1. 水果花卷的做法

材料：中筋面粉240克，開水半杯，冷水半杯，鹽適量、豬油或者色拉油6大匙（豬油香、色拉油、葵花籽油都可以）

做法：

1、將面粉放入容器，加溫水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀，然后加水揉成面團(tuán)，案板撒面粉，繼續(xù)揉面至表面光滑，然后用保鮮紙包好靜置30分鐘時(shí)間。

2、面團(tuán)分好每個(gè)125克左右。搟成方形大薄片，刷一層薄油。

3、將面皮如折扇子般折疊成一條長(zhǎng)條；將長(zhǎng)條卷起來，盤旋成一個(gè)圓形，面團(tuán)靜置10分鐘后按扁。

4、然后平底鍋放少量的油，小火加熱，把餅放入中火煎烙，同時(shí)要拍打擠壓餅面，一面煎成金黃在煎另一面。（注意要根據(jù)餅的大小薄厚調(diào)整火的大?。?/p>

5、煎好后，可以用2個(gè)搟面杖拍松，也可用鏟子鏟一下，根據(jù)自己需要，這樣手抓餅就做好了。

2. 水果花卷的做法視頻教程

虎皮材料：蛋黃4個(gè)、細(xì)砂糖20克，玉米淀粉15克

蛋糕材料：雞蛋2個(gè)、低筋面粉40克、細(xì)砂糖30克、玉米油25克、水25克

夾餡材料：淡奶油100克、細(xì)砂糖10克、水果適量

做法

1、先做蛋糕卷：將油、蛋黃和牛奶混勻后加入過篩后的低粉拌勻，分三次和打成6成發(fā)的蛋白糊拌勻，將面糊倒入鋪了油紙的烤盤，抹平、輕震后入預(yù)熱好的烤箱，中層，180℃，10-15分鐘左右，蛋糕上層淺金黃。出爐后倒扣，撕下底部油紙，待涼后抹上打發(fā)好的淡奶油，撒水果粒，卷起來定型備用。

2、再做虎皮：將蛋黃和細(xì)砂糖拌勻，用打蛋器打發(fā)至濃稠的狀態(tài)，加入玉米淀粉打勻。倒入鋪了油紙的烤盤或者不沾烤盤，在烤盤底部和周圍抹薄油也行。將面糊抹平整，入預(yù)熱好的200℃的烤箱，烤5分鐘左右，至虎皮漂亮的形成。即可取出，慢慢脫模，稍涼后鋪在蛋糕卷上卷好后冷藏定型即可。

3. 果蔬花卷的做法

食材主料面粉2500克 輔料酵母50克白糖適量水適量 步驟1.將食材摻勻和成面團(tuán)醒發(fā)。

2.面發(fā)好后，將面搟成長(zhǎng)方形面片，刷勻油，撒層鹽，再撒點(diǎn)薄面。卷成長(zhǎng)條。

3.從一頭切成寬條，四，五條一組，擰成花形卷子。

4.放屜入蒸箱紅蘿蒸20分鐘即熟?？梢杂貌げ耍细仕{(lán)等帶色蔬菜榨汁和面。就能做出五彩斑斕的大牡丹花。

4. 水果卷蛋糕的做法

沒有基礎(chǔ)的話，加水果裝飾是最簡(jiǎn)單的了，去店里DIY的話，打個(gè)簡(jiǎn)單的花邊加水果如果店里有可愛的小裝飾糖人也蠻可愛的，更簡(jiǎn)單了一般DIY店會(huì)幫你抹胚，顧客負(fù)責(zé)裝飾就好，如果在家做，可以做裸蛋糕，蛋糕分層，不用抹四周奶油，擠奶油，大致抹平，溢出來的邊緣平添美感，放各式水果，篩糖粉，顏值夠，0難度。

5. 水果花卷的做法大全

豆沙卷是一款甜點(diǎn)，屬于面點(diǎn)，富含糖分和脂肪，口感細(xì)膩，甜度適中。制作豆沙卷的三種最漂亮做法有：

首先，采用切繩的方法，將劑子分成小劑子，用手揉成麻花形，再用刀切開成兩半，加入豆沙餡，搓成球狀后搓碎放入麻花皮中，卷成一條，兩頭向內(nèi)卷，再放入烤箱中烤制即可；

其次，采用泡打粉法制作蛋糕卷皮，用砂糖和蛋黃攪打至膨脹，再加入蛋白和面粉，攪拌均勻，放入烤盤中烤制，加入豆沙后卷成一條即可；

最后，甜豆沙和草莓混合使用，先在外層繞上薄片木槿花，然后再切成一口口卷成小圓蛋糕。以上三種方法制作的豆沙卷皆顏值高，口感豐富，不同風(fēng)味讓人回味無窮。

6. 水果花卷的做法圖解法

1.嚴(yán)格控制飲食：在接下來的一段時(shí)間內(nèi)一定要注意嚴(yán)格控制飲食，每天要嚴(yán)格限制熱量的攝入。在在此期間要盡量選擇吃清淡的食物，不要吃高鹽高脂高糖的食物，例如火鍋、燒烤、巧克力、餅干、蛋糕等。多吃新鮮的水果蔬菜可以補(bǔ)充維生素以及微量元素；多吃魚蝦雞蛋等食物可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

2.加強(qiáng)體育鍛煉：在減肥期間還需要注意加強(qiáng)體育鍛煉。建議每周保證三次以上的鍛煉，每次鍛煉的時(shí)間最好不要小于四十分鐘。堅(jiān)持做游泳、慢跑、騎車等有氧鍛煉，可以幫助促進(jìn)脂肪的燃燒，從而達(dá)到減肥的目的。

7. 果蔬花卷怎么樣做色澤鮮艷

主料:

小麥粉 300g，香菜100g，黃豆面 200g，高粱面 100g

輔料:

食用油 適量，蔥花 適量，食鹽 少量，酵母 少量，十三香 少量

步驟:

1.小麥粉，黃豆面，高粱面放盆中，倒入化開的酵母粉，活成光滑的面團(tuán)

2.把面團(tuán)發(fā)酵至2-3倍大

3.面團(tuán)搟開，撒上蔥花，香菜，油，鹽，十三香，卷成長(zhǎng)條

4.切成大小均勻的面劑子

5.兩個(gè)劑子放在一起，用筷子壓一下，扭成花卷

6.扭好后，2次發(fā)酵半小時(shí)

7.開火之前就可以把花卷放入鍋中，這樣做的好處是花卷可以隨溫度的升高進(jìn)行再次發(fā)酵

8.鍋開后計(jì)時(shí)，16分鐘左右關(guān)火，再虛蒸2-3分鐘就可以出鍋嘍

8. 水果花卷怎么做

大紅色面團(tuán)可以用番茄來制作

具體方法如下

01

買幾個(gè)紅色的番茄，將它們清洗干凈，然后將綠色的蒂摘掉，切成一小塊一小塊的。

02

將小塊的番茄放進(jìn)榨汁機(jī)里面，幾分鐘后，將番茄汁倒進(jìn)一個(gè)杯子里面，將這杯紅色的番茄汁備用。

03

如果想讓面團(tuán)的顏色更紅一些，就要選擇顏色深紅的番茄或者加紅色火龍果，如果想要它的顏色淺一些，就選擇顏色較淺的番茄。

04

舀一些面粉放在盆里，然后用將番茄汁倒入面粉里面，就像用水和面一樣，慢慢的將面粉揉成面團(tuán)。

05

用番茄汁做成的面團(tuán)，帶有天然的色澤，可以做成各種面點(diǎn)，饅頭，花卷都可以，它們像一朵朵玫瑰花開在飯桌上，會(huì)讓人食欲大增。

06

其實(shí)，除了紅色面團(tuán)外，我們還可以做出各種顏色的面團(tuán)，黃色的玉米面，紫色的紫薯面，綠色的菠菜面等，它們既好看又有營(yíng)養(yǎng)，真是既飽眼福又飽口福??！

9. 水果花卷的做法視頻

材料：雞蛋、細(xì)砂糖、玉米油、水、低粉、淡奶油、

做法：蛋黃蛋白分離，蛋黃內(nèi)加入10克細(xì)砂糖，攪拌至糖融化后加入玉米油，攪拌均勻后加入水或牛奶，再攪拌均勻后篩入低粉，用打蛋器以不規(guī)則方向，輕輕地?cái)嚢璩删鶆虻拿婧鞍追蛛x到無水無油容器內(nèi)，用電動(dòng)打蛋器攪打至魚眼泡時(shí)加幾滴檸檬汁，加1/3糖，繼續(xù)打發(fā)至細(xì)膩無大泡時(shí)再加1/3糖，打至有紋路時(shí)加剩余的1/3糖，最后攪打至鳥嘴狀濕性發(fā)泡即可。

取約1/3分量的蛋白霜，加入蛋黃糊內(nèi)，用刮刀輕輕地稍微拌和，再加入剩余的蛋白霜，用刮刀輕輕地從容器底部刮起拌勻，將拌好的面糊從20厘米高處倒入28*28cm金色不粘烤盤內(nèi)，再用小刮板將表面抹平，并震出大氣泡。

烤箱預(yù)熱，150度中層約烘焙25分鐘（溫度根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)），出爐后倒扣在晾架上，放涼后輕輕脫模到油紙上，將蛋糕體尾端斜切，開始卷的一端，也要切除不規(guī)則的邊緣，180克的淡奶油加入20克的細(xì)砂糖打硬，鋪在蛋糕上，用抹刀推開抹勻，兩邊稍薄，中間厚點(diǎn)，借助搟面棍卷起，包好后冷藏30分鐘后定型。

把搟面棍放在蛋糕紙下方，將搟面棍卷在蛋糕紙內(nèi)，同時(shí)將搟面棍抬高，置于蛋糕體上方，雙手卷蛋糕紙的同時(shí)，蛋糕體則順勢(shì)向前卷起，即成圓柱體，卷完后用蛋糕紙包住蛋糕體，用搟面棍往內(nèi)輕推，使蛋糕卷更加緊實(shí)，拿掉油紙，切去兩頭即可。

10. 水果花卷的做法竅門

具體做法如下:

材料：雞蛋 4個(gè) 牛奶 50g 低筋粉 45g 玉米淀粉 8g 玉米油 40g 白砂糖 75g 淡奶油 150g 色素 適量 巧克力 適量

1、準(zhǔn)備食材

2、玉米油和雞蛋倒入盆中，用打蛋器攪拌均勻

3、低筋粉與玉米淀粉過篩進(jìn)盆中，攪拌均勻

4、放入蛋黃

5、用打蛋器攪拌均勻

6、蛋白加入白砂糖打發(fā)至2倍大

7、取少量蛋黃與蛋白霜，混合拌勻

8、再取少量蛋糕糊裝入紙杯中

9、把剩下蛋糕糊加入粉色色素，用打蛋器拌勻，然后再裝入紙杯中

10、蛋黃糊滴入藍(lán)色色素，取少量蛋白霜與其混合拌勻

11、再倒回盆里剩余的蛋白里，拌勻

12、然后倒入鋪好油紙的烤盤

13、把紙杯蛋糕以及大蛋糕放入烤箱，調(diào)到150度烤25分鐘

14、然后取出

15、用刀按照心形模具的寬度把把蛋糕兩邊切掉

16、淡奶油加糖打發(fā)至紋路出現(xiàn)，然后把奶油抹在蛋糕上

17、把蛋糕卷起來，再包上保鮮袋，放入冰箱冷藏2小時(shí)

18、長(zhǎng)條蛋糕做成大心形，粉紅色蛋糕做小心形，原色蛋糕用圓形模具做成大小圓形，當(dāng)作小象帽子用

19、心形蛋糕對(duì)半切開，擠一點(diǎn)淡奶油再藍(lán)色蛋糕上，然后把粉色蛋糕粘在上面，作為耳朵用

20、剩余邊角蛋糕用剪刀剪出小象鼻子

21、蛋糕卷切段

22、開始組裝耳朵，用淡奶油把他們粘起來

23、在頂部擠上淡奶油

24、粘上帽子和鼻子，用巧克力作為小象眼睛即可。

11. 水果怎么卷花

飲料花束的制作步驟如下：

1. 準(zhǔn)備所需材料：選購(gòu)所喜歡的飲料，如可樂、雪碧、果汁等，還需要一些裝飾花材，如彩帶、薄荷葉、玫瑰等。

2. 將飲料放置在一起：將飲料從瓶子或罐頭中取出，用彩帶綁在一起，以確保它們緊密地結(jié)合在一起。

3. 將裝飾花材插入飲料中：將薄荷葉、玫瑰等花材插入飲料中，同時(shí)調(diào)整花材的位置和高度，使其看起來比較整齊。

4. 使用彩帶進(jìn)行包裝：將整個(gè)飲料花束用彩帶進(jìn)行包裝，可以用不同顏色的彩帶進(jìn)行纏繞，并在彩帶上系上一個(gè)蝴蝶結(jié)或小花等來增加裝飾效果。

5. 調(diào)整花束形狀：調(diào)整花束的形狀，使其看起來更加美觀、整齊?？梢詫⒒ㄊ鴥A斜放置，讓花材呈現(xiàn)出一個(gè)好看的形狀。

6. 完成：最后，將飲料花束放在一個(gè)漂亮的花瓶或花籃里，就可以展示出來了。如果需要，可以在花束旁邊放上一張卡片或標(biāo)簽，以增加祝福的效果。

需要注意的是，飲料花束的制作過程需要注意衛(wèi)生和安全，尤其是在選擇食品材料時(shí)。此外，在制作過程中，可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)造力加入不同的元素，以增加花束的特色和個(gè)性。