1. 江西野生水果牛卵坨

學名鈍藥野木瓜，在中國南部、長江流域均有分布，俗名有牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黃臘瓜、黃狗腎、哪瓜、拿子、短藥野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等，由于它的果實形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。

2. 野果牛卵坨子能吃嗎

這是八月瓜，俗名有牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黃臘瓜、黃狗腎、哪瓜、拿子、短藥野木瓜、香蜜果、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等，由于它的果實形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。你摘的這棵是七葉木通，又叫木通七葉蓮，是野生果品。因農歷八月果熟開裂而得名。果形似香蕉，富含糖、維生素C和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。果味香甜，為無污染的綠色食品，有“土香蕉”之稱。

3. 江西野果牛卵坨功效

八月瓜

八月瓜是一種在過去南方很常見的野果，大部分南方地區(qū)都有分布，而各地的叫法也不同，比如有八月炸、九月炸、牛卵坨、狗腰子等，因為長得很像香蕉，有些地方直接叫它野香蕉。

4. 牛卵坨野果子可以吃什么

這種野果學名叫“木彤”，又叫牛卵坨，也叫野木瓜。屬藤本科植物，是木通科野木瓜屬木質藤本。莖綠色，具線紋，老莖皮厚，粗糙，淺灰褐色，縱裂。掌狀復葉有小葉，小葉革質，長圓形、橢圓形或長圓狀披針形。野木瓜產于廣東、廣西、香港、湖南、貴州、云南、安徽、浙江、江西、福建。生于海拔500-1300米的山地密林、山腰灌叢或山谷溪邊疏林中。

5. 牛卵坨山上野果視頻

牛卵坨是木通科的一種藤本野果，學名鈍藥野木瓜，在中國南部、長江流域均有分布，俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黃臘瓜、黃狗腎、哪瓜、拿子、短藥野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等，由于它的果實形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。

6. 牛卵坨水果怎么吃

是的。

芒果柿子是脆柿子，他可以搭配一些檸檬汁一起吃，我覺得和檸檬搭配在一起的味道都可以變得特別的好，吃進去也很完美的，口感也很獨特，味道也很正宗，就是脆脆的一種感覺，咬進去有種嘎嘣脆的味道，它的果汁的含量也特別的高，吃起來就會特別的好吃。

7. 牛卵坨果的學名

這個叫，牛卵坨。牛卵坨是木通科的一種藤本野果，學名鈍藥野木瓜。分布于中國南部、長江流域。由于它的果實形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”或"九月黃"福建地區(qū)也叫做“嗱藤包”（音譯）。

8. 牛卵坨果產地

本地俗稱“牛卵坨”學名不知，又稱金芒果、蜂蜜果、牛卵駝。 九\十月份有，摘回來生吃或放在大米里悶熟，色、香、味俱佳， 就是里面太多籽了。又稱金芒果、蜂蜜果、牛卵駝。相傳是牛郎放牛的那頭仙牛去世后留下的一種果實，屬多年生木質藤本植物。果實成熟過度時會裂開，果肉里含有許多種子?？诟邢笙憬?，但味道比香蕉更香甜可口，含糖量高。

9. 野生牛卵坨的種植技術

其實在這個時候，大部分北方地區(qū)早已經進入到冬季了。而就算是在溫暖的南方地區(qū)，也即將就要入冬了。

在冬天的時候，山里面到處都是一片蕭條的景象。那去到山里面干活、玩耍，有沒有什么野果可以吃呢？

實不相瞞，在冬天的山上依然有不少野果可吃。像下面這8種野果，入冬后就正成熟，很多的70后從小吃到大，如今認識4種以上的不多，而吃過的更少了，各位吃過幾種呢？

①金剛果

金剛果也就是大名鼎鼎的金剛藤所結的一種果實。以前農民到了冬季沒啥事了，就會去山里采挖一些草藥賣錢，比如野山藥、金剛藤、老虎姜等。

而金剛藤這種植物，也會結一種細小的漿果。到了冬天的時候，它的果實就成熟了，紅艷艷的一顆顆掛在樹上很漂亮，當然了也很誘人。

它吃起來味道酸酸甜甜的，還是很不錯的。而近些年，因為很多人采挖金剛藤，并且用它的藤蔓做手鐲，野生的金剛藤也很少見了。

②救命糧

它可不是糧食，而是一種野果。有些地方也叫它救軍糧、救兵糧、赤陽子、紅子、豆金娘、水搓子，學名叫火把果。

只因這種果實成熟了以后，一串串紅艷艷的，很像是火把一樣。別看它長得不大，可是在古代卻把它當糧食吃，戰(zhàn)士還用它當軍糧充饑，因此而得名。

救命糧的吃法很多樣，它可以鮮吃，也可以炒熟了然后磨成粉末來吃。當然了還可以用來釀酒、泡酒，做成果汁吃等。以前很多的70后、80后就把它當零食吃，而現(xiàn)在多數人不認識它了。

③糖罐子

想起小時候，到了入冬以后就會選擇天氣好的日子，背著背簍帶著剪刀去山里采摘糖罐子。它的學名叫金櫻子，是一種長得像小葫蘆，但是卻表面布滿了尖刺的野果。

冬天的糖罐子已經熟透了，特別是經過霜打以后，吃起來非常的甜，并且以前民間也用它熬糖吃，所以而得名“糖罐子”。

這種野果是可以鮮吃的，也可以用來泡酒喝。像近些年有些地方還發(fā)展種植糖罐子，野生的干品可要賣到十幾元一斤。

④拐棗

大家可不要被它的名字所欺騙了，它雖然叫“拐棗”，實際上卻和棗子并無半毛錢的關系。

拐棗也叫它雞爪子、金鉤梨，它的學名叫枳椇，這是一種不中看卻很中用的野果。成熟后的拐棗吃起來是純甜的，并且沒有一點異味。

想起30多年前，冬季最讓農村娃嘴饞的野果，那拐棗就是其中之一了。會吃的小伙伴，還會把它放在瓦房上面，經過一晚上的霜打，吃起來更甜。

⑤鼻涕果

有些人會疑惑，怎么會有名字如此惡心的野果。那是因為你沒有見到過它，當吃過后明白其中的原因了。

鼻涕果也叫四眼果，只因它的果核很大，上面還有幾個黑斑。而它的學名叫南酸棗，顧名思義這是南方地區(qū)才有的一種野果，并且吃起來很酸。即便是熟透了，依然很酸。

但是在以前農村娃卻愛不釋手，常為爭著采摘而打架。但是現(xiàn)在掉落一地，也沒有人去采摘了。

⑥軟棗

和前面的拐棗一樣，軟棗也不是棗子，它只是長得像棗子，吃起來味道也和棗子差不多而已。

軟棗的學名叫君遷子，有些地方也叫它黑棗、野柿子。這種野果生吃的話，和柿子一樣是很澀的。

但是如果讓它繼續(xù)掛在樹上，等到冬天多次霜打之后，就慢慢風干了。這個時候吃起來就如棗子一樣甜蜜蜜的。

⑦牛卵坨

一種長得很奇葩的野果，它外形很像香蕉，而且成熟以后會自動地開裂，因此也叫它八月炸、九月瓜等。

牛卵坨的味道很甜，不過吃起來有點麻煩。那就是它的果肉里面包含的都是種子。一棵里面就有近百粒種子。

雖然這種野果基本都是在農歷九月份的時候成熟了，但是有些也會掛到十一月份才慢慢成熟。

⑧高粱泡

看這圖片，估計不少人可能會有疑惑，這個不是野草莓嗎，一般是清明節(jié)前后才成熟。

其實它和被稱為“野草莓”的蓬蘽很相似，卻是在10-12月份才成熟的野果，它叫高粱泡。

這是一種藤本的植物，有著極強的耐寒性，它的果實如同葡萄一樣是一串串的，而且成熟了以后是紅色的，非常的誘人。

大家可要注意了，高粱泡長得好看，吃起來酸酸甜的，但是去采摘的時候要小心，因為其枝條和葉背都有很多刺。

結束語

在入冬以后，山里面可吃的野果還有不少。特別是在南方地區(qū)，只要你善于發(fā)現(xiàn)，總是能找到不少野果來吃。除了以上這8種以外，還有豆梨子、鹽膚木果、寒莓、黑老虎和野生獼猴桃等等。

只是現(xiàn)在的生活條件好了，很少有人再去山里采摘野果吃了。再加上好些山林里面都被流轉出去了，年輕人進山的機會更少了，所以對于好些野果根本就不認識了，更別說是吃過了。

溫馨提示一下，進山去采摘野果，務必要搞清楚哪些野果能吃，哪些野果有毒不能采摘，這些一定要謹記。

10. 土話叫牛卵的野果叫什么

木通Akebia quinata (Houtt.) Decne.木通科 Lardizabalaceae 木通屬別名：野木瓜 八尤瓜 羊開口 木通 八月瓜 八月拿 八月楂 八月扎 八月札 八月炸 八月炸藤 八月柞 白木通 丁年藤 丁翁 附通子 附支 附枝 海風藤 活血藤 裂卵果 木通果 拿藤 牛奶子 切泡 沙藤 山地瓜 山黃瓜 山通草 通草 萬年藤 五瓜龍 五拿繩 五葉茶 五葉爛 五葉木通 椰子 野香蕉 預知子 丁父 葍藤 臘瓜 三葉木通 萬年 王翁 烏蕧 燕蕧 野毛蛋八月瓜Holboellia latifolia Wall.木通科 Lardizabalaceae 八月瓜屬別名：昆明鷹爪楓 八月瓜 八月扎 刺果藤 刺藤果 大木通 大葉八月瓜 嘎葉壯瑪 寬葉牛姆瓜 闊葉八月瓜 蘭木香 牛懶袋果 牛腰子果 三葉蓮 五風藤 五月藤 大花牛姆瓜 耙葉渣 千金苞 五鳳藤 預知子【別名】Akebia trifoliata var. australis (Diels) Rehder別名：白木通 八月瓜 八月瓜藤 八月櫨 八月樝 八月扎 八月炸 巴戟 百日紅 地海參 狗邦 狗腰藤 海風藤 臘瓜 六角楂 南方三葉木通 南三葉木通 鬧魚果 牛廣瓜 牛卵子 女萎 青防己 青木香 三葉木瓜 三葉木通 三葉拿藤 甜果木通 土巴戟 小八月瓜 小八月楂 小八月炸 羊腰子果 預知子 八月渣 杵瓜瓢 廣血藤 三葉木通南方變種 通草