1. 水果味烤魚

1. 魚一斤半左右即可，清理干凈備用，藕、洋蔥、紅椒切小塊、蔥切段備用

2. 魚處理干凈、先摸料酒、再碼鹽、全身摸勻、肚子里也要摸、再下蔥絲、姜絲腌制十五分鐘左右

3. 烤盤、魚刷一遍油、撒上孜然粉、燒烤粉、花椒粉、手戴上食用薄膜手套、均勻地按摩一遍、預(yù)熱烤箱

4. 放入烤箱中層、220度、烤15分鐘(這個要看魚的大小定時間和溫度)

5. 烤魚的同時，鍋中倒入食用油，下干辣椒、花椒爆香，再放入蔥花、姜絲、蒜瓣炒香，放入藕片、洋蔥大火翻炒2、3分鐘

6. 大火翻炒均勻上色，適量添加清湯或水，炒好后關(guān)火

7. 烤制15分鐘后的魚取出后再次在表皮刷一層油，繼續(xù)烤制十分鐘左右，直至表皮金黃，肉質(zhì)成熟即可

8. 把炒好的蔬菜連同湯汁一起倒入烤好的魚肉上就可以了。

2. 魚味烤魚

魚白即雄性河豚魚的精巢，又名西施乳，甘膩細(xì)嫩，味為海鮮之冠，以至民間有“不食魚白，不知魚味。

食過魚白，百魚無味”的諺語。

3. 烤水果的做法大全

原料香蕉 2根 蘋果 1個 龍鳳果 1個 小蕃茄 4兩 鹽 2小匙 水 2杯 蜂蜜、葡萄酒 各適量 [制作流程] (1)將水果洗凈去皮切成1.5公分厚片或塊狀均可，水燒開加鹽，將水果放入快速川燙，瀝干備用。 (2)依序?qū)⑿∞?、香蕉、奇異果、小蕃茄、龍鳳果、蘋果用竹簽串連成水果串烤。 (3)將烤架洗凈后，將其放在碳火上，再將水果串放上燒烤，等水果呈現(xiàn)微透明狀，翻面繼續(xù)烤，同樣呈透明狀即可，要吃時再沾調(diào)味料即可食用。 要燒烤的水果要選較新鮮且清脆，不能太過熟的，如此才能耐烤又能保持口感。 水果選擇硬、軟要同等質(zhì)，燒烤時間才較好控制，并可依個人喜好選擇水果串的材料。 也可以 香 蕉 （庭院燒烤） 　　首先將紅糖碾成末狀顆粒，香蕉去皮，然后放入紅糖粉中滾動，使蕉肉四周粘上糖粉。另取一個平底煎盤，盤底抹植物油，將上好糖粉的香蕉整齊排列在盤中。輕輕地在香蕉上灑上事先準(zhǔn)備好的桂皮，點(diǎn)上牛油，然后倒入檸檬汁和紅酒。將香蕉連同煎盤放入烤爐內(nèi)，蓋上烤爐蓋，采用間接燒烤方式烘。15－20分鐘后，香蕉已變很松軟，此時將煎盤取出，上碟。如拌云呢拿雪糕食用，味道更佳。

4. 魚酷水果烤魚

所以吃烤魚，白蘿卜和檸檬就是必不可少的配料。

白蘿卜含豐富的維生素C和多種酶，能消除亞硝胺引起的細(xì)胞發(fā)生突變，所含木質(zhì)素能提高巨噬細(xì)胞活力，可以把癌變細(xì)胞吞噬掉。此外，蘿卜還含有芥子油，它和蘿卜中的酶一起可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化，以避免攝入過多的熱量。檸檬富含維生素C和黃酮類物質(zhì)，能夠有效地分解、中和致癌物，因此，烤魚加檸檬汁既可調(diào)味去腥，又能減輕對健康的危害。

5. 18種口味烤魚做法

常見的烤魚有10多種口味

比如麻辣、香辣、酸菜、蒜香、醬香、泡椒、魚香、百香、蔥香、豆豉、辣三鮮、孜然藤椒味等等都是大家最常吃的味道。

6. 水果味烤魚怎么做

先挑兩條魚，處理干凈,雙面剞刀,靜置待用.然后,上夾,置于火上。先用小火烤干水氣,然后,放到炭火大火處再烤其入味。終于明白了“膾炙人口”那個“炙”是啥樣！如此三五個回合，魚肉瑩白如玉脂。魚本身用鹽、蔥水浸泡過，所以一邊烤一邊會有魚肉香。時間的掌握很重要，烤的時間長了，肉就不嫩了。烤成這樣大師們就會挪到一邊，飛快給魚撒上五香粉和辣椒粉。然后，在火上再烤炙二、三分鐘，就成了，放在盤里，準(zhǔn)備出菜！

巫山烤全魚

四川風(fēng)味，魚有泡椒，麻辣，豆豉等八種口味，整條魚先腌，后烤，再

加一層料，放到金屬盤上，加一個小炭爐上桌，能熱乎乎吃到結(jié)束。同時有豆腐干，海

帶等配菜，吃魚當(dāng)中放到金屬盤上一會就熟，帶有魚料的香味。主食有素炒飯和什錦炒

飯，素炒飯配魚吃感覺最好。還有甜湯贈送，好像是醪糟和水果丁，很爽口。

烤魚

用料

武昌魚一條,蘑菇半斤,料酒 鹽適量,海鮮辣醬1匙,豆瓣醬2匙,干辣椒蔥姜蒜適量,花椒粉適量,炸花生1兩.

做法

武昌魚去鱗、腮、內(nèi)臟洗凈，去頭尾，將魚肉沿脊骨片下，正面用刀劃數(shù)條一字道口，以便腌制入味，用鹽、料酒、淀姜片、蔥段腌制一刻鐘

魚頭魚尾魚骨用油炸片刻，放入鍋中加姜片、蔥段熬湯備用

微波爐烤盤抹油預(yù)熱2分鐘，將腌漬好的魚身擺放在盤內(nèi)，調(diào)成烤魚模式烤15分鐘

烤魚同時，鍋內(nèi)下蔥姜蒜爆香，放入海鮮辣醬1匙豆瓣醬2匙，炒至油亮，加入干辣椒段翻炒片刻，加入適量魚湯，燒沸后放入蘑菇略微翻炒，加入炸花生,即成配料

將配料澆在烤盤中，繼續(xù)烤10分鐘，撒上花椒粉，裝飾香菜、蔥花即可上桌

7. 水果烤魚加盟要多少錢

1 是連鎖店。2 因?yàn)榍劢房爵~是一個品牌，具有多家分店，在不同城市都可以看到它的營業(yè)店，這就是連鎖店的特點(diǎn)。3 除了在國內(nèi)有很多分店以外，芹椒烤魚還在國外一些城市開設(shè)了分店，這進(jìn)一步證明了它是一家連鎖店。

8. 烤魚果子

其中比較有名的有：

1. 邵陽米粉：邵陽米粉是邵陽的特色小吃，以細(xì)、軟、滑、爽、透明、富有彈性的特點(diǎn)而聞名?？梢源钆涓鞣N配料，如豬肉、牛肉、雞蛋、豆腐等。

2. 邵陽臭豆腐：邵陽臭豆腐是邵陽的傳統(tǒng)名吃，以豆腐質(zhì)地細(xì)膩、口感鮮美、味道獨(dú)特而著稱。它的特點(diǎn)是外酥里嫩，香味濃郁，口感鮮美。

3. 邵陽烤魚：邵陽烤魚是邵陽的特色菜之一，以魚肉鮮嫩、味道鮮美、香氣撲鼻而著稱。烤魚的配料有很多種，如辣椒、蔥、姜、蒜等。

4. 邵陽臘肉：邵陽臘肉是邵陽的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以肉質(zhì)鮮美、口感細(xì)膩、香味濃郁而著稱。它的制作工藝獨(dú)特，需要經(jīng)過腌制、晾干、熏制等多個環(huán)節(jié)。

5. 邵陽糖葫蘆：邵陽糖葫蘆是邵陽的傳統(tǒng)小吃，以果實(shí)飽滿、色澤鮮艷、口感酸甜可口而著稱。它的制作方法是將果實(shí)串在竹簽上，蘸上糖漿，經(jīng)過多次反復(fù)烤制而成。

9. 水果味燒烤

無病無毒無腐爛、顏色新鮮的豬肉，牛肉，羊肉，雞肉，鵝肉，蛙肉，菜，水果，根莖類可食用性食品都可以用來燒烤。

比如說雞翅膀、雞腿、豬扒、雞扒、牛扒、羊肉串、骨肉相連（雞肉與軟骨）、豬排、牛排、玉米、秋刀魚、大型貝類（如青口，帶子）、浸泡過的魷魚干、脆皮腸、黑椒腸、香腸、玉米腸、素雞、牛肉丸、墨魚丸（易焦）、薄土豆片、番薯片、蝦、茄子、浸泡的香菇、青椒、墨魚仔等等。

在燒烤食物時，肉食要徹底加熱。烹飪?nèi)獾臅r間要足夠長，才能讓堅硬的結(jié)締組織變成凝膠，胸部肉（如雞胸脯）需要烤制14分鐘，溫度至少為74℃。

肋骨需要4分鐘，而扇貝（結(jié)締組織很少）只需要2~3分鐘。 肉類烤好后可以用錫紙包住，放在干凈的盤子中，約10分鐘后再切，這樣肉里面的汁液可以均勻散開。

10. 烤魚果子的做法圖片

不可以帶上飛機(jī)去日本。根據(jù)《中華人民共和國動植物檢疫法》規(guī)定，在進(jìn)出口過程中，必須遵循相關(guān)的動物檢疫和植物檢疫規(guī)定。日本也實(shí)行非常嚴(yán)格的進(jìn)口檢疫制度。其中食品進(jìn)口檢疫的規(guī)定相當(dāng)嚴(yán)格，即使是肉類、海鮮和魚肉干這類熟食也不能隨意帶入日本。烤魚片是一種含有大量水分的食品，且會散發(fā)出較為濃郁的氣味，食品進(jìn)口檢疫可能會認(rèn)定其易受污染，難以通過檢疫，不予放行。建議廣大旅客在出行前仔細(xì)閱讀目的地國的動植物檢疫法規(guī)和規(guī)定，合理安排行李內(nèi)容，并在抵達(dá)目的地后認(rèn)真配合當(dāng)?shù)氐臋z疫工作。如有任何疑惑或需要幫助的地方，可以隨時咨詢當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)部門或工作人員。