1. 酸奶水果撈做法視頻

酸奶水果撈是一道非常健康美味的小吃，而且十分簡單易做。下面是酸奶水果撈的制作方法：

所需材料：

- 酸奶：200克

- 水果：草莓、藍莓、芒果、獼猴桃等適量

- 蜂蜜：適量

制作步驟：

1. 將準備好的水果洗凈，切成適當大小的塊狀。

2. 取一個碗或杯子，倒入適量的酸奶。

3. 在酸奶中加入適量的蜂蜜，調味并攪拌均勻。

4. 將準備好的水果塊放入酸奶中，輕輕攪拌均勻即可。

小貼士：

1. 做酸奶水果撈時，可以根據(jù)個人口味選擇自己喜歡的水果種類和口感。

2. 如果想要更加豐富口感，也可以在水果撈中添加一些堅果或者谷物等食材。

3. 在調味時，可以用蜂蜜、白糖或者紅糖等來調整酸奶的甜度。

酸奶水果撈是一道營養(yǎng)均衡、口感清新的小吃，非常適合在夏季食用。

2. 酸奶水果撈的功效與作用

酸奶水果撈的做法如下：

材料：

酸奶、水果（例如草莓、藍莓、香蕉、獼猴桃等）、蜂蜜（可選）

步驟：

1. 準備好所需的水果，洗凈切小塊備用。

2. 將適量的酸奶倒入碗中。

3. 將水果塊加入碗中，用勺子輕輕地攪拌均勻。

4. 如需要更甜的口感，可加入適量的蜂蜜。

5. 撈起即可食用。

提示：

1. 可根據(jù)喜好選擇不同種類的水果。

2. 酸奶最好選用原味的，這樣更加健康。

3. 在攪拌時可以用蜂蜜代替糖來調味，口感更佳。

3. 酸奶水果撈怎么做才好吃

在水果撈里用酸奶的配方，首先要準備酸奶500ml，椰漿50ml如果不喜歡，可以不加，還需要淡奶油：15ml最后，增加奶香味兒，煉奶：25ml和白糖：20克，攪拌均勻就可以了

4. 酸奶水果撈的做法簡單

一、酸奶水果撈

準備材料：

獼猴桃、草莓、蘋果、芒果、酸奶及其他水果

做法：

將準備的水果洗凈去皮，切成塊，然后將水果鋪好，倒入準備的酸奶進去，攪拌均勻即可哦！

二、奶香西米水果撈

準備原料：

西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果適量

做法：

西米用水洗凈，鍋中加水，倒入西米，煮至半透明，蓋上蓋子燜10分鐘，燜好后，用過濾網(wǎng)過濾出半透明的西米，清洗干凈，然后倒入牛奶，放到冰箱冷藏4小時來使牛奶的奶香充分的被西米吸收，將準備的水果洗凈切塊，最后淋上牛奶西米即可

三、桃膠水果撈

準備原料：

桃膠，木瓜、西瓜、火龍果、芒果

做法：

桃膠提前泡發(fā)好，清洗干凈。鍋中放水，放入桃膠，大火煮開后轉小火燉至桃膠粘稠，放入冰糖調味，出鍋后桃膠放涼，水果去皮切塊，倒入桃膠中即可

四、三色水果撈

準備原料：

芒果、草莓、奇異果

做法：

將準備的水果洗凈去皮切塊，隨后將西米按照上述的方法煮好，最后將做好的西米倒入水果中混合即可

五、什果西米撈

準備原料：

西米100g 、杏仁露適量 、白糖5湯匙(根據(jù)個人口味添減) 、各種時令水果（如芒果） 、三花淡奶2湯匙

做法：

鍋中加水，水開后加入西米，煮至半透明后加入杏仁露和淡奶，煮開后出鍋放涼，將水果洗凈切塊，加入放涼的西米中即可

5. 酸奶水果撈怎么做好吃竅門

拉絲酸奶水果撈是一道美味的甜品，以酸奶、水果為主要食材。以下是一種簡單的拉絲酸奶水果撈做法：

所需材料：

1. 酸奶 - 200克

2. 各種水果（如香蕉、草莓、芒果、獼猴桃等） - 適量

3. 蜂蜜或煉乳 - 適量（可選）

4. 椰絲或芝士粉 - 適量（可選）

步驟：

1. 將各種水果洗凈，去皮、去核，切成小塊。

2. 將切好的水果放入一個大碗中，備用。

3. 準備一個小碗，倒入酸奶，加入適量的蜂蜜或煉乳，攪拌均勻，制成酸奶醬。

4. 將酸奶醬倒入裝有水果的大碗中，與水果一起攪拌均勻。

5. 如果喜歡，可以在水果撈上撒上一層椰絲或芝士粉，增加口感和風味。

6. 將攪拌好的水果撈放入冰箱冷藏30分鐘至1小時，讓酸奶醬和水果充分融合，口感更佳。

7. 從冰箱取出冷藏好的水果撈，即可享用。

拉絲酸奶水果撈口感清爽，味道酸甜可口，是一道適合在夏天享用的甜品。你可以根據(jù)個人口味，調整水果的種類和酸奶的用量。在制作過程中，要注意水果的新鮮度和酸奶的質量，以保證最終的口感和營養(yǎng)價值。

6. 酸奶水果撈怎么做好吃

材料

手工現(xiàn)釀酸奶200g、草莓兩顆、哈密瓜30g、木瓜30g、火龍果45g、葡萄五顆等水果。

3

做法

1、取一個玻璃碗。

2、各種水果切成大塊，放入碗中，并堆出層次感。

3、在水果堆上倒入手工酸奶。

備注：酸奶一定要選取比較濃稠粘滑的酸奶，這樣容易包裹住水果。

7. 酸奶水果撈的做法視頻

1、材料：西瓜適量、哈密瓜適量、紅心火龍果適量、酸奶200克、葡萄干少許。

2、首先少許將紅心火龍果挖成火龍果球備用。

3、將西瓜挖成西瓜球備用。

4、將哈密瓜挖成哈密瓜球備用。

5、將火龍果球、西瓜球、哈密瓜球放在一個大碗里混合。

6、加入200克酸奶。

7、撒上少許葡萄干，酸奶水果撈就做好了。酸奶水果撈做好后可以先放入冰箱冷藏一會，口味更佳。

8. 酸奶水果撈的做法步驟

香蕉水果撈的做法步驟

1.將切的香蕉丁放入玻璃碗中，用草莓裝飾。

2.準備綜合果仁(扁桃仁，腰果，核桃，黑加侖葡萄干，蔓越莓干，榛子仁)切碎。也可根據(jù)自己口味隨意更換。

3.切碎。

4.將切好的干果碎鋪在香蕉上面。

5.倒入酸奶，酸奶要蓋過果仁。

6.切一片面包，鋪在上面。

7.切草莓丁，芒果丁，放在面包片上。

8.倒入酸奶。

9.酸奶蓋過水果。

10.擺上草莓裝飾。

11.撒干果碎，裝飾餅干。

12.用奧利奧，草莓，QQ糖裝飾。

9. 自制酸奶水果撈的做法竅門

水果撈里面的酸奶配方為純(鮮)牛奶1升、酸奶菌粉1小包，純(鮮)牛奶倒入碗中，加入菌粉，用消毒過的筷子將菌粉攪拌均勻發(fā)酵即可。

一、用料

純(鮮)牛奶1L、酸奶菌粉1小包、酸奶機1個、酸奶桶(或分杯) 若干

二、做法

1、水燒開，即將與牛奶接觸的物體全都用開水燙一遍，殺掉其他的雜菌，避免雜菌來影響菌粉發(fā)酵。需要消毒的有：酸奶機桶(或分杯)，筷子，碗，勺子等。

2、純(鮮)牛奶倒入碗中，菌粉加入。如果不是分杯，直接將牛奶倒入不銹鋼大桶中。鮮牛奶(7天保質期)可以做，純牛奶(配料表只有生牛乳)也可以做。

3、用消毒過的筷子將菌粉攪拌均勻，看不見菌粉就可以了。如果是用不銹鋼大桶做，到這里就可以發(fā)酵了。

4、分杯一個個倒進去，最好每個杯子先倒一半，全部倒完一半再倒另一半，避免菌粉分布不均。

5、冬天在酸奶機里放些溫水，幫助發(fā)酵。夏天可要可不要、一杯杯放進去。

6、通電，冬天發(fā)酵8-11個小時，夏天只要6-8個小時。時間越長，酸奶越酸。由于酸奶發(fā)酵期間，不能移動晃動，放在一個不礙事的地方，

7、酸奶做好了，立刻將分杯(不銹鋼大桶)移到冷藏中經(jīng)過4小時以上鈍化。不管做出來多稠，酸奶都是越攪拌越稀。