1. 新鮮水果玉米怎么做好吃

我個(gè)人覺(jué)得水果玉米比較好吃，因?yàn)樗衩讜?huì)比較甜，而且的話吃起來(lái)比較嫩。

所以的話，很多時(shí)候水果玉米可以用來(lái)煮了吃，吃起來(lái)都會(huì)特別的嫩，所以很多人比較喜歡吃水果，玉米相對(duì)于冰糖，玉米的話，水果玉米更為普遍，然后吃的人也會(huì)更多。

2. 水果玉米新吃法

水果玉米蒸10至15分鐘即可。水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，作為鮮食玉米家族中最重要成員，甜玉米的籽粒在乳熟期會(huì)產(chǎn)生很多糖分、淀粉和粗脂肪。由于營(yíng)養(yǎng)豐富、口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少等特點(diǎn)，素有水果之王、蔬菜之王的美稱(chēng)。

玉米：

是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家。玉米與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物。作為中國(guó)的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來(lái)源，也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一

3. 新鮮水果玉米怎么保存

6個(gè)月

一.鮮食玉米在冷庫(kù)能存放多長(zhǎng)時(shí)間？

鮮食玉米在零下25℃的條件下快速進(jìn)入冷凍狀態(tài)，包裝后在零下18℃的條件下，一般可以保存6-7個(gè)月。

二.冷凍設(shè)備不同溫度鮮玉米的存儲(chǔ)時(shí)間

（1）冷凍設(shè)備溫度控制在0℃以上

溫度控制在5～10℃之間，鮮食玉米用保鮮膜封好的，可以保存10～15天。

沒(méi)有包裝處理的只能保存6～9天。（是指玉米剛削皮后新鮮無(wú)病蟲(chóng)害的，沒(méi)有洗水的玉米，保存時(shí)間。）

溫度控制在0～5℃，玉米用保鮮膜包裝的能儲(chǔ)存10～30天，沒(méi)有包裝的的只能儲(chǔ)存7～20天。

（2）冷凍設(shè)備溫度控制在0℃以下

溫度控制在零下5～0℃間，包裝的玉米可以保存120～180天。沒(méi)有包裝的玉米只能保存90～150天。

溫度控制在零下10～5℃之間，鮮食玉米能保存180～360天，沒(méi)有包裝的玉米只能儲(chǔ)存150～330天。

4. 水果鮮玉米圖片

食材：

水果玉米 4個(gè)、辣椒醬 1湯匙、胡椒粉 2克 、孜然粉 2克、豆瓣醬 1湯匙

做法：

1.水果玉米洗凈，不要擦干，保持表面濕潤(rùn)。

2.準(zhǔn)備燒烤醬料，將辣椒醬和豆瓣醬加到碗中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

3.給水果玉米渾身刷滿(mǎn)燒烤醬料。

4.水果玉米撒入胡椒粉和孜然粉，粘在水果玉米上面，將玉米放入烤盤(pán)。

5.將烤盤(pán)放入ACA空氣炸烤箱EAF22A的中層。

6.選擇空氣炸功能，200攝氏度，25分鐘。

7.中途可以取出翻一下面，時(shí)間結(jié)束，水果玉米就烤熟了，帶上防燙手套取出，小心燙哦！

5. 鮮水果玉米怎么保存可以時(shí)間久一點(diǎn)

需要冷凍保存。

1、鮮玉米須在0~1℃條件下冷藏，一般鮮玉米可帶苞葉裝箱或裝網(wǎng)袋入冷庫(kù)預(yù)冷后，在冷藏。更好是預(yù)冷后將苞葉和柄去掉（帶苞葉和柄會(huì)從玉米中吸水）,然后用打孔的透濕薄膜包裝，然后裝箱在冷庫(kù)中堆碼或架貯。保持庫(kù)溫在0~1℃，相對(duì)濕度95%-98%。 

 2、鮮玉米不易做長(zhǎng)期儲(chǔ)存，只能在采收旺季做短暫儲(chǔ)存，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存仍然要靠速凍保藏?？刂契r玉米變化主要措施還是降低貯藏環(huán)境的溫度，采收后迅速降溫排除其田間熱量，并在低溫條件下進(jìn)行儲(chǔ)存。 

 3、適時(shí)采收對(duì)保證鮮玉米的品質(zhì)和延長(zhǎng)儲(chǔ)存期有很重要的作用。不同的玉米品種、不同的氣候條件和不同的栽培技術(shù)，鮮玉米棒的采收期各不同，普通鮮玉米一般玉米抽穗23-25天間含糖量更高，食味良好，是更佳收獲期。甜玉米一般應(yīng)在花絲略干，玉米穗手握緊實(shí)，稃殼緊密，玉米粒用指甲按，有乳汁外流，口感味甜時(shí)為采收適期。 

 4、采收玉米應(yīng)在早晨和傍晚氣溫冷涼時(shí)進(jìn)行。外界溫度越低，帶的田間熱越少，預(yù)冷速度越快，品質(zhì)保持的越好。

6. 新鮮水果玉米有哪些吃法

一、椰子雞

(一)材料

1、主料：雞肉半邊、椰子肉一個(gè)、枸杞1兩、紅棗2兩、黨參半兩到一兩左右、雞蛋5個(gè)

2、輔料：雞精適量、雞汁適量、冰糖適量

(二)做法

1、把雞先切成塊 ，洗干凈

2、再把紅棗中間切一刀 打十字最好

3、枸杞和黨參過(guò)水后一并放入

4、再把紅棗放入

5、放入冰糖 10個(gè)左右

6、再把椰子沒(méi)有清理干凈的外殼清理干凈

7、椰子切條后過(guò)水后放入

8、放入 雞精 鹽 還有雞汁 一并即可

9、后面加水 (最好用礦泉水因?yàn)橛须u蛋鈣的成分很高所以不能用自來(lái)水鐵的成分很高喝下去不太好) 再放入雞蛋

10、最好用慢火頓2個(gè)小時(shí) 因?yàn)槟菢右永锩娴臓I(yíng)養(yǎng)還有雞蛋路的鈣很快就會(huì)冒出來(lái)了 味道十分好喝特別對(duì)小孩子和女性喝的比較不錯(cuò)

7. 新鮮水果玉米怎么做好吃竅門(mén)

水果玉米是指鮮食甜玉米，采摘后糖分會(huì)轉(zhuǎn)化成淀粉向果皮累積，造成甜度下降，果皮變厚。為了保證很好的食味品質(zhì)，一般要求采摘后24小時(shí)之內(nèi)蒸煮冷藏。

但是目前市場(chǎng)上尤其超市銷(xiāo)售的有很多甜玉米大都過(guò)了這一保質(zhì)時(shí)間，所以口感會(huì)差很多。

如果您是自己從市場(chǎng)上買(mǎi)的水果玉米，建議盡快蒸煮食用，如要保存，也需蒸煮后冷藏，吃時(shí)微波或熱水熱一下，可以保存5天左右；如果想長(zhǎng)期保存可以蒸煮后冷凍，本人的經(jīng)驗(yàn)可以保存半年以上，吃時(shí)解凍，但冷凍后解凍的甜玉米口感不脆，用來(lái)煲湯倒是沒(méi)多大問(wèn)題；如果您是種植水果玉米銷(xiāo)售，建議當(dāng)天早晨采摘上市，長(zhǎng)途販運(yùn)則需要打風(fēng)道或打冰冷藏運(yùn)輸。

目前國(guó)內(nèi)多數(shù)甜玉米在冷鏈上都做的不夠好，當(dāng)消費(fèi)者的要求越來(lái)越高，對(duì)于存放過(guò)久的甜玉米拒絕消費(fèi)，鮮食玉米的保鮮運(yùn)輸也會(huì)隨之越來(lái)越好。我是做鮮食玉米育種和