1. 綠殼蛋雞怎么樣

綠殼蛋雞，“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟是其顯著特征，最奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色，是一種集天然黑色食品與綠色食品為一體的世界罕見珍禽極品！其黑羽高產(chǎn)蛋雞、麻羽高產(chǎn)蛋雞產(chǎn)綠殼蛋性能最好，年產(chǎn)蛋260-300，綠殼蛋比率95%左右。大群飼養(yǎng)的商品代，綠殼蛋比率為95%左右。該雞種具有明顯高于普通家雞抗御環(huán)境變化的能力，南北均可養(yǎng)殖。

一、綠殼蛋雞外貌特征

黑羽和麻羽綠殼蛋雞母雞羽毛緊湊，單冠直立，冠齒5-6個，眼大有神，大部分耳葉呈淺綠色，肉垂深而薄，羽毛片狀，脛細而短，成年體重1.1-1.4公斤。公雞雄健，鳴叫有力，單冠直立，暗紫色，冠齒7-8個，耳葉紫紅色，頸羽、尾羽泛綠光且上翹，體重1.4-1.6公斤，體型呈"V"型。

二、綠殼蛋雞的養(yǎng)殖優(yōu)勢

1、喂養(yǎng)成本很低。綠殼蛋雞在飼養(yǎng)過程中自身活動范圍非常大，而且在活動過程中自己尋找食物的能力比較強，不像其他雞類一樣那么嬌弱，所以自然在飼養(yǎng)的過程中，它的成本就能很好的控制。

2、對技術(shù)要求沒有那么高。綠殼蛋雞屬于原生的土雞，有經(jīng)過雜交，所以自身的抗病能力還是比較強的，這一點對于初次養(yǎng)殖它的人來說是比較容易的。

3、華綠公司經(jīng)過多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗技術(shù)，現(xiàn)繁育出，高產(chǎn)紅冠黑毛綠殼蛋雞年產(chǎn)蛋280－300枚，綠殼蛋比率為97%左右。高產(chǎn)麻羽綠殼蛋雞，年產(chǎn)蛋285－300枚。綠殼蛋比率為90%左右，該雞種具有明顯高于普通家雞抗御環(huán)境變化的能力，南北均可養(yǎng)殖。

4、 肉蛋兼用一舉兩得。綠殼蛋雞屬肉蛋兼用型，體型外貌呈多樣化，一般180日齡的母體重約1.6公斤，公雞可作為肉雞飼養(yǎng)。

5、性價比比較高。這種雞肉質(zhì)細膩柔滑，市場售價較高，再加養(yǎng)殖成本比價低，所以性價比比較高。在良好的飼養(yǎng)管理下，飼養(yǎng)1組綠殼蛋雞（每組50公，250母），年產(chǎn)蛋可達7萬枚，目前每枚商品蛋2-3元，至少可獲利6.5萬元。若繁殖商品雞，最保守可繁殖約2萬只，每只按普通家雞30元計算，年產(chǎn)值可達48萬元，扣除所有成本，至少還可獲利25萬元，其效益是養(yǎng)豬的10-20倍，是普通養(yǎng)殖業(yè)的幾十倍。

三、綠殼蛋雞的特點

綠殼蛋的蛋黃比草雞蛋黃大8%，蛋清稠，極易被人體消化吸收，蛋黃色素可達羅氏13級左右（普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級），卵磷脂、維生素A、B、E、氨基酸的含量比普通雞蛋高出5-10倍，蛋黃中的氨β球蛋白和γ球蛋白均高于其它雞種，是上等滋補佳品，具有滋陰補腎、生血補氣、強身健腦之功效。 被國家綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)為綠色食品， 對因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果。

四、綠殼蛋雞的銷售前景

綠殼蛋雞無論何地其價格都比其它禽類高，它的面世，符合當(dāng)今人們對天然保健食品的迅猛需求，國外日本、韓國要貨心切。據(jù)報道：目前全國平均每市（縣）普通蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量已超過100萬只，基本飽和，養(yǎng)殖者大多虧損。而綠殼蛋雞存欄僅有100萬只，其中種雞僅3.5萬只，不及市場需求的百萬分之一，特別是加入WTO后，綠殼蛋雞作為我國優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)品，將大步跨出國門，這是千載難逢的機遇。專家預(yù)測，綠殼雞蛋十年內(nèi)難以飽和，并將逐步取代普通禽蛋，市場潛力巨大，養(yǎng)殖景十分誘人，是養(yǎng)殖愛好者、下崗就業(yè)者的首選項目，捷足先登者必有高額利潤回報。

2. 綠殼蛋雞好養(yǎng)嗎

五黑綠殼蛋雞雖然體型不大，通常只能長到3~5斤，但是產(chǎn)蛋數(shù)量十分可觀，屬于市場中很常見的蛋雞品種。但是許多人都不知道綠殼蛋雞差點病危絕種，在我國江西地區(qū)發(fā)現(xiàn)的時候數(shù)量十分稀少，屬于我國保護類動物，后慢慢不斷人工繁殖保留下來，直至現(xiàn)在大量繁殖才有幸脫離滅絕的危機。

3. 綠殼蛋雞怎么樣做好吃

清淡口味的話，貴妃雞肉質(zhì)最好，更好吃。

4. 綠殼蛋雞怎么樣分公母

公螞蚱身體較小尾部較尖，母螞蚱身體較大尾部分叉。

5. 綠殼蛋雞品種介紹視頻和圖片

三益綠殼蛋雞。

目前產(chǎn)蛋最高的綠殼雞品種是三益綠殼蛋雞,該品種主要是由武漢市東湖區(qū)三益家禽育種有限公司雜交培育而成,在300日齡時平均蛋重為50-52克,500日齡產(chǎn)蛋量為210枚,綠殼蛋比率為85%-90%。

綠殼雞蛋的學(xué)名叫做“烏雞蛋”，它主要是由特別品種的雞所產(chǎn)，最常見的有三峽的黑雞，湖北的綠黑雞。這兩種雞都有一個特點，就是羽毛、雞皮、雞肉，甚至內(nèi)臟和骨頭都是黑色的，所以這兩種雞也叫做“黑羽雞”。

6. 綠殼蛋雞屬于什么品種

兩種，分為麻羽系和黑羽系。

麻羽系特點：體形比原五黑一綠綠殼蛋雞產(chǎn)蛋量高，蛋重高，雞體型稍大一些.。黑羽系特點：羽毛黑亮,皮比普通土雞色還要偏紅，肉質(zhì)細嫩。麻羽系和黑羽系比原五黑一綠雞種產(chǎn)蛋量更高，蛋的綠殼率沒有降低。

綠殼蛋雞又名湖北華綠黑雞，三峽黑雞、原種場位于湖北宜昌、因產(chǎn)綠殼蛋而得名，其特征是所產(chǎn)蛋的外殼顏色呈綠色，是我國特有禽種，被農(nóng)業(yè)部列為“全國特種資源保護項目”。該雞種抗病力強，適應(yīng)性廣，喜食青草菜葉，飼養(yǎng)管理、防疫滅病和普通家雞沒有區(qū)別。綠殼蛋雞體形較小，結(jié)實緊湊，行動敏捷，勻稱秀麗，性成熟較早，產(chǎn)蛋量較高。成年公雞體重3.2－4.5公斤，母雞體重1.9－3.1公斤，年產(chǎn)蛋160－180枚。該雞種具有明顯高于普通家雞抗御環(huán)境變化的能力，南北均可養(yǎng)殖。

綠殼雞蛋，平均每枚蛋重40克，其蛋綠色，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩，極易被人體消化吸收，含有大量的卵磷脂、維生素A、B、E和微量元素碘、鋅、硒，氨基酸的含量比普通雞蛋高出7-10倍，蛋黃比草雞蛋黃大8%，蛋黃色素可達羅氏13級左右（普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級），屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。經(jīng)上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院的臨床試驗和湖北衛(wèi)生廳、江西省中醫(yī)院的功能性試驗，證明對因兒童缺鋅綜合癥引起的厭食、異食、免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯效果，對預(yù)防高血壓、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎兒發(fā)育不良，調(diào)整內(nèi)分泌，推遲女性更年期、養(yǎng)顏美容、補充孕婦及病員的營養(yǎng)，提高老年人的免疫力都有很好的治療保健作用。分析檢測表明：綠殼蛋還具有活化腦細胞、增強記憶力的作用。

7. 綠殼蛋雞怎么樣分辨公母

綠金龜子的公母可以通過觀察龜尾巴的差異來分辨公龜尾巴長而直，母龜則短而彎曲此外，雄龜兩只后腿上有明顯的凸起，而雌龜則沒有因此，如果想分辨綠金龜子的公母，可以觀察其尾巴和后腿，注意它們的長度、形態(tài)和特征差異即可

8. 綠殼蛋雞好不好

江西省東鄉(xiāng)縣農(nóng)科所和江西省農(nóng)科院畜牧所培育出的東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞

9. 綠殼蛋雞有什么好處

綠殼雞蛋也是雞蛋的一種，因其的外殼呈綠色而顯得尤為特別。綠殼雞蛋不僅僅是外殼特別，其營養(yǎng)成分和功效作用也高于一般的雞蛋。綠殼雞蛋來自于自然，不僅無任何藥物殘留，而且還具備普通雞蛋無法比擬的一些特質(zhì)。綠殼雞蛋蛋黃自然紅且大，蛋清厚稠，蛋內(nèi)蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黃素，以及維生素A、D、E、K、B族和鋅、鐵、鈣、碘、硒等均高于普通雞蛋，尤其是蛋內(nèi)膽固醇遠遠低于普通雞蛋，煮熟食用，蛋味醇香、無腥味，且極易被消化吸收。被著名營養(yǎng)學(xué)家于譽為"神蛋"的綠殼雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別有哪些？

綠殼雞蛋外殼的顏色特別。綠殼雞蛋經(jīng)蒸煮后蛋黃顏色鮮艷，可增強人的食欲。

蛋白質(zhì)含量13.4g，比普通蛋高出8.2%

卵磷脂、腦磷脂和神經(jīng)磷含量高于普通雞蛋3.卵磷脂、腦磷脂和神經(jīng)磷含量高于普通雞蛋。