部散布著橘黃色斑點(diǎn)，其余部位分布灰白色小點(diǎn)。體側(cè)有5條深褐色垂直條紋，第1和2條緊相鄰，第3和4條位于背鰭與臀鰭之間，第5條位于尾柄上。各鰭均為灰褐色，背鰭和臀鰭邊緣及尾鰭后緣有明顯黃邊。

11.杉斑（清水石斑）

“杉”是香港漁民對(duì)珊瑚的俗稱，杉斑即珊瑚中的石斑。清水石斑俗稱杉斑，其外形和顏色及身上花紋與老虎斑非常相似，一般很難分辨。主要區(qū)別，杉斑的眼睛長在頭部兩側(cè)，左右對(duì)稱，老虎斑的一對(duì)眼睛則位于頭頂。另外，杉斑體型較小，最大6-7斤，而老虎斑可以長到40多斤。

杉斑喜歡水清的環(huán)境，適宜水溫23-29℃。每年兩次從珊瑚礁不同區(qū)域游至某一個(gè)固定地點(diǎn)集結(jié)，成千上萬的魚群進(jìn)行集體交配非常壯觀，猶如鮭魚溯河洄游產(chǎn)卵繁殖傳宗接代。

12.金錢斑（藍(lán)身大斑石斑）

藍(lán)身大斑石斑標(biāo)準(zhǔn)體長為體高2.9-3.5倍，體色由淡灰色至淡褐色；身上分布大小不一的黑褐色斑，頭部則有黑色的小點(diǎn)斑及不規(guī)則的窄紋。各鰭也具有黑褐色的斑紋，偶鰭上斑紋比奇鰭上的小。幼魚特征與成魚相似，但體色較淡。

金錢斑為大型石斑魚，已捕獲記錄2m長，180kg重。其性情溫和不怕人，在世界著名的澳洲大堡礁是潛水員的寵兒。其生長適宜水溫為22-30℃，150px魚苗養(yǎng)殖一年可長至1.5kg，極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

13.花頭梅（玳瑁石斑）

玳瑁石斑呈黃棕色，各鰭灰白色；全身密布如玳瑁般不規(guī)則的六角形或圓形深棕色龜裂斑紋，斑點(diǎn)紅棕色或黑色。灰白色間隔區(qū)狹窄形成網(wǎng)狀圖案，腹部的斑點(diǎn)獨(dú)立且邊緣分散；胸部有兩條深棕色帶，于胸鰭的基底下方融合，在腹側(cè)形成一塊灰白色區(qū)域。臀鰭和尾鰭的邊緣與腹鰭的前沿有白色線狀條紋及較寬的黑色帶；胸鰭顏色較暗，帶有深色不明顯的斑點(diǎn)，花頭梅適宜水溫23-29℃。

14.芝麻斑（布氏石斑）

布氏石斑頭部及體側(cè)由淡褐色、紅褐色或紫灰色組成，其上密集布滿了如芝麻般的橘紅色、金黃色或黃色斑點(diǎn)；背鰭及尾鰭上方也具有斑點(diǎn)，尾鰭下方則呈暗色。胸鰭上有小黑點(diǎn)，尾鰭的邊緣有鮮明的白邊。幼魚有7條不明顯的暗帶，前2條在頸部，最后1條在尾柄上，芝麻斑適宜的生長水溫為24-30℃。

15.泰星斑（斑鰓棘鱸）

斑鰓棘鱸早期由泰國進(jìn)口，即來自泰國的星斑，故得名泰星斑。其外形與東星斑相似，但身上斑點(diǎn)明顯大于后者；頭部和鰓蓋處甚至有長條型斑點(diǎn)易區(qū)分。

泰星斑頭部和身體及奇鰭呈紅色、橘紅色或棕色至灰綠色，布滿藍(lán)色黑邊圓點(diǎn)；頭部有少量斑點(diǎn)，后半身和鰭上的斑點(diǎn)較細(xì)，顯正圓形且更多；頭和魚體腹部沒有藍(lán)色斑點(diǎn)，胸鰭底部和腋處有一個(gè)藍(lán)點(diǎn)；腹鰭上沒有藍(lán)點(diǎn)，鰭膜深褐色至黑色；尾鰭后緣白色，接近后緣處有黑色縱帶，泰星斑適宜水溫25-32℃。

16.七帶斑（七帶石斑）

七帶斑呈淺褐至灰褐色，體側(cè)具有7～8條褐色橫帶；頭部第1條色較淺不明顯，一般只看到7條，其中第6帶分成2條，因此也可視為8條橫帶。體側(cè)褐色橫帶具有不規(guī)則的白色斑紋，并與白色橫帶相間排列；各橫帶不分叉，白色橫帶共7～9條。各鰭深褐色，邊緣白色，在燈光下反射出淺藍(lán)色光澤；背鰭鰭棘部褐色和白色橫帶相間，鰭條部具有由白色橫帶延伸而成的3個(gè)白斑。七帶斑生存水溫范圍9-34℃，適宜生長水溫11-30℃。 七帶石斑主要分布在日本、韓國、中國的黃海和東海沿岸淺水區(qū)域，是石斑魚在黃海唯一分布的品種，能夠耐受7～8℃的低溫，又稱為“冷水石斑”。

17.黑石斑（條紋鋸鮨）

條紋鋸鮨周身排列整齊的櫛鱗，體表呈煙灰色、褐色或藍(lán)黑色，皮膚上有顯著的菱形白色斑點(diǎn)。各鰭較大布滿條紋和白色點(diǎn)狀色塊，鰭的邊緣深綠或淺綠色。成魚頭部有明顯的倒“八”字翡翠斑紋，身體兩側(cè)也有翡翠條斑。黑石斑生長速度快、抗逆能力強(qiáng)、出肉率較高，據(jù)記載最大個(gè)體長2m，重176kg。其適宜水溫為5-30℃，生長的最適溫度17-25℃。

4. 廣東石斑養(yǎng)殖場地址電話

石斑樹喜歡充足陽光的環(huán)境，適合的溫度是20度到28度，在剛剛栽種前應(yīng)該減少陽光照射，放在采光比較好的客廳即可。種植之后的一個(gè)月可以恢復(fù)正常的光照，在炎熱夏季還需要適當(dāng)性的遮陰。

5. 廣東石斑養(yǎng)殖場地址在哪里

可以

死水水可以養(yǎng)石斑魚。池塘就能養(yǎng)。

水深2～3米處出現(xiàn)；秋冬季當(dāng)水溫下降時(shí)，則游向40～80米較深水域。適溫范圍為15～34℃，最適水溫為22～28℃。適鹽范圍廣，可在鹽度10‰以上海域池塘生存。目前人工養(yǎng)殖石斑在把石斑魚放養(yǎng)之前就得把池塘的消毒工作處理好，最好是在放養(yǎng)之前的兩個(gè)月時(shí)間里，可以先把池塘里面的水抽干，接著把整個(gè)池塘底部弄平再在陽光下面曬個(gè)半個(gè)多月，還有放水的時(shí)想要養(yǎng)。

殖石斑魚的話，需要選擇比較好的魚苗來養(yǎng)殖，這樣存活率會(huì)高很多，一般最好是垂釣上面的石斑魚，同時(shí)，魚苗最好不要出現(xiàn)鱗片掉落等明顯外傷。魚 就會(huì)漂浮起來， 就有生命危險(xiǎn)了 ，養(yǎng)好石斑魚溫度很重要，如果你工作太忙 ，又照顧不好， 就不要養(yǎng)石斑魚了， 如果養(yǎng)死了 ，看著一條生命 就這樣沒了 心里會(huì)非常難過 ，這段時(shí)間魚病害較多，餌料改為90％鰻。

6. 廣東石斑養(yǎng)殖場地址查詢

淡水珍珠斑原產(chǎn)地在中美洲的尼加拉瓜淡水域，也就是哥斯達(dá)黎加南部至宏都拉斯的淡水水域，在當(dāng)?shù)氐暮椿蚝哟ń钥梢园l(fā)現(xiàn)它的蹤跡。珍珠斑生性兇猛，主要以魚類、蝦類或昆蟲為食。因其外貌較像海水石斑加上魚鱗上有珍珠般的斑點(diǎn)而得此名，實(shí)際上與原生的海水石斑魚並無親緣關(guān)系。

7. 廣東石斑魚多少錢一斤

石斑魚（學(xué)名：Epinephelussp），別稱為黑貓魚、石斑等，廣東人稱劃魚，鮨科石斑魚屬、喙鱸屬動(dòng)物，分布于沿岸島嶼附近的巖礁、砂礫、珊瑚礁底質(zhì)的海區(qū)，一般不成群，有海中鯉魚、海雞肉之稱，實(shí)際上食用價(jià)值和味道高于鯉魚。 石斑魚體長橢圓形稍側(cè)扁，口大，具輔上頜骨，牙細(xì)尖，有的擴(kuò)大成犬牙。體被小櫛鱗，有時(shí)常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達(dá)，尾鰭圓形或凹形，體色變異甚多，常呈褐色或紅色，并具條紋和斑點(diǎn)，為暖水性的大中型海產(chǎn)魚類。

8. 石斑魚基地

秋風(fēng)瑟瑟起，最是滋補(bǔ)時(shí)?！　”娝苤?，魚不但味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，而且脂肪含量少，尤其適合體弱者秋季進(jìn)補(bǔ)。而對(duì)于愛吃魚的食客而言，溪坑石斑魚可謂是大補(bǔ)的食材之一，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味鮮，蛋白含量高，適于多種烹飪方式，更是高檔筵席必備的上等食用魚。　　石斑魚　　好山好水養(yǎng)好魚，天賦龍觀生態(tài)優(yōu)勢，自然碧波魚歡躍。這一次，我們來到龍觀晟峰淡水魚養(yǎng)殖場，這里是寧波溪坑魚人工繁育、養(yǎng)殖的示范基地，更是省內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)野生寬鰭鱲人工馴化的養(yǎng)殖場。帶著憧憬與好奇，讓我們一起走進(jìn)施行君的養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)故事。

9. 廣東哪里養(yǎng)石斑魚比較多

1、鯽魚

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營養(yǎng)價(jià)值很高，在我國農(nóng)村的河流、湖泊很常見，價(jià)格也比撿便宜，以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美，為我國重要食用魚類之一，鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。

2、鯉魚

鯉魚是在亞洲原產(chǎn)的溫帶性淡水魚，喜歡生活在平原上的暖和湖泊，或水流緩慢的河川里，屬于底棲雜食性魚類，葷素兼食。餌譜廣泛，吻骨發(fā)達(dá)，常拱泥攝食，春季過后，隨著氣溫升高，魚的攝食量變大，餌的質(zhì)量已不主要，數(shù)量則上升為第一位。因此在暮春、整個(gè)夏季、初秋的一個(gè)相當(dāng)漫長的時(shí)期里，鯉魚都以素食為主，在我國北方有許多用鯉魚做的美食菜譜，像魯菜的紅燒鯉魚、河南的黃河大鯉魚等都是美味佳肴。

3、草魚

草魚棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類，在干流或湖泊的深水處越冬，草魚生長快，個(gè)體大，最大個(gè)體可達(dá)40公斤以上，肉質(zhì)肥嫩，味鮮美，常被作為池塘養(yǎng)殖和湖泊、水庫、河道的主要放養(yǎng)對(duì)象，草魚因其能迅速清除水體各種草類而被稱為“拓荒者”。我國唐代末期在廣東有將荒田筑埂，灌以雨水，放養(yǎng)草魚一、二年，以清除野草，使成熟田的記載。

4、鯰魚

鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動(dòng)，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動(dòng)頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚類，捕食對(duì)象多為小型魚類，除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養(yǎng)佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，為魚中珍品。它的食療作用和藥用價(jià)值是其他魚類所不具備的，相對(duì)于上述幾種淡水魚，鯰魚的價(jià)格稍微貴一些，但相比海魚還是便宜多了。

5、黑魚

黑魚，它生性兇猛，繁殖力強(qiáng)，胃口奇大，常能吃掉某個(gè)湖泊或池塘里的其他所有魚類，甚至不放過自己的幼魚，它平時(shí)喜歡棲息于水草茂盛或渾濁的水底，當(dāng)小魚、小蝦等游近時(shí)，它便發(fā)起突襲將這些小動(dòng)物吞掉，一條0.5公斤的黑魚能一口吞下一條二三兩重的草魚或鯉魚，黑魚肉質(zhì)細(xì)嫩，口味鮮美，且營養(yǎng)價(jià)值頗高，因而在國內(nèi)外市場深受歡迎，是人們喜愛的上乘菜肴，價(jià)格也比上述幾種稍微貴一些。

6、黃顙魚

黃顙魚多棲息于緩流多水草的湖周淺水區(qū)和入湖河流處，營底棲生活，尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處，且腐殖質(zhì)多和游泥多的地方。雜食性，自然條件下以動(dòng)物性飼料為主，魚苗階段以浮游動(dòng)物為食，成魚則以昆蟲及其幼蟲、小魚蝦、螺蚌等為食，也吞食植物碎屑，黃顙魚屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。 黃顙魚富含氨基酸，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值，且無肌間刺。

7、黃鱔

鱔魚屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬，底棲生活的魚類，適應(yīng)能力強(qiáng)，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。日間喜在多腐殖質(zhì)淤泥中鉆洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動(dòng)，夜間出穴覓食。黃鱔肉嫩味鮮，營養(yǎng)價(jià)值甚高，肉中含有豐富的DHA和卵磷脂，加之所含脂肪極少，因而是糖高人群的理想食品，鱔魚還含有的維生素A，且量高得驚人。

8、白條魚

白條魚常見之魚類，喜歡群聚棲息于溪、湖及水庫等水之上層。對(duì)水質(zhì)要求較高，繁衍速度較快，嘴饞魚類，此種魚與馬口，翹嘴外形相似，營養(yǎng)價(jià)值較高，高蛋白，高營養(yǎng)，主要攝食藻類，也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等，特別喜食河中的小型蝦類，繁殖力及適應(yīng)性強(qiáng)，因白條魚離水即死，因此出釣時(shí)，需要加氧設(shè)備。

9、馬口魚

馬口魚棲居于河川較上游的河段，喜生活在水流清澈、水溫較低水體中。即使在同一條河川中，甚少有與其相近的鱲屬魚類，游動(dòng)敏捷，善跳躍，性貪食，甚至可由此改變體型而極度肥胖。為小型雜食性魚類。

10、麥穗魚

麥穗魚為小型淡水魚類，常生活于緩靜較淺水區(qū)，為平地河川、湖泊及溝渠中常見的小型魚類，以輪蟲等為食，耐寒力及對(duì)水的酸堿度適應(yīng)力很強(qiáng)，麥穗魚可供食用，可油炸食之，亦可當(dāng)觀賞用魚。

10. 廣東石斑魚養(yǎng)殖基地

1.產(chǎn)量

經(jīng)過近2年的養(yǎng)殖，石斑魚可全部收獲。石斑魚最大個(gè)體重量0.7千克，最小個(gè)體重量0.3千克，平均個(gè)體重量為0.5千克。

2、成活率

整個(gè)過程的成活率達(dá)66.1%左右。

3、餌料系數(shù)

投配合飼料飼料系數(shù)1.7，鮮飼料飼料系數(shù)為8.61。

4、經(jīng)濟(jì)效益

平均售價(jià)為100元/千克左右，畝產(chǎn)值達(dá)2.3萬元，扣除成本1.3萬元，畝創(chuàng)利潤1萬元，投入產(chǎn)出比為1:1.75。

11. 石斑魚養(yǎng)殖公司

1.養(yǎng)殖場所的選擇

因?yàn)槭唪~是海域，所以我們應(yīng)該選擇風(fēng)浪不大沒有污染的海域建立養(yǎng)殖場。同時(shí)養(yǎng)殖場的要求有良好的避風(fēng)條件，不收臺(tái)風(fēng)的襲擊。海底要求沙質(zhì)或者礁石質(zhì)最好。當(dāng)落潮的時(shí)候要求水深不能低于4米。海水的流速最好維持在0.2-0.75米每秒最好，這是最適合石斑魚養(yǎng)殖的流速。需要注意的是冬季的水溫不能低于15攝氏度，全年要求22-28攝氏度的水溫天數(shù)不能低于200天。交通也需要便利，這樣有利于運(yùn)輸石斑魚還有飼料等等。

2.魚苗的選擇

養(yǎng)殖場所選擇好了之后，我們就要選擇魚苗了。我們選擇魚苗的時(shí)候要從正規(guī)的養(yǎng)殖場購買，魚苗的大小要統(tǒng)一適中，選擇活潑身體健康的魚苗。選擇好了之后我們要對(duì)魚苗進(jìn)行消毒，防止傳染病造成經(jīng)濟(jì)損失。放養(yǎng)的時(shí)候我們需要注意魚苗的密度，這樣才最有于石斑魚的生長發(fā)育。每立方體大約投放3公斤左右的魚苗。

3.飼料的選擇

石斑魚屬于肉食性魚類，我們可以選擇投喂一些小的魚蝦等。需要注意的是投喂的時(shí)候我們應(yīng)該根據(jù)石斑魚的大小將飼料切成適合的大小。在投喂的時(shí)候注意石斑魚所處的生長階段，根據(jù)這點(diǎn)來調(diào)整投喂次數(shù)以及餌料。石斑魚的飼料排空時(shí)間大約在36小時(shí)左右，所以建議每兩天左右投喂一次，有利于石斑魚的生長發(fā)育。在投喂的時(shí)候需要進(jìn)行攝食馴化，為以后投喂人工飼料做好準(zhǔn)備，這樣做的好處是可以更好地減少經(jīng)濟(jì)成本，保證石斑魚的身體健康，更有利于石斑魚的生長。投喂的時(shí)候需要注意營養(yǎng)均衡。設(shè)置固定的投喂地點(diǎn)，這樣有利于提高飼料的利用率，同時(shí)也便于打掃石斑魚產(chǎn)生的殘料，保持水質(zhì)的良好。

4.水溫的控制

需要注意石斑魚在溫度過低的情況下飲食量會(huì)下降，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致死亡，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。而水溫一旦超過33攝氏度石斑魚的抵抗力則會(huì)下降，容易患病，所以水溫的控制顯得尤為重要。

5.日常管理

在養(yǎng)殖的過程中我們要定期的觀察，根據(jù)石斑魚的大小合理地調(diào)節(jié)養(yǎng)殖密度，防止缺氧的發(fā)生。同時(shí)要給魚定期的體檢，排除病害，一旦發(fā)生病害要及時(shí)的隔離，同時(shí)對(duì)魚苗還有水源進(jìn)行處理。定期檢查網(wǎng)箱是否破損，一旦破損要及時(shí)的修理更換，防止石斑魚逃跑造成經(jīng)濟(jì)損失。注意將大小不同的魚分網(wǎng)箱飼養(yǎng)，石斑魚具有自相殘殺的特性，防止大魚壓制小魚的情況發(fā)生一定要定期的檢查石斑魚的生長情況。