泰國水果煎餅(泰國水果煎餅圖片)
1. 泰國水果煎餅圖片
菠蘿 一個(gè) 、 白糖 適量 、 普通面粉 適量 、 黑芝麻 少許 、 雞蛋清 適量
烹飪步驟
步驟1/6
菠蘿去皮切塊,用果語機(jī)搖出汁跟渣,待用
步驟2/6
面粉加白糖適量水和面揉成面團(tuán),揪多個(gè)小團(tuán)揉成多個(gè)小面團(tuán),按壓成圓面餅
步驟3/6
1菠蘿去皮切塊,用果語機(jī)搖出汁跟菠蘿渣放在面餅中間,然后包起來揉圓再壓成餅狀,表面沾點(diǎn)蛋清,撒上少許黑芝麻
步驟4/6
不沾鍋倒少許油(中火),放入面餅,一面微黃再翻另一面炸,兩面金黃就可出鍋了,慢慢品嘗菠蘿餅跟菠蘿汁吧
2. 泰國水果煎餅圖片大全
因?yàn)橛⑽腜ancake有煎餅的意思,所以粉絲們都喊她為大餅,餅姐。其實(shí)大餅是一個(gè)家庭條件非常優(yōu)越的白富美,,之前也拍了很多電視劇,這兩年很少有作品了,好像專注在圈外做生意,生意也做得紅紅火火,幾乎沒有再接戲,似乎被粉絲漸漸淡忘了。
3. 泰國小吃煎餅
香蕉煎餅
這是一款街頭巷尾都可以看到的小吃,有點(diǎn)類似中國的煎餅果子,但是味道確實(shí)甜的。攤薄的面糊中加入切好的香蕉片,再將面糊折疊成方塊狀后淋上巧克力醬、煉乳等。吃起來香甜可口,讓人欲罷不能。
泰式燒烤
用秘制醬料腌漬過的肉串經(jīng)過炭火烤制,香濃肉汁慢慢滲出,同時(shí)也散發(fā)出誘人的香氣??救獾钠贩N多樣,有肋排、雞肉、豬肉、肉丸、動物內(nèi)臟、海鮮等等,可以蘸上特制泰式辣椒醬,口味非常獨(dú)特。泰國人享用烤肉時(shí)一般搭配著糯米飯,作為一餐正餐。
炸昆蟲
走在泰國的大街小巷,不時(shí)可以碰到賣炸昆蟲的小攤,油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外國游客大開眼界,卻鮮有人敢挑戰(zhàn)。在泰國,昆蟲已逐漸從過去窮人的充饑物演變成了美味健康的休閑零食。在泰國,昆蟲食品的消費(fèi)者主要還是本地人。除了在大街上可以買到的作為零食的油炸類昆蟲以外,人們還可以在菜市場買到新鮮的活蟲自己烹食。
炸香蕉
在泰國幾乎什么都可以拿來烤,其中烤香蕉是比較特別的一種小吃。將小芭蕉烤制兩面焦黃,增加了香蕉本身的香氣,也使?fàn)I養(yǎng)成分能夠被更好吸收。炸香蕉先裹上一層粉再下去油炸,吃起來外表香蘇,裡面香甜,不過最好是現(xiàn)炸現(xiàn)吃,放久了內(nèi)裡變粉了感覺就差了。搭配上特制焦糖,這種泰式甜點(diǎn)簡直就是人間美味。
泰北酸肉
起源于泰國東北的酸肉,是用豬肉和糯米混合,讓他發(fā)酵后再拿去炭火上烤,大部分人在剛吃時(shí)對那微酸的味道非常不習(xí)慣,以為是吃到腐壞的香腸!沒錯(cuò),泰式酸腸的秘密就在這里,利用微微的腐化轉(zhuǎn)化的味道,就是它美味的所在,就像中國人的臭豆腐,多吃幾口就會讓你上癮喔!
海南雞飯
相比新加坡等地的雞飯,這里的雞肉更緊致一些,也沒有那么油。雞飯中的米飯似乎不是用雞湯來煮的,但會搭配一碗雞湯一起上桌。那雞湯的鮮美程度,一定會讓人想起小時(shí)候媽媽煮的雞湯的香味。
香蘭葉雞蛋燒
泰國著名小吃,是將蛋汁及配料倒入葉子編織成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味,烤到大致定型后還會把整只船翻過來用直火烤。吃起來熱乎乎的,且外Q內(nèi)軟很有嚼勁,外層的調(diào)味料粉甜甜辣辣,十分開胃。
豬腳飯
泰國的豬腳飯除了鹵的嫩軟的蹄膀肉,還會加上芥藍(lán),酸菜,雞蛋,香菜,再淋上香噴噴的鹵汁,便構(gòu)成了這著名的豬腳飯。
椒鹽水果
在泰國,滿大街都能看到販賣水果的小推車。把每種水果切成整齊的小塊,整齊堆放在透明的袋子里,再將袋子整齊堆放在小車上。水果按袋出手。但是最令人驚奇的是,泰國本地人吃水果時(shí)是要拌上鹽、辣椒面和白糖,喜歡嘗新的人可以大膽嘗試。
干蒸燒麥
干蒸燒賣是廣東小吃,隨著移民來到了泰國,現(xiàn)在已經(jīng)成為流行大街小巷的人氣小吃。干蒸燒賣是用半肥瘦豬肉、蝦仁、云吞皮和雞蛋為主要原料,以生抽、白糖、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、料酒為配料加工制作而成的。干蒸燒賣用薄面皮裹半露的肉餡料蒸熟,色鮮味美,質(zhì)地爽潤,爽口不膩。
4. 泰國水果形狀的糕點(diǎn)
在泰國有一個(gè)古老的格言:來客不拒。這句格言很形象地描繪了在泰國很早以前就是個(gè)非常好客的國度。
所以,許多來泰國的客人對于泰國人臉上掛著的微笑留有深刻的印象。無論你到哪里,總是會受到熱情的款待和熱烈的歡迎的。泰國人本性向善,樂觀向上。樂意待客。認(rèn)為客人來訪是個(gè)好兆頭。因此,泰國人總是歡迎客人來訪的。
不過,作為客人也應(yīng)當(dāng)了解來到泰國應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么。由于所有的來訪都是從打電話開始的,不管是正式的或非正式的,因此,我們這里將打電話分為正式電話、商業(yè)電話;非正式電話或私人電話,以及作為皇家聽眾幾個(gè)方面來談?wù)劇?/p>
● 到了約會的那一天,來訪者應(yīng)當(dāng)早一點(diǎn)到達(dá)約會地點(diǎn),但是也不要太過于早到。鑒于曼谷的交通擁堵狀況,來訪者也許應(yīng)該在約會時(shí)間前幾分鐘通知主人的秘書。來訪者也許會被安排在離主人辦公室附近的座位上等候。直到被主人召見。
●來訪者應(yīng)當(dāng)注意:主人時(shí)間有限,工作繁忙。正式的訪問時(shí)間不宜過長?;ハ嘟榻B認(rèn)識,談些輕松愉快的話題后,并表示今后加強(qiáng)聯(lián)系,然后,就很快離開了。
●會見時(shí)也許要交換名片,除非先前客人曾來訪過?,F(xiàn)代的名片包括如下內(nèi)容:地址、電話號碼、手機(jī)號碼、傳真以及電子郵箱等。
● 來訪過后一兩天,一些人常常喜歡寫一封感謝信,感謝主人的熱情款待,并表達(dá)愿意繼續(xù)保持聯(lián)絡(luò),加深友誼。國外的一些客人曾說過泰國人似乎不喜歡邀請客人到自己家里做客,而是選擇在賓館飯店招待客人,泰國人的家庭生活使外國人感到神秘。但在很多情況下并非總是如此。
● 不愿意讓客人到自己家里做客的原因可能是讓客人感到更愉快一些吧。泰國有很多高檔的賓館、飯店,那里的飯菜、服務(wù)都是一流的,并且價(jià)格都是可以承受的。為了一開始就給客人留下一個(gè)比較好的印象,主人或許覺得在這種場合下專業(yè)廚師會更好一些。為此,大多數(shù)情況下,招待客人都是在外邊而不是在家里舉行。
● 客人無論是被邀請到主人家里做客,還是在賓館飯店,客人一般都應(yīng)當(dāng)給主人帶些小禮物。過去,泰國人總是要給主人帶些自家做的食品或糕點(diǎn),而如今現(xiàn)代社會禮節(jié)規(guī)范被廣泛地應(yīng)用,因此,一瓶葡萄酒,一籃新鮮的水果,灌裝食品,一兩磅新鮮的糕點(diǎn)或一盤傳統(tǒng)的泰國甜點(diǎn)總是受歡迎的。
● 在進(jìn)行商業(yè)訪問的時(shí)候,盡管人們不是那么嚴(yán)格地遵守時(shí)間,但客人應(yīng)當(dāng)記住不要過早或過晚抵達(dá)。太早了,也許會給男女主人帶來不便,也許接待你的工作尚未完成呢;太晚了,也會引起一些問題。如果訪問后還有派對,也許其他客人已經(jīng)開始用餐了,試想一想,在一些不可預(yù)見的情況下,也許你就不能參加派對了。當(dāng)你達(dá)到時(shí),也許餐桌上剩下的食物已經(jīng)不多了,女主人還不得不匆忙找一些東西給你吃。
● 在非正式的情況下,會見的時(shí)間的長短取決于主人的意愿,假如會見后沒有安排派對,只是簡單的私人拜訪,那么十五分鐘到二十分鐘就足夠了。如果主人還提供用餐,你要記住主人明天還要早起,在主人家停留最多也不要超過三個(gè)小時(shí)。
● 記住會見時(shí)要遵守適當(dāng)?shù)亩Y節(jié)。翹二郎腿,一條腿伸出,在西方文化里,意味著放松、休閑,但在泰國文化中被認(rèn)為是不適當(dāng)?shù)?,或有失禮節(jié)的。談話時(shí),過多的身體晃動,例如揮手、揮臂、腿來回?cái)[動都是不合適的。站立時(shí),如果離年長者過近,被泰國人認(rèn)為是kham hua phuyai;在年長者頭上揮舞手臂也是不妥的,一個(gè)受過良好教育的人是從不這樣做的。同樣,隔著年長者,無論他是坐著或站立著,與另一個(gè)人講話同樣被認(rèn)為是不合適的。因?yàn)檫@樣的話,會被認(rèn)為是phut kham hua phuyai。隔著年長者大聲講話也被認(rèn)為是不應(yīng)該的。
● 在用餐時(shí),必須要讓和尚先吃。通常和尚們參加一個(gè)儀式,用餐都是在一個(gè)特別的地方,和尚是與大家分開用餐的。大和尚通常都是個(gè)別用餐,并要用特別的盤子敬上的。
● 參加一個(gè)傳統(tǒng)的泰式婚禮,客人們,通常是比新郎或新娘年長的客人會被邀請向新人的手上撒驅(qū)邪圣水的,并為新人祝福。先向新郎的手里撒,還是先向新娘的手里撒并沒有明確的規(guī)定。一些客人傾向于先向他們熟悉的人手里撒水。當(dāng)撒完水后,退后讓出地方,以方便別的客人
5. 泰國水果小吃
1.榴蓮-水果之王:
中國文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節(jié)油的香味,真是又臭又香又好吃”。
季節(jié):5-8。
2.山竹-水果王后:
榴蓮吃多了會上火,那就得山竹來配,山竹是名副其實(shí)的綠色水果,非常名貴,幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱“水果王后”。
季節(jié):5-9月。
3.芒果-糯米飯伴侶:
吃芒果,還得向泰國人看齊。當(dāng)水果?人家當(dāng)飯吃!在炎熱的地帶和季節(jié),哪有什么胃口對美食有興趣?
泰國人就有辦法,選取帶些微酸的芒果,淋上清爽的椰漿澆飯,口感是剛剛好的夏日清涼。
季節(jié):1-5月。
4. 椰子-健康解渴好飲料:
椰子汁所含的鹽分和糖分都較低,卻富含鉀元素,是絕對安全的水質(zhì),可以幫助人體完成生存所必需的水合作用和電解平衡。
季節(jié):一年四季。
5.蓮霧-堿性水果,清涼安神:
蓮霧被視為消暑佳果,泰國蓮霧的品質(zhì)最佳,果實(shí)具有特殊的芳香,清脆可口,外表雅觀,是一種可治多種疾病的佳果。
季節(jié):6-9月。
6.紅毛丹-酸甜可口似荔枝:
紅毛丹通常新鮮食用,在西式烹飪中,紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類烹飪。
季節(jié):5-9月,
7. 菠蘿-無酸澀味的菠蘿:
泰國菠蘿與普通菠蘿不同,普通菠蘿吃多會剌舌頭,泰國菠蘿吃多少都不會,果肉偏黃而且味道香甜,幾乎沒有酸澀味。買一次多拿幾個(gè),個(gè)頭不大又好吃。
季節(jié):一年四季。
8.柚子-抗癌減肥佳果:
泰國柚子果肉晶瑩剔透,味甜多汁,含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,因此被廣泛種植和食用。
季節(jié):8-10月
6. 泰國水果美食
一、蓮霧
蓮霧也叫洋蒲桃,是熱帶地區(qū)一種很常見的水果。它的形狀就像是個(gè)小燈籠,有紅色和綠色的多種顏色,味道清脆爽口,水分較少,甜度不高。建議吃法是先放進(jìn)冰箱冷藏一段時(shí)間再吃,泰國吃法是要沾辣椒粉和食鹽等多種蘸料一起吃,臺灣省吃法也是大同小異,是要沾著酸梅粉
二、山竹
來泰國您不吃山竹絕對是一大憾事,因?yàn)樯街癫粌H好吃,而且簡直是一堆堆賣的白菜價(jià)。山竹個(gè)頭比乒乓球大不了多少,勝在水分充足,果肉晶瑩透亮,酸甜適中,價(jià)格便宜,我通常一買就是一大袋才十幾塊錢
三、牛油果
牛油果的名字有很多也可以叫鱷梨。它的形狀好似煙臺梨,但是外皮堅(jiān)硬不能食用,對半切開就能看到里面乳白色的果肉,香甜細(xì)膩,油脂和維生素含量極高,特別適合打成果泥拌入蔬菜沙拉,口感美味醇香
7. 泰國煎餅果子
1.芒果糯米飯
芒果和糯米飯要一起進(jìn)嘴才能起最魔幻的化學(xué)反應(yīng)。芒果甜中帶酸,可這酸味馬上與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合了去,大魚大肉油膩過后,這道主食最為清新爽口。超滿足的味蕾享受!還可以搭配雪糕一起吃,清涼解暑。
2.青木瓜沙拉
青木瓜沙拉本是泰北的民間美食,后來因其酸爽可口,又低脂健康而被泰國人民廣泛接受,成為泰國最普遍最熱門的食物之一。除了專營青木瓜沙拉的餐廳,街頭巷尾也??梢娭谱髑嗄竟仙忱臄傌湣G嗄竟辖z、番茄、豆角、小紅椒、蒜米、魚露、蝦米、椰糖、檸檬汁等,依次加入對窩用木槌邊搗邊拌即可。嘗一口,口感清爽,果味濃郁,味道可酸辣,也可酸甜。
3.香蕉煎餅
香蕉煎餅是一款街頭巷尾都可以看到的小吃,有點(diǎn)類似中國的煎餅果子,但是味道確是甜的。攤薄的面糊中加入切好的香蕉片,再將面糊折疊成方塊狀后淋上巧克力醬、煉乳等。吃起來香甜可口,讓人欲罷不能。
4.椰子冰激凌
泰國的這款冰激凌,不但用真正的椰子殼盛裝冰激凌,而且冰激凌底部還真的有椰子果肉哦!還可以選擇多種配料在上面哦,花生碎,椰果,瓜子仁,蜜豆等等。炎熱的夏天吃上一碗椰子冰激凌,簡直清爽無比!
8. 泰國水果煎餅圖片高清
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