下氣的水果(有氣的水果)
1. 有氣的水果
和芒果相似,外表都是黃色,果實(shí)柔軟的水果有:蛋黃果:海南的熱帶水果之一,果實(shí)球形,未熟時(shí)果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含淀粉,質(zhì)地似蛋黃且有香氣。
枇杷:果球形或矩圓形,黃色或桔黃色,被稱(chēng)是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”,枇杷中的營(yíng)養(yǎng)成分包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋(píng)果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、c等。
2. 產(chǎn)氣類(lèi)水果
產(chǎn)氣食物有大豆類(lèi)食物、富含碳水化合物食物、富含膳食纖維食物。
1.大豆類(lèi)食物。如黃豆、黑豆、青豆。大豆中的水蘇糖和棉子糖,因人體缺乏α-D-半乳糖苷酶和β-D-果糖苷酶,不能將其消化吸收,在腸道細(xì)菌作用下可產(chǎn)酸產(chǎn)氣,引起脹氣。
2.富含碳水化合物食物。如面粉、大米、玉米、土豆、紅薯等。食物中含有小腸不能消化的碳水化合物,不被小腸消化的碳水化合物在結(jié)腸中被結(jié)腸菌群分解產(chǎn)生氣體如氫氣、二氧化碳、甲烷和短鏈脂肪酸。
3.富含膳食纖維食物。如全谷類(lèi)(小麥、玉米、大米、小米、高粱等)、蔬菜(如芹菜、白菜、青菜、紫甘藍(lán)、萵苣)、水果(山楂、櫻桃、蘋(píng)果、藍(lán)莓、香蕉)。所有的植物類(lèi)都包含可溶性纖維和不溶性纖維,不溶性膳食纖維被結(jié)腸細(xì)菌發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生氣體和短鏈脂肪酸,二者共同刺激腸黏膜促進(jìn)糞便排泄。
3. 行氣的水果有哪些
夏天的水果有西瓜、蘋(píng)果、葡萄、獼猴桃、桃子、柑橘類(lèi)等。
夏天是西瓜大量上市的時(shí)候。 西瓜好吃并且香甜可口,果汁非常充盈,非常解渴。 西瓜不僅可以直接吃,還可以用榨汁機(jī)制成果汁。 夏天吃西瓜是避暑的首選,西瓜營(yíng)養(yǎng)非常豐富,含有身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,西瓜在夏天可以補(bǔ)充身體散失的大量水分。 夏天也是葡萄成熟上市的季節(jié),葡萄不僅好吃,還有營(yíng)養(yǎng)。 紫葡萄皮中含有豐富的花青素,不僅有助于消化,還能補(bǔ)充人體所需的氨基酸,對(duì)過(guò)度疲勞很有幫助。 檸檬在夏天也是非常普遍的水果,通常在夏天很多人都是會(huì)經(jīng)常泡一點(diǎn)檸檬水來(lái)喝,為此來(lái)幫身體填補(bǔ)充維生素。 其實(shí)夏天經(jīng)常吃檸檬,除了給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外,還具有養(yǎng)肺行氣的作用。夏天是桃子成熟的季節(jié)。吃桃子有生津、解渴、潤(rùn)腸等功效,很適合夏天吃。另外桃子還含有豐富的鐵成分,所以建議平時(shí)適當(dāng)?shù)爻蕴易印?duì)身體也有好處。梨被稱(chēng)為“天然礦泉水”,是夏天不可缺少的水果之一,是清熱滋潤(rùn)的不二之選。夏天多吃梨,不僅可以清熱消暑,還可以給身體補(bǔ)充多種維生素,給身體補(bǔ)充水分。櫻桃在盛夏上市,甜而不膩,所以很好吃,櫻桃含有非常多的維生素a,芒果也是夏天常見(jiàn)的水果之一,芒果品種很多,不同品種的形狀、顏色、味道都有很大差異。
4. 孛氣水果
。
荸薺味道清甜、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感清脆,深受人們的喜愛(ài),而荸薺不僅是水果,也是一種蔬菜,還可以作為藥材,是一種多功能的食材,作為水果食用,多汁味甜,營(yíng)養(yǎng)較為豐富,而作為蔬菜食用,是可以和肉、豬肝等食材一同烹飪的,在食用配伍上并沒(méi)有禁忌,另外,作為藥材來(lái)說(shuō),荸薺具有清熱解毒、生津止渴、潤(rùn)腸通便等功效。
5. 產(chǎn)氣的水果蔬菜有什么
蔬菜:如卷心菜、花椰菜、甘藍(lán)、西蘭花等十字花科蔬菜以及洋蔥、蘿卜、萵苣、芹菜、白菜等,這些蔬菜中含有某種復(fù)合成分的糖,也無(wú)法被人體吸收利用,故也易產(chǎn)氣;
水果:如山楂、蘋(píng)果、芒果、荔枝、藍(lán)莓、櫻桃、香蕉、西瓜、哈密瓜等,這些水果由于含有部分果糖,以及可加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),食用后也可產(chǎn)生較多氣體;
6. 什么水果是產(chǎn)氣的食物呢?
常見(jiàn)的產(chǎn)氣食物主要包括高淀粉類(lèi)食物、豆類(lèi)及豆制品以及部分蔬菜、水果等:
1、高淀粉類(lèi)食物:如面粉、紅薯、山藥、土豆、芋頭、南瓜、板栗等,此類(lèi)食物中含有較多碳水化合物,以及糖類(lèi)、纖維素,進(jìn)入腸道后經(jīng)腸道內(nèi)細(xì)菌分解、發(fā)酵,易產(chǎn)生較多氣體;
2、豆類(lèi)及豆制品:如大豆、黃豆、扁豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){、豆皮、腐竹、綠豆、豌豆等,此類(lèi)食物的成分中包括棉子糖、水蘇糖等低聚糖,人體內(nèi)缺乏分解這種糖的酶,故食用后無(wú)法完全被腸道吸收,易與細(xì)菌結(jié)合產(chǎn)生較多氣體;
3、部分蔬菜:如卷心菜、花椰菜、甘藍(lán)、西蘭花等十字花科蔬菜以及洋蔥、蘿卜、萵苣、芹菜、白菜等,這些蔬菜中含有某種復(fù)合成分的糖,也無(wú)法被人體吸收利用,故也易產(chǎn)氣;
4、部分水果:如山楂、蘋(píng)果、芒果、荔枝、藍(lán)莓、櫻桃、香蕉、西瓜、哈密瓜等,這些水果由于含有部分果糖,以及可加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),食用后也可產(chǎn)生較多氣體;
5、其他:谷類(lèi)包括大米、小麥、小米、玉米、高粱等也易產(chǎn)氣,碳酸飲料、咖啡、濃茶等,以及一次性攝入過(guò)量的鹽也可導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣。另外乳糖不耐受的人群食用含乳糖的食物如牛奶后,也易產(chǎn)氣。
7. 會(huì)產(chǎn)氣的水果
可以吃香蕉,蘿卜能夠起到順氣排氣快的作用,一定要增加胃蠕動(dòng),多做一些運(yùn)動(dòng)。平時(shí)的飲食要多樣化,可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┬∶字?,吃一些容易消化的食物,要養(yǎng)成一個(gè)良好的作息時(shí)間,每天保證充足的睡眠質(zhì)量。
8. 什么水果產(chǎn)生氣體
1、高淀粉類(lèi)食物:如面粉、紅薯、山藥、土豆、芋頭、南瓜、板栗等,此類(lèi)食物中含有較多碳水化合物,以及糖類(lèi)、纖維素,進(jìn)入腸道后經(jīng)腸道內(nèi)細(xì)菌分解、發(fā)酵,易產(chǎn)生較多氣體;
2、豆類(lèi)及豆制品:如大豆、黃豆、扁豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){、豆皮、腐竹、綠豆、豌豆等,此類(lèi)食物的成分中包括棉子糖、水蘇糖等低聚糖,人體內(nèi)缺乏分解這種糖的酶,故食用后無(wú)法完全被腸道吸收,易與細(xì)菌結(jié)合產(chǎn)生較多氣體;
3、部分蔬菜:如卷心菜、花椰菜、甘藍(lán)、西蘭花等十字花科蔬菜以及洋蔥、蘿卜、萵苣、芹菜、白菜等,這些蔬菜中含有某種復(fù)合成分的糖,也無(wú)法被人體吸收利用,故也易產(chǎn)氣;
4、部分水果:如山楂、蘋(píng)果、芒果、荔枝、藍(lán)莓、櫻桃、香蕉、西瓜、哈密瓜等,這些水果由于含有部分果糖,以及可加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),食用后也可產(chǎn)生較多氣體;
9. 有氣的水果有哪些
櫻桃。俗話(huà)說(shuō)的好 ,櫻桃小口一點(diǎn)點(diǎn)。古時(shí)候人們說(shuō)女人的口像櫻桃 ,長(zhǎng)得又紅 又圓潤(rùn)又小 ,那就是有福之相 。
古時(shí)候說(shuō)這樣長(zhǎng)得有福之相的女人 比較旺夫 ,所以古時(shí)候娶妻或者是納妾,有一項(xiàng)就是看嘴 ,嘴巴長(zhǎng)得好看的女人好出嫁 ,會(huì)給丈夫帶來(lái)福 氣。
10. 哪些水果容易產(chǎn)生氣體
乙烯氣體帶來(lái)成熟的果實(shí)
每個(gè)人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)腐爛的蘋(píng)果會(huì)破壞整籃子蘋(píng)果,因此知道成熟的水果永遠(yuǎn)不會(huì)與未成熟的水果一起存放在同一個(gè)籃子里。究竟是為什么呢?是因?yàn)橐蚁┎粩喟l(fā)揮著作用。
成熟的水果,如蘋(píng)果,梨或櫻桃會(huì)釋放乙烯。乙烯與其他植物激素的不同之處在于它是氣態(tài)的。因此,它不僅可以作為個(gè)體內(nèi)的“媒介”,而且還可以影響同一籃子中的“伙伴”。因此,乙烯在與鄰近水果接觸時(shí)會(huì)引發(fā)真正的連鎖反應(yīng)。它還能激發(fā)周?chē)盎锇椤钡囊蚁┥a(chǎn),并確保它們過(guò)早成熟。
果實(shí)成熟時(shí)究竟會(huì)發(fā)生什么?就拿提問(wèn)中的西紅柿為例,我們都希望成熟的西紅柿色澤紅潤(rùn),柔軟。果實(shí)的典型顏色是由色素組合中的變化引起的?,F(xiàn)在乙烯首先導(dǎo)致葉綠色素的降解,其它色素增加。在此情況下,西紅柿類(lèi)胡蘿卜素增長(zhǎng)。成熟過(guò)程所需的酶可增加其活性并將部分內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖。果實(shí)變甜了。通過(guò)分解果膠,果實(shí)也失去了自身的“腳手架”而越變?cè)杰洝Q芯咳藛T在分離組織中測(cè)量了特別高水平的乙烯,這最終導(dǎo)致果實(shí)從植物主桿脫落。
乙烯對(duì)果實(shí)成熟的影響早已被古埃及和中國(guó)人的祖先使用,當(dāng)然,他們只懂得啟用過(guò)程,并不知道確切的原理。在20世紀(jì)初的啟蒙運(yùn)動(dòng)中,科學(xué)家對(duì)此研究
取得了成功,當(dāng)時(shí)他們將乙烯視為負(fù)責(zé)任的植物激素。當(dāng)將水果從原產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)较M(fèi)市場(chǎng)時(shí),由乙烯引發(fā)的水果的自成熟可能成為一個(gè)問(wèn)題,因?yàn)樗?jīng)常會(huì)變得稀爛。例如,香蕉以未成熟的形式運(yùn)輸并在旅途中冷藏,低溫會(huì)抑制乙烯合成。即使用二氧化碳熏蒸也會(huì)延遲乙烯的形成。一些水果商在真空下儲(chǔ)存水果以除去新鮮形成的乙烯。一旦到達(dá)目的地,然后用乙烯熏蒸水果以誘導(dǎo)快速并同時(shí)成熟。不幸的是,這種處理對(duì)果實(shí)的味道有不利影響,再拿西紅柿作為例子,由于不能像在陽(yáng)光熟化的自然條件
下的產(chǎn)生西紅柿的原味。生物技術(shù)專(zhuān)家試圖解決這個(gè)問(wèn)題,并于1994年將第一批用于轉(zhuǎn)基因西紅柿發(fā)放到消費(fèi)市場(chǎng)。它已經(jīng)關(guān)閉了破壞穩(wěn)定果膠所需的基因。因此,西紅柿可以在陽(yáng)光下成熟更長(zhǎng)時(shí)間,而不會(huì)過(guò)早出現(xiàn)糊狀。然而,人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的自身弊端(除美國(guó)之外),這種西紅柿從未出現(xiàn)在歐盟國(guó)家的食品市場(chǎng)貨架上。乙烯會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡和萎縮
乙烯不僅會(huì)成熟果實(shí)。當(dāng)花枯萎時(shí),花瓣會(huì)脫落。這是一種自然老化過(guò)程,其中也涉及乙烯?;ㄐ纬杀旧硗ǔJ芤蚁┮种啤R粋€(gè)例外是菠蘿和其它柑橘類(lèi)水果,其中乙烯甚至促進(jìn)花的形成。事實(shí)上,雖然植物生長(zhǎng)的土質(zhì)非常松軟透氣。然而,當(dāng)在潮濕的土壤中形成水澇時(shí),根部區(qū)域通常存在缺氧的狀態(tài)。植物通過(guò)在組織中形成促進(jìn)氣體交換的空腔來(lái)響應(yīng)。將某些根部細(xì)胞處死并分解成其組織成分。這種程序性細(xì)胞死亡的觸發(fā)誘因也是乙烯。
11. 有氣質(zhì)的水果
水果娜是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)流行詞,源于俄羅斯超模Natalia Vodianova的外號(hào),因?yàn)樗r(shí)候曾經(jīng)賣(mài)過(guò)水果1。
水果娜是一位著名的高級(jí)定制模特,曾經(jīng)登上過(guò)多次《Vogue》雜志封面,也是CK、LV、Gucci等品牌的代言人。
水果娜曾經(jīng)拒絕過(guò)維密秀的邀請(qǐng),雖然她有著出色的身材和氣質(zhì),但她更專(zhuān)注于高級(jí)定制的領(lǐng)域。
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