1. 小龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖

步驟/方式1

建設(shè)場(chǎng)地

想要養(yǎng)殖小龍蝦的話，首先就要選擇一塊合適的場(chǎng)地。小龍蝦池可以用舊的稻田進(jìn)行改建，加高堤壩，清理淤泥雜物并在堤壩中加入細(xì)網(wǎng)防止小龍蝦打洞逃脫，四面圍上矮柵欄，進(jìn)出水口處加裝鐵絲網(wǎng)，以免敵害入侵稻田。

步驟/方式2

投放蝦種

在投放蝦種之前，需要先在蝦池中倒入一些肥料，等到池水變得黃綠清亮之后即可種植水藻等等待浮游動(dòng)物的種群繁衍壯大起來(lái)，然后再向其中倒入蝦苗，注意要選擇在天氣晴朗涼爽的時(shí)候傾倒，每畝田地倒入約40公斤蝦苗即可。

步驟/方式3

投喂餌料

小龍蝦在幼年時(shí)期因?yàn)轶w型過(guò)小的原因，主要是以水體中的浮游生物和水藻的碎屑為食，等到其體型逐漸長(zhǎng)大之后，就可以捕食一些底棲的水生動(dòng)物了，為其投喂餌料時(shí)以高蛋白質(zhì)的食物為主，可以投放動(dòng)物內(nèi)臟，注意定時(shí)定點(diǎn)定量投放。

步驟/方式4

定期巡查

養(yǎng)殖小龍蝦的時(shí)候一定要注意定期巡查池塘，特別是在下雨的時(shí)候，水位上漲，龍蝦有可能逃脫，為了避免造成不必要的損失要及時(shí)加固圍欄，并根據(jù)蝦群的情況及時(shí)作出調(diào)整水質(zhì)更換新水，或是投喂藥物預(yù)防疾病的操作。

2. 小龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)簡(jiǎn)介

行駛在新07省道上，路旁看到一只紅色大龍蝦的景觀架，就到了盛豐生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)殖區(qū)。村道旁一個(gè)個(gè)漂著綠色水草、水深三四十公分的池塘就是小龍蝦的家。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人黎金根在旁邊一跺腳，水里的小龍蝦立即四處逃竄；拎起一旁的地籠，一只只肥碩的小龍蝦爭(zhēng)先恐后爬動(dòng)……十分有趣。

　　老黎養(yǎng)的小龍蝦，一只只個(gè)頭飽滿，外殼呈暗紅色，肚子卻是白嫩的肉色?！斑@些大個(gè)的，現(xiàn)在進(jìn)入銷售期的都是去年留下來(lái)作種的，現(xiàn)在育苗后，開(kāi)始出售。”老黎說(shuō)，現(xiàn)在是今年小龍蝦的放苗養(yǎng)殖期，大量上市要到5月中下旬，現(xiàn)在市場(chǎng)上的小龍蝦都是去年留下來(lái)的，量不多，價(jià)格也較高，目前每公斤售價(jià)70元，每天都有不少飯店來(lái)訂購(gòu)，他這里已成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾男↓埼r集散地。

3. 小龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料有什么牌子

海芯飼料集團(tuán)是一家專注于海水養(yǎng)殖業(yè)的飼料生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)包括貝類、蝦蟹、海魚(yú)、海藻等各類海洋生物的專業(yè)飼料，并提供養(yǎng)殖技術(shù)咨詢。公司致力于研發(fā)創(chuàng)新，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)殖效益，以滿足客戶需求。同時(shí)，公司注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展，致力于打造綠色、健康、高效的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。

4. 小龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

1、水質(zhì)適宜。養(yǎng)蝦時(shí)，水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到蝦的健健康發(fā)育，養(yǎng)殖期間，應(yīng)該將池水的pH值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40厘米，平常注意加注新水，定期潑灑生石灰消毒，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止病害發(fā)生。

2、合理飼喂。蝦在饑餓和食物不足的情況下，會(huì)出現(xiàn)自相殘殺的情況，因此平時(shí)的投喂量一定要足，食物以雜魚(yú)、家禽內(nèi)臟等動(dòng)物性飼料為主，輔以植物性飼料，例如小麥、水草、菜籽餅等，每天早上和傍晚各投喂一次。

3、科學(xué)捕撈。在養(yǎng)蝦的過(guò)程中，幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60-90天即可長(zhǎng)到商品規(guī)格，如果3月份放苗，6月左右就要開(kāi)始捕撈，堅(jiān)持捕大留小、輪捕輪放的原則，以提高回捕率，達(dá)到高產(chǎn)高效的目的。

4、注意事項(xiàng)。養(yǎng)蝦之前，注意選擇體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、規(guī)格為20-50克的蝦苗作為親蝦，投喂量按照蝦體重的10%計(jì)算，而且放養(yǎng)幼蝦時(shí)，建議用3%-4%的食鹽水浴洗10分鐘以消毒，蝦池周圍安裝好防逃網(wǎng)。

5. 小龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖方法

小龍蝦味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，越來(lái)越受市場(chǎng)歡迎，人工養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單，好管理，成本低，有水源條件的可以進(jìn)行龍蝦養(yǎng)殖。下面把小龍蝦的養(yǎng)殖技術(shù)和管理技巧進(jìn)行歸納與分享：

1、場(chǎng)地選擇。有水塘的可以用水塘飼養(yǎng)，沒(méi)有水塘的可以建池或者挖塘，由于小龍蝦喜歡淺水，因此，挖塘或建池不必過(guò)深，池深1—1.5米，池底鋪0.3米厚的土和腐熟雞糞，以利水草生長(zhǎng)和浮游生物繁殖。

2、培植水草。龍蝦喜歡在水草間活動(dòng)覓食或歇息，在放養(yǎng)蝦苗前在水池內(nèi)種養(yǎng)水花生、水葫蘆、水芹等水生植物，為龍蝦提供適宜環(huán)境。

3、放養(yǎng)蝦苗。等池水澄清穩(wěn)定后就可以放養(yǎng)蝦苗，每立方米水體放養(yǎng)健壯無(wú)病蝦苗50—60只，由于池水淺，放養(yǎng)密度不易過(guò)大。

4、投喂飼料。放養(yǎng)第二天就可投喂少量的煮熟粉碎的大豆或玉米，一個(gè)月后隨著龍蝦長(zhǎng)大和溫度升高，可以頭喂剁碎的雞腸、豬肺等屠宰廢棄物，也可投喂龍蝦專用餌料，還可以用豬糞、雞糞等培養(yǎng)蛆蟲(chóng)喂養(yǎng)，投喂后要注意觀察，一個(gè)小時(shí)以內(nèi)吃完為好。

5、嚴(yán)防農(nóng)藥。龍蝦對(duì)農(nóng)藥非常敏感，如果選用池塘養(yǎng)殖龍蝦，要防止農(nóng)田病蟲(chóng)害防治期間農(nóng)藥污染池塘，采用水池養(yǎng)殖也要注意水源安全，尤其是采用飛機(jī)防治美國(guó)白蛾的地方，要密切注意政府公告，及時(shí)告知政府有關(guān)部門避開(kāi)養(yǎng)殖區(qū)域。

6、防止逃跑。不管采取池塘養(yǎng)殖還是水池養(yǎng)殖，都要注意天氣變化，尤其是夏季雨水多，要防止水塘溢洪和水池溢水，在下雨前進(jìn)行查看，并在溢洪道等處設(shè)置防逃網(wǎng)。

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6. 小龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

九龍500畝壩區(qū)一角

“自4月11日正式開(kāi)工以來(lái)，項(xiàng)目一直緊張推進(jìn)中，再有一個(gè)星期就可以建成投用?！痹擁?xiàng)目技術(shù)總監(jiān)李厚榮介紹，小龍蝦養(yǎng)殖基地占地160畝，建成后以一年八批的智能養(yǎng)殖和一年三批的土質(zhì)養(yǎng)殖為主進(jìn)行，確保小龍蝦處于持續(xù)供應(yīng)的良好發(fā)展?fàn)顟B(tài)。“這里的土質(zhì)、水源都不錯(cuò)，現(xiàn)在關(guān)鍵看溫度情況。氣候適宜的話，我們準(zhǔn)備每畝投放120斤蝦苗，20天后就可實(shí)現(xiàn)上市，屆時(shí)可知具體效益。”

小龍蝦養(yǎng)殖基地池塘

據(jù)了解，九龍村土地較多且集中成片，具有良好的農(nóng)作物規(guī)?；?jīng)營(yíng)基礎(chǔ)條件，為有效盤活土地資源，帶動(dòng)村民就近增收，該街道立足“周期短、見(jiàn)效快、帶動(dòng)強(qiáng)”發(fā)展理念，因地制宜推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力實(shí)施500畝以上壩區(qū)建設(shè)，現(xiàn)已完成花生種植300畝，收成后，跟進(jìn)茭白種植；160畝小龍蝦養(yǎng)殖基地也即將完工，產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具雛形。

忙碌的機(jī)械設(shè)備

“整個(gè)壩區(qū)前期建設(shè)和后期管護(hù)，累計(jì)需要大量的勞動(dòng)力，可帶動(dòng)周邊群眾持續(xù)實(shí)現(xiàn)靈活就業(yè)?！蔽磥?lái)，麻音塘街道還將立足更廣闊的市場(chǎng)，規(guī)劃建設(shè)農(nóng)家樂(lè)等配套產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步拓寬群眾增收渠道。（出處：貴州大龍經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)新聞信息中心）

7. 小龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖的視頻

【蒜蓉小龍蝦】

首先我們準(zhǔn)備一下食材:

1.準(zhǔn)備小龍蝦二斤左右，放入盆中，清洗干凈。

2.用手捏住小龍蝦尾部的中間部分，扭動(dòng)45度，拉出蝦線，去掉蝦腳，剪去頭部，挑出黑囊，放入盆中備用。

3.準(zhǔn)備蒜子一把，先切成小塊，再剁成蒜蓉，裝入盆中，再分成兩份備用，小米椒幾個(gè)切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起，生姜一小塊切成姜片，放入盆中。

等食材都準(zhǔn)備好以后，我們開(kāi)始進(jìn)行下一步操作。

4.炒鍋燒熱，添入一勺食用油，倒入蒜蓉和小米椒，用勺子連續(xù)攪動(dòng)。

5.炒出蒜香味以后，加入食鹽1克，雞粉1克，白糖1克，胡椒粉1克，攪拌化開(kāi)調(diào)料，倒入小盆中備用。

6.另起鍋添入食用油，提前把小龍蝦倒入漏勺中，控去水分。

7.等油溫至五成熱時(shí)，倒入小龍蝦，用勺子連續(xù)攪動(dòng)，使小龍蝦受熱均勻。

8.滑油30秒左右，即可倒出控油。

9.另起鍋添入半勺食用油，倒入姜片爆香，倒入小龍蝦和炒好的蒜蓉。

10.再加入一罐啤酒，加入啤酒有去腥增香的作用，煮開(kāi)以后，加入生抽10克調(diào)味，蠔油3克提鮮，味極鮮醬油10克，改中小火煮3分鐘左右。

11.3分鐘過(guò)后，倒入一部分生蒜蓉，繼續(xù)煮一分鐘左右。

12.勾入少許水淀粉，使湯汁濃郁粘稠，再淋入少許芝麻油增香，即可關(guān)火起鍋裝入盆中。

13.好了，這道蒜香濃郁的蒜蓉小龍蝦就做好了。喜歡吃小龍蝦的就先收藏起來(lái)，有空了就在家試試吧。

8. 小龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖什么最有前景呢

1、需求大

近幾年水產(chǎn)生鮮行業(yè)越來(lái)越熱，不管是大閘蟹還是小龍蝦，在電商中非?；穑硗怆娚掏度氤杀据^低，要是做得好銷量可觀，自然利潤(rùn)就搞，因此螃蟹的市場(chǎng)還是很大的，前景也較可觀。

2、行情穩(wěn)定

在整個(gè)水產(chǎn)行業(yè)中，小龍蝦處于陣痛期，海參脫離暴力時(shí)代，魚(yú)類行情不穩(wěn)定，而螃蟹行情一直保持穩(wěn)定狀態(tài)，雖然今年價(jià)格出現(xiàn)跳水，但也僅限今年，現(xiàn)全國(guó)養(yǎng)蟹量逐年增加，很是火爆。

3、價(jià)格較高

螃蟹的價(jià)格是高于其它水產(chǎn)品的，具體看螃蟹的個(gè)頭，要是大只那么價(jià)格還是比較高的。其實(shí)大閘蟹只要養(yǎng)得好，產(chǎn)的都是高規(guī)格、高品質(zhì)的大閘蟹，那么利潤(rùn)還是很客觀的。

9. 小龍蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖配方

小龍蝦飼料配比

一般是植物性餌料占60%左右，動(dòng)物性餌料占40%左右。植物性餌料中，果實(shí)類與草類各占一半，大約30%。在飼養(yǎng)過(guò)程中，根據(jù)大、中、?。ㄓ孜r）的實(shí)際情況，要對(duì)以上動(dòng)、植物飼料合理搭配，并作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

幼蝦飼料配方

1、配方1：麥麩37%、魚(yú)粉35%、花生餅25%、蚌殼粉3%，此配方蛋白含量為45%左右。

2、配方2：魚(yú)粉60%、麥麩22%、花生餅15%、礦物質(zhì)3%和微量元素，此配方粗蛋白含量為50%左右。

3、配方3：魚(yú)粉50%、麥麩20%、豆餅20%和微量元素，此配方粗蛋白含量為45%左右。

成蝦飼料配方

1、配方1：麥麩50%、蠶蛹30%、豆餅10%、米糠5%、花生餅5%。

2、配方2：麥麩30%、米糠22.5%、魚(yú)粉20%、花生餅20%、蠶蛹7.5%。

3、配方3：麥麩57%、魚(yú)粉35%、花生餅5%、蚌殼粉3%。

總結(jié)：小龍蝦在整個(gè)養(yǎng)殖的過(guò)程中，對(duì)配方飼料及豆餅的使用率大概分別在2.8%和1.2%，小龍蝦主要還是以植物性飼料為主要的飼料配方組成部分。