1. 對(duì)蝦基地養(yǎng)殖

1、蝦池選址

（1）高位池

為了尋求更好的水源進(jìn)行養(yǎng)蝦，開始將目光轉(zhuǎn)移到開敞性海區(qū)的沿岸。外海區(qū)的海水交換好，水質(zhì)清澈，但風(fēng)浪大，人們只好選擇在不受風(fēng)浪襲擊的潮上帶沿岸建造蝦池，依靠動(dòng)力提水養(yǎng)殖對(duì)蝦。這種蝦池的池底高程比海區(qū)的最高潮位高，被稱為潮上帶提水式對(duì)蝦精養(yǎng)池，俗稱高位池。

2.3.1水源水質(zhì)好，取水容易

在外海區(qū)的沿岸建造高位池其目的是為了取得良好的養(yǎng)殖水源，提高對(duì)蝦養(yǎng)殖的成功率。所以海水水質(zhì)是選擇場(chǎng)址的第一考慮因素。應(yīng)選擇水交換量大，海水透明度大、清澈，周圍沒(méi)有工農(nóng)業(yè)污染的海區(qū)作為建場(chǎng)的場(chǎng)址，海區(qū)底質(zhì)以礁石或砂礫較好。開敞性海區(qū)風(fēng)浪大，流沙現(xiàn)象嚴(yán)重，建造供水工程難度大，增加工程投資，所以在考慮海水水質(zhì)的同時(shí)，應(yīng)盡量選擇風(fēng)浪較小、取水容易的海區(qū)沿岸作為建場(chǎng)的場(chǎng)址。高位池通常建造防滲護(hù)坡，對(duì)建場(chǎng)的土質(zhì)沒(méi)有特別的要求。

2.3.2交通運(yùn)輸便利

對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)的產(chǎn)品要用運(yùn)出，許多生產(chǎn)資料要運(yùn)進(jìn)。作為一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)，每年進(jìn)進(jìn)出出的運(yùn)輸量很大，便利的交通條件是規(guī)模化生產(chǎn)所必需的。建場(chǎng)的地方最好能選擇臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路。

2.3.3電力供應(yīng)保證、方便

高位池養(yǎng)蝦屬于高密度精養(yǎng)方式。水泵、增氧機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)，場(chǎng)區(qū)的夜間照明及生活區(qū)的室內(nèi)照明，每天都離不開電，且用電負(fù)載較大，特別在對(duì)蝦養(yǎng)殖的中后期全天24小時(shí)不能停電。所以，選擇場(chǎng)址時(shí)必須考慮電力供應(yīng)的問(wèn)題。最好由國(guó)家電網(wǎng)供電，使用管理方便，且成本低。海南省是受臺(tái)風(fēng)影響較大的地區(qū)，為確保養(yǎng)殖生產(chǎn)的正常進(jìn)行，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)自備兩臺(tái)功率與全場(chǎng)用電負(fù)荷相匹配的發(fā)電機(jī)組，以便在電網(wǎng)停電時(shí)能保證養(yǎng)殖場(chǎng)的正常供電，一臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)電，一臺(tái)備用。

2.3.4淡水水源充足：由于高位池建在開敞性海區(qū)的沿岸，海水鹽度通常在25以上，若養(yǎng)殖場(chǎng)附近有較充足的淡水資源，在對(duì)蝦養(yǎng)殖中后期可加入淡水調(diào)節(jié)池水鹽度，更有利于對(duì)蝦的生長(zhǎng)發(fā)育。

（2）低位池

2.1.1地形、地貌和土質(zhì)

海區(qū)的地形、地貌關(guān)系到蝦場(chǎng)的建筑形式、投資規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益等問(wèn)題。低位池的最大特點(diǎn)是蝦池底部既低于當(dāng)?shù)睾^(qū)的最高潮位線，漲潮時(shí)可自然納水，但又高于海區(qū)的最低潮位線，退潮時(shí)可將池水排干。兼顧生產(chǎn)管理的方便和蝦池的安全，場(chǎng)址應(yīng)選擇在風(fēng)浪較小，潮流暢通的港灣或河口沿岸潮間帶的灘涂。養(yǎng)蝦場(chǎng)的土質(zhì)最好為泥沙質(zhì)或泥質(zhì)，土壤酸堿度為中性。這類土壤凝聚能力和保水性能強(qiáng)，不易滲漏，干燥后不碎裂，筑堤牢固，有較強(qiáng)的抗風(fēng)浪能力。土壤肥力適中，有利于餌料生物的培養(yǎng)。

沙質(zhì)土壤一般不適宜建造低位池，因保水性差，易滲漏，不易保持池水水位，且建堤閘難度較大，安全性差。如果土壤pH值低于4，也不適宜建造低位蝦池，如果要在強(qiáng)酸性土壤或沙土的地區(qū)建造低位蝦池，應(yīng)敷設(shè)地膠膜或水泥護(hù)坡，以防滲漏和土壤中的酸性物質(zhì)進(jìn)入蝦池。

2.1.2水文與水質(zhì)

查明當(dāng)?shù)睾^(qū)的潮汐類型，歷年潮差變化情況、流向和流速及風(fēng)浪等情況，以便確定納水方式、閘門的大小、數(shù)量及池底和壩的高程等。

水質(zhì)是指水中的物理和化學(xué)性狀，包括pH值、鹽度、溶解氧、混濁度及各類無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)鹽含量等。海水的pH值7.8-8.6，化學(xué)耗氧量不超過(guò)3毫克/升，溶解氧含量4毫克/升以上，不受化工廠、造紙廠、印染廠、電鍍廠、農(nóng)藥廠、皮革加工廠等工業(yè)污染的海區(qū)均適宜建設(shè)養(yǎng)蝦場(chǎng)。

目前，我省個(gè)別港灣蝦池面積過(guò)大，超出了內(nèi)灣海區(qū)的自凈負(fù)荷能力，導(dǎo)致局部水域的富營(yíng)養(yǎng)化，水質(zhì)逐年下降。因此，建造低位蝦池必須進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，合理開發(fā)，保證對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)與港灣漁業(yè)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2、養(yǎng)殖池塘設(shè)計(jì)

（1）高位池

高位池的形狀以圓形、正方形或近正方形較理想。養(yǎng)殖生產(chǎn)期間，開動(dòng)增氧機(jī)后，由于增氧機(jī)葉輪對(duì)池水的推動(dòng)，形成池水的環(huán)流作用，有利于對(duì)蝦糞便及污物相對(duì)較集中地沉降在池塘的中央，使池塘四周較大范圍的底部保持較清潔的環(huán)境，讓對(duì)蝦在其中攝食、棲息。單從池水的運(yùn)動(dòng)的和集污的角度考慮，圓形蝦池是最理想的，但圓形蝦池對(duì)土地的有效利用率低，施工難度較大，所以目前所建造的高位池其形狀絕大多數(shù)為正方形或近正方形，蝦池四角為圓弧狀，圓弧半徑為2～3米。

2.4.2蝦池的面積及深度

高位池的面積以8～10畝為宜，池塘設(shè)計(jì)深度2～2.5米，蝦池最大蓄水深度1.5～2米，既方便生產(chǎn)管理，又利于增加放養(yǎng)密度，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。蝦池堤壩高度應(yīng)高出最高水面0.5米左右，避免晚間對(duì)蝦受驚嚇跳上堤岸而造成損失。特別是南美白對(duì)蝦易受驚嚇，夜間用燈照射或受人為驚動(dòng)，其跳躍現(xiàn)象比其他蝦類更為明顯。

2.4.3進(jìn)、排水系統(tǒng)

進(jìn)水系統(tǒng)：高位池的進(jìn)水系統(tǒng)由砂濾井、水泵、進(jìn)水總渠和進(jìn)水口幾部分組成。因外海區(qū)海灘的風(fēng)浪較大，流沙較嚴(yán)重，海邊提水工程設(shè)施的設(shè)計(jì)施工難度較大，所以每一個(gè)高位池對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，確定合理的設(shè)計(jì)施工方案。大部分養(yǎng)殖場(chǎng)多采用在海邊開挖大口徑的沙濾井，將水泵的吸水管裝入沙濾井中抽水，既可避免風(fēng)浪對(duì)吸水管的襲擊，且生產(chǎn)用水經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的過(guò)濾，防止海區(qū)中帶白斑病毒的小型甲殼動(dòng)物及其他敵害生物進(jìn)入養(yǎng)殖池，對(duì)預(yù)防病害有積極的作用。若沙濾井的水量不足，可水平埋設(shè)塑料濾水管，增加水量。

進(jìn)水渠道：高位池養(yǎng)蝦完全依靠動(dòng)力提水，進(jìn)水渠道為明渠，敷設(shè)在池堤的頂部，渠道斷面形狀多采用“U”型或矩形。渠道底坡1：300～1：500，渠道斷面積的大小應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)日用水量、水泵的流量及渠道底坡來(lái)確定。進(jìn)水明渠流經(jīng)每個(gè)養(yǎng)殖池設(shè)一分水口，內(nèi)設(shè)一閘門，可隨意調(diào)節(jié)進(jìn)入養(yǎng)殖池的水量。

排水系統(tǒng)：高位池的排水系統(tǒng)由蝦池底部排水體、底部排水管道和排水總渠組成。排水體設(shè)置在池底中央，排水口與池底埋設(shè)的排水管道連接，通到排水總渠，這種排水方式稱為中央排水系統(tǒng)，可有效提高換水時(shí)的排污效果。排水總渠的規(guī)格、流量應(yīng)設(shè)計(jì)得稍大一點(diǎn)，以便能讓多個(gè)蝦池的排水能同時(shí)進(jìn)行。

2.4.4防滲護(hù)坡工程：

在外海區(qū)沿岸建造高位蝦池的坡地多為沙質(zhì)土，保水性差，堤壩受雨水沖刷和風(fēng)浪侵蝕的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。所以，高位池的建造必須采取有效可行的護(hù)坡防滲措施。高位池四邊堤壩的內(nèi)坡多采用鋪砌水泥預(yù)制塊或敷設(shè)地膠膜的方法進(jìn)行護(hù)坡防滲，池底預(yù)先平整為鍋底形，在上面鋪設(shè)質(zhì)量較好的聚乙烯塑料薄膜來(lái)防滲，薄膜上面回填30厘米的沙土作為薄膜的保護(hù)層和對(duì)蝦的棲息環(huán)境。池塘底坡稍大些有利于污物的集中積聚，及方便收獲后的清洗消毒。一般為1：80～1：100。部分養(yǎng)殖場(chǎng)在高位池底部敷設(shè)質(zhì)量較好的地膠膜，不再回填沙，這類蝦池減輕清池消毒的勞動(dòng)強(qiáng)度，養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦效果較好。但養(yǎng)殖斑節(jié)對(duì)蝦的池塘，應(yīng)在池底地膠膜上面回填30厘米的沙土，否則養(yǎng)殖效果較差，這可能與斑節(jié)對(duì)蝦的潛沙行為有關(guān)。

低位蝦池的設(shè)計(jì)與建造

養(yǎng)蝦產(chǎn)量的高低與蝦池的標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)構(gòu)以及蝦場(chǎng)的布局關(guān)系十分密切。無(wú)論是對(duì)舊池進(jìn)行改造或是新建蝦池，都應(yīng)符合高產(chǎn)養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)和要求。

2.2.1蝦池的形狀

若蝦池設(shè)計(jì)有中央排水系統(tǒng)，蝦池的形狀最好設(shè)計(jì)成正方形或近正方形，有利于污物的聚集和排出；若蝦池設(shè)計(jì)為邊閘排水系統(tǒng)，蝦池的形狀通常設(shè)計(jì)成長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬之比為2:1-3:1，既省工省料，又可提高蝦池的換水效率。為了充分發(fā)揮風(fēng)力增氧的作用，應(yīng)使池塘的長(zhǎng)軸平行于生產(chǎn)季節(jié)的主風(fēng)向。塘壩不宜建得過(guò)高，也不宜種植喬樹，以免影響風(fēng)力的增氧效果和池水的混合對(duì)流。

2.2.2蝦池面積與深度

經(jīng)多年的養(yǎng)殖生產(chǎn)證明，蝦池面積以5-8畝較為合適，既便于管理，人為控制程度高，又適合精養(yǎng)，利于提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。

蝦池深度以2.0-2.2米為宜，蝦池水深保持在1.5-1.8米，有利于增加放養(yǎng)密度和保持水質(zhì)的相對(duì)穩(wěn)定。池底平坦，略向排水閘傾斜，便于排干池水清池或?qū)ξr的收獲。

2.2.3進(jìn)、排水系統(tǒng)

養(yǎng)蝦場(chǎng)應(yīng)設(shè)有專用的進(jìn)、排水系統(tǒng)，排、灌獨(dú)立。進(jìn)水系統(tǒng)由總進(jìn)水閘門、進(jìn)水總渠、進(jìn)水分渠和蝦池進(jìn)水閘門組成。排水系統(tǒng)由蝦池排水閘門、排水分渠、排水總渠和總排水閘門組成?？傔M(jìn)水閘門應(yīng)盡量遠(yuǎn)離總排水閘門，進(jìn)水閘門設(shè)在潮流方向的上方，排水閘門設(shè)在潮流方向的下方。新、舊海水不易混合，水質(zhì)清新，可減少疾病傳播的機(jī)會(huì)。

池塘內(nèi)壩的進(jìn)水閘閘底高程可以略高于池底，但排水閘閘底高程應(yīng)低于高于池底。進(jìn)水閘門和排水閘門應(yīng)建造在蝦池相對(duì)的兩邊。進(jìn)水閘通常設(shè)有三道閘槽，外側(cè)閘槽安裝較疏的攔污網(wǎng)，攔截較大的雜物和大型敵害生物；中間閘槽放置閘板，用以控制水位和進(jìn)水流速；內(nèi)側(cè)閘槽安裝錐型濾網(wǎng)（用60-80目的尼龍篩絹網(wǎng)制成），以防止海區(qū)中的小型敵害生物（包括其幼體或受精卵）進(jìn)入蝦池，影響?zhàn)B蝦的效果。

排水閘通常只設(shè)二道閘槽，外側(cè)閘槽放置閘板用以控制水位，內(nèi)側(cè)閘槽安裝平板過(guò)濾網(wǎng)（網(wǎng)目規(guī)格為20-30目），防止排換水時(shí)池蝦的逃逸。

供水系統(tǒng)

排水系統(tǒng)

供電系統(tǒng)

3、蝦池蝦苗放養(yǎng)

（1）放養(yǎng)殖前準(zhǔn)備

3.1蝦池的清淤消毒

對(duì)已養(yǎng)殖多年的土質(zhì)蝦池，堤壩常年受雨水的沖刷和風(fēng)浪的侵蝕，通常池底都淤積一層由殘餌、生物尸體、排泄物和粘土顆粒組成的污泥。在養(yǎng)殖期間，隨著水溫的上升，淤泥中的有機(jī)物則成為病原生物滋生繁殖的基質(zhì)，有機(jī)物的迅整分解大量消耗底層水的溶氧，并產(chǎn)生多種對(duì)養(yǎng)殖對(duì)蝦有毒作用的物質(zhì)，影響對(duì)蝦正常生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)可直接造成對(duì)蝦的死亡。

池塘是對(duì)蝦棲息生活的場(chǎng)所，同時(shí)也是各種病原生物潛藏和繁殖的地方，放苗前的池塘消毒的嚴(yán)格與否，直接影響到日后放養(yǎng)對(duì)蝦的生長(zhǎng)和健康。因此，徹底的清淤消毒是預(yù)防疾病和減少流行病暴發(fā)的必要措施。清淤后，每畝施用80～100公斤生石灰，并讓池底曝曬4～5天，不僅可殺滅病原生物，還可以中和底泥的酸性，加促有機(jī)物的分解，改善池底的土壤結(jié)構(gòu)。

池底為沙土的蝦池或池底鋪沙的高位池，應(yīng)將池底的積水排干，曝曬數(shù)天，待池中央的集污區(qū)域的表面析出一層黑色龜裂的片狀泥皮時(shí)，再用人力將其鏟起運(yùn)走。然后用清潔海水作水源，用水泵或水槍沖洗底沙，將砂粒間沉積的污垢淘洗出來(lái)。最后曝曬蝦池，若條件允許，曬池時(shí)間最好在10～15天。

蝦池消毒通常安排在放苗前15天進(jìn)行，蝦池注水以剛好浸沒(méi)整個(gè)池底為宜，施放50ppm的漂白粉或其他含氯消毒劑，以殺滅殘留在池底的病原生物和包括甲殼類在內(nèi)的有害生物。消毒后的第三天再加注經(jīng)過(guò)濾的海水到1.2米，然后用0.3～0.4ppm的溴氯海因或適量的其它含氯消毒劑進(jìn)行全池水體消毒。

3.2基礎(chǔ)餌料生物培養(yǎng)

經(jīng)消毒的池水會(huì)變得更清澈，靜置3～4天后，消毒藥物的藥效逐漸消失，待池呈現(xiàn)輕微黃綠色，即可施用培育單細(xì)胞藻類的專用肥料或和速效生物有機(jī)肥料培養(yǎng)餌料生物。蝦苗放養(yǎng)前的基礎(chǔ)料餌生物培養(yǎng)是對(duì)蝦養(yǎng)成中一個(gè)相當(dāng)重要的環(huán)節(jié)，基礎(chǔ)餌料生物培養(yǎng)得好與差，直接影響到放養(yǎng)蝦苗的生長(zhǎng)速度和成活率?；A(chǔ)餌料生物通常是指浮游的單細(xì)胞藻類、底生藻類、輪蟲、橈足類以及一些小型的底棲動(dòng)物。對(duì)蝦苗來(lái)說(shuō)，生物餌料的適口性好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是人工餌料所無(wú)法比擬的。蝦苗放養(yǎng)初期若水色培育得好，池塘中餌料生物豐富，則蝦苗生長(zhǎng)快，成活率高，且個(gè)體生長(zhǎng)均勻；否則相反。

低位蝦池通常為土質(zhì)池塘，加上港灣的水質(zhì)較肥，培養(yǎng)水色較高位池容易。施肥量要結(jié)合當(dāng)?shù)厮|(zhì)和土壤肥沃度、蝦池淤積程度作適當(dāng)增減。高位池養(yǎng)殖水源較清澈，浮游生物量少，且高位池四周護(hù)坡和池底鋪砂，使得水中藻類生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分含量較低。所以，高位池放苗前餌料生物培養(yǎng)的難度遠(yuǎn)比普通土質(zhì)蝦池大，且需要的時(shí)間也相對(duì)較長(zhǎng)。做好放養(yǎng)前基礎(chǔ)餌料生物的培養(yǎng)是高位池對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)中重點(diǎn)和難點(diǎn)。根據(jù)高位池水源水質(zhì)和蝦池結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，培養(yǎng)餌料生物時(shí)應(yīng)選擇一些肥分全面、肥效快速的無(wú)機(jī)肥料或生物有機(jī)肥料。

施肥應(yīng)遵循少量多次的原則，一般第一次每畝水面施肥量為1.5～2公斤，2～3天后再根據(jù)水色的濃淡再酌情追加，直到蝦池水色呈現(xiàn)為黃綠色，透明度40-50厘米時(shí)即可放苗。施用的肥料應(yīng)將其充分浸泡溶解再全池潑灑，不可干撒，防止沉降到池底后被底泥吸附而減低肥效。施肥一般安排在晴天的上午進(jìn)行，應(yīng)盡量避免一次施肥量太大，致使藻類暴長(zhǎng)而無(wú)法控制，甚至發(fā)生藻類的大量死亡而導(dǎo)致水色的大起大落。

3.3蝦苗的選擇

放養(yǎng)體質(zhì)健壯、無(wú)病疫的蝦苗是獲得養(yǎng)殖成功的首要條件。其選擇的標(biāo)準(zhǔn)主要有以下幾點(diǎn)：①個(gè)大質(zhì)優(yōu)，規(guī)格整齊。斑節(jié)對(duì)蝦蝦苗全長(zhǎng)應(yīng)達(dá)到1.1～1.2厘米，南美白對(duì)蝦、日本對(duì)蝦和墨吉對(duì)蝦蝦苗的全長(zhǎng)應(yīng)達(dá)到0.8～0.9厘米；②活力好、反應(yīng)敏捷，逆水能力強(qiáng)；③體色正常、胃腸食物充塞飽滿，體表潔凈，無(wú)附著物；④應(yīng)盡量選購(gòu)?fù)段果u蟲幼體相對(duì)較足的蝦苗，養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐證明，投喂鹵蟲幼體較多的蝦苗，通常體質(zhì)較好，變態(tài)發(fā)育準(zhǔn)時(shí)，生長(zhǎng)快，成活率高。⑤不含病毒粒子或包涵體。放苗前2～3天，最好能對(duì)欲選購(gòu)的蝦苗進(jìn)行抽樣，送有關(guān)部門檢測(cè)其是否帶病毒。

清塘

清毒

基礎(chǔ)飼料的培養(yǎng)

蝦苗選擇

（2）蝦苗放養(yǎng)

4.1放養(yǎng)密度的確定

蝦苗放養(yǎng)密度決定著養(yǎng)殖對(duì)蝦的產(chǎn)量和質(zhì)量，甚至關(guān)系到養(yǎng)蝦的成敗。合理的放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)蝦池的面積、水深、增氧設(shè)施、水源水質(zhì)、換水條件、是否有中央排污設(shè)施、技術(shù)管理水平和對(duì)蝦收獲規(guī)格等綜合考慮。一般半精養(yǎng)的低位蝦池，水深1.2～1.5米，基礎(chǔ)條件較差，且沒(méi)有配備增氧機(jī)，斑節(jié)對(duì)蝦放養(yǎng)密度1.0～1.2萬(wàn)尾/畝，南美白對(duì)蝦2.0萬(wàn)尾/畝；基礎(chǔ)條件較好的，水深在1.5米左右，且每2～3畝水面配備1臺(tái)增氧機(jī)，放養(yǎng)密度可適當(dāng)增加到2.5～3.0萬(wàn)尾/畝，南美白對(duì)蝦3.5～4.5萬(wàn)尾/畝；如蝦池條件好，水源充足，有配套的提水設(shè)備，每畝水面設(shè)置一臺(tái)增氧機(jī)可采取精養(yǎng)方式，斑節(jié)對(duì)蝦的放養(yǎng)密度可增加到5.0～6.0萬(wàn)尾/畝，南美白對(duì)蝦的放養(yǎng)密度可增加到7.0～8.5萬(wàn)尾/畝。高位池面積5-10畝，水深1.5-2.0米，每畝配備1臺(tái)增氧機(jī)，并設(shè)有中央排水系統(tǒng)，換水條件較好，斑節(jié)對(duì)蝦的放養(yǎng)密度6.0-8.0萬(wàn)尾/畝，南美白對(duì)蝦10-12萬(wàn)尾/畝。

養(yǎng)殖產(chǎn)量的提高主要依靠提高養(yǎng)殖成活率和增大對(duì)蝦個(gè)體重量，而不是單純依賴于放養(yǎng)密度的加大。若經(jīng)營(yíng)者無(wú)限制地追求高產(chǎn)，盲目加大放養(yǎng)密度，超出蝦池的最大容納量，反而會(huì)破壞蝦池生態(tài)環(huán)境的平衡，加大水質(zhì)調(diào)控的難度，增加對(duì)蝦養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

4.2蝦苗放養(yǎng)及注意事項(xiàng)

蝦苗放養(yǎng)，通常是指把全長(zhǎng)1～1.2厘米的蝦苗從室內(nèi)育苗池向養(yǎng)成池移放的過(guò)程。為確保養(yǎng)成生產(chǎn)能獲得良好的效果，除了要求蝦苗的數(shù)量和質(zhì)量要完全符合養(yǎng)成生產(chǎn)的要求外，由于蝦苗個(gè)體小，身體脆弱，對(duì)環(huán)境條件的變化十分敏感，需正確掌握蝦苗放養(yǎng)方法。

蝦苗從室內(nèi)育苗池移放到養(yǎng)成池，水體的光照條件、水溫、鹽度、水質(zhì)、餌料的種類和數(shù)量都發(fā)生相當(dāng)大的變化，為了讓蝦苗能盡快適應(yīng)養(yǎng)成池的環(huán)境，提高放苗的效果，放苗時(shí)應(yīng)盡量處理好幾個(gè)注意事項(xiàng)：

①自然水溫在22℃以上才能放苗。雖然南美白對(duì)蝦和日本對(duì)蝦的耐寒能力較強(qiáng)，但建議放苗的溫度以高些為好，有利于提高蝦苗的成活率。海南省的氣候溫暖，每年2月中旬后，如短期不受寒潮的影響，中北部地區(qū)的自然水溫可升到22℃以上，此時(shí)可開始早造養(yǎng)殖的放苗工作。

②育苗池與養(yǎng)成池的鹽度不能相差太大。育苗場(chǎng)鹽度通常在25以上，且較穩(wěn)定。養(yǎng)成池的鹽度往往變化較大，如港灣和河口地區(qū)的蝦池在雨季的鹽度偏低。因此，在放養(yǎng)前要測(cè)定養(yǎng)成池的鹽度，若育苗場(chǎng)和養(yǎng)成池的鹽度相差5以上，要進(jìn)行必要的蝦苗淡化。

③盡量選擇在晴天天氣放苗。放苗時(shí)間應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)而定，一般早春季節(jié)氣溫較低，宜在中午或下午放苗；夏、秋季氣溫水溫較高，宜選擇在早晨或傍晚放苗。

④一個(gè)蝦池，最好一次放足苗，且蝦苗要來(lái)自同一苗場(chǎng)，盡量避免多次放苗，導(dǎo)致池蝦規(guī)格大小不一。

⑤購(gòu)苗時(shí)，應(yīng)選擇信譽(yù)好，產(chǎn)量較穩(wěn)定的育苗場(chǎng)，蝦苗的數(shù)量和質(zhì)量較有保證，有利于計(jì)劃生產(chǎn)和投喂管理。

⑥放苗要在蝦池避風(fēng)一側(cè)的深水處進(jìn)行，而不要在風(fēng)浪較大的下風(fēng)處或淺水處放苗，以免體弱的蝦苗被風(fēng)吹到岸邊的灘面而死亡。

放苗時(shí)間決定

放苗條件

放養(yǎng)密度

放苗方式

4、養(yǎng)殖管理

（1）早期管理

水質(zhì)管理（水色調(diào)控、清毒時(shí)間和藥物選擇、活菌使用）

對(duì)蝦放養(yǎng)的早期（1～40天）池水的透明度以30～40厘米較合適；

飼料投喂方法（投喂時(shí)間、投喂量、投喂方法、防病和營(yíng)養(yǎng)性藥物添加劑選擇、）

放養(yǎng)的前15天，蝦苗體長(zhǎng)未足3厘米，每天投喂2次，早上、傍晚各一次；養(yǎng)殖到16天，蝦苗體長(zhǎng)達(dá)到3厘米后每天投喂3次，早上、中午和傍晚各一次；

放養(yǎng)的第1個(gè)月，蝦苗個(gè)體小，攝食行為的活動(dòng)范圍較小，投料時(shí)盡量做到全池均勻投撒。從放苗后的第1天到第15天，通常給蝦苗投喂顆粒較細(xì)的0號(hào)料，容易浮在水面上，且每餐的投喂量小，均勻投撒難度較大。因此，投喂時(shí)應(yīng)將0號(hào)料盛于塑料桶中，加入適量池水，邊攪拌邊潑灑，可有效解決投喂不均勻和飼料長(zhǎng)時(shí)間浮于水面而影響對(duì)蝦攝食的問(wèn)題。放養(yǎng)早期，蝦苗的個(gè)體較小，生長(zhǎng)發(fā)育快，消化器官發(fā)育尚未完善，對(duì)餌料的質(zhì)量要求較高，且口器較小，通常選擇蛋白質(zhì)含量較高、顆粒較小的0號(hào)料較合適。隨著養(yǎng)殖時(shí)間的增加，對(duì)蝦個(gè)體逐漸長(zhǎng)大，應(yīng)相應(yīng)選擇粒較大的人工配合餌料?？紤]到餌料的營(yíng)養(yǎng)配方和適口性，養(yǎng)殖生產(chǎn)中通常是根據(jù)對(duì)蝦的個(gè)體規(guī)格來(lái)選擇人工配合餌料的型號(hào)，體長(zhǎng)1～3厘米多選擇0號(hào)料，體長(zhǎng)3～5厘米選擇1號(hào)料，

增氧機(jī)使用（開機(jī)時(shí)間、開機(jī)數(shù)量）

（2）中期管理

水質(zhì)管理（水色調(diào)控、消毒時(shí)間和藥物選擇、活菌使用）

養(yǎng)殖的中后期（50～100天）透明度可相應(yīng)增大到40～50厘米。

飼料投喂方法（投喂時(shí)間、投喂量、投喂方法、防病和營(yíng)養(yǎng)性藥物添加劑選擇、）

養(yǎng)殖約45天，對(duì)蝦體長(zhǎng)達(dá)到5厘米后每天投喂4次，早上、中午、傍晚和半夜各喂一次。早晨和黃昏兩次的投喂量要大些，各占日投喂量的30%，中午和深夜各占20%。養(yǎng)殖的中、后期，對(duì)蝦體長(zhǎng)達(dá)到5厘米后，攝食的活動(dòng)范圍增大，在蝦池中央?yún)^(qū)域（約占全池面積1/5）可少投料或不投料。5～8厘米選擇2號(hào)料若發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦個(gè)體差異較大，在餌料型號(hào)轉(zhuǎn)換時(shí)應(yīng)有5～10天的混合過(guò)渡期。

增氧機(jī)使用（開機(jī)時(shí)間、開機(jī)數(shù)量）

（3）后期管理

水質(zhì)管理（水色調(diào)控、清毒時(shí)間和藥物選擇、活菌使用）

飼料投喂方法（投喂時(shí)間、投喂量、投喂方法、防病和營(yíng)養(yǎng)性藥物添加劑選擇、）

當(dāng)對(duì)蝦體長(zhǎng)達(dá)到8厘米后選擇3號(hào)料。若發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦個(gè)體差異較大，在餌料型號(hào)轉(zhuǎn)換時(shí)應(yīng)有5～10天的混合過(guò)渡期。

增氧機(jī)使用（開機(jī)時(shí)間、開機(jī)數(shù)量）

二、對(duì)蝦病害防治

1、病毒性病害

（1）白斑綜合癥

（2）桃拉病

（3）傳染性皮下造血組織壞死癥

2、細(xì)菌性病害

（1）甲殼潰瘍病

（2）黑鰓病

（3）黃鰓病

（4）爛鰓病

（5）爛眼病

3、營(yíng)養(yǎng)及環(huán)境因子造成的病害

（1）肌肉環(huán)死病

（2）蛻皮綜合癥

三、日常管理

1、觀測(cè)

（1）攝食情況

觀察攝食情況可在池內(nèi)設(shè)4個(gè)四角形小吊網(wǎng)，早期按1%投放飼料投到小吊網(wǎng)內(nèi)，中后期可逐漸加大到2%。一般在投苗半個(gè)月后，蝦苗逐漸長(zhǎng)大，活動(dòng)能力增強(qiáng)，活動(dòng)范圍擴(kuò)大，此時(shí)應(yīng)在池塘四邊設(shè)置餌料觀察網(wǎng)，每次在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)檢查餌料觀察網(wǎng)上餌料的剩余情況確定第2天同一餐次的投喂量。若觀察網(wǎng)上的餌料在規(guī)定時(shí)間內(nèi)全部被食完，且蝦的糞便很少，則第2天同一餐次的投喂量應(yīng)在前一天投喂量的基礎(chǔ)上增加10%；若發(fā)現(xiàn)觀察網(wǎng)上的飼料仍有剩余，第二天同一餐次的投喂量應(yīng)減少10%。每次檢查觀察網(wǎng)的時(shí)間，則取決于養(yǎng)殖的品種、對(duì)蝦的個(gè)體規(guī)格。對(duì)蝦體長(zhǎng)達(dá)到5厘米之前，斑節(jié)對(duì)蝦應(yīng)在投喂后2.5小時(shí)觀察，以餌料在2.5小時(shí)內(nèi)恰好吃完為適量；南美白對(duì)蝦活動(dòng)能力較強(qiáng)，攝食速度較快，應(yīng)在投喂后2小時(shí)進(jìn)行觀察，餌料在2小時(shí)內(nèi)吃完為宜；當(dāng)體長(zhǎng)5～8厘米時(shí)，斑節(jié)對(duì)蝦檢查的時(shí)間應(yīng)提前到喂料后2小時(shí)，南美白對(duì)蝦提前到喂料后的1.5小時(shí)；當(dāng)體長(zhǎng)達(dá)到9厘米以上時(shí)，斑節(jié)對(duì)蝦檢查的時(shí)間可提前到1.5小時(shí)，南美白對(duì)蝦為1小時(shí)。

（3）生長(zhǎng)情況

池蝦生長(zhǎng)速度的測(cè)定

對(duì)蝦的生長(zhǎng)速度是分析和研究池底質(zhì)和水質(zhì)條件是否良好、營(yíng)養(yǎng)措施是否得當(dāng)?shù)闹匾罁?jù)。在養(yǎng)蝦池環(huán)境良好、營(yíng)養(yǎng)完善的情況下，春季放養(yǎng)殖的對(duì)蝦平均體長(zhǎng)日增長(zhǎng)量就達(dá)到1-1.5毫米。在一般情況下，每10天應(yīng)測(cè)量1次，每次測(cè)量50尾左右?？煞?-5個(gè)點(diǎn)用小吊風(fēng)進(jìn)行取樣，測(cè)量工作應(yīng)在日落后或早晨太陽(yáng)出來(lái)前進(jìn)行，測(cè)量每尾蝦的體長(zhǎng)、體重，觀察蝦的顏色、有無(wú)寄生蟲或病害等情況。

分析影響對(duì)蝦生長(zhǎng)的原因：如果對(duì)蝦生長(zhǎng)未達(dá)到上述速度，或個(gè)體大小懸殊，則可能由于下列原因引起。

投飼量不足或飼料質(zhì)量不佳，使對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)不良。如是，則增加投喂量或改善飼料質(zhì)量。

底質(zhì)和水質(zhì)有問(wèn)題，對(duì)蝦生長(zhǎng)環(huán)境惡化。通過(guò)施用活菌、底質(zhì)改良劑、加強(qiáng)換水及中部改善底質(zhì)和水質(zhì)

2. 對(duì)蝦基地養(yǎng)殖方案

養(yǎng)殖場(chǎng)地

白對(duì)蝦可以池塘養(yǎng)殖。首先選擇地勢(shì)開闊、排灌方便、通風(fēng)向陽(yáng)的場(chǎng)地，使用磚石水泥建造面積在四十畝左右，深度在一點(diǎn)五米的池塘，并使用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒處理，以免影響南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)。

2、提供餌料

池塘建造完畢后，可以將生長(zhǎng)健壯、無(wú)病害的南美白對(duì)蝦苗投放在池塘中，并為其每天提供三到四次餌料，維持對(duì)蝦的生長(zhǎng)，餌料最好選擇魚漿、貝類等食物，或者向池塘中倒入肥料，培養(yǎng)浮游生物供對(duì)蝦食用。

3、消毒處理

養(yǎng)殖池水的顏色在正常情況下為黃綠色或者黃褐色，如果水池顏色過(guò)深，則要及時(shí)為南美白對(duì)蝦更換水分，以免水分變質(zhì)，影響其生長(zhǎng)，如果無(wú)法換水，可以向池塘中添加沸石粉、生石灰調(diào)節(jié)水的顏色。

3. 對(duì)蝦基地養(yǎng)殖注意事項(xiàng)

水溫要適宜：對(duì)蝦是熱帶蝦種，生長(zhǎng)適宜水溫為16度-40度，適合的水溫為22-32度。

水質(zhì)ph值要穩(wěn)定：對(duì)蝦比較適應(yīng)的ph值范圍在7.8-8.8。蝦塘的質(zhì)量要求高：養(yǎng)殖對(duì)蝦的蝦塘不能積水，漏水。

水質(zhì)要有良好的透明度：透明度可以反應(yīng)出水質(zhì)中浮游生物等微生物的數(shù)量，是調(diào)節(jié)對(duì)蝦生長(zhǎng)的重要因素。

4. 對(duì)蝦養(yǎng)殖設(shè)備

不好。

增氧機(jī)只有在溶氧低于6mg/L時(shí)開啟，才能發(fā)揮增氧機(jī)真正的增氧能力。這種操作并不是為了節(jié)約，而是為了保持溶解氧的均衡。這樣操作增氧機(jī)，能輕松保持早上的溶解氧不低于4.2mg/L。

在氣壓低或下雨前后的兩天，如果在水濃、底質(zhì)差、耗氧量大、溶解氧沒(méi)有低于6mg/L以下時(shí)，就開啟增氧機(jī)，基本就是找死。

5. 對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)地怎么選擇

1、池塘準(zhǔn)備

首先我們要根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量控制好池塘的養(yǎng)殖面積，水位保持在1米5左右，水源要保持干凈衛(wèi)生，有著良好的排出水系統(tǒng)。在養(yǎng)殖周期結(jié)束之后，將池水排干，然后將底層的淤泥清除干凈。在蝦種放養(yǎng)前半個(gè)月的時(shí)候，對(duì)池塘進(jìn)行消毒，然后在放養(yǎng)前一星期的時(shí)候，做好過(guò)濾工作注水進(jìn)池。最后在池塘周圍要配備好增氧機(jī)、抽水機(jī)等各種養(yǎng)殖設(shè)備，再在蝦池分出一小塊的暫養(yǎng)池。

羅氏沼蝦 養(yǎng)殖條件 管理要點(diǎn)

2、溫度控制

羅氏沼蝦原本是屬于一種熱帶的蝦類，所以在養(yǎng)殖的時(shí)候?qū)囟鹊囊笫潜容^高的。在養(yǎng)殖時(shí)，水溫要控制好25度左右，是羅氏沼蝦的最適生長(zhǎng)溫度。水溫絕不可低于16度，低于16度的話，羅氏沼蝦行動(dòng)明顯受阻，隨著時(shí)間的推移逐漸死亡。因此在我國(guó)北方地區(qū)是無(wú)法養(yǎng)殖羅氏沼蝦的，而且因?yàn)槲覈?guó)的溫度變化。所以在我國(guó)的適宜養(yǎng)殖時(shí)間也只有大約5個(gè)月左右。

羅氏沼蝦 養(yǎng)殖條件 管理要點(diǎn)

3、池塘環(huán)境

羅氏沼蝦是一種底層活動(dòng)的蝦類，在白天的時(shí)候喜歡在水草從里休息棲息，晚上出來(lái)覓食。羅氏沼蝦的捕食方法主要以一對(duì)鉗足捕捉。羅氏沼蝦的游泳能力不是很強(qiáng)，并且它的生長(zhǎng)習(xí)性會(huì)隨著它的生長(zhǎng)階段進(jìn)行改變。例如在幼蝦期間的時(shí)候，適宜生活在稍咸的鹽水中，如果沒(méi)有一點(diǎn)咸度的話，很快就會(huì)導(dǎo)致死亡。最后就是要在池塘內(nèi)種植適量的水草與浮游植物，為沼蝦提供良好的棲息場(chǎng)所，防止太陽(yáng)直射。

羅氏沼蝦 養(yǎng)殖條件 管理要點(diǎn)

4、水質(zhì)

水質(zhì)對(duì)羅氏沼蝦的生長(zhǎng)是非常重要的，在養(yǎng)殖羅氏沼蝦過(guò)程中，我們每天都要觀察的就是水質(zhì)。水質(zhì)差的話，對(duì)羅氏沼蝦會(huì)造成致命的打擊。因此我們一定控制好水質(zhì)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)水體透明度過(guò)少過(guò)多的時(shí)候，都要及時(shí)作出對(duì)應(yīng)的措施。池水的透明度應(yīng)控制在25-40厘米左右，超出這個(gè)范圍的話都不太適宜。水體中的肥力、溶氧量等都是需要我們著重注意的。

6. 對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)主要考慮哪些問(wèn)題?

一、池塘消毒

1、清淤：就是把水池底部的最上面的，16厘米到21厘米的淤泥給清理掉。最好在每年冬天，收完蝦之后進(jìn)行。先把水池里面的水都給放干，特別要注意池塘里面的4個(gè)角落。如果可以的話，最好在清淤之后，在進(jìn)行全池翻耕。

2、曬塘：最好天氣比較好的時(shí)候進(jìn)行，這樣可以殺死隱藏在淤泥里面的病菌，要曬到水池底部出現(xiàn)龜裂、發(fā)白。

3、毒塘：在放養(yǎng)蝦苗之前的21天到31天進(jìn)行，這樣主要深度殺死里面的敵害生物。一般1畝可以使用生石灰310斤。

二、水質(zhì)改良

1、進(jìn)水：水池里面的進(jìn)水口處，過(guò)濾網(wǎng)一定要弄好。千萬(wàn)不可以讓對(duì)海蝦有害的物質(zhì)，或者是病菌流入的水池里面。要經(jīng)常的查看，還有不可以讓水流太大把過(guò)濾網(wǎng)給沖破了。

2、肥水：可以更好地培養(yǎng)餌料。

①節(jié)約飼料：肥水非常好，里面的浮游生物就會(huì)大量的繁殖，并且海蝦非常喜歡吃食浮游生物，這樣就會(huì)節(jié)省很多的飼料。

②增加溶氧：池塘里面的浮游植物也會(huì)生長(zhǎng)的很多浮游植物，在經(jīng)過(guò)光合作用，可以釋放大量的氧氣。

③遮蔽池底：水池里面的浮游植物多了，可以遮擋陽(yáng)光，給海蝦起到遮陽(yáng)的效果。

④如果水的顏色變成綠色，或者是褐色，就說(shuō)明水池的水很肥了。這時(shí)水池里面的透明度應(yīng)該在41厘米，最低不可以在19厘米以下，最高也不可以在98厘米以上。

⑤肥水方法：可以把過(guò)磷酸鈣和尿素進(jìn)行混合，1立方米用6克到16克的尿素，用1.6克到4.1克的過(guò)磷酸鈣。

3、封閉模式：在飼養(yǎng)的整個(gè)過(guò)程里面，沒(méi)有流動(dòng)的水，讓外面的病毒和敵害進(jìn)不來(lái)。

4、水體消毒：在放養(yǎng)之前的11天到16天的時(shí)候，一般都會(huì)用濃度0.06-0.09ppm的二氧化氯消毒。

5、設(shè)增氧機(jī)：在水池里面最好在放置增氧機(jī)，促進(jìn)海蝦的新陳代謝，這樣蝦生長(zhǎng)的更好。

三、投入蝦苗

1、 蝦苗質(zhì)量：在購(gòu)買蝦苗的時(shí)候，先把不同水層里面的蝦都撈出來(lái)一些，看看是否有死蝦，有的是否生長(zhǎng)的比較畸形，是否給長(zhǎng)的活潑，如果這3種情況里面，出現(xiàn)了一種的情況，就說(shuō)明這個(gè)水池里面的蝦苗里面有病菌的存在。就算買回去，好好飼養(yǎng)，成活率也會(huì)很低。

2、 蝦苗選購(gòu)　

①淡化：育苗場(chǎng)水池里面的海水應(yīng)含有百分之29的鹽度，飼養(yǎng)場(chǎng)要在低一些，所以蝦苗要經(jīng)過(guò)淡化處理。池水里面的鹽度不能一下子就減少，贏每天減少百分之0.9以下，一直減少到比育苗場(chǎng)低百分之6就可以了。

②計(jì)數(shù)：在購(gòu)買的時(shí)候最好要抽取相應(yīng)的比例來(lái)進(jìn)行計(jì)數(shù)，要不然就會(huì)吃大虧的。

③運(yùn)輸：最好選擇比較近的地方進(jìn)行購(gòu)買，更安全一些。

④放苗密度：品種不同，密度也會(huì)不同，如有增氧機(jī)飼養(yǎng)斑節(jié)對(duì)蝦，1畝水深位0.9米，可以飼養(yǎng)810尾到1010尾。

⑤放苗時(shí)間：品種不同，密度也會(huì)不同，如斑節(jié)對(duì)蝦水溫在25度進(jìn)行放養(yǎng)蝦苗最好。

以上就是飼養(yǎng)海蝦應(yīng)該使用什么樣的方法

7. 排名前十的對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)

1、養(yǎng)殖環(huán)境

要選擇水質(zhì)優(yōu)良、池底沙質(zhì)、進(jìn)排水方便的池塘進(jìn)行養(yǎng)殖，養(yǎng)殖前要在池底鋪設(shè)一層塑料薄膜，并固定住，池塘的進(jìn)排水系統(tǒng)要通暢，養(yǎng)殖的水要以咸淡水為主。

2、選苗投苗

在養(yǎng)殖前，要選擇體色鮮亮、無(wú)病態(tài)、不帶糞便的健康蝦苗養(yǎng)殖，投放前，可以使用高錳酸鉀溶液進(jìn)行浸泡消毒，然后按照池塘面積進(jìn)行合理密度放苗，保持南美白對(duì)蝦正常活動(dòng)空間即可。

3、科學(xué)投喂

對(duì)蝦主要以魚類及貝類的碎肉為食，還可以搭配人工飼料，比如米糠、植物餅等，這種投喂方式，能夠滿足對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)均衡，然后根據(jù)對(duì)蝦的食量決定投喂量，避免引起投喂過(guò)多，污染水質(zhì)。而且投喂的時(shí)候池塘中央少投餌，四周可以多投放飼料。

4、水質(zhì)管理

水質(zhì)不佳會(huì)造成對(duì)蝦產(chǎn)生病害，一般每周需要注入一次新水，觀察養(yǎng)殖水質(zhì)的肥度，保持水體透明度適中即可，如果發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦浮頭現(xiàn)象，就是水質(zhì)缺氧，要及時(shí)更換新水，避免對(duì)蝦因缺氧造成死亡，如果池塘中的殘餌過(guò)多，也會(huì)造成對(duì)蝦感病，及時(shí)排除濁水，能夠減少病害發(fā)生。

5、病害預(yù)防

在養(yǎng)殖對(duì)蝦的過(guò)程中，需要定期采用藥品和增加免疫力的制劑拋灑，比如維生素C制劑，能夠有效減少對(duì)蝦病害發(fā)生，一旦發(fā)病，還要對(duì)池塘進(jìn)行消毒，防止疾病蔓延。

8. 對(duì)蝦養(yǎng)殖需要投資多少

水產(chǎn)項(xiàng)目很多，從大的方面來(lái)說(shuō)，有養(yǎng)殖魚類，養(yǎng)殖蝦類，養(yǎng)殖龜類，養(yǎng)殖貝類等，每個(gè)類別都有可以賺到錢的水產(chǎn)項(xiàng)目。至于多少，需要看市場(chǎng)，研究分析以及養(yǎng)殖戶對(duì)于該項(xiàng)目在技術(shù)和市場(chǎng)方面的了解程度。

下面，分享兩種市場(chǎng)價(jià)格較高，獲利空間較大的水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目，如下:

沙塘鱧養(yǎng)殖

沙塘鱧，俗稱目"四不像"，是一種淡水小型食肉魚。其肉味鮮美，刺少肉多，營(yíng)養(yǎng)豐富，可滋補(bǔ)身體，治水氣，具有很高的食用價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值。前人工養(yǎng)殖的比較少，市場(chǎng)供不應(yīng)求，批發(fā)價(jià)能賣到178~198元/斤。

由于現(xiàn)在養(yǎng)殖沙塘鱧主要采取混養(yǎng)的方式，畝產(chǎn)量在268斤左右。以最低批發(fā)價(jià)178元/斤出售，畝產(chǎn)值可以達(dá)到47704元。而養(yǎng)殖成本接近20000元，盈利空間可以達(dá)到27704元。而這還沒(méi)有加上混養(yǎng)的其他品種的水產(chǎn)利潤(rùn)。

烏龜養(yǎng)殖

烏龜屬于龜鱉目，其肉、蛋和龜甲都具有很高的使用價(jià)值，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很大。更為重要的是，烏龜養(yǎng)殖不僅利潤(rùn)高，管理起來(lái)也很方便。以養(yǎng)殖一對(duì)烏龜為例，簡(jiǎn)單建設(shè)一個(gè)水池即可。然后，引進(jìn)4只種龜(公母為1:3)，平均每只種龜400元，需要投入1600元的引種費(fèi)。加上飼料費(fèi)用，平均一只龜一年不超過(guò)20元，那么，4只種龜一年也就80元的飼料費(fèi)，加上管理、換水以及人力成本等，合計(jì)一年的養(yǎng)殖成本也就2000元。

然而，一只母龜一年可產(chǎn)龜苗8只左右，3只母龜年產(chǎn)24只龜苗，平均每只的售價(jià)是70元，產(chǎn)值1776元。第一年虧本了224元。可到了第二年，就開始盈利了。產(chǎn)值1776元，而成本只有飼料和水電費(fèi)等，大概150元。利潤(rùn)可以達(dá)到1626元。如果養(yǎng)殖100組烏龜，那么年利潤(rùn)可以實(shí)現(xiàn)162600元。

9. 對(duì)蝦養(yǎng)殖廠家

1牛牯灣生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)

牛牯灣生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)，成立于2014年，隸屬于湛江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東海牛牯灣生態(tài)養(yǎng)殖有限公司，坐落在湛江美麗東海島的最西端，是以生態(tài)養(yǎng)殖為特色的著名海水養(yǎng)殖基地。

毗鄰龍水嶺火山錐的牛牯灣內(nèi)含豐富的礦物質(zhì)和地下水，也是久負(fù)盛名的優(yōu)質(zhì)海水養(yǎng)殖基地。在養(yǎng)殖規(guī)模上，牛牯灣日漸擴(kuò)大，截至2017年標(biāo)準(zhǔn)高位池64個(gè)，大面積魚塘3個(gè)。養(yǎng)殖區(qū)現(xiàn)每年可生產(chǎn)出蝦類300萬(wàn)斤(南美白蝦、沙蝦、斑節(jié)蝦、日本花蝦)和魚類100萬(wàn)斤(金鯧魚為主、另有石斑、丁公魚)，加工各類高端海鮮干貨200萬(wàn)斤以上。

2青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司

中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)盾安控股集團(tuán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局的重要組成部分，是專業(yè)從事高檔冷水魚（鮭鱒魚類）綠色養(yǎng)殖、加工、銷售的科技現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，依托龍羊峽豐富水資源構(gòu)建的水產(chǎn)養(yǎng)殖格局，集育種、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈初具規(guī)模，形成了年產(chǎn)三文魚10000噸以上的生產(chǎn)能力，現(xiàn)已成為亞洲規(guī)模最大、產(chǎn)量最高的鮭鱒魚養(yǎng)殖企業(yè)。