1. 煮水果湯用什么鍋?zhàn)詈?/h2>

1、花椒蒸梨好，煮的話很多水不會(huì)那么好吃，效果沒那么好了。

　　2、把梨洗凈，對(duì)半切。

　　3、用小刀或勺子把梨中間的核挖掉，注意一定要挖干凈。

　　4、雪梨洗凈去皮，梨肉切成小塊。

　　5、把冰糖花椒放進(jìn)原來挖空處，把兩個(gè)半邊的梨合攏，用牙簽固定。

　　6、固定好的梨放進(jìn)碗里，放點(diǎn)冰糖，加水或不加水均可，在鍋中隔水蒸20分鐘，直到梨完全軟掉即可。

2. 煮水果湯用什么鍋?zhàn)詈贸?/h2>

高壓鍋溫度很高的，用來做湯不是很理想，但是可以用來燉肉類的湯，因?yàn)槿庵写蟛糠譅I養(yǎng)都是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在高溫下不會(huì)被破壞．呵呵，我經(jīng)常用高壓鍋煮豬腳湯，排骨湯，烏雞湯的．味道不錯(cuò)的．最近我買了紫砂煲，紫砂煲可以煲些水果湯，嘿嘿，我上次做了木瓜排骨湯，味道好美的哦．還用紫砂煲做了豬腳湯，感覺沒有高壓鍋煮出來的油，燙很清很鮮的．豬腳湯冷卻后都成凍了，應(yīng)該是膠質(zhì)吧．我還經(jīng)常煮銀耳湯，用紫砂煲煮上四小時(shí)以上就能煮出膠質(zhì)的哦．呵呵，建議你買個(gè)紫砂煲，耗電很小的，我買的是3升容量的，好像是250瓦．晚上睡前把材料扔進(jìn)紫砂煲里，第二天早上就可以喝湯了．紫砂煲煮湯時(shí)水分流失比較小的，所以燒一個(gè)晚上也不用擔(dān)心會(huì)燒干．我買的是沒有智能控制的，晚上10點(diǎn)早上7點(diǎn)起，燒9個(gè)小時(shí)還是有點(diǎn)長，建議你買個(gè)智能控制的，可以定好時(shí)間煮，這樣就更好了，畢竟煮太久時(shí)間營養(yǎng)也會(huì)變質(zhì)的．

3. 熬水果湯

　　煮水果不超過2分鐘。　　如果在沸水中超過2分鐘，則營養(yǎng)成分大量流失。這時(shí)，喝水果湯會(huì)比吃水果有營養(yǎng)。如果在沸水中持續(xù)超過10分鐘，則營養(yǎng)不僅流失而且會(huì)受到嚴(yán)重破壞，這時(shí)，不論吃水果還是喝湯營養(yǎng)都不會(huì)很充分了。　　一般常見的水果如蘋果、梨、香蕉適合切成片狀進(jìn)行加熱。將水果切成厚度不超過0.5厘米為宜。　　將切好的水果片放入水中，待鍋中水大面積翻騰氣泡即可停止。也就是等待水剛剛沸騰之時(shí)，水果也就加熱恰到好處。這個(gè)時(shí)候，水果上攜帶的細(xì)菌被消滅，其中的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)只有少量流失，大部分保存在水果果肉內(nèi)，并且此時(shí)水果的溫度正好適宜食用。

4. 煮水果湯用什么鍋?zhàn)詈媚?/h2>

大家好，我是明澤美食，我的回答是:煮水果罐頭，有兩種做法，一種是水煮，還有一種是隔水蒸，從水果罐頭的制作方法上來說，我推薦使用隔水蒸的方式，用這種方法做出來的水果罐頭，湯汁粘稠，果肉軟糯，而且口感特別好，而且所用時(shí)間還比較短。

在我們煮水果罐頭的時(shí)候，里面只需加入水，白糖和所需要煮的水果就可以了，不需要再加入其它東西了，畢竟我們煮出來的水果罐頭，在很短的時(shí)間內(nèi)就會(huì)吃完的，也不需要長時(shí)間保存，就無需再加入其它添加劑了，而且自己煮的水果罐頭還是很好吃的。

下面我就為您分享水果罐頭的具體做法，我用的是我們當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)《沙果》來制作水果罐頭的，采用的是隔水蒸制這種方法。

【沙果罐頭】

所用食材:沙果500克，冰糖150克，清水500克

做法:

①將沙果清洗干凈，可以將果核去掉，也可以保留果核，我沒有去掉果核。這個(gè)不影響罐頭的口感。

②鍋中加入500克清水，將冰糖放入鍋中，大火將水燒開后，轉(zhuǎn)入小火將冰糖熬制起泡即可。

③另取一個(gè)鍋，在鍋里面加入適量清水，放上蒸屜，將洗好的沙果，放在一個(gè)帶蓋子的玻璃瓶中，然后擺在屜上，將熬制好的冰糖漿倒在瓶子里面，蓋好瓶蓋，在將鍋蓋蓋嚴(yán)，大火將鍋中的水燒開，蒸制十分鐘。

④蒸制十分鐘后，裝有罐頭的瓶子先不要取出，在鍋里停留十分鐘后，才可以取出讓其自然冷卻，蒸制水果罐頭就制作好了。

★用蒸制的方法制作水果罐頭，比水煮的方法更快捷，而且制作出來的水果罐頭湯汁清澈，果肉軟爛，比超市賣的水果罐頭的要好吃很多，所以我建議大家還是采用這種辦法比較適合。

——最后總結(jié):關(guān)于煮水果罐頭怎么做都放什么的問題。我的回答就到這里了。俗話說的好“自己動(dòng)手，豐衣足食”，想吃安全美味的水果罐頭，還是自己動(dòng)手制作比較好，這樣既吃的放心，并且沒有任何的添加劑，口感還好，成本低還很劃算。希望我的回答可以幫助到您。我是明澤美食，感謝大家閱讀本文，如有不足之處，請(qǐng)?jiān)谙路搅粞詸诹粞曰?dòng)，謝謝！

5. 燉水果用什么鍋好啊

其實(shí)鍋的選擇跟寶寶的月齡有很大關(guān)系，接下來我們來詳細(xì)了解一下應(yīng)該怎么為寶寶選擇輔食鍋吧!

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1、6月齡以下的寶寶可以選擇陶瓷電燉鍋

如果寶寶的月齡還處于6月以下，那么此時(shí)寶寶的牙齒是還沒有長出來的，所以這個(gè)時(shí)候?qū)殞毑灰顺孕枰姥实氖澄铩＿@時(shí)媽媽應(yīng)當(dāng)為孩子準(zhǔn)備蔬菜水果泥等讓孩子吃。如果媽媽選擇陶瓷電燉鍋的話，會(huì)比較容易為寶寶做出泥糊狀的食物，寶寶比較容易吞咽。另外，陶瓷電燉鍋的材質(zhì)很健康，不會(huì)對(duì)寶寶的身體造成損害。

2、七個(gè)月到九個(gè)月的寶寶可以選擇陶瓷小奶鍋

七個(gè)月到九個(gè)月的寶寶已經(jīng)可以開始吃肉類食物了，所以這個(gè)時(shí)候?yàn)榱藢殞毜臓I養(yǎng)更均衡，媽媽們可以為寶寶做魚肉瘦肉之類的食物。這個(gè)時(shí)候，媽媽們可以選擇陶瓷小奶鍋，因?yàn)樗牟馁|(zhì)和受熱效果都好并且耐熱，即使是高溫下也不會(huì)釋放出對(duì)寶寶的身體有損害的物質(zhì)。

3、十個(gè)月到一周歲的寶寶可以選擇煲湯煮粥電燉鍋

十個(gè)月到一周歲之間的寶寶這個(gè)時(shí)候的牙齒開始長出來一些了，現(xiàn)在是考驗(yàn)寶寶咀嚼能力的時(shí)候了。所以媽媽們可以為寶寶做包子之類的食物，增強(qiáng)寶寶牙齒的咀嚼能力，讓牙齒發(fā)育得更健康。這個(gè)時(shí)候的電燉鍋是比較好的選擇，無論是煮粥煮干飯，還是蒸包子燉湯，都能夠用這一種鍋搞定，是比較方便的。

相信通過以上內(nèi)容，媽媽們應(yīng)該知道不同月齡的寶寶應(yīng)該選擇什么樣的輔食以及鍋具了。寶寶的成長需要媽媽的精心呵護(hù)，所以在寶寶的飲食上，媽媽要格外引起重視。媽媽們?cè)谶x擇鍋具的時(shí)候，盡量從正規(guī)的渠道去購買，這樣才不至于買到劣質(zhì)的鍋損害寶寶的身體健康。

6. 煮水果湯的做法和配方

大千世界真的是無奇不有，我還是第一次聽說把這些一起煮的，冰糖雪梨這個(gè)就有，蘋果煲湯也有的，炒蘋果是最近看到的（驚艷到我了，竟然還有炒蘋果）現(xiàn)在你又說想把這些水果丟一塊煮了，哎呀媽呀！我的小心臟~~

7. 如何煲水果湯

明月松間照，清泉石上流。

山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處。

山回路轉(zhuǎn)不見君，雪上空留馬行處。

青山遮不住，畢竟東流去。

山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。

殘?jiān)剖障氖睿掠陰飴埂?/p>

月下飛天鏡，云生結(jié)海樓。

秋風(fēng)蕭瑟，洪波涌起。