一．開發(fā)合成型畜禽，降低糧食消耗。英國科學家正在研究草食豬，并已取得一定進展，這將達到減少糧食消耗的目的。

二．培育功能性保健畜禽，促進人類健康 韓國已培育出低膽固醇的優(yōu)質肉豬，我國已生產出低膽固醇高碘蛋、高鋅蛋、高鐵蛋，具有一定的防病功效，更多的功能性食品還在培育研究中。

三．發(fā)展快速生長型畜禽，提高飼養(yǎng)經(jīng)濟效益 由于高新技術的發(fā)展，快速育肥豬、育肥牛，快速養(yǎng)雞技術已取得很大的發(fā)展，多種添加劑，促生長劑，培植技術廣泛應用，畜禽育成速度快，時間縮短。

四．發(fā)展超級型畜禽，提供更多的畜禽產品 用高新技術把大型動物基因引入體型小的動物體內，從而培育出個體粗壯的巨型動物，在相同條件和時間內將獲得更多的畜產品。

五．培養(yǎng)微型家禽，滿足美食之需 畜牧專家正在考慮把豬、兔、羊育成小到可以放在菜盤子里的微型畜禽，墨西哥已經(jīng)培育出大批量微型牛，這為畜牧業(yè)開展開創(chuàng)了一條新的道路。

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