紫色水果有什么(紫色水果有什么好處)
1. 紫色水果有什么好處
黑布林,屬于李子的一種。各地叫法不同,別稱很多如黑李子、黑布朗等。因該品種是從美國(guó)引進(jìn),果的顏色是紫黑色,又稱其為美國(guó)黑李、美國(guó)李。
桑椹是??粕俣嗄晟颈局参锷?shù)的果實(shí),橢圓形,長(zhǎng)1—3厘米,表面不平滑。未成熟時(shí)為綠色,逐漸成長(zhǎng)變?yōu)榘咨?、紅色,成熟后為紫紅色或紫黑色,味酸甜。
2. 紫色水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、藍(lán)莓:藍(lán)莓屬于杜鵑花科越橘屬植物,它的果皮大多都是藍(lán)色,也有少數(shù)是紫色,含有豐富的花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、葡萄:葡萄也是紫色水果之一,它的果肉有一種獨(dú)特的風(fēng)味,在生活中可以直接吃葡萄、也可將葡萄釀造成葡萄酒飲用。
3、山竹:山竹又稱水果中的皇后。
4、桑葚: 桑葚每年在3~5月開(kāi)花,5~6月結(jié)果,它的果實(shí)是紫色的,蘊(yùn)含豐富的糅酸、脂肪、維生素、氫其酸、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,平時(shí)可以用桑葚榨汁、糧酒、或直接食用。
5、西梅:西梅屬薔薇科,李屬,歐洲李種,也稱為智利西梅、加州西梅、法國(guó)黑棗等。雖然稱為椅但其實(shí)是李子中的一種,形如杏梅。
3. 紫色水果有什么好處和壞處
紫色的水果有黑布林 、桑葚、越橘(藍(lán)莓)、黑樹(shù)莓(黑醋栗)、成熟的無(wú)花果、山竹、李子。
1、黑布林,英文名plum,屬于李子的一種。各地叫法不同,別稱很多如黑李子、黑布朗等。因該品種是從美國(guó)引進(jìn),果的顏色是紫黑色,又稱其為美國(guó)黑李、美國(guó)李。不過(guò),plum在港臺(tái)和東南亞的華語(yǔ)世界里,被音譯成布林的較多。其營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
2、桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑樹(shù)的成熟果實(shí),為??浦参锷?shù)的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來(lái)泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣,南方早一點(diǎn),北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
3、越橘,學(xué)名Vacciniumspp,杜鵑花科植物,原產(chǎn)北美,卻廣泛分布在北半球從北極到熱帶高山地區(qū)。越橘喜生在有機(jī)質(zhì)豐富、濕潤(rùn)的酸性土壤,喜光。野生越橘抗寒能力極強(qiáng),能耐-50℃的極端低溫。野生歐洲越橘大量分布在斯堪的納維亞半島(挪威)。越橘有130種 以上,主要有兔眼越橘,狹葉越橘,澳洲越橘,蔓越橘等。果實(shí)近圓形,直徑多為0.5-2cm,藍(lán)黑或深紅色。越橘含有花色苷、果膠、單寧、熊果苷、維生素C和B族維生素等多種成分。越橘主要功效有,可以防止血管破裂,也被譽(yù)為毛細(xì)血管的修理工,保護(hù)眼睛,防癌變,對(duì)慢性乙肝也有改善作用等。對(duì)越橘榨汁,糖伴,做包子都是主要的食用方法。
4、無(wú)花果(Ficus carica Linn.)是一種開(kāi)花植物,隸屬于??崎艑伲饕L(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無(wú)花果目前已知有八百個(gè)品種,絕大部分都是常綠品種,只有長(zhǎng)于溫帶地方的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。
5、莽吉柿(學(xué)名:Garcinia mangostana L.),俗稱山竹,或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木,高12-20米,分枝多而密集,交互對(duì)生,小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質(zhì),具光澤,橢圓形或橢圓狀矩圓形,頂端短漸尖,基部寬楔形或近圓形。雄花2-9簇生枝條頂端,花梗短;雌花單生或成對(duì),著生于枝條頂端,比雄花稍大;子房5-8室,幾無(wú)花柱,柱頭5-6深裂。果成熟時(shí)紫紅色,間有黃褐色斑塊,光滑,有種子4-5,假種皮瓢狀多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。
4. 紫色水果有什么營(yíng)養(yǎng)
1 非常高。2 紫薯富含多種維生素和礦物質(zhì),如維生素A、C、E、鈣、鐵、鋅等,同時(shí)也含有豐富的皂角甙和花青素等抗氧化物質(zhì),具有很好的抗氧化、抗衰老、降血脂等功效。3 紫薯可以作為主食或者水果食用,可以加入各種菜肴中,如燉湯、蒸、燜等,也可以制成紫薯酥、紫薯蛋糕等甜品,是一種非常健康美味的食材。
5. 紫色水果的好處
因?yàn)樽仙狭艘焕湟粺岬乃{(lán)色與紅色,所以能夠起到一定的使人保持身心健康平衡的積極作用。
過(guò)去我們常見(jiàn)的紫色食物屈指可數(shù):紫米、紫皮葡萄、桑椹、紫卷心菜、紫茄子、紫色洋蔥,對(duì)于它們特殊的營(yíng)養(yǎng)功效也沒(méi)有足夠的重視。
對(duì)于紫色食物的格外重視并獨(dú)立研究是近20年的事情,以美國(guó)為代表的西方科學(xué)界,通過(guò)對(duì)紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類及豆類等食物的研究,發(fā)現(xiàn)紫色食物都具有一個(gè)共同點(diǎn),就是它們都含有一種叫做“花青素”的物質(zhì)?;ㄇ嗨鼐哂袠O強(qiáng)的抗氧化作用,能有效阻擊“自由基”;花青素還具有神奇的抗血管硬化作用,可阻止心臟病發(fā)作及腦中風(fēng)的發(fā)生;大量的癌癥研究也證實(shí),花青素具有上佳的抗突變、抗腫瘤的預(yù)防功效。
在自由基對(duì)組織器官的傷害中,最容易被傷害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,當(dāng)屬最佳的天然“護(hù)目食品”。因此,營(yíng)養(yǎng)專家建議,經(jīng)常吃一些紫色食品,可以有效地維護(hù)眼睛健康,預(yù)防各種眼病的發(fā)生。
隨著紫色食物超群的抗氧化能力被發(fā)現(xiàn),越來(lái)越多的紫色食物也被逐步發(fā)掘出來(lái),現(xiàn)在的市場(chǎng)上的紫色食物已經(jīng)不限于紫茄子、紫葡萄那么幾種蔬菜、水果了,紫番茄、紫柿子椒、紫胡蘿卜、紫大米、紫玉米、紫扁豆、紫李子、紫櫻桃、紫土豆、紫山藥、紫地瓜等等,紫色食物的家族越來(lái)越壯大,從國(guó)外引進(jìn)的紫秋葵、紫菊苣、紫蘆筍等新型品種也逐漸呈現(xiàn)在國(guó)人的餐桌上。
6. 六種紫色水果
1、藍(lán)莓
藍(lán)莓被稱為“超級(jí)水果”,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,還可預(yù)防結(jié)腸癌、改善視力、消除眼部疲勞。
2、紫色胡蘿卜
除卻藍(lán)莓,含花青素最多的蔬果即是紫色胡蘿卜。胡蘿卜本就有“小人參”之稱,紫色的胡蘿卜對(duì)健康更有益,除可防衰老的功效之外,還可預(yù)防心血管疾病和某些癌癥。
3、紫葡萄
紫色葡萄僅次于藍(lán)莓和紫色胡蘿卜的富含花青素水果,所含的類黃酮也是一種強(qiáng)力抗氧化劑,是抗衰老的絕佳食物。
除了延緩衰老,桑葚還有改善皮膚血液供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)、美白肌膚,明目烏發(fā)作用,是非常好的女性美容食品。
4、茄子
茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對(duì)于防治胃癌有一定效果,還有清退癌熱的作用。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。
吃茄子不要去皮,它的價(jià)值就在皮里面,茄子皮里面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對(duì)很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個(gè)維C的代謝過(guò)程中是需要維生素B的支持的。
5、桑葚
現(xiàn)代藥理研究證明,桑葚含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補(bǔ)血,使人面色紅潤(rùn),頭發(fā)漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配,還能提供使頭發(fā)變黑的黑色素及供頭發(fā)生長(zhǎng)所需的蛋白質(zhì)。
6、紫甘藍(lán)
除了花青素,紫甘藍(lán)還含有一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(zhì)。它所含有的硫元素可維持皮膚的健康。皮膚過(guò)敏的女性可大量食用。
7、紫色洋蔥
洋蔥本身含有的微量元素硒,是很強(qiáng)的抗氧化劑,能夠增強(qiáng)細(xì)胞的活力,延緩衰老。而紫色洋蔥的表皮中還含有花青素,具有很好的抗衰老功能。
擴(kuò)展資料:
這些天然紫的食物不僅無(wú)毒,還對(duì)身體有著大大的好處。有專家曾總結(jié)出食用蔬菜的一條原則——“食物多樣化,優(yōu)先選深色”。大意是:什么東西都吃一些;哪種顏色都不落下;同類食物,優(yōu)先選擇深色的,比如同樣是茄子,“紫得發(fā)黑”的就比“紅得發(fā)紫”的更好,同樣是甘薯,紫甘薯就比紅甘薯營(yíng)養(yǎng)更豐富。
7. 紫色水果有什么好處嗎
1、常見(jiàn)的紫色蔬菜有茄子、紫甘藍(lán)、紫土豆、紫洋蔥、紫莧菜。與普通的蔬菜比,它們的營(yíng)養(yǎng)成分更高。
2、常見(jiàn)的紫色薯類有紫甘薯。紫甘薯與普通的甘薯相比營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,但是其價(jià)格受到人們的質(zhì)疑。
3、常見(jiàn)的紫色的水果有桑葚、黑加侖、黑樹(shù)莓、李子、無(wú)花果等。有部分的紫色葡萄、櫻桃也屬于紫色的水果。
8. 紫色水果有什么好處和功效
紫色代表高貴,常成為貴族所愛(ài)用的顏色。 紫色在基督教中,代表的意義是哀傷。 紫色也代表膽識(shí)與勇氣。隱晦、憂郁、高貴、神秘、深沉、成熟、浪漫。
象征意義:
在中國(guó)傳統(tǒng)里,紫色是王者的顏色,如北京故宮又稱為“紫禁城”,亦有所謂"紫氣東來(lái)"。
紫色代表高貴,常成為貴族所愛(ài)用的顏色。緣于古羅馬帝國(guó)蒂爾人常用的紫色染料僅供貴族穿著,而染成衣物近似緋紅色,亦甚受當(dāng)時(shí)君主所好。
紫色在基督教中,代表的意義是哀傷。 紫色也代表膽識(shí)與勇氣。
紫水晶:神秘而浪漫,是唯一紫色系的寶石。它能助您開(kāi)發(fā)智慧,發(fā)揮潛能;紫水晶亦代表愛(ài)情,可使對(duì)方對(duì)您愛(ài)情不渝,并可增進(jìn)人緣及異性緣。
紫色(purple)是代表著很多的意思,和西方不同,在中國(guó)傳統(tǒng)文化里,紫并非正色,乃為紅色加藍(lán)色組合而成。
有關(guān)紫色的最早運(yùn)用。當(dāng)首見(jiàn)于《論語(yǔ)》,《論語(yǔ)·陽(yáng)貨》中有“惡紫之奪朱也,惡鄭聲之亂雅也,惡利口之覆邦也”。由于《論語(yǔ)》這一典故,人們往往把以邪犯正,以下亂上比作以紫奪朱。
紫色代表權(quán)威、聲望、深刻和精神, 紫色是由溫暖的紅色和冷靜的藍(lán)色化合而成,是極佳的刺激色。
紫色可以減輕心臟疼痛、僵硬感和囊腫,并且對(duì)治療嚴(yán)重便秘、水囊腫、偏頭疼和胃腸、子宮、皮膚疾病等有很好的輔助效果。
另外,也可以用于治療精神疾病、風(fēng)濕病和癲癇病。紫色可以用于深度系統(tǒng)手術(shù)以減輕疼痛。 紫色對(duì)眼睛、耳朵和神經(jīng)系統(tǒng)都會(huì)起一個(gè)安撫作用,但它也可能會(huì)壓抑人的情感特別是憤怒。
喜歡紫色的人總在努力做地比現(xiàn)有的更好,無(wú)論是在信仰、情感或是精神方面。他們渴望知識(shí),熱愛(ài)讀書(shū)。為了能夠成就理想的自我,人們會(huì)在自己的生活中和別人的生活中尋求答案。由于追求完美而又對(duì)自己極為苛刻,他們也在極力與自己做著艱苦地斗爭(zhēng)。
紫色在西方是領(lǐng)導(dǎo)階層,尊貴,財(cái)富的象征。
紫色代表一種強(qiáng)烈的感情,因此才會(huì)有“紫色的熱情”(Purple passion,直譯)的說(shuō)法。紫色雖不象紅色那么火熱,但它似乎也可以象紅色那么快的燒盡所有的東西 。
紫色是由紅色和藍(lán)色調(diào)和而成的,從一個(gè)畫(huà)家的觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)紫色是最難調(diào)配的一種顏色,有無(wú)數(shù)中明暗和色調(diào)可以選擇,冷一些、暖一些,似乎從來(lái)沒(méi)有人找到一種“合適的紫色”。
如果喜歡紫色的人總是能交到很多朋友,因?yàn)樗麄兛偸强紤]別人比考慮自己為先??偟膩?lái)說(shuō)他們并不會(huì)為自己要求過(guò)多,但一部分人也可能成為自我英雄主義者。這主
9. 紫色的水果對(duì)身體有什么好處
眼睛的新陳代謝離不開(kāi)各種維生素和微量元素,富含維生素A、維生素b1、維生素C、維生素E、葉黃素和花青素的食物對(duì)眼睛有益。
富含維生素A的水果包括悉尼、蘋果、櫻桃、香蕉、西紅柿、核桃等。
富含維生素B的水果包括橙子、葡萄、獼猴桃、栗子、西紅柿等。
富含維生素c的水果包括葡萄柚、橙子、檸檬等。
富含維生素E的包括紅薯和山藥。富含葉黃素的胡蘿卜、芒果、卷心菜、南瓜等。
藍(lán)莓、黑果枸杞和紅色枸杞富含花青素。
10. 紫色水果大全30種
紫色的水果有藍(lán)莓、葡萄、山竹、桑葚、西梅等。
1、藍(lán)莓:藍(lán)莓屬于杜鵑花科越橘屬植物,它的果皮大多都是藍(lán)色,也有少數(shù)是紫色,含有豐富的花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、葡萄:葡萄也是紫色水果之一,它的果肉有一種獨(dú)特的風(fēng)味,在生活中可以直接吃葡萄、也可將葡萄糧造成葡萄酒飲用。
3、山竹:山竹又稱水果中的皇后。
4、桑葚:桑葚每年在3~5月開(kāi)花,5~6月結(jié)果,它的果實(shí)是紫色的,蘊(yùn)含豐富的糅酸、脂肪、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,平時(shí)可以用桑葚榨汁、糧酒、或直接食用。
5、西梅:西梅屬薔薇科,李屬,歐洲李種,也稱為智利西梅、加州西梅、法國(guó)黑棗等。雖然稱為梅,但其實(shí)是李子中的一種,形如杏梅。
11. 紫色的水果有
一、什么水果有不同顏色
1、紅色水果
蘋果、草莓、西紅柿、圣女果、櫻桃、山楂、紅棗、西瓜、紅提、紅莓、紅柚、石榴、紅皮桃、蓮霧、李子等等
2、橙色水果
橘子、橙子、柚子、芒果、菠蘿、柿子、胡蘿卜(小人參果)等。
3、黃色水果
香蕉,橘子,橙子,檸檬,枇杷,哈蜜瓜,菠蘿,梨、金橘、柚子等。
4、綠色水果
皮是綠的
西瓜(屬于蔬菜)、甜瓜(屬于蔬菜),甜瓜又分薄皮和厚皮兩種,薄皮就是熟稱的香瓜,厚皮就是包括哈密瓜、網(wǎng)紋瓜等的皮不能吃的。
西葫蘆、南瓜,苦瓜,賴瓜,絲瓜,瓢瓜,黃瓜,青椒,茄子(青的),番茄(有綠色的品種)
5、青色水果
青木瓜,青蘋果,青棗,青提子,楊桃,芭樂(lè),蜜釋迦,香梨,法國(guó)啤梨,凱特芒果,青檸檬,新西蘭珍珠獼猴桃,貢柑,香瓜,牛油果等。
6、藍(lán)色水果
我只知道藍(lán)莓、葡萄(藍(lán)紫色)。
7、紫色水果
黑布林、桑葚、黑莓、山竹也是、成熟的無(wú)花果、藍(lán)莓,干藍(lán),黑樹(shù)莓(黑醋栗),李子。
二、不同顏色水果的不同功能
1、紫色水果
如藍(lán)莓、黑莓等,含花青素,抗老化。
2、白色水果
如梨子、白桃等,含硫化物,降低膽固醇。
3、黃色水果
如柑橘、葡萄柚,含胡蘿卜素,提升免疫力。
4、綠色水果
如奇異果、酪梨,含黃體素,強(qiáng)健骨骼與牙齒。
5、紅色水果
如西瓜、蕃茄,含茄紅素,保健泌尿系統(tǒng)。
吃個(gè)水果也有“講究”呀,嘻嘻。來(lái)吧,等你一起開(kāi)心吃健康應(yīng)季水果喔。
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