1. 能冷藏的水果都有哪些

上供最常用的四種水果

1、蘋果

每年過年時(shí)都要上供水果，那上供最常用的水果是什么呢，人們通常都會(huì)將蘋果做為上供的水果，蘋果的外形很好看，果實(shí)很飽滿，而且蘋果可以存放很久，將它作為上供的水果不用經(jīng)常更換。

2、橘子

橘子的果實(shí)呈橢圓形，果皮很有光澤，果實(shí)外形也很好看，是上供時(shí)常用的水果，將橘子作為上供的水果，代表著心中的敬畏之情，用橘子上供，還寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓，而且橘子存放時(shí)間也很久，不用經(jīng)常更換。

3、荔枝

夏季上供可以使用荔枝，但荔枝的保質(zhì)期較短，上供時(shí)需要經(jīng)常更換，荔枝的果皮呈紅色，夏季用它來上供寓意很好，觀賞性也很好，但上供時(shí)一定要選擇飽滿健康的荔枝，不能將腐爛的荔枝作為上供的水果。

4、桃子

桃子又被稱為仙桃、壽桃，桃子的生長(zhǎng)地也很干凈，因此很多地方都將桃子作為上供的水果，上供之后的桃子還能食用，有通便、潤(rùn)腸、消腫的功效，缺鐵性貧血和低血鉀的人可以多食用桃子。

2. 冷藏水果可以放多久

蘋果在冰箱里的冷藏時(shí)間一般是一周到12天左右。如果裝入塑料袋放進(jìn)冰箱里，最好放在溫度不是很低的果蔬欄里，能夠保存更長(zhǎng)時(shí)間。蘋果放在冰箱里比較鮮一點(diǎn)，因?yàn)榈蜏囟葘?duì)產(chǎn)生二氧化碳有抑制作用，而蘋果放在常溫或者不是很低的溫度的地方時(shí)，就會(huì)呼吸產(chǎn)生二氧化碳從而變質(zhì)。

3. 哪些水果可以冷藏至2-8度

　　相關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù)顯示，在2～8℃的冷藏溫區(qū)能使蔬菜、水果、雞蛋、啤酒、飲料等冷藏能保色保鮮，保持原汁原味；在0～2℃的0度保溫區(qū)食物在0℃狀態(tài)下保存，不結(jié)冰，營(yíng)養(yǎng)不流失，能短期存放1－2天食用的鮮魚鮮肉，新鮮不打折；在-2～-14℃的變溫溫區(qū)，其中包括水溫冷藏區(qū)（-2～-3℃）、微凍冷藏（-3～-5℃）、軟冷凍（-6～-8℃）輕度冷凍（-10～-14℃）四個(gè)溫區(qū)，不但能很好的保持食物的營(yíng)養(yǎng)不流失，而且能保持新鮮口感；在-18～-21℃的冷凍溫區(qū)肉類、魚類、速凍食品等食物能存放更長(zhǎng)時(shí)間，冷凍速度快，冷凍更持久。

　　進(jìn)入冷藏鮮庫(kù)的蔬菜應(yīng)選干凈無污染無損傷無病蟲的，蔬菜不能堆碼，要有通風(fēng)設(shè)施。

4. 可以冷藏的食物

冷藏室：冷藏室可存放各種水果，蔬菜和副食品?？啥唐诖鎯?chǔ)雞蛋、飲料、調(diào)味汁、各種罐頭和瓶裝食品，用以儲(chǔ)藏不需凍結(jié)的食品，其溫度應(yīng)保持在0℃以上。。

冷凍室：冷凍室的溫度很低，可以長(zhǎng)時(shí)間地保持食品的新鮮狀態(tài)，因此需要長(zhǎng)時(shí)間保存的食品最好放在冷凍室里貯藏，還可以儲(chǔ)存需要快速加熱的食物，如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉，但應(yīng)遵守食品包裝上注明的貯藏時(shí)間。

擴(kuò)展資料

冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。

但冷凍并不等于能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來。所以，從另一個(gè)角度來說，冰箱如果不經(jīng)常消毒，反而會(huì)成為一些細(xì)菌的“溫床”。

另外，冰箱里的食品也不要存放過多，這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。

參考資料：

5. 能冷藏的水果都有哪些種類

熱帶水果有香蕉、橙子、腰果、菠蘿、荔枝、枇杷、芒果、楊桃、紅毛丹、龍眼、番石榴、榴蓮、海南柚子、椰子、山竹、橄欖、洋蒲桃、雞蛋果、菠蘿蜜、蜜番、黃皮、木瓜、西番蓮、神秘果、酸角、猴面包、酸豆、人心果、火龍果等。

熱帶水果就是生長(zhǎng)在熱帶地區(qū)的水果。海南地處熱帶，島上出產(chǎn)多種熱帶水果，有些是多數(shù)人見都沒見到過的珍奇異果，一般人到了海南，除了飽覽海島風(fēng)光、飽餐各式海鮮外，吃遍各種熱帶水果也是一項(xiàng)重要的旅游項(xiàng)目。酸角就為云南特有的熱帶水果，已經(jīng)做成了酸角糕。晚熟芒果為四川攀枝花鹽邊縣特有的熱帶水果，具有晚熟的特點(diǎn)。

熱帶水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。如香蕉、火龍果、芒果、荔枝、木瓜等，都是非常不好的。熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過兩天。

6. 能放冰箱冷藏的水果

山姆每個(gè)季節(jié)都會(huì)上應(yīng)季的水果，品質(zhì)都是非常好的，就是量有一點(diǎn)大。

1.佳沛金果，家里人多的買一大箱的更合適哦。這個(gè)是小包裝，一盒8個(gè)都是大果，非常方便，治療口腔潰瘍！

2.佳沛綠果，也是8個(gè)一盒的大果，相比獼猴桃我更喜歡綠果，酸酸甜甜沒有硬芯，配上酸奶麥片維c滿滿！

3.澳柑：一袋9個(gè)，水份特別足，一點(diǎn)也不干，甜甜的，可以榨汁喝。

4.新西蘭進(jìn)口蘋果：個(gè)頭不是很大，一袋8，9個(gè)，放在冰箱可以儲(chǔ)存很久，相比之下富士蘋果也很不錯(cuò)，看大家的喜歡嘍！

5.人參果：喜歡的非常喜歡，這個(gè)是云南的，香甜多汁，味道很清新，建議大家可以嘗試下，冷藏更好吃哦！

6.百香果：是我買過最好的百香果，個(gè)頭大，特別香，酸酸甜甜的，做??果茶真的特別棒！

7.富平柿餅：買它！必買水果，和之前旅游在陜西吃的味道很像，甚至比那個(gè)還優(yōu)秀，甜糯糯！

8.山竹：最愛的水果之一，看到這么大一盒特別激動(dòng)，也糾結(jié)了一會(huì)，太多了怕吃不完浪費(fèi)，但是它太新鮮了，果斷下手，果肉豐滿，味道清甜，怕壞掉沒吃完的就都撥開防冰箱里凍上了，吃的時(shí)候再拿也很不錯(cuò)哦

9.冬棗：和朋友一起分了一盒，質(zhì)量不錯(cuò)，我們這盒沒有壞的，棗皮薄肉脆，細(xì)膩多汁，拿來送人也是不錯(cuò)的選擇哦

7. 能冷藏的水果都有哪些呢

保鮮盒可以放葡萄、蓮霧、芭樂、草莓、櫻桃等等。 不過，水果冷藏展示柜內(nèi)溫度低、濕度也低，所以水果容易流失水分，許多商販或許都有經(jīng)驗(yàn)，有些水果未包裝就放進(jìn)保鮮柜或是冷藏太久，就會(huì)出現(xiàn)皺紋、干枯萎縮。 在冷藏展示柜的溫度環(huán)境下容易流失水分的水果，包括梨、蓮霧、芭樂、櫻桃、龍眼等。

8. 可以冷藏的水果蔬菜

恒溫冷庫(kù)可根據(jù)溫度情況來儲(chǔ)存以下蔬菜和水果：

0℃左右：絕大部分根莖、葉菜為喜涼果蔬（原產(chǎn)于溫帶、寒帶的），其適宜的存放溫度為0-2℃，不能低于0℃。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡蘿卜、桃、葡萄、蘋果。這些果蔬剛采購(gòu)回來時(shí)，最好不要立即放入冷庫(kù)，因?yàn)榈蜏貢?huì)抑制果蔬的酵素活動(dòng)，從而使殘毒無法分解。所以，這些果蔬最好室溫存放一天再放入冷庫(kù)。

10℃左右：番茄、黃瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜燈蔬菜，適宜存放溫度一般在10℃左右；由于含水量較多，這些果蔬長(zhǎng)時(shí)間冷藏后會(huì)出現(xiàn)變黑、變軟、變味現(xiàn)象。

10℃以上：熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方保存。如果一定要放入冷庫(kù)，應(yīng)置于溫度較高的冷庫(kù)中，保存的時(shí)間最好不要超過兩天。香蕉、檸檬、南瓜燈果蔬的適宜儲(chǔ)存溫度是13-15℃，低溫儲(chǔ)存容易使之變黑、腐爛。

9. 冷藏的水果可以直接吃嗎

1、能吃。蛋糕建議放冷藏室保存，適宜冷藏溫度是2-7度，保存時(shí)間不建議超過2天。因?yàn)榉诺臅r(shí)間越久，細(xì)菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短，像千層蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時(shí)間建議不超過1天。

2、將蘋果切開，然后放進(jìn)裝蛋糕的盒子內(nèi)與蛋糕一起保存，第二天蛋糕仍然不失美味。因?yàn)榕c蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香。

3、如果是巧克力蛋糕，建議放在避光陰涼處，溫度為15~18°C的地方保存，放在溫度過高或者過低的地方，巧克力可能會(huì)融化再度結(jié)晶化形成不安定的結(jié)晶形，產(chǎn)生霜花，外觀和口感都會(huì)變差。

4、如果蛋糕表面有新鮮水果，建議當(dāng)天吃掉，不宜過夜，水果放置時(shí)間過長(zhǎng)可能會(huì)析出水分或者腐爛。

5、如果是慕斯蛋糕的話，切記反復(fù)冷凍保存，解凍后再結(jié)凍的慕斯會(huì)產(chǎn)生冰渣，非常影響口感。

10. 能冷藏的水果都有哪些品種

適合放入冰箱凍的6種水果，凍好后別有風(fēng)味，具體列舉如下：

1、第一種就是冰凍香蕉，之前一直聽人說香蕉不可以放在冰箱，因?yàn)檫@樣會(huì)加速香蕉的老化。而實(shí)際上香蕉確實(shí)不可以放在冰箱里面保鮮，但卻可以放在冰箱的冰柜里面，冰凍后吃起來非常吃的爽。

2、現(xiàn)在大冬天的，剛好就是吃草莓的季節(jié)，相信有很多人都喜歡吃這種水果吧，草莓的口感甚好，吃著酸甜可口的，水分也很充足，但不知你們是否發(fā)現(xiàn)，它不經(jīng)存放，一下子就容易腐爛，放冰箱保鮮也沒用，實(shí)際上將它放去冷凍才是最好的方法，被冷凍的草莓不僅能放很久，而且還超級(jí)好吃，吃著沙沙的，酸度都降低了不少，很是清甜，真是健康又美味。

3、凍楊梅，冰冰爽爽的。洗干凈后并用鹽水浸泡30分鐘，記住別控干直接包上保鮮膜放入冰箱冰凍四到五小時(shí)即可食用，鹽水泡過會(huì)超好吃呢。

4、凍荔枝，整個(gè)荔枝就這樣放進(jìn)去，冷凍不用太久，剝開外殼，一口咬下去，荔枝汁非常的濃郁。

5、其實(shí)凍葡萄新鮮的葡萄味道要好很多，原本葡萄酒是酸酸甜甜的，而且保質(zhì)期也短，特別是將它清洗干凈之后，若是沒吃完，剩下的那些葡萄酒很容易爛掉，所以不如將它丟進(jìn)冰箱冷凍起來，是真的好吃。

6、梨在市場(chǎng)上也是常見的一款水果，人們對(duì)于梨也是熱愛的，直接食用的梨會(huì)很單調(diào)，將梨放在冰箱冰一冰。其實(shí)凍梨在我國(guó)的北方是很流行的，幾乎每個(gè)家庭都會(huì)做這種食物。