1. 水果沙拉冷藏還是冷凍

將沙拉放在干凈的瓶子里冷藏保存即可。沙拉醬在存放不當?shù)那闆r下容易變質,但是由于沙拉醬的獨特氣味和微酸的口感,很多人都無法察覺到它已經(jīng)壞了。

2. 水果沙拉冷藏更好吃嗎

水果和蔬菜本身保質期是3天之內，但沙拉醬和一些配料做成了成品水果沙拉和蔬菜沙拉后，保質期就會縮短至1天。

所以，水果沙拉、蔬菜沙拉做出來后需盡快食用。未食用完要用保鮮膜覆蓋好放入冰箱冷藏保保鮮，同時保證一天之內盡快食用完，最好不要隔夜。

蔬菜水果切開不及時食用也很容易發(fā)生氧化，會變質影響口感，尤其在溫度高的夏天。所以，沙拉建議放冰箱冷藏。但是，若遇到這樣的情況：

1、需要將蔬菜水果帶到公司進行現(xiàn)切，進行現(xiàn)做。建議有條件的將蔬菜沙拉放在保鮮盒中，買個小的保溫箱，家里制些冰塊，將保鮮盒放進保溫箱中，這樣可以保證家里到公司途中的低溫環(huán)境。到了公司后，可以放進冰箱里面保存，效果會好點。如果公司沒冰箱，就家里準備冰袋一直保存在保溫箱中，放在陰涼地方。

2、如果家里也沒有冰箱的人，那么在冷水中是比較好的短暫保存方法。即把食物裝在保鮮袋中，然后扎進袋口，放入盆中，加入冷水。注意保鮮袋里盡量將氣體擠出，然后充分的浸泡在水里面，在此期間可以頻繁的換水，或者這個溫度直接放在室外就可以了，能夠保持一天的新鮮度。

3. 水果沙拉放冰箱24小時后還可以吃嗎

要清洗。

1、如果是自制的無添加水果沙拉吃不完，放在冰箱里面大概可以放兩天左右，如果是外面售出的水果沙拉放在在冰箱的保存時間可以相應的延長。

2、水果沙拉放冰箱不好。嚴格來說，水果沙拉最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，水果沙拉的主要成分是水果，水果中含有大量的水分，時間長了水果中的水分析出，會使沙拉變稀，既影響口感又影響營養(yǎng)價值。

3、如果沒有冰箱，那么在冷水中就是保存的最佳方法了，操作的方法就是將食物裝在保鮮袋中，然后扎進袋口，放入盆中，加入冷水。需要注意的是保鮮袋里盡量將氣體擠出，然后充分的浸泡在水里面，在此期間可以頻繁的換水，或者這個溫度直接放在室外就可以了，能夠保持一天的新鮮度。

4. 水果沙拉要冰凍嗎

不同的沙拉菜可分別儲存，如果是混合生菜可直接放置在一個密封容器內。而制作沙拉所需的調味品應單獨儲存。

不要事先調入調味品，這會讓沙拉菜變得潮濕，不易保存，而且時間久了，也有可能發(fā)蔫變黑。

五、冷藏保鮮

冷藏保存的沙拉菜，可等到要食用時再取出。每次打開后檢查下，若紙巾潮濕要替換新的紙巾，有腐壞的葉片也要及時丟棄。這樣存放起來的沙拉菜至少可保存3-5天，新鮮度和酥脆感還是很好的。

特別提示：葉菜類蔬菜的擺放時間通常都不長，如果直接放入冰箱冷藏，很快就會發(fā)黃、潮濕、腐爛。所以必須經(jīng)過相應的處理（去除表面的雜物、爛葉等），再以紙巾包裹覆蓋，才能盡可能留住新鮮。

①存放的沙拉菜如果丟失了水分，發(fā)蔫了，最好再度浸泡于淡鹽水中，進行適當?shù)男迯汀?/p>

②蔬菜脫水器甩干水分后，要及時調用，選擇購置或自制的沙拉醬汁拌勻食用。

其實沙拉菜不可能永遠保持新鮮，通過減少沙拉菜中的水分以及與空氣接觸面積的方式，也只能延長一定的儲存時間。在炎炎夏日想品嘗一份健康清爽的美味沙拉，其實并沒有那么得麻煩，而且各種沙拉菜買來存放在久了，外觀口感不好，營養(yǎng)也會逐漸損失（維生素丟失嚴重）。

5. 水果沙拉可以冷凍嗎

可以。

用料

安慕希菠蘿酸奶1盒、蘋果2個、獼猴桃1個、小橘子4個、山楂5個、葡萄干適量

步驟

步驟 1

將各種水果去皮切碎，山楂去核，葡萄干用熱水泡五分鐘，洗凈撈出，所有水果放到碗中。

步驟 2

將酸奶剪一小口全部倒入。

步驟 3

攪拌均勻就OK。

6. 水果沙拉冷藏還是冷凍好

保鮮盒將水果蔬菜密封好冷藏，沙拉醬先不要放，早晨要吃的時候再放即可。蔬菜或水果沙拉現(xiàn)拌現(xiàn)吃，清脆爽口，放一晚即便是冰的，估計也是蔫的，不脆的，口感也是不好的。所以，盡量現(xiàn)吃現(xiàn)做。沙拉的保質期

四、沙拉怎么保存以免變質

蔬菜水果切開不及時食用也很容易發(fā)生氧化，會變質影響口感，尤其在溫度高的夏天。所以，沙拉建議放冰箱冷藏。但是，若遇到這樣的情況：

需要將蔬菜水果帶到公司進行現(xiàn)切，進行現(xiàn)做。建議有條件的將蔬菜沙拉放在保鮮盒中，買個小的保溫箱，家里制些冰塊，將保鮮盒放進保溫箱中，這樣可以保證家里到公司途中的低溫環(huán)境。到了公司后，可以放進冰箱里面保存，效果會好點。如果公司沒冰箱，就家里準備冰袋一直保存在保溫箱中，放在陰涼地方。

方法如下：

如果家里也沒有冰箱的人，那么在冷水中是比較好的短暫保存方法。即把食物裝在保鮮袋中，然后扎進袋口，放入盆中，加入冷水。注意保鮮袋里盡量將氣體擠出，然后充分的浸泡在水里面，在此期間可以頻繁的換水，或者這個溫度直接放在室外就可以了，能夠保持一天的新鮮度。

7. 水果沙拉冷藏還是冷凍好吃

一天，水果沙拉最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，水果沙拉的主要成分是水果，水果中含有大量的水分，時間長了水果中的水分析出，會使沙拉變稀，既影響口感又影響營養(yǎng)價值。

日常吃水果沙拉吃不完之后可以放進冰箱冷藏保存，這樣既有利于食物的口感又不會浪費食物。

8. 水果沙拉可以放冰箱冷藏嗎

1、清洗干燥葉片后（切割大葉片如此向上就可以了），將生菜放在紙巾上，卷起，放入塑料袋中。這種方法就是平時存放生菜的方法，在把它放入冰箱的保鮮盒之前，盡可能多地擠出空氣并密封好。

　　2、用紙巾在塑料儲存容器中襯里，將萵苣倒入一層均勻的上層，再蓋上另一層紙巾，然后鎖上蓋子。我在箱子里有足夠的空間，所以生菜沒有擠在那里。這里的紙巾與第一種方法的用途相同，但是葉子沒有緊緊包裹。堅硬的盒子還可以防止葉子被冰箱里的其他食物碰撞或撞傷。

　　3、把果嶺扔在一個塑料袋里，吹了一大口空氣給袋子充氣，然后扭曲頂部，用橡皮筋把它綁起來。據(jù)說空氣中的空氣可以提供足夠的二氧化碳來保持果嶺的新鮮。

9. 水果沙拉常溫可以放多久

水果沙拉是一種清淡爽口的沙拉，它可以作為早餐或晚餐的食物。

一般來說，水果沙拉是可以隔夜的，但是需要注意衛(wèi)生和安全問題。以下是一些可能需要注意的問題：1.保持衛(wèi)生：在制作和食用水果沙拉之前，應該確保將其清洗干凈，并使用適當?shù)墓ぞ吆腿萜鱽硖幚砗蛢Υ妗?/p>

2.注意保存時間：水果沙拉通常含有較多的蔬菜和水果，這些食物容易變質。因此，在隔夜之前應該冷藏或冷凍保存，以避免變質和細菌滋生。

3.避免交叉污染：水果沙拉通常含有較多的醬汁和配料，這些配料可能會污染其他食物。因此，在制作和食用水果沙拉時，應該注意避免交叉污染，并將其分開盛放。

建議在制作和食用水果沙拉時保持衛(wèi)生和安全，并在隔夜之前冷藏或冷凍保存。

10. 水果沙拉冷藏還是冷凍保存

將沙拉放在干凈的瓶子里冷藏保存即可。沙拉醬在存放不當?shù)那闆r下容易變質，但是由于沙拉醬的獨特氣味和微酸的口感，很多人都無法察覺到它已經(jīng)壞了。

解決辦法：密封并將沙拉醬放在冰箱里冷藏，不要吃過了保質期的沙拉醬。如果自己在家做沙拉醬，一定要確保所有原料新鮮且沒被污染，制作器皿也要干凈。將食物裝在保鮮袋中，然后扎進袋口，放入盆中，加入冷水。

需要注意的是保鮮袋里盡量將氣體擠出，然后充分的浸泡在水里面，在此期間可以頻繁的換水，或者這個溫度直接放在室外就可以了，能夠保持一天的新鮮度。